Æblekage

[Lyulek]

Æblekage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Hvedemel	350 g
Sukker	100 g
Smør	250 g
Æg	2 stk.
Rømme (tyk 20-25%)	3 spsk. l.
Majones	3 spsk. l.
Soda	1 tsk
Fløde:
Creme fraiche	500 g
Æbler	1 kg
Sukker	100 g
Smør	150 g

Madlavningsmetode

• Tilberedning af dejen:
• Pisk æg, creme fraiche, mayonnaise, tilsæt sodavand og sukker. Slå.
• Kombiner blødt smør med mel. Blande.
• Bland derefter alt. Dette vil gøre en blød, klæbrig dej. Del dejen i 4 lige store dele.
• Smør en gryde med smør. Sked 1/4 af dejen ud og glat den ud. Anbring bagningsprogrammet i 25-30 minutter. Og bag derefter 4 kager igen.
• Kagerne er sprøde, hvis de er lidt revnede eller ødelagte, kan dette rettes, når kagen monteres.
• Nu forbereder vi cremen:
• Skræl og kerne æblerne. Riv på et groft rivejern.
• Læg revede æbler, creme fraiche og sukker i en MV-gryde. Rør og sæt "Stew" -programmet på i 2 timer.
• Efter signalet skal du åbne låget og afkøle cremen. Jeg tog af sted for natten
• Tilsæt blødt smør til den afkølede fløde og pisk.
• Cremen er klar.
• Nu samler vi kagen, smører kagerne med fløde og forbinder. Coat toppen og siderne af kagen. Sæt i køleskabet.
• Glem ikke kagen skal gennemblødes i creme i mindst 2 dage. Fordi æbler opløses på 2 dage, øges kagerne i størrelse. Efter to dage skal du dekorere efter ønske og kan serveres. Kagen kommer ud med et twist.
• 

Bemærk

På tærsklen til ferien til Apple Saviour den 19. august vil jeg tilbyde dig en opskrift på en lækker æblekage til CF. Og vigtigst af alt gør vi alt i CF. Det er praktisk at gøre alt om aftenen og at smøre det om morgenen, når cremen er kølet ned.Lyulek og Sommer bosiddende allerede værdsat sin smag ved at besøge mig. Den tredje del blev ført til et møde i Odessa.
Opskrift fra Lidochka-Virginia med "say7. Men ideen til MV blev kastet op af vores Tanya-Yana... Kagen skal opbevares i køleskab i mindst 2 dage. Det er bydende nødvendigt at opbevare kagen i det angivne tidsrum, så den er gennemblødt.

Dekoreret med æbleroser (ideen om Irinka-Sakharinka) og revet chokolade. Hvordan man laver roser viste her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12546.0

Forsøgt og bedømt 5 point. Som jeg forstår det, er det sværeste at vente to dage. Lyulko og jeg diskuterede dette og besluttede at prøve at lave denne kage med kiks eller honningkager.

Forsøgt og bedømt 5 point. Som jeg forstår det, er det sværeste at vente to dage. Lyulko og jeg diskuterede dette og besluttede at prøve at lave denne kage med kiks eller honningkager.

Ja, ja. ... Min mand forsøgte at komme til ham, hver gang jeg kiggede ind i køleskabet, men jeg tillod det ikke. Desuden ventede denne kage på gode mennesker, det vil sige dig og Lilya.

Og når du prøver med andre kager, så afgiv en rapport

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, creme fraiche hvor mange procent. fedtindhold, du skal tage?

Jeg tror, ​​jo mere jo bedre

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, creme fraiche hvor mange procent. fedtindhold, du skal tage?

Jeg tog 25%, men jeg tror, ​​at nogen vil gøre det

[Sveta]

Og bag derefter 4 kager igen.

Sveta, og hvad du 5 kager ikke gjorde, ligesom Leads på recept?

[Sveta]

Sveta, og hvad du 5 kager ikke gjorde, ligesom Leads på recept?

Og først lavede jeg på en eller anden måde 4 kager, og da jeg kiggede, var det for sent. Og hun forlod det på den måde.

Dejlig kage. Til hjemmelavet te, dog en masse ståhej

Han har en ret udsøgt smag og ikke kun til hjemmedrikning. Bare til en særlig lejlighed kan du arrangere det anderledes

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, tak for den lækre kageopskrift.
Kun på recept brugte jeg kun cremen.
Hun lavede kiks. Jeg tilføjede lidt kanel til cremen.
Meget luftig, men lidt sur på grund af æblerne, det viste sig at være en kage, men den ting kan ordnes.

[Zhivchik]

Zhivchik Jeg er glad for, at opskriften kom til nytte. Undskyld kun at svare nu, kun fra toget og straks til Internettet. kagen er smuk. Det gjorde jeg også med andre kager, hvor jeg kun brugte fløde

Piger, kan en sådan creme tilberedes uden CF? Hvis ja - skriv pliz hvordan man gør det

[Airin]

Piger, kan en sådan creme tilberedes uden CF? Hvis ja - skriv pliz hvordan man gør det

Airin, helt sikkert. Jeg har ingen CF. Jeg stuvede æblerne til cremen i en almindelig gryde, indtil de var bløde. Yderligere ifølge opskriften.

TAK for opskriften !!! Meget velsmagende, ømt, saftigt og slet ikke klodset !!!!!

[Airin]

Airin
Zhivchik allerede besvaret
: koziv

Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften.

Tak for svaret piger, jeg forstod alt