koziv
Citat: Omela

Chot var sent !!
Så jeg holdt dem tilbage, som jeg kunne !!!!! Jeg ville ikke lægge dejen på brød med det samme !!! Og jeg så kagen, jeg vil helt sikkert prøve !!!!
Oca
Så jeg kom til boller, satte allerede dejen. Undskyld, men i hvilken form tilføjes koriander? Jeg købte en pose med hans korn (15 g), og jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre med det yderligere. Sug dem eller mal dem som peber?
Omela
Hveps,

Citat: Omela


Slib fennikel og koriander i en mørtel eller kværn.

Held og lykke!
Oca
Omela Undskyld, jeg læste det uopmærksomt, jeg skyndte mig at ælte dejen. Af en eller anden grund syntes det mig, at det var nødvendigt at lægge det i dejen i tide ... Nu i tre vandløb forbereder jeg dumplings, kirsebær til syltetøj og (indtil kirsebæret er klar) besluttede jeg at fylde HP med en anden dej. Jeg prøver at afslutte mit køkkenbesvær ved frokosttid. Jeg har lige kogt svampesuppe, jeg kan forestille mig, hvor lækker suppen med dildboller bliver!

PySy Jeg misunder, at din CF har en "Dough" -tilstand
PapAnin
Omela og hvis du udskifter frisk gær med tør gær, hvor meget er der så brug for?
Jeg er ikke venner med friske endnu.
Og ved hvilken temperatur skal korrekturen finde sted?
I min HP i dejtilstand i 40 minutter, korrektur, temperaturen, selvom jeg ikke målte den.
Men i "Yoghurt" -tilstanden er temperaturen 40omC, så måske efter æltning ikke tage dejen ud af HP, men tænde "Yoghurt" i 1,5 timer og lade den stå? Hvis temperaturen er korrekt. Det er bare, at det er svært at finde et varmt nok sted hjemme nu.
Omela
Hveps, Maria, det er okay.

Citat: Oca

PySy Jeg misunder, at din CF har en "Dough" -tilstand
Ja, denne funktion er blevet den vigtigste afgørende faktor, når du køber netop denne CF-model.

Citat: PapAnin

I min HP i dejtilstand i 40 minutter viser det sig,
PapAnin , kan du bare lade dejen være i HP i endnu en time.

Citat: PapAnin

og hvis du udskifter frisk gær med tør gær, hvor meget er der så brug for?
Der er behov for tør gær 3 gange mindre, dvs. i dette tilfælde 12 g: 3 = 4 g.

Citat: PapAnin

Det er bare, at det er svært at finde et varmt nok sted hjemme nu.
Ja, i Moskva i år giver de ikke sommeren noget !!! Alternativt kan du bruge en mikrobølgeovn med et krus kogende vand eller en ovn med et lys tændt og et krus med kogende vand.
PapAnin
Citat: Omela

Ja, i Moskva i år giver de ikke sommeren noget !!!
Aha! Det varme vand slukkes også om 4 dage!
Tak for tip og ideer, jeg vil helt sikkert prøve.
Omela
Held og lykke!
Oca
Bul-ki! Bul-ki! viste sig det samme som i Hæklet... Tør gær Saf-Moment hældte 1,2 tsk CP, det vil sige en fuld ske og lidt mere. Dill fortrød ikke det, tog alle 50 g ... og indså, at det var for lidt at ælte det med dine hænder. Hun ringede til KP for at få hjælp og blandede sig ind i hende. Næste gang deler jeg dejen som 2/5 og 3/5, fordi der blev opnået meget tynde kager til "indpakning" (jeg delte stykkerne strengt efter vægt). Bages i ovnen i nøjagtigt 20 minutter (uden forvarmning af ovnen).
Omela
Hveps, ja, hvad med smagen, smagen ???
Hæklet
Citat: Oca

tog alle 50 g ... og indså det bland det let ind med dine hænder.
Wow, men alt blev godt for mig, jeg blandede det som vores Ksyu, passerer dejen mellem mine fingre ... Jeg kunne godt lide det ...
Oca
Citat: Omela

Hveps, ja, hvad med smagen, smagen ???
Så snart jeg bagte boller, slukkede de lyset igen. Det smagte som luftigt brød med krydderurter og krydderier, et eller andet sted kom spidskommen fra. Men jeg gjorde det uden mælk (jeg brugte det til yoghurt), af en eller anden grund holdt jeg op med at elske mælke dej med køb af HP. Nu skar jeg to ruller, lægger en pølse, en agurk, en tomat og en tynd skive ost
Jeg føler at ".. natten er stille, men ruller skal skjules"
Omela
Ikra
Misteltein, du reddede bogstaveligt talt befolkningen i en lille by med dine boller. Jeg var i Ostashkov på ferie, så der blev dild født i nogle umenneskelige mængder. Problemet med genbrug er blevet akut.Jeg smed dem et link til dine ruller, nu i byen "det bærer en sprød skorpe fra vinduerne" (C).
Selvfølgelig overdriver jeg hele byen, men flere piger, jeg kender, tog ideen i brug. De bager dog fra færdiglavet dej, men ifølge din metode (lige nu har de den hotteste havesæson, er der ikke tid til at lave dej). Jeg fik en tv-boks fuld af dillskiver til turen
Her er et billede af hendes venners boller:
Bulgarske dildboller
Omela
Ikra , Irina, seje boller !!!

Citat: Ikra

så der blev dild født i nogle umenneskelige mængder.
Gud, folk har allerede noget rOMditsya .. Vi har de samme nuværende myg formere sig fra kulde og regn !!!!
Ikra
Ja, jeg er selv overrasket, de har en eller anden form for anomali! Selv for halvanden uge siden var der næsten frost der om natten, og allerede i det åbne felt spidser dild, løg (min talje), sidste års brysthøjde, rabarber, så tyk som en arm ... I morgen skal jeg på en eller anden måde bortskaffe hele kassen. .. Hvis jeg overlever, vil jeg også bangle ruller
PLM
Boller viste sig at være meget velsmagende og aromatiske og smukke. Jeg satte oregano i stedet for fennikel. Jeg vil helt sikkert bage ofte. Af mine tilføjelser satte jeg gurkemeje i dildedejen 2 gange. Jeg tonede dejen lidt af. Det viste sig som små duftende soler. Mange tak for den originale opskrift.

Omela
PLM , velkommen til forummet! Jeg er glad for, at du kunne lide boller !!!
Inusya
Nå, Ksyu, jeg havde ikke noget imod dig!
Og endda dekoreret med kyllinger:
Bulgarske dildboller
Bulgarske dildboller
Jeg kunne godt lide det så meget ....
Men: Jeg er ikke som folk igen ...
Hvorfor er jeg så pulveriseret i dag - jeg kogte grøn borscht og dumplings med kirsebær og hytteost og satte nogle ruller.
Faktum er, at jeg i dag planlagde så meget for glæden ved at købe nye balletsko (og det lykkedes mig, mens min mand var på arbejde), at jeg næsten ødelagde alt. Jeg besluttede, at jeg alligevel husker alt (* FRIKTTIGT * Jeg tvivlede på det!) Ælt noget, afstand, dild startet, - mor-ikke-bekymre dig. Men jeg så ikke på temperaturen. Men med sikkerhed satte jeg 180 grader! Og først da, da de blev bagt, så jeg 220 på et stykke papir! Blah, chef, den afskårne er væk!
Så de fik så at sige en vag, flad halsudskæring. Måtte tilføje bagetid lidt. Og så - fortærende - bedøvet og endda lugte af frisk dild ...
Kort sagt, jeg har brug for en genstart !!!
Ksyunik-!
Inusya
... Forresten glemte jeg at sige, antallet af boller er helt barnligt, hto vil gøre mindre end to normer og ikke starte, markér mit ord! Nå, jeg advarede dig, Ksenia skal multiplicere med to på én gang! Og endda tre !!!
Omela
Citat: inusha

Jeg kogte grøn borscht og dumplings med kirsebær og cottage cheese og satte nogle ruller.
Godt, inusik, lige kazyayka !!! Boller er smukke, krummen er fantastisk !!!
Altusya
Ksyusha, se
Bulgarske dildboller
Omela
Ol, og hvad? Hvordan smager det ??

shl. boller er smukke !!
Altusya
Alt er i orden, jeg er tilfreds. Af en eller anden grund er salt ikke nok for mig, de blev friske.
Og så allerede et par.

Ksun, jeg kan ikke gøre det som dig, så disse døre som sagt er lige. Dem, der ikke er dild. Og så syntes alt at fungere. Jeg vænner mig gradvist til ovnen. Men at opvarme stenen i en time er tin! Selvom du ved, er den rosenrøde farve stadig ikke så lys.

Lige nu er pizzaen stadig, den er varm.
Py. Sy jeg finder fejl, maksimalistisk
Og her for dig
Omela
Så er du med en sten nu ??? Hvilken og hvor købte du den ?? Ja, ikke helt rosenrødt, men heller ikke hvidt - allerede fremskridt !!!

