Ost majssuppe med kaninkød fra filmen "Ognivo"

[Ost majssuppe med kaninkød]

Ost majssuppe med kaninkød fra filmen "Ognivo"

Kategori: Første måltid

ingredienser
vand	1L
kanin	ben
forarbejdet ost	300 g
dåse majs (uden væske)	300 g
Grønne bønner	150 g
Kartofler	1 stk
Grønt løg	smag
Persille	smag
Dild	smag
Salt	smag
Malet sort peber	smag

Madlavningsmetode

• Denne lækre suppe, lavet efter den berømte sydeuropæiske opskrift, er perfekt til en let frokost.
• Opskriften er til 4 personer.
• Ost majssuppe med kaninkød
• Suppen er lavet hurtigt og smager lækker.
• Kog bouillon med kaninkød.
• Skær ostemassen i terninger og læg den i kogende bouillon.
• Del majsen i to og puré en del.
• Læg hele majskerner og majspuré i suppens kogende ostebase. Kog i 5 minutter, tilsæt derefter bønner, salt, peber, urter.
• Nu ser vi på suppens konsistens. Hvis du vil gøre det tykkere, skal der tilsættes en eller to teskefulde stivelse fortyndet i koldt vand til suppen et minut inden afslutningen af ​​madlavningen. Det vigtigste er ikke at glemme at røre suppen.
• Server varm suppe.
• God appetit!
• 
• 

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Bemærk

Jeg har en hel historie relateret til denne film. Jeg har to sønner, og den ældste er allerede 8,5 år gammel. Han vidste, at jeg forberedte og fotograferede retter til min konkurrence. Denne gang hjalp Savvik mig. Vi gik og fodrede dyrene i vores reserve ... og snuble over en enorm hul ... Du ved, jeg blev endda bange ... af den direkte energi, en slags magisk, men forfærdelig ...
- Mor, kunne det være, at det var under ham, at lederen af ​​skovrøverne Robin Hood og hans bande ofte tilbragte natten?
- Nej, men røveren vil stadig passe ind ... I oldtiden i Rusland, i hulene af store egetræer og fyrretræer, arrangerede eremitældre sig selv celler.
- Og skatte? ... Gamle og ikke særlig gamle. Når alt kommer til alt har vi mange arkæologer, der roter rundt, alle leder efter ... Kan du huske, at træet med en skat allerede var fundet ...

Jeg har endda fotograferet et træ ... Og vi talte længe ... Faktisk i de rastløse fortidstider med røverier, brande, røverier, undertiden værdifulde redskaber, ting, mønter var skjult under kraftige rødder og i hulernes træer. Hvis de ikke blev afhentet i tide eller ikke alle, blev træstammen gradvist muret op og tilgroet den glemte cache. Jeg kender mig selv nær landsbyen i begyndelsen af ​​sidste århundrede i en rummelig hul med en mægtig eg, de skjulte kirkeredskaber - gamle ikoner, rige rituelle tøj broderet med guld, skåle og anden godhed. Og så tog de fra et halvt tilgroet hul, angiveligt ikke alt. I årenes løb var hulen næsten helt muret op. Men rygtet om skatten forblev. Besøgende turister, der slog lejr nær landsbyen, hørte hende. De skaffede køer og andet udstyr og brugte dem om natten. Det vides ikke, hvad udlændinge tog med sig. Men det seks hundrede år gamle træ - et naturmonument - så beklageligt ud om morgenen: en revet hul, afbrudte grene ... Jeg måtte straks forsegle nye sår med cement. Heldigvis overlevede træet, bærer endda frugt og bruser tusinder af agern ...
Forskellige dyr lever også i huler - egern, ugler ... flagermus; arrangere reder til sabel, marter, hermelin. De siger endda, at en bjørn gemmer sig der ... men bjørne bor ikke her, så ... du kan kun være bange for hveps ... hveps! De kan være skræmmende ...
Og her er en sag, der mindede om det dystre for de arbejdende mennesker og ikke så fjernt før oktober-tiderne.På logningssteder i Sibirien blev et gammelt fyrretræ dumpet med en lav, tilgroet hule over jorden. Når man bukkede bagagerummet, blev der fundet et menneskeligt skelet og rustne kæderbånd i hulen ... Det er klart, at en fange, der flygtede fra sult og vandrede i taigaen, engang søgte tilflugt i hulen fra dårligt vejr og vilde dyr. Hulen blev hans grav, og træstammen, der blev vokset igennem årene, blev en levende sarkofag ...
- Mor, havde du en computer som barn?
- Nej
- Og opdele?
- Nej!
- Og din mobiltelefon?
- Nej
- Mor, har du set dinosaurer!? Og det er et hul som fra Ognivo-eventyret. Har vi en film?
-Du så det, glemte det allerede?
Vi fik alle tegnefilm og film. Nu er det filmens tur. En vidunderlig børnefilm, husket fra barndommen - med en ironisk og smuk soldat.
I mange år blev denne film vist i vores dubbede form med vores titler. Jeg kan varmt anbefale det til børn, interessant! Det var her, vi så vidunderlige retter, der blev tilberedt af hele familien og blev behandlet med stort ønske.

... Og i det hule fandt vi noget interessant ...

Flint (Das Feuerzeug)

Udgivet: 1959, DDR
Instruktør: Siegfried Hartmann

Lignende opskrifter

Pure majssuppe "Som i Yakitoria" (Jouravl)

Majs suppe i blender-suppe komfur Endever SkyLine BS-92 (soneyka)

Tomatsuppe med majs i en multikoger Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH (Anastasia127)

mmm ... skal prøve ...
Og hvad blev der fundet i det hule?

Senest har jeg en kanin på menuen hele tiden. Jeg prøvede de anden kurser, kom til supperne. Nu laver jeg kaninsuppe med broccoli og blomkål. Og så stødte jeg på din opskrift. Der vil være den næste i køen, jeg gør det, og jeg vil helt sikkert rapportere tilbage. At dømme efter reaktionen fra Ogniv-soldaten, skal det være lækkert.