Engelsk rispudding fra filmen "Fire"

[Engelsk risengrød]

Engelsk rispudding fra filmen "Fire"

Kategori: Gærbrød

Køkken: engelsk

ingredienser
smør	50 g
æg	3 stk
citronskal)	fra 1 stk
rund ris "Krasnodar" eller "Arborio"	150 g
sukker	100 g
mælk	1L
kokosflager	150 g
vanille ekstrakt

Madlavningsmetode

• Engelsk risengrød
• Lad os lære dig at lave dronningens yndlingsret.
• Kog mælk i en gryde med en tyk bund, tilsæt kokosnød. Kog i 5 minutter.
• 
• Sil mælken og adskill spånerne.
• Fjern skallen fra en lille citron.
• Vælg en jernpande uden smeltbare elementer ... Hæld i kokosmælk, tilsæt zest, en knivspids salt, sukker, ris. Kog i 5-10 minutter under omrøring. Sæt derefter i en ovn, der er forvarmet til 80 * C, og lad den simre indtil den er øm (1 time). Kig ind imellem og bland !!! Grød bliver fluffy og tyk, duftende ... det ligner ikke grød ... det lugter af dessert !!! Afkøles til stuetemperatur. Og en tilføjelse om ris: til denne dessert skal du vælge den sædvanlige runde "Krasnodar" eller "Arborio". Det tager længere tid at lave mad og svulmer ikke op med mælk indeni, men skaber en ægte blød fløde omkring sig selv.
• 
• Dette er sådan en grød ... For at være ærlig ville jeg på dette tidspunkt have spist! Hvilke tilknytninger har du til mælkegrødgrød? En børnehave rejser sig foran mine øjne, og der torturerer de mig med denne skål. Hvis de nu begyndte at servere sådan en budding, så ville der selvfølgelig være kærlighed ... Som kærligheden til denne budding af dronningen af ​​England ... Dette er hendes yndlingsret. Blive ved ...
• 
• Forbered buddingdåser. Smør de indvendige vægge med smør.
• Du kan sætte det i køleskabet et stykke tid ...
• Opdel æggene i æggeblommer og hvide.
• Pisk de hvide med 1 time. l. citronsaft til en stabil masse.
• Rør æggeblommer i risen og derefter de piskede hvide.
• 
• og læg i forme eller forme
• 
• Bages ved 100 * C. 30 minutter. Jeg bagte ved denne temperatur i næsten 2 timer ... Denne form var dækket af folie, så toppen ikke blev dækket af en skorpe ...
• Det viser sig at være noget delikat! Men som du kan se, holder den sin form perfekt ... indtil du rører ved den ...
• Serveres varm med kanel, revet chokolade, engelsk fløde, karamel, pistacienødder ... Som du vil.
• 
• 

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

2 timer

Bemærk

Flint (Das Feuerzeug) Østtyskland,
Udgivet: 1959
Producent: Siegfried Hartmann (Siegfried Hartmann)

Lignende opskrifter

Banan budding Muscovado (Gala)

Creolsk figen budding (Gala)

Slow Cooker Chokolade budding (brendabaker)

Altid ønsket at lære at lave ris budding! Tak for opskriften. Her, bare tænker, hvordan man udskifter kokosflager, der er så meget af det ...

Kokosflager sættes til "kokosmælk" .... Reducer dosis af kokosnød ... Men hvis du er antipati over for kokosnød, kan du gøre det bare på mælk med vanilje, for eksempel ... Jeg tror du har brug for en delikat eftersmag af dessert, suppleret vanilje, kanel eller kokosnød !!!

Jeg vælger den enkleste slags sådan budding ... Denne opskrift er god - i enkelhed. Generelt kan budding koges og bages. Buddinger koges i et "vandbad" på to måder: i en serviet (håndklæde) eller i en speciel lukket form (og indeni er der en anden lukket form og vand imellem ...)