Syltede æg fra filmen "Slaughter Holidays"

Syltede æg fra filmen "Slaughter Holidays"

Kategori: Mejeri og æg retter

Køkken: amerikansk

ingredienser
kyllingæg	6 stk.
persille	1 bundt
hvidløg	1 hoved
tomatpuré	4 spsk. l.
en krukke ansjoser i olie	80 g
olivenolie	500 ml
eddike	4 spsk. l.
sovs	2 spsk. l.
sukker	1 tsk
salt	1 tsk

Madlavningsmetode

• I den sorte komedie "Slaughter Vacation" instrueret af Eli Craig går en gruppe universitetsstuderende ud af byen for en weekendferie: drik øl, svøm i søen og træk vejret i den rene skovluft. Men den allerførste dag møder de uhyggelige landmænd Tucker og Dale, som også besluttede at have det sjovt i naturen. At tage disse vilde, men i bund og grund dejlige fyre til "onde lokale", beslutter byboerne at give redneck et hårdt afslag. Men for hvert skridt de tager, bliver det kun værre ...
• En af disse landmænd spiser konstant syltede æg og tager dem ud af krukken med hånden:
• 
• Det var meget usædvanligt for mig. Snart tog nysgerrighed (hvilket mirakel det smager) sin vejafgift. Og nu præsenterer jeg en af ​​de mange opskrifter til denne ret, som jeg kunne lide.
• Det første skridt er at lave marinaden. For at gøre dette skal du male persille, hvidløg, ansjos, tilsæt olie, pasta, eddike, salt og sukker. Vi blander alt dette godt. Jeg brugte en piskeris, sandsynligvis bedre med en blender, men den er ødelagt (Denis Andreevich leger med den)). Læg kogte æg i en liter krukke og fyld med marinade. Jeg tror, ​​det vil være muligt at bruge en og en halv liter og et dusin æg. Luk krukken tæt med et låg og send den til køleskabet (jeg havde den i 1,5 dage).
• Alt hvad du kan spise! Velsmagende, vi kunne godt lide Freesia)))). Det er en skam Denis Andreevich kan stadig ikke gøre dette)))

Heldig for Denis Andreevich med både far og mor !!!!!

På grund af 6 æg er 500 ml olivenolie et frygteligt affald (IMHO)

På grund af 6 æg er 500 ml olivenolie et frygteligt affald (IMHO)

Alt er relativt ... Hvis det er spildt, tror jeg, du kan tilføje raffineret solsikke til marinaden ...

Andrey, de ser lækre ud !!! Og jeg har allerede gjort disse, kun med vagtler (de marinerer hurtigere og mere æstetisk end store kyllingesorter) ... Usædvanligt og velsmagende ... Selvfølgelig ikke ofte, men du kan få det til at kontrastere de tilbudte retter ..

Her skriver du - en af ​​de mange, du kan lide ... men du kan også ... meget interessant ... især når du tænker på, at vi ikke kan finde ansjoser, og hvordan de ser ud, og at jeg ikke ved det ... Jeg gjorde det uden dem og med tomatjuice (der er ingen halsbrand) - spisbarheden er høj ... og alt ville være fint, men kun ... manden på billedet spiser hvide æg fra en krukke, så det er interessant at prøve dem
tak igen for opskriften

[Syltede æg med rødbeder]

Syltede æg med rødbeder
Ingredienser:
6 store æg (hårdkogte)
1 Art. æble cider eddike
1 Art. Roesaft
1/3 Art. brunt sukker
¼ Art. hakket løg
3 hele nelliker

Forberedelse:
Afkøl og skræl æggene, læg æggene i en steril krukke.
Læg resten af ​​ingredienserne i en gryde, kog, kog i 10 minutter. Fjern fra varmen, hæld æg, tæt på afkøling, opbevar i køleskab. Du kan spise det på 3-4 dage.

Enkle syltede æg


Ingredienser:

12 store æg (hårdkogt og nedkølet)
1.5 Art. almindelig eddike
1.5 Art. vand
1 bord. Skeen. Krydderi bejdsning
1 fed hvidløg, hakket
1 laurbærblad

Forberedelse:

Anbring æggene i sterile krukker.
I en gryde kombineres vand med eddike og krydderier, koges, tilsættes hvidløg og laurbærblad, hældes æg, dækkes og opbevares i køleskab i 8-10 dage. så kan du spise.

Vi havde tidligere ansjoser på METRO. Sidste gang jeg ikke fandt det, erstattede jeg det med almindelige brisling i olie. Dette gjorde ikke skålen værre.

Forsøgte ikke denne opskrift.

Æg 70stk. (medium størrelse)!
Salt 3 spsk. l.!
Sennepsfrø 3 spsk. l.!
Selleri frø 2 spsk. l.!
Krydderi til bejdsning 2 spsk. L. (laurbærblad, enebær, kanel, koriander, ingefær, nelliker, kardemomme, sort peber)!
Rød peber 6stk. (tør krydret)!
Hvidløg 12 fedter!
Løg 1 hoved!
Tør hvidvin 400 ml!
Vineddike 400 ml!
Vand 600 ml!

Æg af denne art findes i næsten alle mini-butikker og på mange tankstationer i Amerika!
Vi tager små æg og koger i en stejl, lad afkøle og rense!
Vi renser og hugger løg groft med hvidløg, hæld det i gryden!
Tilsæt salt, sennepsfrø, sellerifrø, syltede krydderier, rød peber i gryden!
Fyld alt med vin, eddike og vand. Kog, lad det koge i 1 minut og sluk for det!
Læg de skrællede æg i en stor krukke og fyld med varm saltlage!
Lad saltlagen køle af, og læg ægkanden i køleskabet i 1 uge!
Efter 1 uge tager vi æggene ud efter behov og spiser op!
Nyd dit måltid! ! !

Andrew, kastede bare æg opskrifter.

Det vigtigste er, at de ikke bruser mig med tomater senere

det er meget interessant!!!
nu vil jeg prøve ... forresten om brisling - tak! men hvad man skal udskifte sellerifrø med - Jeg har aldrig set dem undtagen i en pose til plantning, så det er dyrt og minefrø syltes til spiring ... noget er ikke særlig ... du skal udskifte noget

måske prøve at erstatte med rødder ...

Jeg kender ikke lugten af ​​frø, men rødderne og toppen af ​​selleri er meget forskellige i lugt ... mennesker ... hvem kender lugten af ​​sellerifrø ... fortæl mig, hvad der vil være mere som dem i lugt?

Og hvor længe kan disse testikler stå uden skade for spiserne? det vil sige, hvad er holdbarheden?
vi kunne især lide med rødbeder og at lave 6 stykker er meget doven ... Jeg ville have gjort det ... men der er altid en chance for at vi ikke spiser nok, de vil stå op og afskåret

Fratrukket butikskøbt - holdbarhed 1 år:
Jeg har ikke mere end 2 uger))))). Især hvis festen - de passer godt sammen med vodka

interessant ..., men når alt kommer til alt, i butikken er der sandsynligvis stadig alle slags kemi, så helt sikkert - fuldstændig mumificering, ja, enten der - dåser er rullet sammen eller et vakuum
interessant ..., men den sidste opskrift, som du som kan købe i enhver amerikansk butik (mærkeligt, men i Colorado observerede jeg dem ikke) ... når alt kommer til alt er det kun syltet, som du skrev i 1 uge ... så det skulle være om 1 uge at blive spist? Jeg venter tålmodigt ... Jeg lugter ikke engang ... nej, selvfølgelig gjorde jeg det uden sellerifrø og bestemt ikke halvfjerds ... Jeg beregnede alt på et minimum ... og ødelag derefter alt på en uge ...
måske kan det være længere på en eller anden måde
forresten, mine gæster værdsatte det ikke ... vi spiste selv alt ved det festlige bord (dvs. æg)

Jeg ser også nøje på syltede æg. Jeg vil virkelig have dette mirakel. Jeg forsøgte at fremstille vagtelæg på en eller anden måde. Men der var for meget eddike til opskriften. Ingen undtagen mig spiste. Og det var fra operaen: du lyver, vil ikke bestå Jeg spiser alt!

Selvfølgelig er jeg syndig, jeg gjorde alt næsten med øje - det syntes alt sammen, at det ikke ville passe ind i krukken, så det så ud til, at der ikke var nok æg ... godt, det så ikke ud til, at der var meget eddike ... måske rapporterede jeg ikke ... men det betyder dog, at du kan lægge lidt
generelt er jeg meget glad, især fra æggene i roesaft, men jeg lægger stadig salt
tak igen til forfatteren af ​​emnet! mange tak!

Jeg følger dette emne med nysgerrighed.Piger og drenge, rapporter om dine oplevelser, jeg er selv bange for at plukke æg.

den allerførste opskrift er allerede spist og spist to gange - først vagtler, derefter kylling
i dag spiste vi de røde, men den sidste opskrift på 70 æg mens vi venter - det blev fortalt at marinere i en uge, vi venter
generelt gentager jeg - dette er bestemt en ny smag af et velkendt produkt, meget interessant
lave! Jeg læste et eller andet sted, at når en person prøver en ny smag, forlænges hans liv - som af latter, og derfor er disse opskrifter meget velegnede til at forlænge livet

Nå, det så ikke ud til, at der var meget eddike ... måske rapporterede jeg ikke ...,

Hvis du vildledte nogen, lavede jeg mine æg i lang tid og ikke i henhold til denne opskrift. Jeg vil virkelig prøve at gøre som de foreslår her.

Jeg læste et eller andet sted, at når en person prøver en ny smag, forlænges hans liv - som af latter, og derfor er disse opskrifter meget velegnede til at forlænge livet

Jeg er helt enig
Gode ​​kulinariske opskrifter forlænger livet endnu mere - en ny smag, en ny følelse af liv, fylder maven med positive følelser, smager - terry hedonisme

Jeg følger dette emne med nysgerrighed. Piger og drenge, rapporter om dine oplevelser, jeg er selv bange for at plukke æg.

Vær ikke bange. Prøv det, du vil ikke fortryde det. Efter den første dåse besluttede jeg selv, at syltede æg hele tiden skal være i mit køleskab.

Nå, vi ventede på den sidste opskrift og ...., men ikke lide det ... i sammenligning med lysstyrken fra de foregående .... ikke en springvand, men en svag sipling ... måske er smagen af ​​sellerifrø stadig meget vigtig?

På grund af 6 æg er 500 ml olivenolie et frygteligt affald (IMHO)

Alt er relativt ... Hvis det er spild, tror jeg, du kan tilføje raffineret solsikke til marinaden ...

Jeg lavede engang en snack med en lignende opskrift. Det blev kaldt "Piemontees".
De bad om 400 ml olivenolie. Jeg brugte et halvt glas - ikke en eneste kanin blev såret under eksperimentet. Det var velsmagende og moderat fedt. Det vigtigste er, at alle æggene er dækket med sauce og rører dem fra tid til anden.

: wow: Kreativ opskrift !!!! Meget interessant! Jeg ved ikke, om jeg vil prøve det eller ej, men bogmærke det nu! Tak for den usædvanlige opskrift!

Intet fancy virkelig, bare æg i en sauce. De er stadig ikke gennemblødt dybt og forbliver alene. Det eneste er, at de skifter farve ovenfra, og proteinet bliver tættere under indflydelse af eddike.
Så al "frygt" er forgæves.

[Andrew]

Andrew, gå omkring opskriften tredje dag Fristende opskrift. Men hvordan opfatter mine spisere? Og det er en skam at smide det samme ud: priserne på æg er som Faberge æg