Geleret tærte

[svetta]

svetta, Jeg målte formen. Og nu prøvede jeg på kagen. Virkelig dia. tærte 20cm. og indeni 14cm. Mlyn, men det ser slet ikke lille ud

[Natalishka]

Natalishka, kagen er lille, og den ligger på en almindelig tallerken. Nu vil jeg ikke, jeg har sådan en lille metalform, og dens hak er meget større.

Nej, denne plade er ikke til hovedretter. Det er til tærter og til tynde pandekager fra en stor stegepande. Dens diameter er 26 cm.

[Natalia]

Natalia, Natalishka, Jeg har samme form, jævn farve. Og jeg troede, prinsessen ikke ville være i stand til at bage, da bunden ikke klæber helt til ovnen. Og det viser sig stadig så smukt, kanterne er stegte! : yahoo: Tak for oplevelsen!

Min metalskimmel dia. 28, indvendigt til gelédia. 22. Du har bestemt mindre indeni, dette kan ses på billedet. Eller du kan måle det, så ved jeg, om jeg skal kigge efter en sådan form for mig eller falde til ro.

Jeg tog en silikoneform her: 🔗 ... Mere om handlingen i 25 gr.
Ja, bunden bøjes. Jeg tog adskillige små muffinsformer, snoede siderne 2 gange (reducerede formens højde) og erstattede dåser til kageformen under fordybningen.
Og i campingvognen er der nu metalformer, diameter 28 cm, 52 gr. En eller anden form for nyt firma kan jeg ikke huske.
Der er også en silikone i Caravan (enten Teskom eller Granchio), nøjagtigt som topshopens, men prisen er 175 gr.

[Fenixxx]

Fenixxxtak, men jeg fra Poplar til Caravan er sååå langt. I metroen i går var der metalformularer Fakelmanovskie til 64 UAH. (Jeg har allerede brugt dette i 4 år).

Ja, jeg ved, at du er på den anden side. Måske har en anden brug for oplysningerne.

Meget flot tærte, jeg laver den meget ofte

Hvilken lækker tærte! Jeg elsker det så meget (jeg køber det virkelig), piger fortæller mig, hvad er navnet på denne formular til kagen? Jeg har ikke set noget lignende, så det med et hak viser sig at være frugt

[Kirks]

Kirks, Natalia, kagen er smuk! tak for din tilbagemelding.

Vika, jeg ved ikke engang, om denne formular har et specielt navn. Du skal bare undersøge selve formularerne i butikken, de kan ende i en bunke.

skal du nøje undersøge formularerne selv i butikken, de kan ende i en bunke.

men jeg kan ikke huske, at jeg nogensinde har mødt lignende ... jeg vil se efter

[Victoria_I]

Victoria_I, se her 🔗

Piger, jeg rejste hele byen med sådan gelatine til kager, vi kan ikke erstatte den med agar?

Jeg bagte endelig denne kage forleden dag. Jeg havde ikke tid til at se mig omkring der var et lille stykke ...

[Victoria_I]

Victoria_IDu kan fremstille gelé efter en hvilken som helst opskrift eller tage en færdiglavet en fra en pose. Kun halvdelen af ​​vandet er nødvendigt.
Olekma, ja, denne tærte er sådan - du har ikke tid til at se tilbage, og der er ingen tærte.

Jeg gør det på agar, kiks er allerede i ovnen, vi venter

her er min gelerede tærte
Sandt nok er formen for lille til at hælde gelé, og du skal stadig koge kagen, ellers er den tør IMHO
Tak for opskriften! Tør om et øjeblik

her er min gelerede tærte
Sandt nok, formen er for lille til at hælde gelé, og du skal stadig suge kiks, ellers er det tørt IMHO
Tak for opskriften! Tør om et øjeblik

Af en eller anden grund har du et meget tykt lag kiks og en tynd gelé, så den er tør. Prøv at gøre kiks halvt tynd næste gang. Se på indlæg nr. 3, der er et snit af min tærte, sammenlign med din. For mig personligt er der en optimal kombination af mængden af ​​gelé og frugt med kiksens tykkelse, det er ikke nødvendigt med imprægnering.
Og hvorfor havde du sådan en tyk kiks, hvad er din form? Hvor mange æg var kiks?

Endelig købte jeg en formular i Epicenter, Zenker-firmaet, nu laver jeg også sådanne kager! :)

Af en eller anden grund har du et sååå tykt lag af kiks og en tynd gelé, så den er tør. Prøv at gøre kiks halvt tynd næste gang. Se på indlæg nr. 3, der er et snit af min tærte, sammenlign med din. For mig personligt er der en optimal kombination af mængden af ​​gelé og frugt med kiksens tykkelse, det er ikke nødvendigt med imprægnering.
Og hvorfor havde du sådan en tyk kiks, hvad er din form? Hvor mange æg var kiks?

Jeg lavede en dobbelt sats, men af ​​en eller anden grund besluttede jeg, at dejen to gange ikke var nok, og jeg hældte alt ud på én gang (her er resultatet, jeg mættede ikke det, men det var nødvendigt

[Victoria_I]

Victoria_I, og hvad er den bedste formdiameter at bruge?

