Yoghurt maker - valg, anmeldelser, spørgsmål om betjening (2)

Så lyt - alle er fantastiske! Måske er mine hænder vokset i den forkerte ende? Eller jeg vil have for meget. Nå, jeg så et foto af krukkerne liggende på siden, og intet falder ud. Og jeg vippede let, og han stræber bare efter at hoppe ud af dåsen. Eller prøv en anden mælk. Vi har for det meste Orenburgskoye overalt, der er også "Mælk i kassen" og "M". Skal købe

Jeg bruger steriliseret mælk. Jeg kan godt lide hviderussisk. Jeg synes også, det afhænger af mælkens kvalitet. skal ikke finde pulver

[NatusyaD]

NatusyaD, hvis det nu er så varmt som det er her, og yoghurtproducenten overophedes, så er det bedre at lave yoghurt sent på aftenen. Dette er det eneste, jeg gør nu.
Du er overophedet. Ved denne lufttemperatur + overophedning er yoghurtproducenten fra Activia klar om 2 timer, ikke mere. Og læg noget på bunden.

Jeg bruger steriliseret mælk. Jeg kan godt lide hviderussisk. Jeg synes også, det afhænger af mælkens kvalitet. skal ikke finde pulver

Der er meget lidt chance for at købe mælkepulver om sommeren. nu er der meget grønt foder, og køer har meget mælk. Det købes af fabrikker til salg nu og til fremstilling af pulver til fremstilling af mælk af det om vinteren, når køerne ikke malkes så aktivt som om sommeren. Derfor, hvis du vil minimere sandsynligheden for at købe mælkepulver, skal du købe mælk produceret i den varme årstid - cirka maj-oktober. Og til produktion af yoghurt bruges UHT-mælk hovedsageligt til lang opbevaring. Så du behøver ikke bekymre dig om vinteren om, at det er pulver, hvis fremstillingsdatoen er september-oktober. Selvom producenterne af sådan mælk hævder, at mælkepulver ikke bruges til det, da det simpelthen ikke fungerer.
Jeg så programmet på tv, så de sagde, at det er meget let at bestemme pulveret eller ej. Når du hælder det fra en pose i et glas fra lav højde til pulver, er der ingen bobler på overfladen i glasset. Og i ikke-pulver vil der være bobler.

Jeg skar et rundt stykke til bunden, der er stadig mælk (tjek bare for bobler) og surdej også. Jeg bliver tålmodig og prøver igen.
Tak til alle, der beder og støtter!

Jeg skar et rundt stykke til bunden, der er stadig mælk (tjek bare for bobler) og surdej også. Jeg bliver tålmodig og prøver igen.
Tak til alle, der beder og støtter!

Natasha, toko fra en lille højde er ikke som en lille, men at sige det korrekt - fra en bestemt højde. Nå, ikke tæt på glasset, men mindst 20 cm fra det. Så på en eller anden måde hældte de på tv'et.

Natasha, toko fra en lille højde er ikke som en lille, men at sige det korrekt - fra en bestemt højde. Nå, ikke tæt på glasset, men mindst 20 cm fra det. Så på en eller anden måde hældte de på tv'et.

Min søster siger altid: Jeg laver et lille hul i en pose mælk og hælder det fra en højde under tryk, så mælken skummer, ellers bliver den ikke velsmagende
Og jeg vidste ikke, at dette er en indikator for naturlighed.
Min yoghurt er overraskende frossen i køleskabet og falder ikke ud af krukken. Og det lykkedes mig også at gøre ham til en blomme syltetøj i chokolade fra Kroshi
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...8.0.
Wow og lækker !!! Vi har allerede skruet en krukke op

Min yoghurt er overraskende frossen i køleskabet og falder ikke ud af krukken. Og det lykkedes mig også at gøre ham til en blomme syltetøj i chokolade fra Kroshi
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...8.0.
Wow og lækker !!! Vi har allerede skruet en krukke op

Nå, alt, så er begyndelsen lagt og vellykket. Der lagde jeg engang en masse opskrifter til alle mulige godbidder til tilsætning af yoghurt.Hvis du har brug for det, kan jeg søge lige nu, hvor det var, og kaste linket.

Tanya, se, hvis ikke dovenskab, ikke nødvendigvis nu, når tiden er inde, går jeg alligevel i seng.
Jeg ville se på dine opskrifter, men du har 0 runde der. Hvorfor? Er du grådig?

Tanya, se, hvis ikke dovenskab, ikke nødvendigvis nu, når tiden er inde, går jeg stadig i seng nu.
Jeg ville se på dine opskrifter, men du har 0 runde der. Hvorfor? Er du grådig?

Du ved, jeg har ikke noget der. Først da jeg kom til forummet vidste jeg slet ikke, at det var muligt at skrive der. Derefter tænkte jeg, at kun mine egne opfundne opskrifter blev lagt derude. Nu indså jeg, at du kan placere og give et link, hvor det kom fra. Det vil sandsynligvis være uetisk at placere yoghurtopskrifter der, fordi disse opskrifter blev taget fra forskellige kilder, og jeg kopierede dem til personlig brug, men på en eller anden måde var jeg ligeglad med, hvor. Derfor sendte jeg det direkte i emnet, sendte det ikke som EGT. Det er her de er, hvis nogen er interesserede, er det fra Yoghurt Maker: opskrifter, spørgsmål, svar, problemer. Bind 2:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...36338.0
der er mine indlæg nummer 256, 257 og den næste. side nummer 262.

Hej piger. Specielt registreret på forummet for at fortælle dig. Min mand gav mig Tefal Tefal YG 654, af en eller anden grund kan jeg ikke indsætte et foto. Hun er så smuk. Øh ... Men yoghurten ved udgangen var 44 grader. Målt med et pyrometer. Temperaturen inde i glasset er generelt over 50! Gjorde om natten. Huset er ikke varmt. Så eksperimenterede jeg, satte håndklæder ned og så videre, yoghurtens temperatur faldt til 41. Generelt bragte jeg den tilbage med store vanskeligheder.
Spørgsmålet for dig er, hvilken yoghurtproducent skal jeg købe, så den fungerer korrekt? Jeg er presserende nødt til at købe et barn. Jeg er allerede klar til at købe endda en termostat separat til den. Men hvilken anbefaler du at købe, så kvaliteten af ​​materialerne er god og så videre? tak

Spørgsmålet for dig er, hvilken yoghurtproducent jeg skal købe, så den fungerer korrekt? Jeg er presserende nødt til at købe et barn. Jeg er allerede klar til at købe endda en termostat separat til den. Men hvilken anbefaler du at købe, så kvaliteten af ​​materialerne er god og så videre? tak

Læs side 14 og til her. Alt hvad du har brug for er der. Hvis du er fra Ukraine, kan du tage Orion. Det er billigt, meget billigere end Moulinex, selvom det er en klon. Og nødvendigvis en termostat. Der er også blevet sagt meget om dem. Næsten alle yoghurtproducenter overophedes, selv dem der ikke overophedes eller næsten ikke overophedes om vinteren og efteråret, de gør det om sommeren. Nogle gange sker det, at det fungerer mere eller mindre normalt i seks måneder eller et år, og så begynder det at blive overophedet. Af de mere eller mindre normale roser Deks. Men også, hvis du tager det, så ikke nogen Dex, men som du kan bygge en termostat i. Det er muligvis ikke nødvendigt, men pludselig noget, så det var muligt at tilslutte en termostat. Læs fra side 14 til det sidste. Spørg derefter mere, hvad der er uklart.

Tag DEX 108. Nå, det overophedes ikke. Nå, i det mindste overophedes det ikke. Du kan også spørge Antonovka. Hun bragte hende fra os, selvom hun også købte en termostat. Men mens hun hvilede her, brugte hun min uden regulator.

Tak, jeg læste det nu) Hvis det i det mindste var muligt at bygge en termostat i denne dyre Tefal, ville jeg have forladt den, men ... det er en skam, for den slags penge - sådan et resultat, nej !!!

Tag DEX 108. Nå, det overophedes ikke. Nå, i det mindste overophedes det ikke. Du kan også spørge Antonovka. Hun bragte hende fra os, selvom hun også købte en termostat. Men mens hun hvilede her, brugte hun min uden regulator.

Jeg læner mig også mod Dex. Sandt nok kunne jeg godt lide Dex 157 ... det ser ud til, at det passer mere kompakt i køkkenet

[nvk]

nvk,
Ja, Nadyusha, du har ret - DEX-108 passer mig ikke 100% og med en termostat - 150%

Kyndige mennesker, kan du bruge en termostat med Ariete 85? Jeg vil gerne købe det, men straks sprede termostatiske "sugerør" ... Nå, i den forstand - tænde det med en termostat.

Kyndige mennesker, kan du bruge en termostat med Ariete 85? Jeg ønsker at købe det, men straks sprede termostatiske "sugerør" ... Nå, i den forstand - tænde det med en termostat.

Jeg ved, at sådan en rektangulær Arietta, uden en timer, kan du gå der, har du en? Arietta har mindre strøm end andre yoghurtproducenter, se på de tekniske specifikationer. Og derfor vil det måske ikke blive overophedet. Så skynd dig ikke med at bruge penge på en termostat med det samme. En anden ting, jeg læste, at krukkerne der ikke varmes op jævnt, og om vinteren, hvis det er koldt i lejligheden, kan halvdelen af ​​krukkerne gære, halvdelen ikke. Pak nogle af dem i noget varmt om vinteren, hvis det er koldt i køkkenet. Måske er det på grund af den rektangulære form. I runden fordeles varmen mere jævnt, ser det ud til mig. Igen kan du stikke en passende glaspande i en rund, hvis du vil fermentere noget i en beholder. I dette øjeblik er der en korrekturkurv med dej i min (runde) yoghurtproducent. Du kan se på side 16, der er mit indlæg nedenfor med et foto. Jeg besluttede at bage Palyanitsa i ovnen i dag. Og i en rektangulær fungerede det ikke.

Jeg har ikke købt en yoghurtproducent endnu ... Af en eller anden grund blev jeg hooked på Ariete 85, jeg kunne godt lide prisen og manglen på klokker og fløjter. Men hvis du siger, at krukkerne opvarmes ujævnt ... Jeg ved det generelt ikke længere. Du kan sandsynligvis og rundt - hvis kun yoghurten viser sig. I princippet ønsker jeg ikke at købe en meget dyr yoghurtfremstiller, men jeg spurgte om termostaten, så yoghurten blev produceret med det samme og startkulturerne blev brugt ved den temperatur, de havde brug for.

Piger, men min yoghurtproducent er overhovedet værdiløs, og 2 liter yoghurt fermenteres perfekt i en mælkekomfur (et vandbad med en tyk bund og en dobbelt bund). Her er hvordan temperaturen i begyndelsen af ​​processen er 39 ° C, næsten den samme efter 6-8 timer
Jeg lagde det på en træplade under et låg, et håndklæde ovenpå)))

Og alt varmer op nøjagtigt det samme)))

Piger, men min yoghurtproducent er overhovedet værdiløs, og 2 liter yogutra er gæret perfekt i en mælkekoger (et vandbad med en tyk bund og en dobbelt bund). Her er hvordan temperaturen i begyndelsen af ​​processen er 39 ° C, næsten den samme efter 6-8 timer
Jeg lagde det på en træplade under et låg, et håndklæde ovenpå)))

Og alt varmer op nøjagtigt det samme)))

Og hvor så? Vi er nødt til at lægge det i køleskabet, men når du skifter, går strukturen tabt. Jeg skiftede det frem og tilbage et par gange, og det er ikke det samme.

Du ved, jeg har ikke noget der. Først da jeg kom til forummet vidste jeg slet ikke, at det var muligt at skrive der. Derefter troede jeg, at kun mine egne opfundne opskrifter blev lagt derude. Nu indså jeg, at du kan placere og give et link, hvor det kom fra. Det ville sandsynligvis være uetisk at placere yoghurtopskrifter der, fordi disse opskrifter blev taget fra forskellige kilder, og jeg kopierede dem til personlig brug, men på en eller anden måde var jeg ligeglad med, hvor. Derfor sendte jeg det direkte i emnet, sendte det ikke som EGT. Det er her, de er, hvis nogen er interesserede, er det fra Yoghurt Maker: opskrifter, spørgsmål, svar, problemer. Bind 2:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...36338.0
der er mine indlæg nummer 256, 257 og den næste. side nummer 262.

Åh, Tanyusha, du er vores genert pige. Tak for godbidderne. I morgen laver jeg det af kakao og derefter af kaffe (hvad der er ved hånden) og en blomme i chokolade, selvfølgelig. Og så går vi længere.
Mine går rundt om yoghurtproducenten, og hvert 15. minut skubber de den ind i tønden igen. Venter ikke på nogen måde

Mine går rundt om yoghurtproducenten, og hvert 15. minut skubber de den ind i tønden igen. Venter ikke på nogen måde

Måske ikke? Generelt bør yoghurt ikke rystes under gæringsprocessen. Det tilrådes ikke engang at placere yoghurtproducenten på steder, der kan ryste. Nå, der, på skabet, hvis døren smækker den eller et andet sted. Det er bedre at kontrollere denne måde - tag en krukke og vip den let.

Måske ikke? Generelt bør yoghurt ikke rystes under gæringsprocessen. Det tilrådes ikke engang at placere yoghurtproducenten et sted, der kan ryste. Nå, der, på skabet, hvis døren smækker den eller et andet sted.Det er bedre at kontrollere denne måde - tag en krukke og vip den let.

Jeg har en yoghurtproducent på mikron. Det sker, at når yoghurt tilberedes, tænder jeg for mikrobølgeovnen - opvarm noget deroppe, det vil sige en slags vibration er til stede. Men jeg bemærkede ikke, at dette på en eller anden måde påvirkede yoghurten. Selvom det godt kan være, at det bare er, bemærker jeg ikke

Måske ikke? Generelt bør yoghurt ikke rystes under gæringsprocessen. Det tilrådes ikke engang at placere yoghurtproducenten et sted, der kan ryste. Nå, der, på skabet, hvis døren smækker den eller et andet sted. Det er bedre at kontrollere denne måde - tag en krukke og vip den let.

Ja, lad dem vente til morgen.

Åh, Tanyusha, du er vores genert pige. Tak for godbidderne. I morgen laver jeg det af kakao og derefter af kaffe (hvad der er ved hånden) og en blomme i chokolade, selvfølgelig. Og så går vi længere.
Mine går rundt om yoghurtproducenten, og hvert 15. minut skubber de den ind i tønden igen. Venter ikke på nogen måde

Se Toko, læg måske mere sukker et eller andet sted. Jeg kan ikke huske det nøjagtigt, men der syntes at være en slags opskrift, at sukker ikke var specificeret eller ikke nok, generelt er det nødvendigt at tilpasse sig din smag.

[NatusyaD]

NatusyaD
fange mine tillykke med købet af en yoghurtproducent og ønsker altid velsmagende og sunde slik

Piger, jeg risikerer stadig ikke at lægge sukker i yoghurt inden jeg laver mad. Her skriver nogle yoghurtproducenter: de siger, at jeg lukker krukkerne med låg, ellers ved du aldrig, hvad der kan komme ind i yoghurten fra yoghurtproducentens låg. Men hvad med sukker, det er også langt, langt fra sterilt. Og i et gunstigt, varmt, surt miljø ved du aldrig, hvad der kan begynde at formere sig. Personligt tror jeg, at sandsynligheden for at få nogen bakterier fra det vaskede låg på en yoghurtproducent er meget mindre end tilsætning af sukker før madlavning.
Men jeg forstår også, at børn især vil have sød yoghurt. Jeg ville gøre dette: Jeg kogte sukker med vand, det vil sige, jeg lavede sukkersirup, og jeg tilføjede denne sirup inden madlavning. Og sødt og sikkert.

Og jeg hælder lidt vaniljesukker i mælken inden madlavning.

Piger, bedes du forklare, har du brug for at fylde krukker med vand i Dex 108, men behøver ikke at være i Dex 157? Hvem har en rektangulær Dex, kan du lide det?

Piger, bedes du forklare, har du brug for at fylde krukker med vand i Dex 108, men behøver ikke at være i Dex 157? Hvem har en rektangulær Dex, kan du lide det?

Jeg vil ikke sige om Dax, men hvis du har brug for at hælde vand, så tag det ikke. Du kan ikke sætte termostaten derinde senere, hvis der er overophedning.

Piger, forklar venligst. Har du brug for at fylde krukker med vand i Dex 108, men behøver du ikke udfylde Dex 157? Hvem har en rektangulær Dex, kan du lide det?

hverken den ene eller den ene behøver ikke at blive hældt i Dex 107

Piger, tak for svarene! Generelt købte min mand mig Dex 157))) Boom for at prøve!

Piger, tak for svarene! Generelt købte min mand mig Dex 157))) Boom for at prøve!

Jeg ønsker dig held og lykke med at mestre yoghurtproducenten Alt vil helt sikkert ordne lækre yoghurt

Piger, bedes du forklare, har du brug for at fylde krukker med vand i Dex 108, men behøver ikke at være i Dex 157? Hvem har en rektangulær Dex, kan du lide det?

I DEX 108 behøver du ikke at fylde krukkerne med vand, dette er strømmen i 107 de skriver for at gøre dette.

Jeg blev præsenteret for Redmond RYM-M 5401 måske har en anden det? åh, og hun er med en timer, og hvad skal jeg gøre nu?

Jeg blev præsenteret for Redmond RYM-M 5401 måske har en anden det? åh, og hun er med en timer, og hvad skal jeg gøre nu?

nyd gaven og lav yoghurt

nyd gaven og lav yoghurt

tak skal du have! ja, her læste jeg, at uden en timer er det nødvendigt, men ikke at bryde den nye enhed på grund af dette, jeg leder efter, hvordan pigerne tilpassede sig, indtil jeg fandt det.

tak skal du have! ja, her læste jeg, at uden en timer er det nødvendigt, men ikke at bryde den nye enhed på grund af dette, jeg leder efter, hvordan pigerne tilpassede sig, indtil jeg fandt det.

uden en timer har du brug for, hvis du planlægger at købe en termostat i tilfælde af overophedning
Jeg husker, at der var en samtale om Redmont i mainstream, at det har mere magt end andre yoghurtproducenter
du skal prøve det først, måske bliver det ikke overophedet

mens jeg ikke ved det, laver jeg gæret bagt mælk, for hverken yoghurt, endsige surdej, før jeg var hjemme. Jeg planlagde at købe en anden termostat. og effekten er 50 W

[Mona1]

Og jeg har gode nyheder! Varmen aftog, og yoghurtproducenten stoppede med at blive overophedet. Jeg fjernede kuldet, og alt fungerer godt. Om et par dage vil gærningerne komme, men for nu fermenterer jeg med Activia og Evitalia. Og det falder virkelig ikke ud af krukken. Vi spiser hver dag, eksperimenterer med tilsætningsstoffer (Mona1 tak for opskrifterne!)

