Boller med klid og rugmel

Kategori: Gærbrød
Boller med klid og rugmel

ingredienser

hvedemel 300gr
klid (jeg har sibirisk) 30gr
rugmel 110gr
vand 280 ml
salt 1 1/2 tsk
Sahara 1 spsk. l
vegetabilsk olie 25gr
frisk gær 14gr

Madlavningsmetode

  • Æltning i HP, dejtilstand 2,20 min
  • Del dejen i 12 lige store dele, form dem til boller, og lad den stå i 40 minutter, indtil størrelsen fordobles.
  • Derefter, i hver bolle, lav en depression i midten langs hele længden med en tynd træpind (jeg ved ikke engang hvordan jeg skal beskrive det korrekt). Lad i yderligere 5 minutter og bages ved 220 grader i 20 minutter.
  • Boller med klid og rugmel

Skålen er designet til

12stk

Bemærk

Lækre bløde boller!

Merri
God idé til picnic og ture. Praktisk og nyttig!
GruSha
tak
celfh
Og boller og fotos er i topklasse!
Wiki
Hvilken skønhed! Jeg vil helt sikkert prøve lidt senere, mens jeg ikke har klid. Tak for opskriften!
Olga fra Voronezh
Tak for opskriften!
GruSha
Jeg håber du kan lide boller lige så meget som min familie
Olga fra Voronezh
Sig mig, hvad er denne sibiriske klid?
GruSha
sådan er de stadig med hyben
Boller med klid og rugmel
Olga fra Voronezh
Tak skal du have! Jeg kigger i butikkerne. I mellemtiden har jeg kun hvede. Vil de passe?
GruSha
Jeg købte babymad i en butik :)
Jeg tror, ​​hvede også er egnet
Olga fra Voronezh
Alexandra
Grushenka, lækre boller, formet som fætre af "fransk røv"
Franske boller "Appetizing butts" fra Gasha
MariS
Meget smukke boller - lækre, lækre! Jeg vil gerne prøve! Tak for opskriften!
Sonadora
GruShhenka, smukke boller! Tak for opskriften og for billedet - jeg beundrer!
GruSha
meget rart, at boller var behagelige. Tak!!!

Grushenka, lækre boller, formet som fætre af "fransk røv"
kiggede på linket - helt sikkert ... og jeg vidste ikke, hvordan jeg skulle forklare nøjagtigt.
Dette er hvad det betyder at være sjældent på forummet

Alexandra
Du skal mødes oftere
Olga fra Voronezh
Boller med klid og rugmel
GruSha! Mange tak! Jeg kunne godt lide boller! Snart har indlægget, og tak til dig, jeg har en ny opskrift. Det er også meget praktisk at gå på vejen med sådanne boller.
GruSha
Olga, vidunderlige boller viste sig! tak for din tillid
nakapustina

GruSha
, god opskrift, tak. Boller viste sig at være bløde og velsmagende, lavet med rugklid. Jeg gentager.
Boller med klid og rugmel
GruSha
hvad rødmodig !!!
Hæklet
Gulenka, mange tak !!! Utroligt lækre boller !!! Mine kunne godt lide det så meget, at jeg ikke fortryder et enkelt gram, at jeg straks lavede en halv portion !!!

Boller med klid og rugmel
GruSha
Hvilket smukt
Antonovka
Hvordan jeg savnede en sådan opskrift - vi er presserende nødt til at kompensere for den tabte tid!
Anis
GruSha, og jeg kommer også med boller, bagt i dag. De er så lækre, ømme, bløde! Og lækker! Gjorde alt efter din opskrift. Jeg brugte havreklid. Jeg kunne også godt lide støbningen, meget interessant. Kort sagt sjælfulde boller fra alle sider! Mange tak for opskriften! Og rapporten:

🔗
brød i halvdelen:
🔗
snit:
🔗

Hæklet, fedt nok røv du har lavet boller!
LyuLyoka
Og jeg kunne godt lide bollerne såååå Kun de blev bagt i min tegneserie. Og jeg lavede et hak, før jeg prøvede, din bastard, det er det slet ikke, selvfølgelig
Boller med klid og rugmel Boller med klid og rugmel

GruSha, mange tak for opskriften !!! Jeg ved ikke, om jeg laver flere boller, men jeg bager bare med brød, og jeg vil bestemt ikke kede mig.
GruSha
Anna, Julia, piger, hvordan kunne jeg savne sådan tak !!!
Fremragende boller, tak også)))

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter