Cupcake marmorpund (Panasonic SR-TMH18)

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: engelsk
Cupcake marmorpund (Panasonic SR-TMH18)

ingredienser

Dej:
melis 225 g
smør (blødgjort) 225 g
premium hvedemel 225 g
æg (stuetemperatur, stor) 3 stk (170-175 g)
chokolade (70-75%) 90 g
salt at klemme
bagepulver 1 tsk (5 g)
Glasur:
fløde 20% 60 ml
chokolade 100 g

Madlavningsmetode

  • Pundmuffins får deres navn fra det faktum, at hovedingredienserne til deres tilberedning oprindeligt blev taget i mængden af ​​et britisk pund (ca. 450 gram). Fra denne mængde produkter opnås to "muffins i fuld størrelse". Derfor, til bagning i en multikooker, reducerede jeg deres volumen med nøjagtigt halvdelen.
  • Og så, slå det blødgjorte smør i ca. 5 minutter, tilsæt granuleret sukker og pisk i yderligere 5-7 minutter.
  • På dette tidspunkt smelter chokoladen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen, så den har tid til at køle ned, når den tilsættes til dejen.
  • Fortsæt med at slå smøret, tilsæt æg et ad gangen, og slå efter hvert i mindst et minut.
  • Sigt melet med salt og bagepulver. Tilsæt blandingen af ​​smør og æg, bland.
  • Adskil lidt under halvdelen af ​​dejen og bland med chokolade (i en separat skål).
  • Vi skifter chokoladedejen til hvid og foretager bogstaveligt et par omrøringsbevægelser med en ske fra bund til top.
  • Smør multikogerens gryde med olie, læg dejen ud og bages i cirka en og en halv time (ledes af din multikoger). Tandstikkeren kommer tør ud af den færdige kage.
  • Vi efterlader kagen i en gryde i 5-10 minutter, hvorefter vi vender den forsigtigt over på en dampende enhed. Lad kagen afkøle helt.
  • Pynt den færdige kage med glasur:
  • Kog cremen, tilsæt chokoladestykker og bland hurtigt.
  • Cupcake marmorpund (Panasonic SR-TMH18)
  • Nyd dit måltid!

Skålen er designet til

8 portioner

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

multikooker

Bemærk

Denne kage bages bedst i en langsom komfur. Uanset hvor meget jeg prøvede at bage den i ovnen, blev resultatet katastrofalt, kagen blev simpelthen ikke bagt.

Opskrift Kilde: 🔗

Arka
Hvilken smuk!
Zebra Cupcake!
celfh
Manyasha! Hvordan har du det med cupcaken !!! Min ovn er skruet op, men tegneserien fungerer !!!
MariS
Manechka, hvad en smuk cupcake!
Jeg kan smage det, men jeg har ikke en multikooker ...
Gasha
Mand, ochchchen smuk og velsmagende !!!
Sonadora
Piger, Mange tak! Jeg elsker dig meget, meget!

Tanyush, cupcaken er ret sød. Hvis du ikke kan lide meget søde kager, kan du tage lidt mindre sukker.

Marish, i kommentarerne (i Tasty Blog) skrev pigerne, at de fik denne kage i ovnen, og Tatiana, blogforfatteren, giver altid meget nøjagtige og gennemprøvede opskrifter. Det lykkedes mig ikke. Jeg ved ikke engang hvorfor (bagt i en silikone form med et hul).
VishenkaSV
Manechka, jeg vil spørge - Jeg har Orionchik-minimum tid 50 minutter. Jeg bager alle cupcakes to gange 50. Og hvad anbefaler du denne?
Sonadora
Svetlana, derefter 2x50. Jeg ville prøve 15 minutter inden udgangen af ​​det andet "halvtreds minutter" uden at slukke for bagningstilstand, åbne låget og se.
Vride
Marishkahvad en smuk mand! Og lagdelingen er bare fantastisk!
Uanset hvor meget jeg prøvede at bage den i ovnen, blev resultatet katastrofalt, kagen blev simpelthen ikke bagt.
Da jeg er "tegneseriefri", tager jeg risici med ovnen. Jeg kunne virkelig godt lide opskriften
Glæde
Marisha, hvilken skønhed ... Jeg er sikker på, at den er lækker. Bogmærke indtil bedre tider, jeg håber virkelig, det bliver snart.
VishenkaSV
Citat: Sonadora

