lunova-moskalenko
Citat: GenyaF

En anden tærte
Geleret tærte
Geleret tærte
Nadia! Mange flere tak til dig for formen (og nålen)!
Og for kagen til lys!
Vilapo
Geleret tærte vi kan ikke komme til hindbær, og ferskner er dynger, så jeg laver kager med ferskner
tatulja12
Zhenya og Lenahvad en skarpt rød og fersken! Og vi har hverken det ene eller det andet, hindbær er stadig grønne, og ferskner vokser ikke.
Vilapo
Citat: tatulja12

Zhenya og Lenahvad en skarpt rød og fersken! Og vi har hverken det ene eller det andet, hindbær er stadig grønne, og ferskner vokser ikke.
tatulja12, og fersken bringes ikke til dig? I Kiev vokser ferskner heller ikke, importeret fra Krim, Moldova, Tyrkiet ..
dopleta
tatulja12, dåse ferskner føles godt i denne kage.
tatulja12
Lena, vi bor i landsbyen, de vil selvfølgelig bringe dem, men sådan en pris, at tudsen kvæles. Vi er fra de lokale bær, når de modnes.
tatulja12
Larissa, Jeg bager denne tærte, men nu om sommeren vil jeg have frisk frugt.
Svetta
Jeg glemmer heller ikke denne kage!
Jeg gjorde det med hindbær og med hindbær + abrikoser kogt i sirup.
Geleret tærte
Geleret tærte
Vilapo
Citat: tatulja12

Lena, vi bor i landsbyen, de vil selvfølgelig bringe dem, men sådan en pris, at tudsen kvæles. Vi er fra de lokale bær, når de modnes.
Det er klart, men når alt er væk, vil du have et bær i fuld gang
tatulja12
Citat: Vilapo

Det er klart, men når alt er væk, vil du have et bær i fuld gang
Præcis, så kommer vi afsted!
Vilapo
Citat: tatulja12

Præcis, så kommer vi afsted!
Aha, og vi skifter til sodede bær
GenyaF
Citat: nvk

Og for kagen til lys!
Nadyusha! Gyldne ord!Svetochka! Tak for den vidunderlige kage!
Sanechka A.
hvilken interessant kage, og hvor mange muligheder du kan bage, men der er ikke en sådan form - køb og bage med det samme!
Svetta
Geleret tærte
GenyaF
: swoon: Hvilken skønhed!
lunova-moskalenko
Lyset er fristeren. Hvis du nu køber en langsom komfur til mig, tager jeg den og kommer på besøg. Så forkæler du mig med dine tærter.
Svetta
Citat: nvk

Lyset er fristeren. Hvis du nu køber en langsom komfur til mig, tager jeg den og kommer på besøg. Så forkæler du mig med dine tærter.

"De skræmte pindsvinet med hans bare bytte !!!" Ja, jeg vil forkæle !!!
fomca
Og jeg har sådan en tærte!

Geleret tærte

Jeg lavede gelé på basis af kogt hindbærkompot med hvidt pulver "Claro", endelig fik jeg kærlighed med det ....
Vilapo
Citat: fomca

Og jeg har sådan en tærte!
Jeg lavede gelé på basis af kogt hindbærkompot med hvidt pulver "Claro", endelig fik jeg kærlighed med det ....
fomca, god kage
Svetta
Citat: fomca


Jeg lavede gelé på basis af kogt hindbærkompot med hvidt pulver "Claro", endelig fik jeg kærlighed med det ....
Hvad er Claro hvidt pulver?
Natalia K.
Citat: svetta

Hvad er Claro hvidt pulver?
Jeg spekulerer også på, hvilken slags dyr er det?
Kamusik
Citat: natalisha_31

Jeg spekulerer også på, hvilken slags dyr er det?

Og jeg mener det samme!
fomca
, piger, min kæreste laver kager på bestilling, og jeg er så ... for huset, men jeg vil prøve alt! Så hun gav mig dette pulver. Claro er et pulver til gelering af frugt og andre typer kager, frugtkager, gelcoating af frugt, der bruges til at dekorere flødekager og desserter osv.
Jeg har en neutral smag, nogle gange med forskellige smag, der sælges efter vægt i vores tilbud. bager.
Dosering: Claro: 100 g, 400 g sukker, 1000 - 1500 g vand eller frugtsaft. Nå, det gelerer meget hurtigt, såvel som gelé fra Dr. Otera, har jeg også behandlet ham.
Buka
Piger, tak fordi du er der. Uden dig, som i en vittighed, ville jeg være død som en fjols.
I forgårs læste jeg Kitchen trivia ..., og i dag tog det mig til Auchan, hvor denne formular blev købt for 38 UAH om sommeren. For 2 dage siden ville jeg ikke have været opmærksom på hende. Indtil i morgen tror jeg ikke, jeg kan ikke bære det, jeg bager en tærte i dag.
Svetta
Citat: fomca

... Claro er et pulver til gelering af frugt og andre typer kager, frugtkager, gelcoating af frugt, der bruges til at dekorere flødekager og desserter osv.
Gudskelov, nu er det klart, ellers "hvidt pulver, hvidt pulver ..."
Natalia K.
Citat: Buka

Piger, tak fordi du er der. Uden dig, som i en vittighed, ville jeg være død som en fjols.
I forgårs læste jeg Kitchen trivia ..., og i dag tog det mig til Auchan, hvor denne formular blev købt for 38 UAH om sommeren. For 2 dage siden ville jeg ikke have været opmærksom på hende. Indtil i morgen tror jeg ikke, jeg kan ikke bære det, jeg bager en tærte i dag.
Tillykke med dit køb. Vi venter på tærterne.
lunova-moskalenko
Citat: Buka

Piger, tak fordi du er der. Uden dig, som i en vittighed, ville jeg være død som en fjols.
I forgårs læste jeg Kitchen trivia ..., og i dag tog det mig til Auchan, hvor denne formular blev købt for 38 UAH om sommeren. For 2 dage siden ville jeg ikke have været opmærksom på hende. Indtil i morgen tror jeg ikke, jeg kan ikke bære det, jeg bager en tærte i dag.
Og vi er glade for, at du har os. Tillykke med dit køb af formularen. Lad tærterne bages for helbredet. Og vigtigst af alt, sådan en kølig pris. Det er en jernform eller silikoneform. Vi venter med en skønhedsrapport!
glykoza
Citat: glykoza

Min kiks kommer lidt stiv ud rundt om kanterne. Kan stadig hjælpe med slækket sodavand eller bagepulver?

Forresten har Dr. Oetker sådan en silikoneform, og på bagsiden var der en opskrift, dog på tysk. Kan nogen få det?

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339?filter_id=461


Jeg fandt opskriften på denne Dr. Oetker silikoneform. Jeg kunne godt lide resultatet. Måske kommer en anden til nytte.

125 g blød margarine eller smør
100 g sukker
1 tsk vaniljesukker
1 knivspids salt
2 æg
1 spsk mælk
175 g hvedemel
1 tsk bagepulver

Bages i 20 minutter ved 180 ° C.
Geleret tærte

Fuld opskrift på det tyske websted Dr. Oetker //www.oetker.de/oetker/rezepte/backen/obstkuchen/obsttorte_aus_der_silikonform.html
Jeg fandt det ikke på den russiske version.

Jefry
Vi lavede denne kage:

Geleret tærte

Skærer:

Geleret tærte

Den anvendte form er tilgængelig, dvs. uden en specifik bule i bunden.
I princippet og i denne form har kagen ret til liv. Men IMHO, da basen faktisk er en kiks, skal den gennemblødes i sirup. Når den er mættet med Otter, er den ikke velsmagende!
Vilapo
Meget flot kage !!!!
Rimma71
Tak for opskriften! Her er min tærte !!
Geleret tærte
Geleret tærte
Det syntes mig, at formen havde et lille hak, jeg ville lægge mere frugt og hælde mere gelé ...
ven
Geleret tærte
Geleret tærte
Prisme sælger gelerede tærtekager. Der er 1 stykke i denne kasse. - 45 rubler. Og der er også kasser, hvor der er 2 stykker.
ven
Geleret tærte
Geleret tærte
Jeg købte så små former 10 x 13 cm. Det koster 40 rubler.
Svetta
Hvilke interessante figurer! Og vi sælger kun Fakelman ...
Husky
Jeg kom til dig med en rapport. Virkelig ikke en fiddly opskrift. Det gøres hurtigt. Lækker. Men selve kagen virkede meget sød for mig.
Jeg forstår, at her er kagen bagt i henhold til opskriften på charlotte med en sprød skorpe. Og jeg tror, ​​jeg forstår nu, hvorfor en sådan skorpe dannes. Dette er fra meget sukker.
Frugten fik en gul blomme og mellemsorte druer. Jeg ville lave en solsikke, så jeg dryssede den med grønne kokosflager rundt om kanterne.

Geleret tærte Geleret tærte

Og jeg købte også de samme små forme med en diameter på 10 cm til den store form.
Jeg lavede også sådanne kager. Sandt nok, her brugte jeg vaniltekiks på kogende vand. Og dekoreret med fløde og frugt.

Geleret tærte

Tak for opskriften og for det hævede emne på sådanne former, for sådanne smukke tærter.
lunova-moskalenko
Piger, Silpo har store dåser til denne kage, men med en keramisk belægning!
Svetta
Citat: husky

Men selve kagen virkede meget sød for mig.
Jeg forstår, at her er kagen bagt i henhold til opskriften på charlotte med en sprød skorpe. Og jeg tror, ​​jeg forstår nu, hvorfor en sådan skorpe dannes. Dette er fra meget sukker.

HuskyTak fordi du stoler på opskriften.
Efter min smag er skorpen moderat sød, hvis smag vil blive afbalanceret af de sure frugter. Alle kan tilføje mindre sukker efter smag. IMHO.
Og stadig forstod lidt ikke, hvilken slags skorpe vi taler om. Jeg får en helt blød luftig kiks. Måske overeksponerede du ham lidt? Jeg bager ved 175 grader. nøjagtigt 25 minutter. Og dig? Tak for svaret.
lunova-moskalenko
Citat: svetta

HuskyTak fordi du stoler på opskriften.
Efter min smag er skorpen moderat sød, hvis smag vil blive afbalanceret af de sure frugter. Alle kan tilføje mindre sukker efter smag. IMHO.
Og stadig forstod lidt ikke, hvilken slags skorpe vi taler om. Jeg får en helt blød luftig kiks. Måske overeksponerede du ham lidt? Jeg bager ved 175 grader. nøjagtigt 25 minutter. Og dig? Tak for svaret.
Brightwing! Hej! Jeg har undertiden en slags skorpe på tærskanterne, men det er hvis jeg drikker sukker eller overeksponerer det i ovnen. Men jeg kan godt lide denne skorpe. Jeg gør det nogle gange med vilje.
Vasilica
husky, du har meget smukke tærter! Og for de små, hvor meget dej tog det, og hvor meget skal de fylde (i betydningen hvor meget dejen hæver)? Og undrer dig stadig over, fyldte du geléen helt med små kager eller dækkede du kun frugten? Jeg vil også lave små som en gave, og jeg vil gerne have, at de rejser normalt i transport. Tak på forhånd!
Husky
Sveta, måske overeksponeret. Da jeg gjorde det for første gang, skal du bare tilpasse dig form, ovn, opskrift. Hvis skorpen ikke skulle være, så er det godt. For for mig er dette en plage. Folk bager med vilje, så der er en skorpe, og de kan lide det. Tværtimod kan jeg ikke lide skorpen. Jeg og klassiske kiks har også denne meget uheldige skorpe. Og hun er slet ikke nødvendig der.
Her i opskriften står der: "Bland alle ingredienserne til kiks." Det vil sige, de blander bare eller er det pisket? Jeg piskede alt som til en kiks, indtil volumen steget og tilsatte forsigtigt melet efter at have slået sukker og æg.
Det ser ud til, at min skorpe ikke tillod kiks at rejse sig som den skulle, selvom den var helt bagt. Jeg bagte i 180 * 35 minutter.
Forresten har jeg en skorpe ikke kun på toppen. Kiks har en skorpe på alle sider. Selv hvor der var en form. Dette kan ses meget tydeligt på billedet. Siderne er også som glas.

Vasilika, i små forme bagte jeg endnu en kiks. Det kaldes "Vaniltekiks på kogende vand" Du kan se det her Ælt dejen til et æg. Formularer udfyldt 1/2 af formularen. Denne kiks har en meget god stigning. Jeg hældte ikke frugt her. Selvom det er meget lige muligt. Jeg dækkede lige indretningen med gel.
Svetta
Husky, opskriften i det første indlæg blev skrevet af Nadya-NVK, forenklede hun beskrivelsen.
Jeg laver altid en kiks, efter at have slået proteinerne med sukker til bløde toppe, tilsæt derefter æggeblommer med en blandebatteri ved lave hastigheder og rør derefter melet forsigtigt i små portioner med en ske. Og jeg starter mit arbejde med at tænde ovnen ved 175 grader, jeg har en elektrisk ovn. Mens alle manipulationer med belægningen af ​​formen og dejen blev lavet, opvarmede ovnen, ovnen klar lys slukkede. Jeg lagde dejformen på timeren i 25 minutter. Jeg tager det ud, det tager 3-4 minutter - og jeg vender det direkte på en tallerken til en kage eller et fad. Når kiks afkøles, viser det sig at være helt blødt, der er ingen hårde kanter. Hvor mange år har jeg bagt på denne måde, det viser sig altid at være en blød kage!
Hvis du stadig får en skorpe, så prøv at dække kiks med et let håndklæde. Eller læg den i en pose i et par timer efter afkøling. Kiks modner stadig, og skorpen sveder.
annnushka27
Og hvordan har jeg ikke set dette emne før? Jeg skammer mig over at indrømme, men sådan en form er en åbning for mig, i morgen går jeg i butikkerne for at se. Jeg har et par gelé til kagen, jeg laver kager i en aftagelig form, i bunden er en kiks, derefter ostemasse fløde med gelatine, og ovenpå er der frugt med gelé. Og denne er generelt hurtig. Jeg vil have denne form!
lunova-moskalenko
Svetik. Jeg forenklet opskriften, da jeg er doven. Jeg slog bare alt på én gang med en mixer og tæt på ovnen.
Nå, det er hvad jeg er. Dovenskab blev født lidt før mig.
Citat: annnushka27

Og hvordan har jeg ikke set dette emne før? Jeg skammer mig over at indrømme, men sådan en form er en åbning for mig, i morgen går jeg i butikkerne for at se. Jeg har et par gelé til kagen, jeg laver kager i en aftagelig form, i bunden er en kiks, derefter ostemasse fløde med gelatine, og ovenpå er der frugt med gelé. Og denne er generelt hurtig. Jeg vil have denne form!
Direkte ild til dig i SILPO. Hvor alle formene ligger på hylderne, er den du har brug for ensom, men med en keramisk belægning. Eller måske lå den anden rundt. Det er bare det, når jeg er der, ser jeg bevidst ind og pludselig finder jeg noget interessant. Jeg kan ikke sige den aktuelle pris, jeg har ikke brug for bulo.
annnushka27
Tak skal du have! Hvis jeg ikke finder det, vil jeg lejlighedsvis kigge i Simferopol i Silpo.
lunova-moskalenko
Citat: annnushka27

Tak skal du have! Hvis jeg ikke finder det, vil jeg lejlighedsvis kigge i Simferopol i Silpo.
Hvis du fløjter noget, kan vi sende det med ny mail eller hvad der passer dig. Der er sandsynligvis ingen bus fra Yalta?
Vasilica
huskyTak for tip!
Vilapo
Citat: nvk

Svetik. Jeg forenklet opskriften, da jeg er doven. Jeg slog bare alt på én gang med en mixer og tæt på ovnen.
Nå, det er hvad jeg er. Dovenskab blev født lidt før mig.
Så længe der er internet på hotellet, og jeg vil chatte med dig .. Nadia, med din dovenskab, alt er i orden, jeg slår æggene til denne kage uden at dele den, og alt fungerer godt uden en skorpe. Men jeg laver en kiks efter en anden opskrift med en hastighed: for 1 æg, 30g. sukker, 30g. mel.
lunova-moskalenko
Citat: Vilapo

Så længe der er internet på hotellet, og jeg vil chatte med dig .. Nadia, med din dovenskab, alt er i orden, jeg slår æggene til denne kage uden at dele den, og alt fungerer godt uden en skorpe. Men jeg laver en kiks efter en anden opskrift med en hastighed: for 1 æg, 30g. sukker, 30g. mel.
Og hvor rejser du pige?
Er det ikke en lille kiks? Så hvis du ikke overdriver det med vilje, får jeg det også uden skorpe. Og jeg elsker skorpen, og den bliver gradvist gennemblødt bagefter, hvis du ikke griber hele kagen på én gang.
Vilapo
Citat: nvk

Og hvor rejser du pige? :
Er det ikke en lille kiks? Så hvis du ikke overdriver det med vilje, får jeg det også uden skorpe. Og jeg elsker skorpen, og den bliver gradvist gennemblødt bagefter, hvis du ikke griber hele kagen på én gang.

Jeg rejser med min datter og barnebarn i Europa, kørte Budapest, Wien, i morgen forlader vi Prag til Dresden: rose: Nadyusha, kiks vil vise sig som du laver det ... alt afhænger af størrelsen på formen for størrelsen på 24 cm formen, du skal tage 3 æg og i overensstemmelse hermed 90 g mel og 90 g sukker
Olekma
Og jeg kan ikke tage kiks ud af denne form, den holder fast i bunden, og det er det. Jeg har allerede smurt smør fra min sjæls overflod, drysset det med mel fra mit hjerte, men det sidder stadig fast, går i stykker ... Nå, hvordan kan jeg komme sammen med det, formen?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter