Yoghurt maker - valg, anmeldelser, spørgsmål om betjening (2)

Jeg ser ikke på temperaturen. Jeg hældte den i en krukke og lagde den på bordet - lad den gære. Undervejs bliver mælkens temperatur stuetemperatur, den bliver stadig sur i 2-3 dage. Og nogle gange efterlader jeg krukken i køleskabet, den gærer også godt, kun lidt længere.
Hvis det er meget varmt i køkkenet, kan du lade mælken syrne i en dag og derefter sætte den i køleskabet for en fuldstændig forsuring.

Temperatur og startkulturer er nødvendige, når du har brug for at fermentere mælk om et par timer.
Og hvis det er naturligt, vil det gære godt om et par dage

Jeg har ikke Sentssev på 6. etage. Mælk er bare på bordet, du kan lægge den på altanen og dække den med gaze. Mælken koges ikke.

[Tatyana]

Tatyana, mange tak. Måske tager jeg en chance ... Jeg ved ikke hvorfor, men jeg er frygtelig bange for mælkeforgiftning. Når min mælk forsvinder, bliver den bitter, og pletter flyder på den. Vi skiftede til naturlig mælk for mere end tre år siden, men jeg er stadig bange for at fermentere den sådan. Mor syrner creme fraiche, jeg surdej.

I dag bragte min mand som altid 10 liter. Jeg har allerede kogt det. Måske hælder jeg en liters krukke og tager en chance.

Fred være med jer bagere!
Jeg har allerede skovlet et bestemt ton information
Jeg besluttede mig for både mælk og surdej, jeg lagde også en yoghurtproducent ud med en beholder
Men med krukker er det ikke som - 50-50 ifølge anmeldelser og for det meste overophedning
Nå som en uge før købet har jeg stadig nogle - jeg læste.

Yoghurtproducenten bør ikke styres elektronisk uden automatisk nedlukning af timeren og derudover en, hvor der ikke hældes vand mellem dåser, fordi der vil være en sensor fra termostaten

Det vil sige, en yoghurtproducent er en gryde, dåse osv. Kapacitet?! Hvorfor har hun så brug for en TR, at den vil regulere ikke-elektrisk termoregulering?! Og heller IKKE elektrisk?

[bank]

Men med krukker er det ikke som

Læs dette (fuld tekst på denne side ovenfor):

... Baseret på personlig erfaring og indsamlet statistik anser jeg dåseversioner af yoghurtproducenter for at være bedre end single-capacity ...

Det er sandt, at jeg råder dig til at læse det som en personlig og ikke som en analytisk konklusion. Da dette for mig er en mere autoritativ mening og korrekt også:

Hældes i bank og læg det på bordet - lad det gære.

[Sergei]

Sergei, Skrev Mona helt korrekt. I dette emne var det allerede detaljeret, hvorfor dette er tilfældet. Vær ikke doven, læs det selv. Og forveks ikke nybegyndere med ordene om potten og elektricitet.

skygge, Anatoly, held og lykke med købet)) Så venter vi med rapporten

Og forveksl ikke nybegyndere med ord

Læs omhyggeligt. Og ikke kun min besked om at forstå emnet.

Fred være med jer bagere!

Sergei--
Jeg absorberede alle vores og klatrede på andre steder, i princippet intet forfærdeligt - folk satte noget i bunden for at sænke temperaturen, og det ser ud til at det viser sig

at forstå emnet.

Jeg har læst dette emne fuldt ud. Monas sætning er helt korrekt set fra et teknisk synspunkt. Jeg har fire enheder derhjemme og fremstiller surmælk. Så jeg forstår, hvad jeg taler om.

[naturlig mælk]

Det er sandt, at jeg råder dig til at læse det som en personlig og ikke som en analytisk konklusion. Da dette for mig er en mere autoritativ mening og korrekt også:

Nå, rigtigt og forkert, men gæret på denne måde naturlig mælk i Rusland - spørgsmålet var dette
Og om dette kan du læse den autoritative udtalelse fra Maxim Syrnikov, en kender af det russiske køkken, han har en sådan opskrift på hjemmesiden og i sin bog om russisk køkken.

Jeg er bekendt med dette princip om mælkefermentering siden barndommen (da de ikke havde nogen idé om yoghurtproducenter) og mælk var altid kun naturlig.
Og jeg fortsætter med at bruge den den dag i dag, hvis mælken er naturlig. Izbenka mælk er gæret meget godt, jeg lader den ligge på bordet lige i den købte pakke i en dag eller to og lægger den derefter i køleskabet for yderligere gæring.

Hvis mælken er naturlig, vil den fermentere korrekt. Hvis muraen er på konserveringsmidler og antibiotika, vil det tage en måned at fermentere, og den vil blive dækket af noget uforståeligt - bekræftet af vores egen erfaring

Jeg er ikke en fjende for mig selv for at forgifte mig selv og min familie. Derfor observerer, analyserer, læser jeg osv. ...

Monas sætning er helt korrekt set fra et teknisk synspunkt. Jeg har fire enheder derhjemme og fremstiller surmælk

Og alle 4 har du "ikke elektronisk styret uden automatisk nedlukning med timer"

Jeg er ikke min fjende ... Jeg observerer, analyserer, læser og så videre ...

Og det er rigtigt! For dette sætter vi pris på og lytter og respekterer ...

Det vil sige, en yoghurtproducent er en gryde, dåse osv. Kapacitet?! Hvorfor har hun så brug for en TR, at den vil regulere ikke-elektrisk termoregulering?! Og heller IKKE elektrisk?

Læs mit indlæg omhyggeligt. ikke elektrisk kontrol, skrev jeg, men ELEKTRONISK. Føl forskellen, som de siger.
Og tro mig, jeg vil ikke rådgive dårligt eller forkert. Du har kun været i yoghurt Temka siden 10. juni 2015, og jeg er i februar 2012. Og en af ​​de første termostater (som den allerførste) fra dem, der skrev i denne Temka, var min. Så for dem, som de siger, spiste jeg hunden. Og hun hjalp meget her. I de seneste måneder kom jeg sjældent her, men før jeg bare boede her.

Og sensoren skal fastgøres indefra mellem pladen med varmelegemet og yoghurtproducentens overkrop.

Hvis du gør dette, bliver du nødt til at slå yoghurtproducenten ud, skru den af ​​og derefter gå til service under garantien, hvis det er usandsynligt. Og for eksempel i min Klatronic yoghurtproducent (vi forsøgte at gøre alt som du skrev), og derefter skruede bunden ud, fandt vi, at varmeelementpladen var fastgjort så tæt på den indre bund af yoghurtproducenten, at det ikke var muligt at skubbe termostatsensoren ind i den, den var ved Jeg er omkring 3-4x tyk, dækket som en ledning med en plastkappe, som, jeg er sikker på, i tæthed let kunne røre ved varmeelementet og smelte.
Her er et foto af, hvordan jeg fastgør min sensor
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
Jeg var ikke så heldig, da kunne jeg kun købe en termostat med en rund ledning fra sensoren, og den passede ikke under yoghurtproducentens låg, og indeni, som jeg skrev, var der ikke plads mellem varmeelementet og bunden. Jeg var nødt til at grave et hul i sagen pænt ud for det sted, hvor strømledningen kommer ind og strække sensoren der. Og nu har producenter sandsynligvis taget hensyn til yoghurtproducenternes ønsker og sælger de samme termostater, men ledningerne fra sensoren er flade, som en telefon, endnu tyndere. Og passerer perfekt mellem låget og yoghurtproducentens krop. Du behøver ikke hul noget. Så du skal kigge efter en sådan termostat. Og også regulatorer har forskellige temperaturtrin, det er nødvendigt, at der ikke var 1 grad, men 0,1.

Læs mit indlæg omhyggeligt. ikke elektrisk kontrol, skrev jeg, men ELEKTRONISK. Føl forskellen, som de siger.