Svetlana, derefter 2x50.Jeg ville prøve 15 minutter inden udgangen af ​​det andet "halvtreds minutter" uden at slukke for bagningstilstand, åbne låget og se.
Tak skal du have!! Jeg vil helt sikkert bage ... Vi elsker slik Som min vens fireårige barnebarn siger: Sødt ødelægger figuren !! Men vi har intet at tabe. Vi vil bage og spise.
Sonadora
Citat: Twist

Da jeg er "tegneseriefri", tager jeg risici med ovnen.
Det er tid til at glæde sig, især da sommeren er foran, og du ikke vil tænde ovnen ... i varmen, du ikke vil.
Marish, skriv senere, tak, hvordan det skete!

Glæde, Marish, Tak skal du have! Jeg ville være glad, hvis du kan lide cupcaken!

Citat: VishenkaSV

Sød-forkæler figuren !! Men vi har intet at tabe. Vi vil bage og spise.
Dette skal gøres med sloganet Bread Makers!
Omela
Manechkahvad en smuk fluffy !!!!

Citat: Sonadora

Det lykkedes mig ikke. Jeg ved ikke engang hvorfor (bagt i en silikone form med et hul).
Åh, og jeg blev af med denne form for længe siden. Bo mange gange er resultatet beklageligt. Jeg købte en lignende aluminium, og jeg kan stadig ikke få fat i den.
Alexandra
Sonadorochka, kaaaky smuk cupcake !!!
Med et hul i den bedste form fra Keizer, aluminium på ydersiden, silikone på indersiden

Cupcake marmorpund (Panasonic SR-TMH18)

Der er en hel serie af disse, La Forme Perfect, jeg har 2 forskellige størrelser til en rektangulær kage (jeg købte den til brød) og med et savarent hul
Sonadora
Ksyusha, Alexandra, Tak skal du have!

Ksyusha, jeg kunne bare ikke gøre denne. Den blev bagt i lang tid, så faldt den delvist ud af formen. Resten dukker op uden problemer, formen af ​​den billige Regent.

Alexandra, tak for rådet! Jeg er ikke stødt på sådan, jeg bliver nødt til at se nærmere på!
Tanyulya
Hvilken smuk cupcake !!!! (y) Kan ikke komme forbi. Til bogmærker
Melanyushka
Meget dejlig cupcake! Jeg prøver at fremstille mindre fede bagværk, men denne er så smuk, og jeg kan slet ikke modstå i snittet - hvilken skønhed! Sørg for at bogmærke, lejlighedsvis, tror jeg, du har råd til dette for dig selv, og familien vil være glade ...
Alexandra
Jeg undskylder, Sonador, Jeg kommer ind i andres opskrift

Melanyushkahvis du ikke vil have fedt - udskift bare smørret med fedtfri blød hytteost i samme mængde, der vil ikke være nogen signifikant forskel i konsistensen og smagen af ​​cesa
Melanyushka
Alexandra, meget tak!
Selv er jeg allerede begyndt at tænke over, hvis du fjerner smøret, bliver det bare en kiks, men på en eller anden måde kom det ikke til at tænke på cottage cheese, nu vil jeg forsøge at lave det i henhold til den originale opskrift og for mig selv med mindre fedtindhold.
Sonadora
Citat: Alexandra

Jeg undskylder, Sonador, Jeg kommer ind i andres opskrift
Alexandra, Jeg er for det!
Alexandra, jeg har et spørgsmål om hytteost med lavt fedtindhold: hvor godt er det, når cottage cheese er 0%? Før købte jeg netop dette, og så stødte jeg et eller andet sted på, at calcium slet ikke absorberes fra gærede mælkeprodukter med lavt fedtindhold.