Til yoghurtproducenten Dex 157 købte jeg også en termostat. Men jeg har ikke prøvet det endnu. Mit centrale glas i bageste række overophedes meget, resten er ikke så meget. Nu ved jeg ikke nøjagtigt, hvor sensoren skal placeres på termostaten. Jeg er bekymret for den ujævne opvarmning i min yoghurtmager ... Piger, hvor kan jeg se opskrifterne?

[Mona1]

Vi spiser hver dag, eksperimenterer med tilsætningsstoffer (Mona1 tak for opskrifterne!)

Natasha, jeg er så glad for dit helbred!

Til yoghurtproducenten Dex 157 købte jeg også en termostat. Men jeg har ikke prøvet det endnu. Mit centrale glas i bageste række overophedes meget, resten er ikke så meget. Nu ved jeg ikke nøjagtigt, hvor sensoren skal placeres på termostaten. Jeg er bekymret for den ujævne opvarmning i min yoghurtmager ... Piger, hvor kan jeg se opskrifterne?

I Yoghurt Maker-tråden: opskrifter, spørgsmål, svar, problemer. Bind 2:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...36338.0
der er mine indlæg nummer 256, 257 og den næste. side nummer 262.

I Yoghurt Maker-tråden: opskrifter, spørgsmål, svar, problemer. Bind 2:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...36338.0
der er mine indlæg nummer 256, 257 og den næste. side nummer 262.
[/citere]
Tak skal du have)

Piger i emnet taler kun om Orion og Dex, disse er kun modeller for Ukraine, forstod jeg korrekt? under alle omstændigheder finder Google dem kun på ukrainske websteder. Jeg bor i Rusland, rådgiver hvad jeg skal købe? Jeg læste en masse positive ting om Arietta. men hun har ingen timer ... Jeg ved ikke, hvilken der foretrækker ...

timeren er bare ikke nødvendig !!!!!!!!!!!!!
Jeg ved ikke, hvem jeg skal spørge, jeg har bare en el-timer, jeg tænkte måske nogens ægtemænd, kloge venner, men hvis du sætter en termostat, og temperaturforskellen ikke er stor, så kan slukning af den blive overvældet som strømafbrydelse (som slukket) lyset, der er der er noget at knytte til yogutnitsa, ikke? Nå, hvordan kan programmerne holde multi og hp i flere minutter, i løbet af denne tid vil det køle af og igen. hvordan man finder på, ikke?

Til yoghurtproducenten Dex 157 købte jeg også en termostat. Men jeg har ikke prøvet det endnu. Mit centrale glas i bageste række overophedes meget, resten er ikke så meget. Nu ved jeg ikke nøjagtigt, hvor sensoren skal placeres på termostaten, jeg er bekymret for den ujævne opvarmning i min yoghurtmaskine ...

Mit centrale glas varmer op mere. Derfor smed jeg specifikt en tyk pap under den. Hvis det ikke er nok, skal du lægge to eller noget andet for at isolere denne krukke. Og sensoren sidder fast mellem de ekstreme banker tættere på bunden.

Jeg læste en masse positive ting om Arietta. men hun har ikke en timer ..

Jeg køber Ariete selv. Så vidt jeg forstod efter at have læst trådene på dette forum, er timeren virkelig ikke nødvendig. Men termostaten er ønskelig. Jeg synes ikke det er værd at betale for meget for en unødvendig funktion. Selvom det er op til dig ...

Jeg køber Ariete selv. Så vidt jeg forstod efter at have læst trådene på dette forum, er timeren virkelig ikke nødvendig. Men termostaten er ønskelig.

Måske er det ikke nødvendigt med en termostat. Dens kapacitet er meget lav, og om vinteren, når det er koldt, bliver det måske ikke for varmt i nogle dåser og ikke surt. Jeg læste det, nogle pakkede det ind og lagde det på batteriet. Jeg ville også have det på én gang, men skiftede mening og besluttede, at den rektangulære form ikke er god, varmen er ujævnt fordelt. Jeg mødte nogen på forummet i går, som er Arietta. Hvis jeg finder det, skriver jeg til nogen. Så spørg i en personlig.