"Mimosa" salat (mulighed "til øl")

Kategori: Kolde måltider og snacks
Mimosa salat (mulighed for øl)

ingredienser

Kogte kartofler (afhængigt af størrelse) 1-2 stk.
Kogte gulerødder 1-2 stk.
Æg \ 6 stk.
Naturlig saury (lyserød laks) 1 dåse
Ost (russisk, creme fraiche eller parmesan) 100 g
Mayonnaise, creme fraiche eller yoghurt
Hvidløg smag
Hakkede grønne løg 6 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Dette er en meget populær og elsket salat af mange. Men jeg vil tilbyde muligheden \ "til øl \". For at gøre dette, i dressingen, uanset hvad du foretrækker at fylde den med, skal du tilføje hakket hvidløg efter smag. Men selv 1-2 fedter ændrer salatens sædvanlige smag. I denne form bliver det en fremragende hjertelig snack til øl, og hvidløg \ "forfrisker \" lidt.
  • Trin 1: Forberedende
  • Skræl grøntsager og æg.
  • Riv kartofler og gulerødder på et groft rivejern i forskellige beholdere.
  • Adskil æggehvide fra æggeblommen. Riv proteiner på et groft rivejern. Fine æggeblommer.
  • Vi gnider ost, hvis det for eksempel er russisk, så på et groft rivejern. Hvis parmesan er i orden.
  • Skræl hvidløg og pass gennem en presse eller rist på et fint rivejern (så smager det mindre bittert). Bland hvidløg med mayonnaise (creme fraiche eller en blanding deraf) - dette er en dressing.
  • Hak løg.
  • Tøm væsken fra fisken, vælg kamme og del dem blot i mindre stykker med dine hænder.
  • Trin 2: Byg salaten
  • Du kan samle salat i en beholder - en salatskål. Og du kan gøre det ligesom mig i portioner. Til dette tog jeg whiskyglas. Små salatskåle kan bruges. I en gennemsigtig skål ser salaten mere spektakulær ud.
  • Og så lå vi i lag:
  • 1. kartofler + dressing
  • 2. gulerod + dressing
  • 3. fisk + 1 spsk. l. Luke
  • 4. hvidt 1 æg + dressing
  • 5.ost + dressing
  • 6. æggeblomme af 1 æg
  • Pynt med urter eller tranebær, hvis det ønskes.
  • Mimosa salat (mulighed for øl)
  • God appetit og ikke blive fuld!

Skålen er designet til

6 portioner

Bemærk

En lille note: hvis du vil tjene som jeg i portioner i briller, så rapporter ikke til kanten (som på billedet). Det er bedre at lade siden være mindst 1 cm høj, så det er lettere at blande salaten, hvis det er nødvendigt. Og generelt er det mere bekvemt at spise det da. Jeg lagde det under øjenkuglerne af hensyn til billedet

Feofania
klasse!
Ksyushk @ -Plushk @
Feofania, tak!
TATbRHA
"Kategori: Gærbrød" -

Albina
Cool Vi laver ofte denne salat, men i denne form skal du prøve
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: TATbRHA

"Kategori: Gærbrød" -

Hvorfor gærbrød, da opskriften blev lagt i "kolde retter og snacks"? Du skal være mere forsigtig

Albina, prøv dit helbred! Og jeg venter med en rapport
Moskvichk @
Ja .. fantastisk .. Gamle opskrifter forsvinder ikke hvor som helst - tværtimod, de vises på vores bord igen og igen kun i ny originalemballage!
Jeg vil også smide smør i midten))
Ksyushk @ -Plushk @
Moskvichk @, ja, alt nyt er godt glemt gammelt. Så jeg havde en chance for at lave sådan en salat (ja, det gjorde jeg ikke) og vise den dig. Og tak for tak "for den gode gamle mimosa"! Hvordan

Citat: Moskvichk @

Jeg vil også smide smør i midten))
Hvis jeg ikke glemmer det, giver jeg det op, men oftere glemmer jeg det

I dag blev min ven og jeg beruset af en salat i morges. Det blev infunderet, mmm, lækkert. Sandheden er, at du nu ikke kan tale med en god person
Moskvichk @
Jeg elsker mimosa. Derfor gør jeg ofte med forskellige fisk. Jeg gør det ofte med varmrøget lyserød laks. Så har du brug for olie, du skal, ellers viser det sig lidt tørt. Og jeg blander fisken med mayonnaise på én gang. og ikke smøre ovenpå - af en eller anden grund er det varmt røget fisk, der er dårligt majones))
TATbRHA
Nej, opskriften blev præsenteret i kategorien gærbrød.Og bare fordi jeg er FORSIGTIG, skrev jeg til dig om det. Og kl. 7 i dag fik du det ordnet :) ... Og du gjorde det perfekt.
Ksyushk @ -Plushk @
Klokken 7 om morgenen var jeg færdig med mine noter. Fordi i går glemte jeg helt at afklare om påfyldning af briller.
Merri
Ksyushechka, god idé, godt klaret! Jeg tager det om bord.
Ksyushk @ -Plushk @
Merri, Irina, tak! Brug på sundhed
Rishka
Kendt salat - nyt design! Pts original. Jeg vil tage tak til mig.
Ksyushk @ -Plushk @
Rishka, brug det til dit helbred!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter