vernisag
Citat: madames
Jeg fik virkelig et brød fuldkornsbrød
Vidunderlig! Det vil kun blive bedre længere, vænne sig til det, og alt vil være enkelt og klart.
Citat: madames
Sandt nok er der ingen revner.
På hele kornprogrammet er korrektion i 45 minutter og skorpepauser sjældne.
Citat: madames
Jeg tog et billede på sæbeskålen. Jeg kan ikke sætte det op. Hvad skal jeg købe for at køre fotos ind i Comp?
Digitalt kamera? Du har brug for et USB-kabel for at oprette forbindelse til din computer.
vernisag
Jeg har et rugbrød, sådan det viste sig, at jeg chattede her på forummet og savnede den sidste træning. Før jeg bagte, skyndte jeg mig bare til køkkenet og formåede kun at flytte det væk fra siden af ​​skålen. Og han, brød, er overhovedet ikke i en dårlig form, viste sig som en kugle, en mulka-klog

Moulinex RZ710100 tilstande

Bagt på hele kornprogrammet nr. 7
Hvedemel - 115g
fuldkornsmel - 115gr
rugmel - 120g
vand 230 ml
kvassurt 1. l
frisk gær - 9-10g
sennepsolie - 1 spsk
sukker
salt
irman
Klip mig lidt pukkel af, jeg kan ikke gå forbi dette brød.
vernisag
Ja, endda tre! Jeg har ikke ondt af dig
irman
Ja, jeg ved, at du er en godhjertet person, jeg har selv ikke bagt noget i lang tid, jeg kommer kun om aftenen, jeg sygeplejerske, jeg tager min sjæl væk. Jeg har ikke set ham i næsten tre uger, mens jeg var syg.
vernisag
Så tag det for dig selv, de laver en ny
irman
Giv ikke et græskar, de har selv ikke spillet nok endnu.
krikunja
Citat: madames
Vil hun begynde at bage sig selv igen eller bare stå?
står bare, men displayet viser parametrene for det forrige program
santanara
Ulashka, fortæl mig venligst, hvilket program brugte du til at bage brød med æg fra Internettet? Jeg har det samme problem med ovnen som alle andre! ....


Tilføjet onsdag den 30. marts 2016 09:37

Irina, Hej ! Fortæl mig venligst opskrifterne til bagning af smukt rundt brød? Jeg gør alt strengt efter opskrifterne, men det kommer rå ud indeni! Hvordan blev programmet bagt? Hvad er temperaturen på vandmælken? ... Hvad er melet og hvad er gæren? Tak på forhånd !


Tilføjet onsdag den 30. marts 2016 09:56

vernisagHvilket program blev brødet bagt?
vernisag
Citat: santanara
vernisag, Hvilket program blev brugt til at bage brødet?
Hvilket brød? Jeg kan ikke huske



Tilføjet onsdag den 30. marts 2016 10:16

Citat: santanara
Jeg gør alt strengt i henhold til opskrifterne
Hvad er opskrifterne? Fra opskriften på denne komfur? Der opskrifter er ikke designet til vores mel, jeg tilføjer altid mel og fratrækker vand. Jeg bruger frisk luksusgær, væsken skal være ved stuetemperatur eller lidt varmere.
santanara
Mange tak ! Jeg købte ovnen fra mine hænder ... Jeg fik at vide, at denne brødmaskins særlige karakter nødvendigvis er KØLET vand! Så jeg lyttede til anbefalingerne! Resultatet var flisebark ovenpå og rå inde! Tidligere bagte jeg altid med varm mælk, og brød fungerede altid vidunderligt godt (i en anden brødproducent)!


Tilføjet onsdag den 30. marts 2016 kl. 13.29

Tyk bark ovenpå !!! Denne tablet blev udskiftet med en delt en ...


Tilføjet onsdag den 30. marts 2016 kl.13: 35

vernisag, Jeg har endnu et spørgsmål: hvorfor tiden i mere end 10 minutter ikke er indstillet på et separat "bagningsprogram". !!! Så måske har brødet tid til at slå sig ned!
vernisag
Citat: santanara
Jeg fik at vide, at denne brødproducents egenart nødvendigvis er KØLET vand!
Hvilket vrøvl er det, hvorfra de fik disse oplysninger?