Melanyushka, skriv senere, tak, hvordan det skete med hytteost!
Hæklet
Citat: Sonadora

Alexandra, jeg har et spørgsmål om hytteost med lavt fedtindhold: hvor godt er det, når cottage cheese er 0%? Før købte jeg netop dette, og så stødte jeg et eller andet sted på, at calcium slet ikke absorberes fra gærede mælkeprodukter med lavt fedtindhold.
Her er jeg Manyun Efter at have hørt nok information om nytteligheden af ​​nul hytteost, praksiscKi stoppede med at købe det ...

Jeg skiftede til 5% (som ikke mere / ikke mindre), lejlighedsvis tager jeg 1,9% eller 2% ... men jeg prøver slet ikke at tage nul ...
Kalmykova
Men jeg besluttede mig og bagte det i ovnen! Og alt fungerede godt, så vær ikke bange. Jeg udskiftede halvdelen af ​​smøret med cottage cheese og reducerede sukkeret lidt. Familien kunne lide det, men i morgen venter vi på vores datter - en chokoladeafhængig fra lejren, hun vil dømme.
Sonadora
Inus, her er jeg også.

Kalmykov, vi vil vente på vores datters dom og håber, at vi kan lide det!

Jeg bliver nødt til at prøve igen at bage i ovnen i en simpel form. Måske skulle jeg ikke have holdt denne opskrift på den "sorte liste" i så mange år!
Kalmykova
Kaneshna! Min datter kunne godt lide det, så vi vil fortsætte med at bage! Og jeg råder alle!
Alexandra
Sonadorochkaundskyld, jeg så lige spørgsmålet.
Jeg er ikke specialist, så når jeg står over for behovet for at finde et afbalanceret ernæringssystem for at reducere vægten og stabilisere min diabetes, fokuserede jeg på fagfolk. Jeg prøvede en masse ting på mig selv - og fandt siden tabe sig. ru Elena Stoyanova.

Elena er videnskabsmand, akademiker; hun nærmer sig systematisk løsningen af ​​problemer generelt. Da hendes grundlæggende uddannelse ikke var medicinsk - i færd med at lede efter en løsning først for sig selv (hun havde oprindeligt de samme problemer) og derefter for andre, modtog hun to yderligere uddannelser - farmakologisk og medicinsk.

Så da hun utvetydigt anbefaler 0% fedt cottage cheese som grundlaget for sit ernæringssystem, betyder det, at det for mig giver mening og fordele. Det er det samme med stevia - på en gang spurgte jeg webstedet om at tabe mig Elena om forskellige tilgange til hende og fik et utvetydigt positivt svar, der passede mig.

Jeg opfordrer ikke nogen til at påtage sig troen. For mig selv besluttede jeg at stole på udtalelse fra en specialist, bekræftet af en systematisk analyse af problemet. Og mit helbred er blevet bedre, siden 2007 er det kun blevet muligt at kompensere for min diabetes med ordentlig ernæring uden medicin.

Igen - minimering af animalsk fedt betyder en tilstrækkelig mængde sund uraffineret olivenolie eller anden vegetabilsk olie, brug af fisk eller Omega 3 (fiskeolie), en lille mængde nødder, en afbalanceret kombination af cottage cheese og frugt, en stor mængde ikke-stivelsesholdige kulhydrater - grøntsager. især rå, undgå hvidt mel til fordel for små mængder korn med højt grovt fiberindhold (hele mel, klid, knuste korn)

Det er op til alle selv at beslutte, hvad og hvordan de skal spise, fordi hver person er ansvarlig for sig selv, sit helbred og liv
Prus - 2
Sonadora!
Cupcaken viste sig at være bare utrolig - den mest lækre cupcakeopskrift! En ulempe - sluttede hurtigt! Og ingen forsøgte at bage ham efter en komplet opskrift? Forudsat at vi kun tager et pund (450 g), hvor meget skal vi holde på bagværk? I går bagte jeg den for første gang, i dag gentager jeg, lørdag beder børnene om at bage 2 stykker, så jeg tænker - måske er det lettere at bage en i fuld størrelse? Jeg ændrede let opskriften - jeg tilføjede vanillin og rosiner til dejen. Derudover skar jeg det i 2 kager og spredte det i midten næsten citronkurd - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0 det viste sig bare super - lækkert!
Tak for sådan en vidunderlig opskrift!
Sonadora
Kalmykova, meget glad for at jeg kunne lide det! Til min datters og hele familiens helbred!