Pigerne vil virkelig bage en sådan kage, men vi kan kun købe en Regent silikoneform med et hak, fortæl mig, under dejenes vægt mislykkes midten ikke, vil det være ok at bruge den til denne kage?

Vita, det bliver fint. Jeg gjorde det i metal og silikone. Intet fejler.

[kVipoint]

kVipoint, her skrev nogle piger, at silikone sank i midten. De erstattede noget under fordybningens højde, og det fungerede.

Tak piger for svarene)))

[svetta]

svetta, Jeg læste på et andet forum, du plejede at fylde med gelatine, ikke kunne skrive, ellers har vi ikke gelé til kagen, overalt har jeg allerede klatret op i alle butikkerne, "landsby", selvom det er en regional by

[kVipoint]

kVipointJeg kan ikke engang huske, hvordan jeg lavede det ... Jeg har købt "Cake Jelly" i mange år, vi har ingen problemer med det.
Prøv at tage regelmæssig gelé fra poser, kun hæld kun 1/3 af det anbefalede vand. Her skrev jeg allerede om det, pigerne gjorde det, det fungerede.
Held og lykke!

[Vita]

Vita, Jeg tror ikke, du ikke har kagegelé i Orel. Selv i vores by er der. Se i Magnet, denne butik er efter min mening overalt

[Kirch]

Kirch, Jeg kiggede både i magneten og i Line og i Europa og i yderligere 2 supermarkeder, der er ikke engang simpel gelé i magneten, ikke det til kager (((jeg blev lige besat af denne opskrift, så jeg leder efter det overalt og oblomingo ...

[Vita]

VitaJeg sympatiserer. Forresten bemærkede jeg også, at sortimentet i Magnet på en eller anden måde er faldet. Kunne ikke købe bagepulver. Det er en skam, at du er langt væk. Jeg har samlet et bestemt antal poser. Jeg har ikke bagt en gelé i lang tid.

[Vita]

VitaJeg sympatiserer. Forresten bemærkede jeg også, at sortimentet på en eller anden måde er faldet i Magnet. Kunne ikke købe bagepulver... Det er en skam, at du er langt væk. Jeg har samlet et bestemt antal poser. Jeg har ikke bagt en gelé i lang tid.

Jeg har ikke købt det i to år nu, jeg gør det selv. Lim. to-ta 3g + sodavand 5g + mel 12g = bagepulver. Jeg bruger det med succes!

Jeg har ikke købt det i to år nu, jeg gør det selv. Lim. to-ta 3g + sodavand 5g + mel 12g = bagepulver. Jeg bruger det med succes!

Tak skal du have. Jeg vidste, at de gjorde det på en eller anden måde, men jeg gik ikke. Faktisk skal du gøre det selv. Opbevares det normalt? Eller ikke at gøre for meget, men ad gangen?

[Kirch]

Kirch, Luda, jeg laver en tredobbelt del i en 200 g krukke med låg på én gang, nok til mig i 2 måneder. Knæk den godt i en lukket krukke inden brug.

[svetta]

svetta, Forstået.

Vita, det tror jeg ikke på

Men jeg vil tro, for vi har det samme ... og byen ser ud til ikke at være en lille magnet, okay. Bånd. Metro .. og ingen steder

Jeg prøvede det også! Jeg kunne godt lide opskriften! Sandt nok var jeg nødt til at købe tre formularer for at afgøre, hvilken der er praktisk! Her er resultatet!

[motoxxx]

motoxxxOlga, hvor smuk!
Fortæl os venligst hvilke formularer du har købt, og hvilken viste sig at være den bedste? Jeg ville være taknemmelig for billedet.

Svetta! Hej! Mest af alt kunne jeg godt lide den lyserøde silikoneform (Marmiton 16032 bageplade), rillenes dybde er 1 cm - en masse frugt kommer ind og på bagsiden af ​​stiveren. Sandt nok, ved den første brug var der en lugt, men så er alt i orden. Metalformer: runde (bageplade Maxwell Cherry MLF-505 GY) og hjerte (bageplade Bekker BK-3921), hakket er ikke dybt, ca. 0,5 cm. Jeg viste mig, at frugterne ligger over kanten, ikke særlig smukt. Jeg ved ikke, om du skrev det tydeligt eller ej?

Svetta! Hej! Mest af alt kunne jeg godt lide den lyserøde silikoneform (Marmiton 16032 bageplade), rillenes dybde er 1 cm - der kommer meget frugt ind, og der er stivere på bagsiden. Sandt nok, ved den første brug var der en lugt, men så er alt i orden.Metalformer: runde (bageplade Maxwell Cherry MLF-505 GY) og hjerte (bageplade Bekker BK-3921), hakket er ikke dybt, ca. 0,5 cm. Jeg viste mig, at frugterne ligger over kanten, ikke særlig smukt. Jeg ved ikke, om du skrev det tydeligt eller ej?