Citat: santanara
hvorfor tiden på separate programmer "bagning" ikke er indstillet til mere end 10 minutter
Hvorfor er det ikke installeret? Enhver tid er indstillet, eller du kan tænde for programmet, når ovnen stadig var varm, så starter programmet slet ikke, før ovnen køler ned til en bestemt temperatur.
OxanaSh
Hej, snarere hej, jeg er også nu ejer af denne Mulechka. Det startede sådan.

Aldrig sig aldrig" !
Efter flere års bagning af brød i ovnen (jeg har det også med en dampgenerator), der havde KK Bosch og en masse andre gode enheder, sagde jeg, at jeg ikke vil have en brødproducent. Jeg har aldrig spist velsmagende brød hos nogen af ​​mine bekendte, og min mand rynkede panden hele tiden. Og visuelt kunne jeg ikke lide formen på brødet fra brødproducenterne.

Men. Jeg besluttede at give min datter en brødproducent, selvom jeg i det mindste tror, ​​der vil være godt brød derhjemme. Jeg tog LG fra mine naboer, heldigvis er der et hav af opskrifter på vores forum med opskrifter, bagt godt brød, den næste er meget god, jeg indså, at det smagløse brød ikke er brødproducentens skyld, du ved hvem

Kort sagt kastede jeg mig ind i emnet brødproducenter i flere dage. Kan du huske - jeg leder efter en datter, OG !!! Hvad jeg ser? Det viser sig, at der er sådan en Mula, som bager rundt !!!! brød! Jeg så annoncen. film og det er det ... væk. Jeg indså, at jeg virkelig har brug for hende, ja, bare NADA! Jeg så hende på Avito. Hun viste det for sin mand. Han - ring, lad os gå. Lad os gå og købe det. Og dagen før det bragte min ven mig til at bruge Panasonic, jeg formoder, at han bare ville have det tilbage fra de fjerne lande ved ankomsten med en opskrift på lækkert brød, der blev arbejdet for hende.
Som dette: Jeg ville have en datter, men jeg købte den til mig selv. At sige, at jeg er tilfreds, er at sige intet. Jeg viser dig et foto lidt senere. Jeg bagt brød helt efter den samme opskrift i Panasonic og i Mulechka. Lækker og den ene og den anden. Bagt på samme tid for renheden af ​​eksperimentet fra de samme produkter



Tilføjet mandag den 18. april 2016 22:02

Første brød

Moulinex RZ710100 tilstande

Mulya - Panasonic

Moulinex RZ710100 tilstande

Det er disse skønheder

Moulinex RZ710100 tilstande
Moulinex RZ710100 tilstande

Begge er vidunderlige! Kun i Mula blev brødet tættere, men skorpen !!!! "Du kan give alt til dette !!!"
Og i Panas, på den anden side, er krummen lacy, lidt gummiagtig, hun hældte et stykke brød med figen sirup, det blev absorberet som en svamp, utrolig lækkerhed.

Ved siden af ​​mig sidder Bertik, som jeg bandt til mig selv til nytår, nu bor i mit køkken. Lidt dumt, men jeg er imod hans baggrund uuuumnaaayayaya

Moulinex RZ710100 tilstande

Moulinex RZ710100 tilstande

Og dette er dagens brød, jeg tilføjede lidt mere vand, og krummen har allerede arrangeret for mig, men der er ikke noget at sige om skorpen.

