Supra BMS-230. Almindeligt brød til 500 g

Supra BMS-230. Almindeligt brød til 500 g

Kategori: Gærbrød

ingredienser
vand	190 ml
vegetabilsk olie	1 spsk. skeen
salt	1/2 spsk. skeer
sukker	1 spsk. skeen
pulveriseret mælk	1 spsk. skeen
mel	2 og 1/4 kopper
Tørgær	1 tsk

Madlavningsmetode

• Hurra! Endelig opfyldte min mand min drøm, og jeg fik en brødproducent !!! Bagt for første gang i henhold til opskriften i instruktionerne til Supra-BMS-230 brødproducenten. Jeg sætter alt i henhold til instruktionerne. Jeg kunne godt lide brødet for smagen, men det ser ud til, at brødet ikke er steget helt. Kan du venligst fortælle mig, hvad jeg gjorde forkert?

Skålen er designet til

500 g

Madlavningstid:

3 timer 13 minutter

Madlavningsprogram:

1. Almindeligt brød

Hvilke babyer viste sig!

Skar du brødet varmt? Derfor er krummen fastklemt, det anbefales at skære brødet, når det er klart, det vil sige koldt.
For at få brødet mere smagfuldt, mens dejen endnu ikke er hævet en anden gang efter æltning - kan du hæve bolle, trække spatlen ud og lægge dejen pænt over hele overfladen af ​​spandens bund, så viser brødet sig ikke at være "skævt" på den ene side.

Held og lykke!

Tak for rådet. Jeg skar brødet, efter det var kølet af, kun jeg tog en kniv med tænder, læste et eller andet sted, at det var bedre for dem at skære

Bag mere, og alt kommer med erfaring!

Jeg købte min mor en brødproducent - den enkleste, men der er ingen opskrifter, så jeg plages nu i nettet.
Hjælp enhver opskrift på 500 g ...

Jeg købte min mor en brødproducent - den enkleste, men der er ingen opskrifter, så jeg plages nu i nettet.
Hjælp enhver opskrift på 500 g ...

Jeg gik også meget igennem og besluttede mig derefter for denne opskrift:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173233.0

Jeg bager kun dette brød nu, jeg stoppede endda med at tilføje mælkepulver, intet har ændret sig, resten er alt efter opskriften.
Brød er mere som komprimeret gær end tørt, selv da smuldrer det ikke, når det køler af

Og hans vægt viser sig at være omkring 720 g, men han spises hurtigt, selvom den forbliver, så laver jeg kiks i ovnen, som min mand tilføjer til suppen.
Prøv det - du kan måske lide det, du skal prøve det - ellers finder du ikke din opskrift, som du vil stoppe med og konstant vil bage