Alexandra, Mange tak! Jeg vil helt sikkert læse oplysningerne om dette emne endnu!

Prus, Kærlighed, sundhed! Det er meget behageligt, at cupcaken var efter din smag!
Hvis du bager en stor kage, er det sandsynligvis bedre at tage en stor 30x40 gryde, så den bager jævnt.
Prus - 2

Tak for dit hurtige svar! Men sandsynligvis vil jeg bage som i opskriften - en halv portion. Det er skræmmende at forestille sig, at ovnen er tændt i en sådan varme! Hvilken velsignelse at der er en trofast ven - en tegneserie! Min datter tog en halv kage til arbejde i dag - der kommer anmeldelser om aftenen. Og også efter en nat i køleskabet smagte kagen endnu bedre. For første gang lod børnene ham ikke engang køle ned til slutningen - de skar, smurte det allerede skårne med kurd og glasur og fejede ham straks med te. Desuden er de meget betyder mad! Og alligevel - jeg lavede glasuren lidt anderledes (ifølge min mors gode gamle opskrift) - 3 teskefulde kakao, 3 spiseskefulde sukker, 3 spiseskefulde creme fraiche, 50 g smør, vanillin - alt sammen i brand, omrør kontinuerligt, kog, lad det simre i et par minutter, indtil det er fortykket, køligt og på kagen (kagen). Sonador, mange tak igen!
olesya26
Cupcake marmorpund (Panasonic SR-TMH18)
TAK!!! OM-NOM-NOM !!! Jeg vil gøre mere
Sonadora
Olesya! Du forlader slet ikke køkkenet? Nej, jeg forstår ikke, hvordan du kan bage så mange ting på en dag og derefter spise dem også!
Sig ikke, at du allerede gnaver på biscotti! Jeg overlever ikke! Og cupcaken er vidunderlig!
olesya26
Cupcake marmorpund (Panasonic SR-TMH18)
Her er en cutaway
Marinka er TASTY !!!
olesya26
Marin bestemt ikke på en dag, hvor jeg skrev et sted, hvor jeg er på forummet siden november. Lægte netop et billede af Toko. Og i opskrifter op til 125 spsk.strøm nåede mig sååå gerne det så hyggeligt, varmt, tilfredsstillende.
Og jeg vil også gøre meget for dig, jeg har ikke tid
Sonadora
Olesya, meget velsmagende foto af fræseren!

Citat: olesya26

Jeg kan virkelig godt lide dit sted så hyggeligt, varmt og tilfredsstillende.
Ja, tilfredsstillende. Først derefter træder vi sammen i "vægttab" -emner.

Citat: olesya26

Og jeg vil også gøre meget for dig, jeg har ikke tid
Jeg har ikke tid til noget selv, så mange opskrifter ligger og venter i vingerne! Jeg fortalte alle mine bekendte, at indtil jeg bagte alt og prøvede det, ville verdens ende ikke komme. Og det fungerede!
echeva
Wah !!!! Vidunderlig bagning !!!!!!!!!!!!!!
1shu49
Jeg vil gerne takke dig for den vidunderlige pundkageopskrift! Sandt nok bagte jeg i muffinsdåser, da mine mænd elsker ma-a-skarlagen cupcakes, tilsyneladende ser det ud til at der er flere af dem! Men før brugte jeg altid en delt form til 24 i ovnen (der er ingen multikooker), og alt blev bagt perfekt. Tak skal du have!
Prus - 2
Sonadora, Manyapå pigers anmodning indsendte en opskrift på en muffinkage tilpasset til KM Kenwood, baseret på din opskrift! Mange tak for det! I mange år har jeg baget og er aldrig træt af at takke dig - min datters yndlingskonfekt! Sandt nok har vi det nu i form af en kage - med et cremelag))).
Sonadora
Lyuba, du har en funky muffinkage. Mange tak for at dele opskriften. Jeg vil helt sikkert bruge det.
Prus - 2
Manechka, Jeg takker dig hver gang jeg bager! Hvis du kan lide det i min ændring, vil jeg være meget glad!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter