jordbærkage med chokolade

jordbærkage med chokolade

Kategori: Konfekture

ingredienser
æg	5 stykker
sukker	5. l
mel	5. l
varmt vand	5 cl l
bagepulver	2 timer l
kakao	2 spsk
fløde 33% (til fløde)	300gr
smør	200gr
kogt kondenseret mælk	200 g
smeltet sort chokolade	200gr
sort chokolade til jordbær	100gr

Madlavningsmetode

• Adskil proteinerne fra æggene. Bland æggeblommer med sukker og varmt vand og slå til hvidt skum., Bland med mel, hvortil der tidligere tilsættes kakao. Pisk de hvide adskilt indtil toppene, og bland dem forsigtigt med blommeblommen. Bagt på et stort ark, hæld dejen i et tyndt lag, ikke mere end cm. Ved 160 grader 10-15 minutter.
• Cool, skær stykket i en kage 21X21 cm
• Fløde. Varm fløden til kog, tilsæt chokoladestykkerne. omrør indtil glat. Når det er køligt, slå det til cremet, tilsæt smør og kondenseret mælk
• Saml kagen. Læg toppen med jordbær. efter dyppet det i chokolade.

URAAA! Jeg er den første til yummy! Fantastisk, en af ​​mine favoritter, en kombination af jordbær og chokolade! Kun jeg forstod ikke lidt, hvor meget fløde og hvor er den kogte kondenseret mælk?

Jeg rettede mine fejl, nu er alt klart !!

Mange tak! Nu er alt på plads.

Og hvor og hvor kakao ??

Kakao i dejen! Ser du, det er chokolade? Specielt placeret kagesnit

Adskil proteinerne fra æggene. Bland æggeblommer med sukker og varmt vand og pisk til hvidt skum., Bland med mel. Pisk de hvide adskilt indtil toppene, og bland dem forsigtigt med blommeblommen. Bagt på et stort ark, hæld dejen i et tyndt lag, ikke mere end cm. Ved 160 grader 10-15 minutter.

tilgiv de dumme, men jeg forstår ikke fra madlavningsmetoden, hvad jeg skal blande med kakao. Med vand og æggeblommer eller med mel og derefter tilføje?

Med mel!

: blomster: forstået

Valentine og bagepulver 2 timer. l eller 5. l. ? Hvorfor er det begge i opskriften? Det er en skrivefejl?
Og kagen er ikke kun på en sulten, men også på en fuld mave, du vil stadig have lyst til det !!

[husky]

husky Selvfølgelig har 2 allerede ordnet !!!!

Valentine, dette er ikke en kage, men en slags mesterværk!