Moulinex RZ710100 tilstande

Moulinex RZ710100 tilstande



Tilføjet mandag den 18. april 2016 22:09

Nej-nej-nej, jeg har ikke glemt min datter, jeg vælger bare, jeg kan ikke beslutte.
Denne Mulya passer ikke til hende, her er det samme. Det er nødvendigt at fjerne skulderbladet inden den sidste korrektur. Og om noget, afrund brødet lidt. Og hun og hendes to børn har ikke tid til det, og hun har aldrig bagt brød. Nå vil mor undervise
Anna5311
Oksana, Hvilken skønhed!!! Hvordan jeg misunder dig (hvid misundelse). Og i min by kan du ikke engang købe det på Avito. Lad det kun gøre dig glad. måske en dag kan jeg købe det.
vernisag
Citat: OxanaSh
Jeg er også nu ejer af denne Mulechka. Det startede sådan.
Åh, jeg savnede endda alt
Oksana, tillykke med mulychka! Hun er sej, jeg kan også godt lide det
Brødet viste sig at være smukt!
Vi spiser meget lidt brød, ellers vil vi bage og bage hver dag, jeg kan virkelig godt lide det
Korrekturtiden i denne ovn er meget kort, og ja, der opnås ikke meget luftigt brød. Lidt mere end normalt tilføjer jeg gær (1 g), men jeg gør dejen tæt, så brødet er en kugle.



Tilføjet torsdag den 9. juni 2016 14:03

Anna5311, Anh, der er ikke hvor, ikke? Jeg købte det i Yulmart. Jeg tror, ​​du kan finde på Avito
Anna5311
Irina, Jeg ser kun i Moskva på Avito. Hvis du støder på et sted tættere, fløj til mig, tak.
vernisag
Det har Samara stadig

🔗

Men det er billigere i Moskva

🔗

Der er stadig

🔗

Hvor skal vi skynde os bag komfuret?
Anna5311
Ira, tak, jeg vil være tæt på regionen. Jeg kommer ikke til Moskva endnu, om ikke kun i slutningen af ​​sommeren. Den, der nu er over 6500, solgte jeg til en højere pris, jeg besluttede at sænke den.
OxanaSh
Jeg beder dig om ikke at fnise! Jeg købte en anden sådan muldyr. I reserve
På Avito. Min mand og jeg planlægger at tilbringe vintre i den samme udenlandske by, vi drømmer alligevel. Hvordan kan vi være uden vores brød? I Thailand sælges selvfølgelig brødproducenter, men der er ingen. Nu er hun i pakken uden for døren, og jeg sukker roligt.

Og hvorfor skriver jeg, i dag modtog jeg en meddelelse fra Yandex Market i posten, at der i NWHT-onlinebutikken er vores muldyr til en pris på 7200. Pludselig er nogen interesseret.
Anna5311
OxanaSh, Oksana, men kan du sende mig et link til mailen. Jeg kan ikke engang finde sådan en butik, kun anmeldelser om den.
vernisag
Citat: OxanaSh
Jeg beder dig om ikke at fnise! Jeg købte en anden sådan muldyr. I reserve

Store! Nå, hun er sej
Er denne NWHT-butik normal? Ikke en fidus? Og så havde vi en sag her, pigen blev bedraget, pengene blev taget, men varerne ankom slet ikke ...


Tilføjet torsdag 9. juni 2016 21:17

Citat: Anna5311
Jeg kan ikke engang finde sådan en butik
se 🔗* pec * hka_moulinex_la_fouenee_rz_7101.html
fjern stjernerne.
Hvad med anmeldelserne?
Anna5311
Piger, tak. Levering til vores by kun med post, ingen transport. Bare gå til Moskva.
vernisag
Til sidst tog hun sin skønhed ud og bagte brød. Jeg savnede hende ret.
Jeg lavede ikke udskæringerne så godt, det rev mig fuldstændigt
Men det er stadig meget smukt, smukt går det i stykker

Moulinex RZ710100 tilstande

Moulinex RZ710100 tilstande

Moulinex RZ710100 tilstande


Tilføjet tirsdag 8. nov 2016 22.31

Opskriften er enkel, 450 g mel, 250 ml vand, 1 spsk oliepude. , 1 spsk sennepsolie (ca., hæld olie på øjet), salt 1 spsk, sukker 2 spsk, gær 1,5 spsk, lidt vanilje.
På 1 time og 40 minutter tog jeg dejen ud og tog spatlen ud. Jeg formede brød og lagde det på en silikonemåtte. Program 3, minimumsvægt, lys skorpefarve.
Anna5311
Irinadrilleri, ikke? Brødet er fabelagtigt !!! : nyam: Jeg har ikke købt det endnu. Jeg venter, måske sælger nogen i vores by eller region.
vernisag
Tak, Anya Ja, de er sandsynligvis ikke længere overalt, men det er synd. Ja, jeg driller
irman
Irsk, et appetitvækkende brød vinker bare til at spise mig, og det faktum, at det brød, er endda for det bedste, han, sådan, sådan, ... ehhh.
vernisag
Pænt revet, ja tak irsk
vernisag
Endelig fik jeg et rundt lille brød, ligesom en blød kugle, cool, kortere end billederne virkelig ikke virkede

Moulinex RZ710100 tilstande

Moulinex RZ710100 tilstande
irman
Irishik, jeg vil også have lækkert brød, skriv en opskrift.
vernisag
Åh irsk, ja, jeg har ikke tilføjet noget overflødigt på det seneste, mel (360 g), vand (200 ml), salt, sukker (1,5-2st l), lidt vanilje, sennepsolie, olivenolie. eller solsikker. 1 spsk hver, gær 9-10gr eller 1,2 spsk tør. Vopchem det samme som det foregående brød, kun 20% mindre, alle ingredienserne ganges med 0,8.
Jeg har lige tilføjet lidt gær, og det er som en sky af blød og lys

Men jeg savnede jubilæet, 5 år på forummet
irman
Irinka, tak, jeg prøver, mnu kan ikke lide sennepsolie, læg smør i stedet for det. Og på bekostning af jubilæet er det okay, du kan fejre STE-forretningen i dag. Jeg har 5 år om sommeren.
vernisag
Irsk, jeg fik stadig ikke velsmagende brød uden mejeriprodukter, i det mindste tilføjede jeg altid lidt smør.
Og så begyndte jeg på en eller anden måde kun at bage i vegetabilske olier, og det viser sig, at det var lækkert og blødt, hvad jeg gjorde forkert, fiktion ved
Ved xn-brænding viste det sig som en hvid butik med en ru krumme, og jeg elsker krumme som i brød
Føles sennepsolie virkelig i brød? Det forekommer mig slet ikke, det har ikke en specifik lugt og smag som i oliven
Jeg har bagt brød i lang tid, men melet var dårligt, med en ubehagelig lugt, det var sandsynligvis gammelt, og jeg tilføjede lidt vanilje. Siden da tilføjer jeg altid, jeg kan lide
irman
Ikke irsk, min duft straks af ham, de siger ikke til nat.
OxanaSh
Citat: vernisag
Men jeg har gledet mit jubilæum


Irishka! Tillykke med årsdagen ! 5 år er fantastisk. Masser af godt brød til dig !!! Og jeg synes generelt, at de bedste mennesker her. Nu er alles liv så svært, svært, men jeg kommer her og føler varme, venlighed, jeg er ladet med et godt humør, jeg roer mig ned. Tak skal du have !

Jeg elsker vores mulechka, det er ikke for ingenting, jeg købte den anden "prozapas"
vernisag
Oksanatak for din tillykke!
Ja, en anden virkelighed er her, sød, hyggelig og god
Opfører tegnefilm sig godt? Bager du i to på én gang?
OxanaSh
Citat: vernisag
Bager du i to på én gang?
Nej, den ene er i pakken uden for døren. Det er som Askepotts stedmor: Kongeriget er ikke nok - der er ingen steder at vende om!
Vi bor sammen med min mand .... så han er heller ikke særlig sød .... hytteost er ikke særlig ... lunefuld. Og så ville jeg bage kager, rundstykker osv. Og i en person spiser jeg, så generelt kommer jeg ikke igennem døren og så "sidelæns".
vernisag
Citat: OxanaSh
stående i pakken uden for døren
Duc sælger en ting, der er mange, der ønsker det

Citat: OxanaSh
og så "sidelæns".
her har vi et problem for alle for hvert år på webstedet +3 kilo
Anna5311
Jeg er den første, der ønsker det!
vernisag
Oksana, se linjen er allerede i kø her
OxanaSh
Citat: vernisag
Duc sælger en derefter

Ikke piger, jeg sælger ikke. Jeg vil faktisk tage hende til Thailand i tide. Vi købte en lille lejlighed der (vi har ikke betalt for strømmen indtil slutningen). Der er brug for det både til brød og til dej ... Vi vænnede os til vores brød, dumplings. Jeg har også en ny tegneserie der uden for døren.
vernisag
Citat: OxanaSh
Ikke piger, der ikke sælger
Åh grådige
Kan du lide at bage i Moulinex? Mere interessant end en almindelig komfur? Er der nogen fotos?
OxanaSh
Citat: vernisag
Kan du lide at bage i Moulinex?

Jeg kan lide . Men du er nødt til at holde øje med denne brødmaskine, hvis dejen er lidt flydende, så hjælper jeg dejen med en spatel langs væggene med at samle sig. Og mine fotos er i meddelelsen N 462, sammenlignet med Panasonic, på 24 sider. Og i mit galleri. Og så slår jeg endda af, hvordan jeg indsætter dem igen.
vernisag
Så jeg så nye, jeg vil have
OxanaSh
Moulinex RZ710100 tilstande

Moulinex RZ710100 tilstande

Hej! Jeg bager normalt Pane di Como (halv portion) eller selvsyret brød. Nå, selvfølgelig, fancy, som jeg kalder det (det er når jeg åbner køleskabet og ser hvad der er?). Her er han nu på billedet. Dette er, når der ikke er dej eller surdej eller gammel dej.

Struktur:
340 ml vand
1 tsk kvassurt
1 tsk Sahara
15 g komprimeret gær
1-2 tsk creme fraiche
9 g salt
500 g mel (+ - spiseskefuld)

Godt bordbrød.
irman
Oksana, meget smukt brød viste sig. Og hvad er andelen mel?
vernisag
Åh tak Oksana, hvad et smukt brød!
Det ser ud til at det er enormt, ikke? For 500 gram mel, sandsynligvis for hele skålen, bager jeg ikke så store, vi spiser ikke

Også den dag har jeg det sjovt, jeg bager med surdej.Men min dej med surdej holder ikke sin form, dejen opnås, jeg bager den i form. Bagning her, sådan som i en skål fra en multi, er det praktisk at sætte en korrektur på programmet, det kom op i to timer, så tændte jeg bagningen.

Det er en skam, den lange form fjernes ikke, jeg var nødt til at bage brød i ovnen I går bagte jeg det uden gær med evig surdej
Moulinex RZ710100 tilstande

irman
Åååh, hvad en fantastisk brød! Jeg elsker at se på dine fotos, de er så lækre.
vernisag
Tak Irish Ksyuni har smukkere, meget smukt brød

Bare ikke redigeret lagde jeg mine håndtag her lidt fræk Se, hvor lækkert det blev

Moulinex RZ710100 tilstande
irman
Det er godt, når du kan, men jeg er ikke venner med en computer, jeg kan kun trykke på tasterne.
OxanaSh
vernisag, Oooooo! Hvor kunstnerisk! Tak Irishka!

irman, Ira, læg mel i dette brød 510 g. "Makfa" drikker godt.

Men i går købte jeg "Sokolnicheskaya" i butikken, dejen flød såååå, sho mom darahaya. Ingen gluten, tilsat mel, flyder stadig. Godt ?! Hun trak en skæv dej ud fra brødmaskinen på bordet og ved hjælp af en byggespatel (i stedet for en skraber - vejer bare) og med hjælp fra en sådan mor strakte og foldede dejen. Det viste sig i ovnen som dette brød.
Moulinex RZ710100 tilstande

Og spatlen er, som på dette billede, meget praktisk, gribeområdet er stort, dejen strækker sig godt.
Moulinex RZ710100 tilstande

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter