Venskab Bagels

Måske flyttede sandheden saltet - kun 1,5 målt. skeer, rørte ved dejen - stuetemperatur. Det er nu for mig at vente til aften chtol. Siden i går drømte jeg om at afvikle dem

Det er mig nu at vente til aften chtol

Og hvad der ellers er tilbage.

møtrik, mine bagels var heller ikke særlig gode i forgårs, du skal holde den længere, og den fungerer stadig i ovnen.

møtrik, der kan være "falsk" gær, i den forstand falske ... på en eller anden måde tjek dem - ligesom i varmt vand med sukker og lidt mel skal gøre noget med dem - gurgle, eller noget, skal eller hæve sig med en hat Jeg kan ikke huske .. Jeg synes gær, forbandede min rødbeder, så jeg kastede 2 dej ud på grund af gær ...

Jeg tjekkede gæren - dryssede et stykke sukker og efter 5 minutter. Jeg havde sådan en hat Siden syv om morgenen har jeg rodet med dejen, nu har jeg allerede sat den i ovnen i en time i en pose - vi venter. Jeg har ingen steder at gå, jeg er ked af at smide den

Jeg har ingen steder at gå, det er en skam at smide det væk

Stadig ville det!

Vær ikke ked af det, vi venter her sammen med dig!

Jeg tjekkede gæren - dryssede et stykke sukker og efter 5 minutter. Jeg havde sådan en hat Siden syv om morgenen har jeg rodet med dejen, nu har jeg allerede sat den i ovnen i en time i en pose - vi venter. Jeg har ingen steder at gå, jeg er ked af at smide den

Bare rolig, de vil rejse sig, hvor de skal hen.
Og du gjorde det med surdej, måske er surdejen ret svag?

godt, hvis gæren er steget, og dejen ikke er overophedet, så kan det være køligt i lejligheden? så må vi vente på en møtrik, vi er med dig og dine bagels

Ja, overskæg, jeg blev født Man kunne ikke modstå og spiste mmmm ... lækker inde viste det sig som pust. Hvis ikke for din støtte, ville jeg have kastet alt ud af Gud. Nå dette er nødvendigt, hele dagen lang løber rundt i lejligheden med ruller TAK

møtrik, det er smukt! klaaaass !!!!

Lidende bagler !!!
Meget værdifulde midler !!!

Jeg har et spørgsmål: var dejen tyk?

De første 10 minutter. æltningen var såååå tyk, der var endda en idé om at slukke for komfuret, og da jeg smed smøret ind, blev det flydende, der var en daub i bunden, jeg tilføjede 2 spiseskefulde mel en efter en og straks blev en smuk bolle trukket, og så var alt strengt efter opskriften

Nutlet, fantastiske bagels !!!
Ikke underligt, at jeg led!

[Lilya (Lyulёk)]

Bag, bag bagler! Dette er en af ​​mine yndlingsopskrifter, jeg kommer ofte tilbage til det.
Lilya (Lyulёk), tak igen og igen!
Og til en ændring laver jeg dem nogle gange med mandelfyld, det viser sig at være lækkert!



Mandelfyldning (I tilfælde af):
Malede mandler - 170 g.
Æggehvider (slå med sukker) - 2 stykker
Sukker - 100 g.