Butterdejspyramider med kød

Butterdejspyramider med kød

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Butterdej (jeg har gær)	500 g.
magert kød (kyllingefilet, kalkun, svinekød)	200 g.
Hmeli-suneli (krydderier efter eget valg)	1 time l.
Pæreløg	2 stk.
Salt peber	smag
Sesamfrø til drysning
Æg * til smøring

Madlavningsmetode

• Skær kødet (jeg har en kalkun) i små terninger. Brug ikke kødkværn eller blender !!!!!!
• Skær løgene i terninger eller riv det på et groft rivejern.
• Bland kødet med løg, salt og peber, tilsæt suneli humle. Lad marinere i mindst 30 minutter.
• Afrimning af butterdej, rul i en retning, skåret i firkanter. Skær hver firkant yderligere diagonalt.
• Anbring fyldet på trekanterne. Forbind de to hjørner af trekanten, klem:
• 
• Derefter lukkes med det tredje hjørne.
• 
• Anbring på et bageplade foret med papir, pensl med pisket æg, drys med sesamfrø. Jeg smurte med creme fraiche fortyndet med mælk.
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i ca. 45 minutter.
• Bedst serveret varm.
• 
• Manden sagde, ligesom hvidvaskning, kun smagere !!! Pyramiderne slørede naturligvis under bagning, men det påvirkede ikke smagen !!

Bemærk

opskrift herfra: 🔗

[Mistelten]

så dette er samsa, Mistelten - nøjagtigt det samme serveres i Chaikhona nr. 1, for 180 rubler en ting

Jeg havde ikke tid til at skrive ros for "Charlotte med semulje og hytteost (uden mel)"
og her sådan en lækkerhed-skønhed ... Jeg tog den til skraldespandene ...
piger, du kan ikke holde op med at lave alt ...
hvor var du i går med denne opskrift?
Jeg har lige købt kødet, jeg tænkte på at lave en sådan ny ...
Når jeg laver mad, skærer jeg løg der ... Vi respekterer ham meget ...

[Ksyusha]

Ksyusha, meget appetitvækkende!

[Alexandra]

Alexandra, Jeg er fra landsbyen !!! Om Chaykhona siger jeg ikke !!!

Når jeg laver mad, skærer jeg løg der ... Vi respekterer ham meget ...

Galina, og der er løg, lige mistet i ingredienserne. Jeg er færdig med det.

Marish, ja, lækker !!

Hvilke samsa-pyramider er søde! Så hånden rakte ud ...

[Mistelten]

Misteltenhvad en cool opskrift! Meget smuk og lækker! Bare fortæl mig venligst (for især begavede) når du holder pyramiderne, skal de skille sig eller ikke? Bagte jeg ikke butterdej fra gær?

[Arka, tatulja12]

Arka, tatulja12 , Tak skal du have!

når du holder pyramiderne, skal de skille sig eller ikke?

Wow Tan, Jeg er bare forvirret !!! Jeg limede den på, salvede den, dryssede den og straks ind i ovnen. Jeg gik og læste instruktionerne på pakken, der står, at der skal gives afstand. Men mine ark smeltede helt, og tiden gik, mens jeg skulpturelle og lagde ud. Alt blev bagt normalt og steg.

Murr ... de kødtærter uddeles her ??? !!! Paaahnuut !!!

[Ganechka]

Ganechka, kun for dig !!! Fra skraldespandene !!!

Åh, den bolle, men for det felt med klokker ...

De, der er i marken med klokker omkring halsen, er planteædere ...

[Ksyusha]

Og lad mig mindst én tærte prøve!
Ksyusha, seje tærter! Skar du de store firkanter?

[Tan]

ja til det felt med klokker ...

Tan, så er vores felt kaldet til plænen !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, meget appetitvækkende pyramider! Forkæl mine spisere i weekenden!

[Vitalinka]

Og lad mig mindst én tærte prøve!

Vitalinka, Nå, bare en ruin med dig !!! Så ingen skraldespande vil være nok. Her er hvad der er tilbage, flyv ind.

Skar du de store firkanter?

Det er mere praktisk at skære større firkanter. Jeg skar det første ark, blev tortureret for at skulpturere. Og den anden er allerede skåret i 6 eller 8 firkanter (jeg kan ikke huske). Praktisk.

Manechka, forkæle. Jeg vil gøre mere i morgen. Jeg købte forsigtigt 2 pakker dej.

[Ksyusha]

Ksyushatak, venlig sjæl! Meget velsmagende!
I weekenden vil jeg gøre det til min (en pakke dej lå lige rundt i fryseren).

Ååh, det tog vejret væk !!! Mistelten, sååå lækker !!! Jeg spiste for fire og en halv time siden, er det virkelig muligt at vise det? Øh, jeg tager lidt vand. Jeg tog det med til bogmærker, det er stadig at ordne ovnen

Usødet bagværk og endda butterdej ... Jeg vil gerne ...

[LuLeka, Luysia]

LuLeka, Luysia , prøv det, piger. Forbereder sig meget hurtigt. Hvis du også hugger påfyldningen og marinerer på forhånd.

En slags fantastisk trick, ikke pyramider ... Nej, jeg spiller ikke sådan ...
Hvordan overlever jeg til morgenen?
Nå, de vil drømme ... Anæstesi, sho eh, accepter?

[inusik]

inusik, sho, allerede fyldt med papir og blæk ??? Du lovede mig !!!

Anæstesi, sho eh, accepter?

Toka til dig.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Tak skal du have. Jeg gør det samme med min. Hvordan får du dem til at stå op?

[Tanyush]

Tanyush, nej, de gik ned under bagning og viste sig at være pukkel !!! Jeg tror, ​​at hvis dejen er gærfri, vil der være stående.

De overtalte mig ... min dag blev oversvømmet i varmen til kød og dej (min mand, for hvem det er værre at gå på markedet i varmen end at blive skudt, skyndte med mig, da jeg tilfældigt spurgte: "Hvad skal jeg gøre med kødpust" ...)
Så jeg holder fast på det om morgenen, jeg har allerede fået min appetit ...

Hvornår får vi varme !!!!

shl. ja, skimmel Kitty, skulptur !!!

[Lille]

Lille, hjælp dig selv!



Jeg gjorde det efter din opskrift, jeg blændede bare trekanterne med det samme. Mine kunne lide det til morgenmad med kaffe. De sagde - lækkert!

[Omela,]

Omela, Jeg rapporterer: Jeg kogte det, det var meget velsmagende, der var ikke noget tilbage (koldt, ikke mindre velsmagende).

Men jeg vil ærligt sige, jeg var fast besluttet på at skulpturere pyramider, men om morgenen faldt jeg lidt i søvn, og da jeg så min mands sultne øjne, limede jeg hurtigt store hjørner.

[Vitalinka, Luysia]

Vitalinka, Luysia , glad for at du kunne lide det, piger !!!
Og i dag har jeg mere eller mindre ligner pyramiderne viste sig.

Meget fristende! Af en eller anden grund er gærflaky kun sød. Fra gærfri tørrer, sandsynligvis vil det være? Hvis jeg kan gøre det i morgen.

[Natasha]

Natashahvorfor kun sød ?? Tværtimod har jeg ikke set noget sødt. Ja, jeg tror, ​​de bliver sværere fra gærfri.

Jeg har en dej som denne:


shl. Og dig - er det hde ??

Ikke e-min ........ Ksyusha godt, hvad for, jeg lige åbnede entot opskriften. Vores varme er +34 i skyggen, og pyramiderne ønsker at gå Stå op i morgen kl. 6 om morgenen, mens det er +24 på gaden og bages. Så du kan hænge dig nær ovnen

Vores varme er +34 i skyggen,

Nej, e-min, Natasha, vi regner hver dag og + 19C. Og du teraznissyayayayaya !!!!!

[Natasha]

Natashahvorfor kun sød ??

shl. Og dig - er det hde ??

I Kasakhstan! I den vidunderlige, økologisk ugunstige by Ust-Kamenogorsk. Og ikke for at sige, at der er en landsby, der er butikker, men ....
Og dejen er ikke så sød, men med vanilje.
I dag ringede min mand fra arbejde og insisterer kategorisk på pasta, så pyramiderne udsættes.

Nej, nå, pyramider til middag forkæler !! De går på te med os. Maksimum for en eftermiddagsmad !!!

Nej, det ser jeg! Når jeg bager noget lignende, laver jeg noget andet - for eksempel borsch. Stubben er klar til minning, den er så - at smage, smage på smagen. Selvfølgelig oftere i weekenden for en snack, men jeg vil have det lige nu.

Så hvor mange af disse pyramider er resultatet? Fra bogmærket i opskriften?
Hvad er lig med størrelsen - til hvidvask, til manti, til dumplings?

I Kasakhstan! I den vidunderlige, økologisk ugunstige by Ust-Kamenogorsk. Og ikke for at sige, at der er en landsby, der er butikker, men ....
Og dejen er ikke så sød, men med vanilje.

Jeg har ikke set noget sødt i Karaganda.

[Landsmand]

Så hvor mange af disse pyramider er resultatet?

Landsmand , resultatet er 24 stykker. Jeg skar hvert ark i 6 firkanter, hver firkant i halvdelen. Rent teoretisk.ligesom manty.

[Landsmand]

Landsmand , resultatet er 24 stykker. .... Rent teoretisk. ligesom manty.

Forstået tak. Bogmærket. Jeg prøver det om vinteren. Nu har jeg bygget med det første ...

Her er mine pyramider (tag to):



Nå ok dette ikke helt slet ikke pyramider. Jeg kan ikke forme pyramider, når sultne øjne er modsatte.
Derfor rullede hun dejen ud, lagde påfyldningen, dækkede den med et stykke ovenpå og rullede den og skar den med vores superhjul.

[Luysia]

Luysia , super ikke-pyramider !!! Jeg prøver også med et hjul!!!

[Luysia]

Luysia , super ikke-pyramider !!! Jeg prøver også med et hjul!!!

Omela, prøv det, det viser sig super hurtigt. _{Selvom dette ikke kan gøres, når man arbejder med butterdej (det anbefales ikke at klemme kanterne, da hævelsen aftager).}

Derfor rullede hun dejen ud, lagde påfyldningen, dækkede den med et stykke ovenpå og rullede den og skar den med vores superhjul.

Undskyld, spørgsmålet er uden for emnet ...

hvad er disse superhjul? Kan nogen vise dig hvor du skal kigge ...

[Galinaind,]

Galinaind, der er et foto HER !

[Galinaind,]

Galinaind, der er et foto HER !

Tak skal du have!!!! Så ud ...

Nu tænker jeg hvor i Moskva for at få ...

Stegte pyramider i en sandwich maker !!!! Hakket kød, rå.

Stegte pyramider i en sandwichproducent !!!! Hakket kød, rå.

Og her var hakket også kalkun og hakket? Jeg er bange for, at typen af ​​svinekød ikke vil koge. Hvorfor strengt skåret?

Kan vrides.

Tak skal du have. Jeg er blevet hooked på butterdej de sidste par dage. Hurtig og velsmagende. I går bagte jeg ostekager. Jeg ruller ikke engang dejen ud for dem.