Olga, jeg købte også en lyserød form - jeg kastede en tom i ovnen (så læste jeg instruktionerne - du kan ikke bruge en tom form, og første gang du bruger den vil der være en lugt) Jeg fik røg fra ovnen ... hvad skal jeg gøre ??? udstødningsform?

Piger, hvor har du købt en sådan form som lyserød?

Olga, jeg købte også en lyserød form - jeg kastede en tom i ovnen (så læste jeg instruktionerne - du kan ikke bruge en tom form, og første gang du bruger den vil der være en lugt) Jeg fik røg fra ovnen ... hvad skal jeg gøre ??? udstødningsform?

Nej, jeg satte ikke en tom i ovnen, jeg vaskede den, tørrede den og smurte den med olie, inden jeg brugte den og bagte den derefter. Lugten var ved første brug, der var ingen lugt ved den næste bagning. Købt 🔗

Åh, hvad jeg gjorde i går med min DR-kage. Desværre er der ingen fotos - der var ingen tid. Det ser ikke særlig godt ud, men det smager godt. Jeg lavede dejen som ostekager. Proportionerne er omtrentlige. Pisk 4 æg med sukker 1,5 multis, 0,5 spsk. kefir (din egen på mælkesvamp), `~ 300gr cottage cheese (også fra kefir), en ufuldstændig tsk. sodavand, mel 1,5 mst. Udfyldt i delt form. Jeg lagde en silikoneform med korn ovenpå og pressede den ind i ovnen. Ved bagning steg dejen og pressede lidt ud. Afkølet lidt, tog strukturen ud. Kanterne er ujævne. Hun skar det af - trimmede det, tog det overskydende ud indefra med en ske, uddybede det, så mere påfyldning kunne passe. For det første et lag solbærsyltetøj (ikke særlig sød, gelélignende, hele bær, sin egen). Derefter et lag - optøede bær (fra båndet), solbær, tranebær. Dekoreret med jordbærkiler. Jeg hældte 1 lag gelé (gelatine med syltetøj og sukker, der var allerede marmelade i bunden af ​​krukken for farve). Jeg tog den ud for at fryse. Derefter endnu et lag gelé. Det viste sig smukt. Jeg troede, det ville være surt. Gæsterne var de første til at sætte pris på, jeg kunne ikke længere passe ind (jeg sad på brøkmåltider i en måned, min mave trak sig sammen. Selvom jeg spiste en hel del). Om aftenen smagte jeg det selv. Ostemarken, som jeg ville, påfyldningen er sur og sur. Jeg kan lide det. Vi er nødt til at finde på noget med en form (jeg vil se). Jeg bager. Velsmagende og vigtigst af alt - sundt. Frugter, bær kommer snart ...

[Marina]

Marinagod opskrift. Det blev direkte interessant, hvordan formularerne opfører sig med en flydende dej, hvis de er ovenpå ... Ideen er god, tak. Sig mig, er formularen fast?

[Marisha]

Åh, hvilken kage jeg lavede i går

Marisha, så vi kan lægge en separat opskrift, ikke?

[akvamarin171]

akvamarin171, og hvordan de lavede fyldet af gelé, ellers prøver jeg at finde alt til kagen))) (det går selvfølgelig ikke på nogen måde)

[Jenealis]

Jenealisformen, det tillod ikke midten af ​​toppen at bage, var fugtig. Jeg gider derefter uden hende. Jeg konkluderede, at hun slet ikke var nødvendig. Det er lettere at derefter tage overskuddet ud i den færdige kage med en ske, lav en depression.
kVipoint, på en pakning gelatine står det - 1 spsk. l. i et glas vand. Jeg lavede 1,5 spsk. l. i en skål. Men det er meget. Halvdelen blev. Og geléen er for tyk. Generelt, som det er skrevet, så skal det gøres. Gelatine er den mest almindelige, billig.
Hæklet, hvordan skal jeg ellers gøre med billeder.
Generelt blev jeg hæmmet i går. Om morgenen kom min mand fra Moskva fra uret (selvom han gik om 1-2 dage). Jeg har jubilæum. Døtre og svigersønner spiser ikke hjemmelavet "vildt". Og jeg ville behandle mine venner. Jeg lavede koteletter af kalkunen (deres børn spiste), min mand saussede kaninen om morgenen, jeg fordøjede den i en trykkoger. Salaten var med blæksprutter, vegetabilske stykker, ost, røget pølse, brisling. Jeg glemte kagen. To venner rejste tidligere uden nogensinde at have prøvet. Men jeg tilbød. Så drak vi te, alle kunne lide det, jeg glemte at tage på slik. Men alle spiste, forblev tilfredse. Jeg huskede også på fotik kun i dag. Der er ingen jubilæumsbilleder. Og jeg var slet ikke fuld. Det var bare, at det oprindeligt skulle afholde en bachelorette-fest, synge karaoke.

[akvamarin171]

akvamarin171og hældt koldt? Lækkede ikke kagen for meget?

Køl ned. Kagen er næsten ikke gennemblødt.

🔗 sådan en gryde til en geleret tærte vil sandsynligvis være klasse

[Albina]

Albina, nej, denne form er ikke til denne kage, fordi den bliver over.