Yoghurt maker - valg, anmeldelser, spørgsmål om betjening (2)

[azaza]

azaza
Og sho for polskerne. Navn, søster, navn

Her er:
Dette er 2%, der er 1,5%, kun det er lidt anderledes, blå emballage. Der er også et højere fedtindhold, men det ser jeg ikke på. Og dette er meget sejt! Det er sandt, at det er dyrere end vores.
Og hviderussisk er forresten absolut ikke værre. Jeg anbefaler det med god samvittighed. Kun jeg har ikke kapetik lige nu, jeg kan ikke vise det.

i vores provins har jeg ikke set dette, men der synes at være en hviderussisk, ja, jeg læste anmeldelser et eller andet sted. den type, og den er kemisk, og den blev midlertidigt forbudt til import

læse anmeldelser et eller andet sted. den type, og den er kemisk, og den blev midlertidigt forbudt til import

Jeg er bange for, at disse rygter blev spredt af vores mælkemænd for at undgå ulige konkurrence med produkter af højere kvalitet.

Dette er også første gang jeg ser dette, sælges det i supers?

Dette er også første gang jeg ser dette, sælges det i supers?

Ol, jeg har et miljømarked i nærheden. Der er mange ting, der ikke er der, men polsk mælk præsenteres i flere forskellige former.

Og med varmen væk vendte jeg tilbage til yoghurtfremstilling. Glæde !!! Jeg elsker hjemmelavet yoghurt, jeg elsker min yoghurtproducent, jeg elsker køligt vejr !!! Nu nyder jeg god mad Imunal. Dette er bøn, takoe!

Hej, Tanyush! Hvorfor har du en yoghurtmager? Og så sprænger vi yoghurt her, og du ser ud til at vente på varmen? Så i vores løsrivelse er der ingen måde uden en termostat. Jeg glemte på en eller anden måde dette øjeblik. Med ham, i enhver varme, kan du spise lækre yoghurt.

Jeg glemte på en eller anden måde dette øjeblik. Med ham, i enhver varme, kan du spise lækre yoghurt.

Duc jeg ophidsede hende - giver ikke efter

Duc jeg ophidsede hende - giver ikke efter

Så du var alene, og nu omslutter vi hende med et hold og ... Mål !!!
🔗

Mand, Toffee, jeg henter dig senere, men for nu går jeg godt uden termostat. Og om sommeren nippede hun til kefir. Jeg spiste indtil næste sommer
Endelig har Iriska og jeg opdrættet nogen til en tegneserie i lang tid, og resultatet er ikke mere end mit med en termostat

Mand, Toffee, jeg henter dig senere, men for nu går jeg godt uden termostat. Og om sommeren nippede hun til kefir. Jeg spiste indtil næste sommer
Endelig har Iriska og jeg opdrættet nogen til en tegneserie i lang tid, og resultatet er ikke mere end mit med en termostat

Nå, sammenlignet er tegneserie 10 gange dyrere. Kort sagt, det er sådan, du vil, og hvis du ikke køber en termostat inden foråret, giver jeg den til din fødselsdag. Okay? Og ingen undskyldninger accepteres. Her kom jeg op med - kefirchik. Og det er alle tre måneder plus september? Nå endelig, og hvordan vi ikke holdt styr på det.

Nej, ja, nogle gange bavulaler jeg også med ostemasse
Monka, gider ikke! Nå, jeg har ikke en termostatmine, for nu er det ret is for mig uden den. Jeg køber endnu en stråle til mig selv.
Og spørg ikke dig selv, jeg giver dig ikke en tegneserie til DR, selvom du ikke selv har købt den på det tidspunkt

Og spørg ikke dig selv, jeg giver dig ikke en tegneserie til DR, selvom du ikke selv har købt den på det tidspunkt

Sådan troede jeg, du ville tage det på den måde. Forresten, hvad er dit nærmeste nye postkontor?

Mayakovsky 10, og hvad? Det er ikke en termostat for mig, den sidder fast!

