Svinekoteletter med svesker

Svinekoteletter med svesker

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekød	0,5 kg
mel
pitted svesker	10-15 stykker
mellemstore gulerødder	1 stk
salt
peber
vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

• Skær halsen i portioner, slå af, rul i mel, steg i en gryde i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun. Salt. Støv derefter let med mel, tilsæt 3/4 kop vand eller bouillon. Dæk og lad det simre, indtil saucen tykner. Skær de forberedte svesker i 2-3 dele, skær gulerødderne i strimler, læg sveskerne og gulerødderne på kødet, peber. Du kan tilføje dine foretrukne krydderier. simre under låget, indtil det er mørt. hvis saucen bliver meget tyk, tilsæt vand eller bouillon.

Bemærk

For at være ærlig kan jeg lide alt det samme, kun let stegt løg i stedet for gulerødder. Men med gulerødder er det pænere

Og hvad man ikke kan lide Så smukt og interessant dekoreret, og det skal være lækkert!

Tanya, jeg kan lide det, men med løg smager det bedre. Nå, dette er efter min smag. Hvis jeg slet ikke kunne lide det, ville jeg tage det hele til "Ponta".

Tanya, jeg vil bestemt lave det sådan! Kød med svesker