Din sandhed. Ved hjælp af en ekstern termostat, der helt afbryder strømmen til yoghurtproducenten, løber vi i problemer med at nulstille den elektroniske varmereguleringstimer. Konklusion - det anbefales at bruge en ekstern termostat med yoghurtproducenter uden timer eller med en mekanisk timer.

Hvis du gør dette, bliver du nødt til at slå yoghurtproducenten ud, skru den af ​​og derefter gå til service under garantien, hvis det er usandsynligt. Og for eksempel i min Klatronic yoghurtproducent (vi forsøgte at gøre alt som du skrev), og derefter skruede bunden ud, fandt vi, at varmeelementpladen var fastgjort så tæt på den indre bund af yoghurtproducenten, at det ikke var muligt at skubbe termostatsensoren ind i den, den var ved Jeg er omkring 3-4x mm tyk, dækket som en ledning med en plastkappe, som jeg sikkert er i tæthed let kunne røre ved varmeelementet og smelte.

Jeg var nødt til at adskille yoghurtproducenter mere end én gang, og næsten alle sammen var uden forsegling af klistermærker, og hvor de var, gøres det enkelt: du opvarmes klistermærket med en hårtørrer, og det skræller stille af.Og alt ordnes vidunderligt, ingen vil bemærke, hvad der blev åbnet, medmindre der selvfølgelig bruges en hammer og en mejsel på samme tid.
Det, du kalder TEN, er kun en radiatorplade, hvor varmeren er fastgjort - det kan enten være en varmeledning eller en RTS-termistor (der kan være flere stykker). Intet kan smelte der, fordi temperaturen svinger omkring 40 grader, dette er ikke en komfur, men en yoghurtproducent.

Og hvorfor en termostat med en sådan nøjagtighed, 0,1? Spredning af gæringstemperaturen er 38-42 gr. Trin 1 er nok for en yoghurtproducent.

Og hvorfor en termostat med en sådan nøjagtighed, 0,1? Spredning af gæringstemperaturen er 38-42 gr. Trin 1 er nok for en yoghurtproducent.

Det er ikke så simpelt. På termostaten er der indstillet 2 værdier - øvre og nedre, mellem dem er der flere værdier, for eksempel sætte jeg 37 og 37,5 på mine. Så snart temperaturen i yoghurtfabrikantens indre volumen når 37,5, slukker regulatoren for yoghurtfremstilleren. MEN temperaturens brændende antal på regulatoren vokser stadig opad med 1,5 grader, det opvarmede varmeelement afgiver i nogen tid stadig varme. Derefter stopper værdierne, og processen gik den anden vej, antallet falder. Og så snart de når 37, tænder termostaten yoghurtproducenten. MEN: tsyfirki fortsætter med at falde til under 37. Her, dog ikke med 1,5 grader, men med en halv grad, så begynder varmeelementet, der varmer op, at hæve temperaturen. Sådan fungerer termostaten på princippet om et strygejern. Tricket er, at mellem de indstillede værdier på termostaten kan du ikke sætte (i instruktionerne til mine) mindre end 5 mellemværdier for at forhindre, at relæet klæber fast. Det vil sige, så ON og OFF ikke fungerer ofte. Ellers overophedes relæet og kan brænde ud. Og forestil dig, hvis jeg har en gradering med et trin på 0,5, så når jeg indstiller det til 37-37,5 grader og under hensyntagen til "gåtemperaturen" ud over disse grænser, vil den samlede temperaturkorridor være ca. det vil sige 2,5 grader. Og hvis trinnet var 1 grad, så selvom ikke 5 krævede værdier blev indstillet, men 3, som jeg gør, så vil korridoren være disse 3 grader +1 grad til venstre (fordi en halv grad ikke vises der) og 2 grader til højre, fordi 1.5 heller ikke er der. Den fælles korridor er 6 grader.
Jeg kender ikke en surdej, der arrangerer en sådan 6 grader frem og tilbage under madlavning. Jeg, i min korridor på 2-2,5 grader, indstillede værdierne for regulatoren, så korridoren passer perfekt til denne syrnet i temperatur.
Det er nødvendigt for dem, der køber en regulator, dette skal huskes, og de første gange skal justeres, for eksempel at fylde krukkerne med vand, indstille værdierne på regulatoren og derefter måle vandet i krukkerne med et termometer til konservering eller mælk efter 5 timer. Hvis det er højere eller lavere end det, der kræves til startkulturen, skal du skifte regulatorens værdier (både venstre og højre med det krævede antal værdier til venstre eller til højre). Og fortrinsvis tættere på den lavere temperaturværdi, der kræves for en given starterkultur. For eksempel, hvis en temperatur på 38-40 grader ifølge instruktionerne til surdejen er egnet til den, skal temperaturen i krukkerne fortrinsvis være 38 med en lille hale eller uden en hale. Igen kan du kun skifte temperaturen med halerne, hvis trinnet er fra 0,1 grader.
Det er sandsynligvis meget uforståeligt, skrev jeg, men du ser ud til at være en mand, der er fortrolig med teknikken og alle mulige ting, jeg håber du forstod essensen.
Her er min termostat, jeg har kun en rund ledning, og her er en flad version til yoghurtproducenter. Måske køber du ikke dette firma, men andre, så er der et andet princip, og yoghurtproducenter afgiver varme på forskellige måder med varmeelementer. Så det er muligt, at en gradeksamen vil være berettiget der. Jeg tror ikke det.
🔗

Jeg er i februar 2012

Jeg er tavs, jeg er tavs ... Du er gået langt i al den forståelige forskel mellem elektrisk og elektronisk. Og i den kondenserede form af 1. sætning.
Åh! Igen er jeg tavs ..... I lang tid.

Aftalt.

Det er sandsynligvis meget uforståeligt, skrev jeg, men du ser ud til at være en mand, der er fortrolig med teknikken og alle mulige ting, jeg håber du forstod essensen.

Selvfølgelig undskylder jeg, men jeg forstår alt dette perfekt, og jeg kender driftsprincippet, så jeg var opmærksom på dette. Det faktum, at temperaturen vokser (ifølge den digitale indikator) skyldes varmeapparatets inaktivitet, der varmer op i et stykke tid, efter at strømmen er slukket, tager også hensyn til målefejlen, tiden til genberegning af aflæsningerne (dette er selve termostaten). Gør ikke med indikatoraflæsningerne og i trin på 0,1 grad. Med dette trin vil din termostat klikke som et stopur, og som et resultat brænder relækontakterne ud.
Mål temperaturen i krukkerne selv, der vil den bestemt ikke svinge så meget.

Gør ikke med indikatoraflæsningerne og i trin på 0,1 grad. Med dette trin vil din termostat klikke som et stopur, og som et resultat brænder relækontakterne ud.

Du forstår det ikke helt endnu. Jeg har 0,5 (undertiden 0,3) forskel på regulatorens værdier. Han klikker på mig med flere minutters mellemrum. Og jeg gider slet ikke. Jeg klarer mig meget godt. Men jeg anbefaler ikke at tage det med et trin på 1 grad. Disse tages typisk til store rum, drivhuse f.eks. Eller drivhuse. Men som de siger, det er mesterens forretning. Du kan bare spørge andre Temka-brugere, der har termostater, hvad er deres skridt. Hvis nogen har 1 grad, og alt er i orden, så ja, så en anden samtale.

Jeg har brugt en yoghurt maker termostat i lang tid. Da jeg studerede dette emne og besluttede, hvilken yoghurtproducent jeg skulle købe, tog jeg på råd fra Tatiana-Mona1 en simpel mekanisk (jeg har Mulinex) og købte en termostat. Nu hælder jeg mælken i krukker, jeg passer bare 1 liter mælk, og en krukke fra yoghurtproducentens sæt forbliver fri, jeg hælder lidt vand i den og sænker termostatsonden i den, det er det. Yoghurt kommer altid godt ud. Kun nogle gange justerer jeg tilberedningstiden - om sommeren, i varmen, kræves der mindre tid til madlavning, om efteråret-vinteren lidt mere.
Jeg er meget taknemmelig for Tanya for rådgivningen om dette emne, hun analyserer alle punkterne så detaljeret, at der ikke opstår yderligere spørgsmål, begyndere kan rådes til at genlæse stillingerne i emnet meget omhyggeligt. Ja, og jeg har den samme termostat, med et trin på 0,1, installerede jeg den en gang, og nu bruger jeg den konstant, det er meget praktisk.

[Melanyushka]

Melanyushka, tak for feedbacken, for de venlige ord. Ja, du skal tage en simpel yoghurtproducent, hvor der kun er en tænd / sluk-knap, hvis det er muligt, skal du købe en termostat. Måske behøver du ikke, men hvis der pludselig er overophedning, fungerer termostaten ikke sammen med automatiske yoghurtproducenter. Sandt nok, jeg rådede ikke Moulinex, jeg selv - Clathronic. Enhver simpel yoghurtproducent fungerer bare. På det ukrainske marked kan jeg anbefale Dex108 til nybegyndere. Dette er den mest ikke-overophedede yoghurtproducent.
Melanyushka, hvordan sænker du sensoren ned i en krukke vand? Eller er det tilladt i din termostatmodel? Eller pakk den ind i en plastikpose, så du ikke bliver våd?

[Mona1]

Mona1, Tanya, Jeg vælger en yoghurtfabrikant, måske ser jeg nøje. Jeg vil have det uden problemer og ikke dyrt, 1,5-2,5 tusind for pengene. Hvad skal jeg vælge?

Tanya, hun valgte en yoghurtproducent, der var bare mekanisk, i det øjeblik havde vi Mulinexes i vores butikker, så hun tog den og bestilte straks en termostat gennem en repræsentant i vores by. Og ja, jeg pakker sensoren ind i en film, opfanger den med en papirclips, så den ikke glider af ledningen og lægger den i en krukke vand, den er i midten af ​​en rund yoghurtproducent. Jeg retter forsigtigt ledningen fra sensoren på kanten af ​​yoghurtproducenten og lukker låget. På en eller anden måde er min ledning ikke klemt, og på samme tid hæver låget jævnt uden forvrængning.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, jeg rådgav Dex108 på ukrainsk, men du har dine egne mærker til salg i Rusland, desværre kan jeg ikke fortælle, hvilken af ​​de enkleste der er de mest ikke-overophedede. Tefali sparrer meget, så vidt jeg hørte. Selvom du køber en termostat, så vil det i princippet gøre det. Du kan tage en billigere for at spare penge på en termostat.Du kan vælge flere modeller af samme type og se på effekten i egenskaberne. Hvor er mindre - det og tag, så er der måske ingen overophedning, og termostaten er ikke nødvendig. Jeg ville også tage med glasskrukker, ikke plastik. Der er yoghurtproducenter med krukker og en skål til hytteost. Selvom du simpelthen kan tage en passende salatskål på, hvis det er nødvendigt. Eller en glaspande. Jeg ville være forsigtig, når jeg vælger en rektangulær yoghurtmaskine. Fra simpel rektangulær - Arietta er. Jeg ville købe det, da jeg valgte mig selv. Hun har forresten lav effekt, men hun læser anmeldelser, der opvarmer ujævnt, rektanglet holder varmen værre end en rund, om vinteren - når det er koldt i lejligheden, pakker de endda hende op under arbejdet, så det opvarmes til den ønskede temperatur. Det afhænger også af, hvor varmeelementet er monteret. Min krukke i midten bliver varmere, bunden er varmere der, jeg lægger en cirkel pap under denne krukke. Nå, og læs om den valgte yoghurtmaskine, så der ikke hældes vand mellem krukkerne, ellers hvis du skal justere termostaten, tåler den ikke fugt. Melanyushka indpakker sig selv i en film og - i en krukke vand. Men kun selve sensoren passer ind i krukken, og hvis der er vand mellem dåser, så vil du på en eller anden måde ikke tisse både sensoren og ledningerne fra den. Jeg valgte min Klatronic til glasbeholdere og for det faktum, at det samme sted var det muligt at købe et sæt med 6 oprindelige krukker separat. Og der er altid brug for ekstra. Så behøver du ikke vente, indtil alle krukkerne er tomme. Jeg mistede et par ting, jeg fandt honning og sennep til salg i krukker, der passer perfekt til mine krukker. Jeg købte derudover, så der var 2 komplette sæt. Nu lægger jeg yoghurt på samme tid - i yoghurtproducenten og i tegneserien til Yoghurt-programmet. Vi spiser det hurtigt, så for ikke at gøre det hver anden dag gør jeg meget på én gang.
Vær også opmærksom på glassets volumen i den valgte model. Mine 160 ml. Dette bind passer mig ad gangen. Men der er også 200-250 ml. Og gang med antallet af krukker eller kopper, hvor meget det samlede volumen kan fremstilles ad gangen. Der er 1 liter, der er mere, som du vil.
Enkle yoghurtproducenter - de slukker ikke af sig selv, hvis de er meget varme, de opvarmes bare konstant og kontinuerligt, der er ingen temperatursensor der. Derfor, når det er varmt, er yoghurtproducentens inderside også varmere, og hvis det er koldt i rummet, er det koldere inde i yoghurtproducenten med det tilsvarende antal grader. Så om sommeren - anbring et køligt rum, når du laver mad, men ikke med et træk. Hvis klimaanlægget - så for ikke at blæse direkte på det. Så det kan blive overophedet, og det bliver ikke meget, hvis bunden er dækket af pap eller silikone eller et bambustæppe generelt, danser med en tamburin. Og på en bestemt model kan jeg ikke orientere mig. Jeg kan godt lide min, plasten er god (i låg og kasse), glasskrukker. I arbejde 3,5 år. Men det er ikke den billigste af de enkle. Og også - uden termostat - til 45 varme. Så læs, måske nogen fra russerne vil rådgive modellen. Hvis du køber, skal du ikke gå tabt, spørg. Hvis noget, tæmmer vi det stædige dyr.)))

Og ja, jeg pakker sensoren ind i en film, opfanger den med en papirclips, så den ikke glider af ledningen og lægger den i en krukke vand, den er i midten af ​​en rund yoghurtproducent. Jeg retter forsigtigt ledningen fra sensoren på kanten af ​​yoghurtproducenten og lukker låget. På en eller anden måde er min ledning ikke klemt, og på samme tid hæver låget jævnt uden forvrængning.

Hvor godt kom du på ideen om at sænke den ned i krukken, den vil være mere nøjagtig, og sandsynligvis "går temperaturen" ikke ud over de fastsatte grænser, hvordan opfører den sig generelt i processen?

Så det ser ud her, i emnet, og der var alle disse tip, så jeg behøvede ikke opfinde mig selv. Og temperaturen opfører sig også som i din termostat, forresten, jeg har den nøjagtig den samme. Temperaturen når den øvre indstillede grænse, opvarmningen er slukket, men temperaturen stiger stadig lidt, så varer den et stykke tid, så går den lidt ned, så tændes opvarmningen igen, og temperaturen begynder at stige, og i denne algoritme forbereder den sig konstant.

[Mona1]

Mona1Forklaret meget godt.Tanyatak for det råd, jeg overvejer, når jeg køber.

Og temperaturen opfører sig også som i din termostat, forresten, jeg har den nøjagtig den samme. Temperaturen når den øvre indstillede grænse, opvarmningen er slukket, men temperaturen stiger stadig lidt, så varer den et stykke tid, så går den lidt ned, så tændes opvarmningen igen, og temperaturen begynder at stige, og i denne algoritme forbereder den sig konstant.

Men lagde ikke mærke til, mindre alt går ud over grænserne, når sensoren er i en krukke med vand, eller i princippet det samme som hvis du placerer den mellem bredden?

hvordan sænker du sensoren ned i en krukke vand?

Sådan her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417405.0

Men jeg lagde ikke mærke til, mindre alt går ud over grænserne, når sensoren er i en krukke vand

Jeg indstillede området til +/- 0,2 ° C.
Eksempel: når indstillet til t ° = 41,5 ° C, vil nedlukning ske ved 41,3 ° C og tænde ved 41,7 ° C.
Som et resultat af inerti stiger temperaturen faktisk til 41,9 ° C og falder til 41,3 ° C.
Frekvens til / fra. ca. 5-7 min.
I min Scarlett SC-141 opvarmes den midterste krukke 2 ° C mere.
Faktisk, lige efter at have købt en yoghurtmaskine og en termostat, tog jeg en måling i alle krukkerne hver time ved hjælp af disse data lavede jeg et temperaturkort for hver krukke.

Sådan her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417405.0

Yuri, sej! Er der et hul i låget på din yoghurtproducent, eller lavede du det selv til sensorkablet? termostaten er ikke den samme som min. Er din sensor vandtæt eller pakket ind i noget?

Og i din yoghurtproducent er der et hul i låget

Lavede det selv straks efter køb.
Sensoren er krympet med et selvkrympende termorør, tætheden sikres.

Lavede det selv straks efter køb.

Hvad den rigtige tilgang! Og det er klart, at alt krangler i hænderne. Af en eller anden grund er jeg sikker på, at du aldrig har vandhaner dryppende og håndtag, der er faldet af dørene i årevis og så videre.

[Mona1]

Mona1, Tanyatak for de venlige ord, du kan se min oplevelse af at lave yoghurt af interesse her.

Men lagde ikke mærke til, mindre alt går ud over grænserne, når sensoren er i en krukke med vand, eller i princippet det samme som hvis du placerer den mellem bredden?

For at være ærlig tænkte Tanya ikke engang på det, eksperimenterede ikke uden en krukke. Jeg lagde den allerførste yoghurt, sørgede for, at yoghurtproducenten blev overophedet lidt - serumet i krukkerne blev afskåret, og så kom termostaten hurtigt til mig. Hele strukturen fungerer fejlfrit, alt passer mig. På en eller anden måde vågnede ikke min nysgerrighed, jeg bruger udviklingen hos medlemmerne af forummet, mange tak til alle vores eksperimenterende.
Faktisk vil det være nødvendigt at observere på en eller anden måde, prøv at omarrangere sensoren. Men det ser ud til, at når sensoren er i en krukke vand, vil den mere nøjagtigt observere temperaturprocessen, fordi temperaturen faktisk måles direkte inde i det produkt, der forberedes, og hvis sensoren simpelthen ligger på bunden af ​​yoghurtproducenten, vil den vise kun temperaturen på den opvarmede overflade.

det ser ud til, at når sensoren er i en krukke med vand, vil den mere nøjagtigt overvåge temperaturprocessen, fordi temperaturen faktisk måles direkte inde i det produkt, der forberedes, og hvis sensoren simpelthen ligger på bunden af ​​yoghurtproducenten, vil den kun vise temperaturen på den opvarmede overflade.

Enig.

termostaten er ikke den samme som min.

Han har en helt anden algoritme for arbejde.
Vi indstiller den ønskede temperaturværdi og vælger toleranceområdet for afvigelsen fra den indstillede værdi (standard er 0,2 ° C), og det er det.

[Venner]

Venner, Jeg ved, at der blandt os er ejere af Travola-MD1000S yoghurtproducenten ...

Jeg taler om dette, hvis det:

Sig mig, synder denne yoghurtproducent overophedning?

[Hæklet]

Hæklet, dette er en kopi af smilet og blåbærene, du kan se anmeldelser om dem, hvis der er noget

[Hæklet]

Hæklet,

Hvad laver du her?!))) Du har ikke mestret Tefalya endnu! Gå og mestre ... Og så er hun alle mulige Travola, forstår du, spørger!)))

Og jeg lavede yoghurt af 2 liter mælk (jeg passede næsten i glas, 70 gram)) og også en liter kefir i flasker. Kefir ser ud til at være en drikkende ting og ryster den stadig inden brug, og flaskerne er plastik, så jeg læssede dem side om side i Orsson-fermentoren))). Tefal havde travlt med yoghurt. I dag slibede jeg en flaske med honningkager på arbejdspladsen. Jeg sidder og nyder livet ...

Mine mænd har allerede fortæret næsten al yoghurt. Monstre, forbandet det))).

Lavede det selv straks efter køb.
Sensoren er krympet med et selvkrympende termorør, tætheden sikres.

Yuri, fortæl mig typen af ​​termorelæ?
måske ved nogen, hvor man kan få et sådant termisk relæ?

Jeg rapporterer om Ves VYM-2. Yoghurten blev indstillet natten over i 8 timer (tiden kan ændres, men jeg lod den være "standard"). Mælken blev taget pasteuriseret "36 cent", kogt og afkølet til stuetemperatur. Yoghurt "Activia" uden tilsætningsstoffer blev taget som en startkultur. Yoghurten viste sig. Sandt nok var det et sted midt i beholderen (over) meget tyk (som de siger - skeen stod) og lidt tyndere nedenunder. Måske er bunden lidt overophedet. Efter blanding opnås yoghurt med medium konsistens. Det passer mig perfekt. Smagen er fremragende. Jeg vil også prøve at lave creme fraiche. Hvordan afmelder jeg mig?
Jeg kunne godt lide yoghurtfremstilleren, hun udfører den opgave, som hun blev købt til. Prisen er overkommelig. Og vigtigst af alt er det meget kompakt og let.

Nadezhda, bruger du VES VYM-2 yoghurtfremstilleren? Hvordan ændrede holdningen sig ikke om hende? Jeg vil bestille, jeg vil gerne have erfarne husmødres mening.

[boloto]

yoghurtis maker Ariette.

boloto, bolotoHvordan opfører yoghurtproducenten-Binaton sig nu? Del din mening, jeg vil købe en.

[Mona1]

Mona1, bedes du rådgive Brand 4001 eller Binatone YM-80 yoghurtproducenten, i morgen skal du beslutte og købe tilbage, tak

Jeg slutter mig til Lille spørgsmål, hvad er trawleren i erhvervslivet? Herbalists, svar mig! Og det ligger ved udfordringspunktet, så jeg tænker at gå eller ej ... Jeg har en trykkoger og en redmond med yoghurtens funktion, men yoghurt er for det meste "snotty" kommer ud. Alt i tanke: pige-th: Hjælp! Er det noget lort eller ikke?

[Evgesha]

Jeg tror at gå eller ej

Evgesha, du købte ?!

Jeg turde ikke ... udsætte det til senere ...

[Inna]

Inna, indtil vi bare har sådan regn, kan du ikke stikke næsen ud. Undervejs lavede jeg yoghurt fra aktiviteten i personalet, det viste sig godt. Nu tror jeg, er det nødvendigt, jeg fandt de oplysninger, at det overophedes. Generelt sandsynligvis ikke skæbne for hende at bosætte sig med mig

fundet info om, at det overophedes

Det overophedes stadig, så ...

Nej), jeg har ikke brug for en anden overophedning, en overophedning en er allerede det værd / tager meget plads, tefalka multi-deal ...

Det vil jeg fortsætte med Teskomovsky termo container yoghurt at lave !!!

[Mødre]

Mødre, Har du købt Shtebu Yoghurt Maker? Hvordan kan du lide det? Jeg kan også lide dens form. Jeg plages med et valg. Eller kan du tage Tefal 6568 med det samme?