Mayakovsky 10, og hvad? Det er ikke en termostat for mig, den sidder fast!

Nata-nata! Sendingen Mona sagde - nata, fig du kommer ud.

Men min Moulya begyndte at blive kold, sholi var ikke genopbygget til efteråret ... Eller han blev fornærmet over at jeg dækkede den med pap til sommeren.

Nata-nata! Sendingen Mona sagde - nata, fig du kommer ud.

Det er hvad jeg føler, alt er på vej mod det. Eller han sender appelsiner i tønder, eller han sender den gamle termostat, og han vil købe en ny til sig selv med en flad shdudochkom

Og dette, hvis det ikke varmer op, hvorfor så tinker? Er der en dum varmelegeme?

Og dette, hvis det ikke varmer op, hvorfor så tinker? Er der en dum varmelegeme?

Varmere - Dex-60. Du skulle ikke have smeltet hans mor sammen

Varmere - Dex-60. Du skulle ikke have smeltet hans mor sammen

Nej, jeg smeltede det ikke sammen, jeg gav min mor det bedste, hun har brug for det mere. Hun gav os yoghurtproducenten. Og jeg finder ud af det på en eller anden måde.

Hun gav os yoghurtproducenten.

Og så sagde du farvel til din Moulinex? I lang tid var jeg ikke i denne Temko! Hvilken slags gav mor? Og Cho, er det virkelig sejt? Fra det hvordan! Nu har du, Oksan, en flyvning, så en mangel

Og så sagde du farvel til din Moulinex? I lang tid var jeg ikke i denne Temko! Hvilken slags gav mor? Og Cho, er det virkelig sejt? Fra det hvordan! Nu har du, Oksan, en flyvning, så en mangel

Farvel, du rodede op, skruede op en hel flok. Min yoghurtproducent er kaka bula, der er en - Mulinex. Men dette er i det væsentlige min mors yoghurtproducent, børnene gav hende som en gave til eksamen. Og da vi flyttede, gav min mor os yoghurtproducenten, alt hvad jeg lavede yoghurt hele tiden.
Og nu er min Mulik endnu ikke gået over til efterårsregimet - krukkerne er endda næsten ikke varme. Selvom det står på vindueskarmen, selvom vinduet er glaseret ud på altanen. Generelt var det lige før batterierne blev tændt, efter at jeg ikke har prøvet det endnu.

Farvel, du rodede op, skruede op en hel flok.

Ja, det kan jeg, jeg troede, jeg savnede en masse nye ting. jeg er her fra et halvt år Jeg dukkede ikke op i tre måneder, da jeg flyttede til kefir.

Det er hvad jeg føler, alt er på vej mod det. Eller han sender appelsiner i tønder, eller han sender den gamle termostat, og han vil købe en ny til sig selv med en flad shdudochkom

Hvad er appelsiner? Jeg har ikke haft brylluppet endnu. Så vær tålmodig, mens appelsiner er dumme.
Og hvad angår strengen til yoghurtproducenten, ville pigerne derefter skrive i lang tid uden vittigheder. Som du ved, og Azazusha mindede mig om, er ledningerne fra sensoren runde. Og jeg troede, at hvis en dag en kirdyk kommer til min termostat, vil jeg købe en runde igen. Selvfølgelig var det skræmmende og ynkeligt at plukke et hul i den nye yoghurtfremstiller, men nu bevæger sensoren sig ikke noget, stikker et sted ud for sig selv stille og ledningerne er ved hånden og bliver ikke forvirret ved nogen åbning eller lukning af låget. Jeg købte dette, fordi der da ikke var nogen lejlighed. Og nu er jeg meget glad for, at jeg har det med en runde.
Forresten, i den nærmeste fremtid vil jeg bestille mig en anden termostat. Jeg vil lave mig en slags håndlavet ting, hvor det vil være muligt at lave yoghurt og arrangere dejen i kurve af enhver størrelse. Og til dette vil jeg også bestille en termostat med rund ledning fra sensoren. Eller måske kan jeg få kyllinger ud.

Generelt var det lige før batterierne blev tændt, efter at jeg ikke har prøvet det endnu.

Øh, vores batterier er ikke tændt endnu ...

Eller måske kan jeg få kyllinger ud.

Monych, og så går grisene med geder?

Monych, og så går grisene med geder?

Hvem ved. Efter brylluppet flytter en pattegris til sin ged, og stedet er gratis.
Tan, vi mødes med dig nizya i Temko, lige nu vil de blive forbudt for dette menageri. Vent lige nu, jeg skriver noget i PM.

Pralna, der er ikke noget sted at være tom! Giv mig smågrise! Mejeri! På en spyt

Nå, sammenlignet med, tegneserie er 10 gange dyrere.

Så trods alt er multi nu gået billigt, du kan allerede købe 400 hryvnias

Så når alt kommer til alt er multi nu billigt, du kan allerede købe 400 hryvnias

Præcis, Ol! Shivaki 323 UAH, alle hovedtilstande, effekt 900 - hvad skal der ellers til?! Jeg er den strøm, som Monke kastede eksil. Huy køber. Og så sidder hun fast, du ved, med sin termostat, og hun selv sidder stadig uden en multikooker

Okay, skriv om dine succeser, jeg vil rodfæste det.

Jeg rapporterer: Jeg gjorde det i henhold til dit råd om Vivos syrer. Jeg satte på regulatoren først 38-38,5, efter 2 timer virkede det. hvilket ikke er nok, jeg tændte den kl. 38,5-39 og sandsynligvis forgæves. Kort efter, efter 7 timer slukkede jeg den, stod på bordet i cirka 20 minutter og i køleskabet natten over, om morgenen ser jeg i en krukke som striber på siden og oven på serumet, vendte krukken om, yoghurten holder falder ikke ud, men i flere krukker hælder serumet lidt ud, når det væltes - overophedede jeg det eller overeksponerede det?
Nå, på en eller anden måde skete det sådan
🔗 🔗

Jeg rapporterer: Jeg gjorde det i henhold til dit råd om Vivos syrer.
Nå, på en eller anden måde skete det sådan

Nå, lidt overophedet, men ikke fatalt i udseende. Der var naturligvis ikke behov for at hæve temperaturen. Det ville være rart at måle den færdige yoghurt som du gjorde med vand for at forstå præcist, om der var overophedning. Generelt, hvis det for eksempel er angivet, at temperaturen for et produkt er 36-40, er det bedre, at det er lidt højere end 36 end lidt lavere end 40. Det tager bare lidt længere tid at lave mad. Forresten ser det ud til, at nogen skiftede til dig i går.
Kort sagt, resultatet er meget godt, alt er tykkere. Det vil stå i køleskabet i en dag, det vil stadig blive tykkere. Så basillerne lever, alt fungerer. Hvordan smage, ikke surt? Der er praktisk talt intet serum der, der er en skygge på billedet, det er ikke særlig synligt. Så jeg synes ikke dårligt. Nu forsegles en krukke. Kun yoghurt er mere følsom over for overeksponering, og hvis du overeksponerer et par gange, får du ikke meget overgær. Selvom jeg overeksponerede streptozan og simbilact VMVO og derefter gærede det normalt et par gange, så forsvinder syren, og alt genoprettes. Og yoghurt, syntes det mig, er mere følsom. Hvis du overeksponerer, skal du oftere starte en ny flaske.
Forresten deler jeg flasken i to for at spare penge. Jeg fermenterer halvdelen af ​​indholdet i en halv liter mælk. Og jeg hælder den hældte halvdel i 4 krukker, laver yoghurt i dem, og efterlader derefter en krukke til fermentering. Og jeg gærer det allerede i 1 liter mælk. Og jeg efterlader anden halvdel af den tørre surdej i en flaske, skruer den tæt sammen med et låg og går ind i fryseren. Jeg har halv størrelse flasker - i en separat pose for ikke at forveksle dem med hele dem. Jeg har alle VIVO startkulturer - både hele og halvdele - i kassen er i fryseren, kun halvdelene er også i en pose. Og der har jeg dem i 1,5 år, og kun nu er der allerede 1 flaske (jeg rakede dem meget for at spare på levering) Jeg bestilte fra siden, der gav linket, men så var der ingen adresser i forskellige byer og for mig sendt fra Kiev. Derfor blev der taget meget. Nu afslutter jeg dem om en måned, og jeg vil prøve forskellige typer bulgarsk og italiensk. Jeg prøvede noget, den gærede bagte mælk fra Genesis er meget sej. På en eller anden måde fungerede det ikke med god mad, jeg forkælet produktet gennem min egen skyld. Jeg vil stadig købe og tænke på denne forretning.
Nå, okay, gå efter det og tag dig tid, og vigtigst af alt måler du den resulterende yoghurt mindst en gang. Derefter bliver det klart overophedet (hvis mere end nødvendigt) eller overeksponering (hvis temperaturen er normal, men striberne er gået på siden). Forresten, hvis der bare er en dråbe på toppen, så er dette ikke serum, men bare lidt kondens, det er normalt. Du kan tage krukken ud, lægge den på bordet og dreje den med din hånd, som om du skruer en pære i - frem og tilbage. Hvis der er valle, så drejer yoghurten separat fra krukken på væggene, når den roteres. Og hvis der ikke er noget serum, ser det ud til at holde fast i krukken og dreje med det. Jeg ved ikke, om jeg skrev det tydeligt.

Præcis, Ol! Shivaki 323 UAH, alle hovedtilstande, effekt 900 - hvad skal der ellers til?! Jeg er den strøm, som Monke kastede eksil. Huy køber. Og så sidder hun fast, du ved, med sin termostat, og hun selv sidder stadig uden en multikooker

Nej, min passer ikke. Som de siger: at elske - så dronningen, at tabe - så en million! Derfor vil jeg vente, indtil Dexia-60 bliver billigere. Og lige nu er det dog ikke op til ham.

Og jeg ville lege med denne Shivaka med glæde. Nuværende har jeg ingen steder at gemme dem. Vi har ikke tid til at spise, hvad bjerget med mine potter forbereder.

Så jeg målte temperaturen på den færdige yoghurt, jeg glemte at skrive, 33 viste, kunne det være? Smagen viste sig at være kølig, ikke sur, men konsistensen strakte sig lidt, ganske lidt, efter at jeg blandede det, men generelt kunne jeg godt lide det, selv min søn spiste det, selvom jeg har det meget skadeligt med hensyn til surmælk - kun børnenes kefir "Zlagoda" Jeg kan skubbe det ind i det, men her synes jeg at være enig i at spise ... indtil videre ...

Ja, og snoede krukken i et tykt syudym, som at dreje med hende, ikke separat, sandsynligvis stadig kondens

Ja, og snoede krukken i et tykt syudym, som at dreje med hende, ikke separat, sandsynligvis stadig kondens

Nå, det er okay, tror jeg. Jeg er bare lidt om temperaturen - lidt ligesom. Er du sikker på dit termometer? Hvad måler du? Du ved, i morgen laver jeg bare Vivovsky yoghurt, jeg prøver den færdige hjemme derhjemme, jeg skriver den senere.
Og han spiser sin søn - så dette er den største ekspert. Hvis du lægger en skefuld syltetøj der, spiser du den med en ske. Og jeg satte ofte 7-8 rosiner skoldet med kogende vand og skrællede fra halerne i bunden af ​​krukkerne, inden jeg hældte mælken med surdej.

Ikke en termostat for mig, det sidder fast!

Kontrol i hovedet: men hvad med hjemmelavet creme fraiche - jeg laver konstant mad og skønhed - og temperaturen er 30 ° C, Deksik giver ikke dette uden en termostat
og hjemmelavet kefir er også 30C

Kontrol i hovedet: men hvad med hjemmelavet creme fraiche - jeg laver konstant mad og skønhed - og temperaturen er 30 ° C, Deksik giver ikke dette uden en termostat
og hjemmelavet kefir er også 30C

Åh, så nu kan jeg lave creme fraiche i min muldyr, ikke? Han har en eller anden form for lidelse nu.

Iris, men jeg laver ikke creme fraiche. Og kefir også. Jeg elsker nuværende yoghurt og fedtfattig. Så shta gav mig ikke din termostat (i det mindste ikke endnu, men vi får se - jeg lover allerede ikke noget)

fyre, der vil rådgive, hvilken yoghurtproducent i dag inden for 2,5 tons (der er et stort udvalg på markedet, men der er næsten ingen anmeldelser) Et andet spørgsmål er at tage det med en indbygget termostat eller er det bedre at købe det separat (hvis separat, hvilken igen). På forhånd mange tak!

Så shta gav mig ikke din termostat (i det mindste ikke endnu, men vi får se - jeg lover allerede ikke noget)

... endnu ikke nata, men der Lad os se... tip, tip, jeg har allerede skrevet din adresse i en lille bog.
🔗

fyre, der vil rådgive, hvilken yoghurtproducent i dag inden for 2,5 tons (der er et stort udvalg på markedet, men der er næsten ingen anmeldelser) Et andet spørgsmål er at tage det med en indbygget termostat eller er det bedre at købe det separat (hvis separat, hvilken igen). På forhånd mange tak!

Du ved det, men med en indbygget termostat er der ingen bortset fra VIVO TERMOMASTER, men den sælges kun i Ukraine, og den har kun 3 tilstande - 30, 36 og 42 grader, så det er mildt sagt mildt sagt en termostat i bogstavelig forstand. Så som DU skriver: er det værd at tage, så der er intet at tage. Der er ingen sådanne yoghurtproducenter. Hvis du fandt en hvor, skriv, ville mange tage dette fra nybegyndere. Og så næsten alle her anser kombinationen for at være den bedste løsning: den mest enkle yoghurtmaskine uden automatisk timer og elektronik, plus de køber en termostat og fastgør dens sensor inde i yoghurtmakeren.

På termostaten: se hvilken skala der er, eller måske regulerer den minus temperaturer, du behøver ikke tage en termostat til et akvarium endnu, den er indsat i vandet og er velegnet til inkubatorer eller terrarier, termostatens justeringstrin er 0,1 grader (og ikke 1 grad) og det er ønskeligt, hvis der er et valg, at ledningerne, hvor selve sensoren er fastgjort, er flade i tværsnit og ikke runde. Hvis det er fladt, kan du bare skubbe det under låget inde i yoghurtproducenten, og hvis det er rundt (som f.eks. Min), skal du vælge et hul i yoghurtproducenten. Det vil ikke påvirke yoghurtproducentens egenskaber, men bare en ny ting, da min mand gjorde denne beskidte forretning, faldt mit hjerte, og så ser jeg ud - alt er pænt, som det var).

🔗 her købte vi RT-10 / P01 termostaten fra Ukrposhta imposition. betaling. Dette er for ukrainerne. Russerne ser også ud til at have taget dem derhen, de ser ud til at være sendt til Rusland. Men jeg er ikke helt sikker. Lad russerne, der købte, svare. Bare bed om at give en flad ledning fra sensoren, så ledningerne let kan føres under yoghurtproducentens låg.

På termostaten: se hvilken skala der er, eller måske regulerer den minus temperaturer, du behøver ikke tage en termostat til et akvarium endnu, den er indsat i vandet og er velegnet til inkubatorer eller terrarier, termostatens justeringstrin er 0,1 grader (og ikke 1 grad) og det er ønskeligt, hvis der er et valg, at ledningerne, hvor selve sensoren er fastgjort, er flade i tværsnit og ikke runde. Hvis det er fladt, kan du bare skubbe det under låget inde i yoghurtproducenten, og hvis det er rundt (som f.eks. Min), skal du vælge et hul i yoghurtproducenten. Det vil ikke påvirke yoghurtproducentens egenskaber, men bare en ny ting, da min mand gjorde denne beskidte forretning, faldt mit hjerte, og så ser jeg ud - alt er pænt, som det var).

🔗 her købte vi RT-10 / P01 termostaten fra Ukrposhta imposition. betaling. Dette er for ukrainerne. Russerne ser også ud til at have taget dem derhen, de ser ud til at være sendt til Rusland. Men jeg er ikke helt sikker. Lad russerne, der købte, svare. Bare bed om at give en flad ledning fra sensoren, så ledningerne let kan føres under yoghurtproducentens låg.

Mange tak for rådet, hvad siger Tefal, Mulinex eller noget andet bedre om almindelige yoghurtproducenter (hvilken bruger du selv?)? deres fordele og ulemper. Jeg ville ønske, at der var 5-8 krukker

Mange tak for rådet, hvad siger Tefal, Mulinex eller noget andet bedre om almindelige yoghurtproducenter (hvilken bruger du selv?)? deres fordele og ulemper. Jeg ville ønske, at der var 5-8 krukker

Jeg har en Klatronic, men der er også billigere, for eksempel Orions, men i Rusland ser det ud til, at der ikke er nogen. Lad russerne guide dig bedre på dit marked. Og jeg skrev mange gange om mit valg, jeg vil give dig links i en personlig, læse det, det kan hjælpe.

Jeg har en Ariete 85, den koster mindre end 1000 rubler. Jeg købte en termostat til den, fordi den stadig overophedes. Desuden, hvor der er 2 centrale krukker, opvarmes det mere, og jeg skubber termostatsensoren under en af ​​dem. Har tilpasset sig. Det virker for mig. Ofte brugt. Jeg købte yderligere krukker (med fransk sennep; jeg skiftede sennep - vi afslutter det, jeg vasker krukkerne og lågene i opvaskemaskinen), så du kan straks lave yoghurt (til dig selv) med syltetøj eller chokolade til din mand og datter.

og hvor lang er holdbarheden af ​​en krukke til genstart? Jeg gjorde det mandag, en forblev ufuldstændig. I morgen vil det være for sent at omlægge det?

og hvor lang er holdbarheden af ​​en krukke til genstart? Jeg gjorde det mandag, en forblev ufuldstændig. I morgen vil det være for sent at omlægge det?

Oksana, du kan sikkert bruge i 3-5 dage (men forudsat at der ikke er tilsætningsstoffer i form af sukker eller noget andet i yoghurten, og krukker, låg og redskaber blev skoldet med kogende vand inden madlavning)

[irysska]

irysska
Tak, forstået!

Jeg er lidt ude af emnet. Men da jeg rejste dette spørgsmål her, vil jeg afmelde mig her.
Jeg taler om mælk igen. Piger fra Kiev, i Ashan er der flere typer polsk mælk med forskellige fedtindhold, og der er også hviderussisk mælk. Jeg tog nye 1,5% til mig selv, jeg har ikke prøvet det endnu:

Jeg glemte at nævne lugten sidste gang. Flere gange syntes det mig, at mælken var gået dårligt. På grund af ... mælkeagtig lugt! På en eller anden måde passerede den opmærksomhed, at vores mælk ikke allerede lugter. Og det surer forresten ikke, nogle mærker krøller ikke op, selv når de opvarmes, men bliver strakte (dette er som "surt"). Så: Polsk og hviderussisk mælk lugter ... mælk!

Og her er en demonstration om piskning af polsk mælk 2% fedt (som vist et par sider tidligere):
Før
efter
sammen (med kaffe)
Pisket med sådan en ting
Skummet er fyldigt, klæber perfekt over koppen. 1,5% mælk piskes lige så godt. Og hviderussisk er ikke værre. Hvilket desværre ikke kan siges om vores brands

Vi har en kampagne i Globus for Mulinex yoghurtproducenter. DJC141. Jeg sidder og tænker, er det nødvendigt eller ej? Jeg har ingen små børn. Måske kan nogen hjælpe mig med at tænke? Jeg skumrede hurtigt over emnet og forstod ikke, hvor surdej kom fra?