Citat: Altusya

Jeg kan ikke gøre det som dig, så disse døre som sagt er hævede.
Tilsyneladende viste din dej sig at være lidt lettere, mere diffust under korrektur.
Altusya
Ja, jeg har været med en sten i lang tid siden vinteren. Det kan jeg bare ikke, det tager så lang tid at varme det op
Ja, efter 20 minutter skal jeg tænde en fuld ovn, så de på en eller anden måde bliver brune.

Så jeg tænker nu, har jeg brug for en elektrisk komfur? Selvom jeg tænkte før, men af ​​en eller anden grund vil jeg.
Omela
Med mini-elektro vil alt være meget hurtigere.
Chaldeika
Jeg sidder og spiser denne dildbolle, og jeg forstår, at i denne opskrift vil jeg have en note: korset skal gøres ikke medium, men stort.På en "rå" bolle ser midterkorset stort ud, men når brødet er korrektur, er korset blevet mindre på én gang.
Og præsentationen er interessant, jeg vil bruge den i andre ruller.
Omela
Chaldeika , Tak skal du have. Glad for, at du kunne lide det.
VGorn
Vidunderligt design !! Glæde! Jeg prøver i weekenden. Kun jeg kan ikke finde ud af det på siden. Hver gang er jeg bange for at miste det, jeg har fundet. Hvordan kommer man herhen? Jeg mener mødet.
Omela
VGorn , Tak skal du have!

Citat: VGorn

Hvordan kommer man herhen? Jeg mener mødet.
Du kan bogmærke denne opskrift for dig selv. Der er en knap øverst til højre. Eller klik på Omela-kaldenavnet over avataren. Du bliver ført til min profil med alle opskrifterne. Eller klik på den røde indskrift nederst på indlægget: Samlinger på Omelka. Du kommer ind i en samling.
VGorn
Tak skal du have. Jeg kan rigtig godt lide dig. Dine hænder er simpelthen gyldne. Og om muligt måske på "dig"? Du kan bestemt besøge mig
Omela
Citat: VGorn

Og om muligt måske på "dig"?
Victoria, jeg er glad for, at du har fundet noget nyttigt her.
karamel
I dag kogte jeg borscht, og det var nødvendigt at bage donuts til den. Jeg huskede denne opskrift.
Jeg efterlod dejen den samme og brugte persille, dild og hvidløg som "påfyldning".
Den stumme pige viste sig !!!!!
Tak for opskriften.
Bulgarske dildboller
Omela
Irina, smukke boller viste sig !!! Glad for at du kunne lide det !!
sweetka
og her sidder jeg og spørger mig selv: hvordan? HVORDAN gik jeg forbi disse boller ??? !!! det er bare en forbrydelse. gør det hurtigst muligt!
Omela
Citat: sweetka
HVORDAN gik jeg forbi disse boller ??? !!!
ååå)) Jeg har et spørgsmål - HVORDAN kom du her ???

shl. Sørg for at gøre det !!!!!
sweetka
gygy ... Omelik, vandrede som altid: til dit kaldenavn, som en rotte til et rør
Omela
Nå det gik i lang tid, dog .. allerede to år. Peks er et must. Jeg kunne virkelig godt lide denne version med dild. Og brødet bages endda sådan: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170807.0.
sweetka
Melik, du har bare rynket mig med støbning. Og ja, dild, jeg kan spise dild i spande. Og sig mig, skat, hvor dybe er nedskæringerne at lave?
Omela
Lys, på det samme billede, du kan se. Det er nødvendigt at skære gennem det øverste lag af dejen. Nu kiggede jeg nøje, og jeg greb den nederste lidt.
sweetka
Billedet forvirrede mig! Logisk tænkte jeg, skar kun hvidt, og Omeloka skar også det grønne ... så jeg tænkte - enten går ski ikke, eller det er bedre at spørge igen.
Omela
Du skar. Vær ikke bange!! Jeg tænkte ikke engang på det. indtil du spurgte.
sweetka
Nå, jeg vil bare have det til at vise sig med det samme som din OTAKEA ... SMUK ...
Omela
Det ordner sig !! Disse stykker flyder derefter under bagning.
sweetka
Så du kan ikke være genert hverken i dybden eller i bredden?
Omela
Nå, inden for grunden selvfølgelig!
sweetka
Melik, definer mig! Bo jeg kan vifte med en sabel kaaaaaaaaaak, og halvdelen af ​​bordpladen falder under "snittet"!
Omela
Mlyn, hvordan man bestemmer dig .. skar pænt, men med pres - whack-whack og du er færdig!
sweetka
whack-whack hvilken oktav?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter