Brødmager Binatone BM-2169

Og hvem brugte Sandwich-tilstanden? Hvordan fremstilles brødet?

Og hvem brugte Sandwich-tilstanden? Hvordan fremstilles brødet?

Jeg bruger det ofte, det viser sig at være et lækkert blødt brød, det ligner et brød.

Og hvem brugte Sandwich-tilstanden? Hvordan fremstilles brødet?

Jeg har aldrig brugt det.

Jeg bruger det ofte, det viser sig lækkert blødt brød, det ligner et brød.

Cho, Ver, rådgiver du? Vi skulle nok køre sandwichbrødet på det. Vera, og i det er korrekturen lidt kortere, ikke?

Ksyusha, det vil jeg ikke fortælle dig i tide, passede ikke på, og jeg kan virkelig godt lide brødet til sandwich!

[3.20 timer]

Lige nu læste jeg instruktionerne

I første afsnit Bemærk Standardindstillinger 1 programvarighed 3.20 timer pil på displayet på 900gr
Programmets varighed svarer ikke til vægten !!!!! Fedt nok !!!

Er der intet lydsignal til at indstille rosiner i tilstanden Bagning eller Sød? Der skal sandsynligvis sættes rosiner med det samme ?! .. Og af en eller anden grund kun en batch. Og underligt nok er programmet kortere end almindeligt brød. I teorien tager sød dej mere tid ..

[Nevushka]

Nevushka Og hvordan sluttede historien med servicecenteret, bar de HP eller ej?

[3.20 timer]

Lige nu læste jeg instruktionerne

I første afsnit Bemærk Standardindstillinger 1 programvarighed 3.20 timer pil på displayet på 900gr
Programmets varighed svarer ikke til vægten !!!!! Fedt nok !!!

Vi diskuterede, hvad der er i nogle prøver. Det vil være nødvendigt ikke at fokusere på vægten, men på den samlede tid: den længste for et stort brød, det mindste for henholdsvis 2 * 450.

Er der intet lydsignal til at indstille rosiner i tilstanden Bagning eller Sød? Der skal sandsynligvis sættes rosiner med det samme ?! .. Og af en eller anden grund kun en batch. Og underligt nok er programmet kortere end almindeligt brød. I teorien tager sød dej mere tid ..

Det siger jeg ikke. Nevushka bliver nødt til at vente, måske ved hun det.

Nevushka Og hvordan sluttede historien med servicecentret, bar de HP eller ej?

Kan jeg svare, jeg ved bare. Nevushka var ikke heldig for hende. Jeg spildte ikke mine nerver og tid på demontering. Enheden fungerer og tak for det.
P.S. Ver, kuld der klatrede

Er der intet lydsignal til at indstille rosiner i tilstanden Bagning eller Sød? Der skal sandsynligvis sættes rosiner med det samme ?! .. Og af en eller anden grund kun en batch. Og underligt nok er programmet kortere end almindeligt brød. I teorien tager sød dej mere tid ..

Jeg har et signal, jeg sætter rosiner på det. Klokken er 3:10, og der er bestemt mere end en batch. Hun æltede først, og efter at have tilføjet rosiner, æltede hun. Jeg bager rosiner efter en opskrift med instruktioner.
Jeg har det 6 Sweet mode.

Ksyusha har allerede skrevet om reparationer, det er meget ubelejligt for mig at komme derhen, og i betragtning af tilstedeværelsen af ​​tre små børn er det simpelthen urealistisk.

Jeg har et signal, jeg sætter rosiner på det. Klokken er 3:10, og der er bestemt mere end en batch. Hun æltede først, og efter at have tilføjet rosiner, æltede hun. Jeg bager rosiner efter en opskrift med instruktioner.
Jeg har det 6 Sweet mode.

Det var min mor, der ødelagde tingene med forskrækkelse. Jeg var bange for, at der ikke var mere æltning - jeg faldt programmet, startede det igen og smed rosinerne. Som et resultat kom dejen så godt op, at den kom ud af de dobbelte forme, sprøjtede den og hvilede mod låget.
Det er naturligvis dårligt, at alle tilstande skal udarbejdes i slip. Jeg er vant til, at i mine programmer er alle cyklusser ordineret efter tid.

Hej allesammen! Jeg ved det ikke, men jeg er meget tilfreds med denne komfur. Jeg kan virkelig godt lide, at programmerne alle er finjusterede og bager på forskellige måder, selv når jeg lagde brød efter samme opskrift. Hørbart signal for rosiner på alle programmer, selv hjemmebagere. Og jeg er meget tilfreds med dette program.Enhver bolle i henhold til din opskrift, tak. De lavede dej til boller, men for os blev der givet lidt mere mælk. Og så super. Ethvert eksperiment kan modstå. Held og lykke til alle.

Noget, som min mor klager over sin HP - der er gået en uge siden de bages brød i det (næsten hver dag), men der er ingen aromatisk duft af brød under bagning !!!!! Det lugter ikke klart hvad, men ikke brød !!! For mig er det på en eller anden måde mærkeligt. Selvom jeg selv bemærkede det, da jeg første gang bagte brød i det - tænkte jeg, første gang, så duften op. Jeg har dufte i min Panasonic til hele lejligheden. Kan nogen sige noget om dette ?? !!

Mine forældre har et helt problem med HP. Toppen af ​​brødet falder konstant af. Passer godt og falder af, når det er bagt. Vi har allerede prøvet forskellige mel og skiftet gær. Og forholdet mellem vand og væske er normalt, og bolle er ikke flydende. Nå, i det mindste græd Al synd, at formen er lang og to padle til æltning. Her er opskriften, ifølge hvilken 700 gram mel sidst blev bagt (vejet på en skala), 380 ml vand, 2 tsk. tør gær, 2 timer. l. salt, 2 spsk. l. dyrker olier. og 2. l. Sahara. Alt fungerer godt for mig i Panasonic. Og forældrene har en hovedpine ... Hvad kan problemet være, jeg kan ikke tænke på det

Mine forældre har et helt problem med HP. Toppen af ​​brødet falder konstant af. Passer godt og falder af, når det er bagt. Vi har allerede prøvet forskellige mel og skiftet gær. Og forholdet mellem vand og væske er normalt, og bolle er ikke flydende. Nå, i det mindste græd Al synd, at formen er lang og to padle til æltning. Her er opskriften, ifølge hvilken 700 gram mel sidst blev bagt (vejet på en skala), 380 ml vand, 2 tsk. tør gær, 2 timer. l. salt, 2 spsk. l. dyrker olier. og 2. l. Sahara. Alt fungerer godt for mig i Panasonic. Og forældrene har en hovedpine ... Hvad kan problemet være, jeg kan ikke tænke på det

Det var, at der heller ikke var noget tag, hvis ikke brød. Med et spor af vand på en ske, reduceret til bogstaveligt talt selve gram af en tæt bolle, og derefter stoppede taget sammen.

Hurra, min fik endelig et brød med en normal, ikke faldende top. Forholdet mellem vand viste sig at være 370 ml - til 700 g mel. Og så begyndte jeg allerede at bekymre mig. Jeg var nødt til at flytte HP til et andet rum. Og så er dette et privat hus med en konstant skiftende stuetemperatur. Måske var det årsagen. Men Binatoshka er lunefuld ...

Hvis kronen falder af, er sagen i gær, men i dine tilfælde giver du meget vand. Bag på opskriften i instruktionerne.

Hvis kronen falder af, er sagen i gær, men i dine tilfælde giver du meget vand. Bag på opskriften, der er angivet i instruktionerne.

I instruktionerne måles hele glasset, og det er ikke særlig praktisk. Når du har hentet mel 140g, en anden gang 160g, og instruktionerne til HP siger generelt mængden af ​​mel i et måleglas 125-130g. I gram er det på en eller anden måde bedre at måle.

I instruktionerne måles hele glasset, og det er ikke særlig praktisk. Når du har samlet mel 140g, en anden gang 160g, og instruktionerne til HP siger generelt mængden af ​​mel i et måleglas 125-130g. I gram er det på en eller anden måde bedre at måle.

Fra instruktionerne bagt: æg, hvid, 100% fuldkorn, fransk, Borodino. Melet blev vejet med en hastighed på 1 glas ifølge opskriften = 150 g hvedemel, 130 g rugmel. Alt viste sig at være brød. Derfor skrev jeg vægten af ​​melet i tabletterne lige i bogen.

Fra instruktionerne bagt: æg, hvid, 100% fuldkorn, fransk, Borodino. Melet blev vejet med en hastighed på 1 glas ifølge opskriften = 150 g hvedemel, 130 g rugmel. Alt viste sig at være brød. Derfor skrev jeg vægten af ​​melet i tabletterne lige i bogen.

Tak skal du have. Og min i dag bager brød i samme proportioner, kun melet blev ændret, og igen faldt toppen lidt og fungerede ikke perfekt. Jeg beder dem om at holde øje med kolobokken, så den er lidt tæt, men de lægger alt i en spand og er "bange" for at nærme sig HP.

Tak skal du have. Og min i dag bager brød i samme proportioner, kun melet blev ændret, og igen faldt toppen lidt og fungerede ikke perfekt. Jeg beder dem om at holde øje med kolobokken, så den er lidt tæt, men de lægger alt i en spand og er "bange" for at nærme sig HP.

Lena, på en eller anden måde, når du besøger dine forældre, skal du vise alt selv igen, det vil sige lave dit eget bogmærke med produkter. Tilsæt ikke vand eller mel på samme tid og vis, hvordan du retter det. Eller overbevise mig om at spytte på dette tag og ikke drikke vand fra mit ansigt ... Jo mere klodset mit brød viser sig, jo hurtigere spises det, smukke mennesker fortryder at have spist - de beundrer

God dag! Kan du venligst fortælle mig, hvorfor det i denne brødproducent ikke er muligt at hente et smukt brød, de har allerede prøvet alt, en smuk passer, og efter 5 minutter begynder toppen at falde? Hele familien er ked af det og ikke tilfreds med komfuret. Hjælp venligst hvem der stod over for en sådan situation.

God dag! Kan du venligst fortælle mig, hvorfor det i denne brødproducent ikke er muligt at hente et smukt brød, de har allerede prøvet alt, en smuk passer, og efter 5 minutter begynder toppen at falde? Hele familien er ked af det og ikke tilfreds med komfuret. Hjælp venligst hvem der stod over for en sådan situation.

Hej! Uden en detaljeret opskrift og et foto af brød er det svært at sige, hvad der er tilfældet i dit tilfælde. Som du kan se, var ovenstående det samme problem, og det blev løst ved den banale flytning af HP til et andet rum. Så giv os mere information.

Nå, så dette er hvad vi bragte til et andet rum, der skete noget mere eller mindre en gang, og det er det ....... og igen sker der intet. Og det lugter ikke som brød, jeg ved ikke engang, hvad jeg skal sammenligne denne lugt med
R.S Adressat til min søster

Sådan bliver brød.

Hjælp venligst, hvad er problemet med brød
opskrift
700 gram mel
350 ml. vand
1,5 tsk salt
2 spsk. l olie
2 spsk. l. Sahara
1,5 tsk. Tørgær
og vandet blev reduceret, og mel blev tilsat, og det prøvede bare ikke resultatet

Vi har det samme problem, og vi får det samme brød. Så jeg ser frem til rådgivning, ligesom dig!

Måske handler det ikke om opskrifterne, men en defekt ovn i 2 uger hver dag, vi eksperimenterer, resultaterne er nul

Måske handler det ikke om opskrifter, men en defekt ovn i 2 uger hver dag, vi eksperimenterer, resultaterne er nul

Dine ovne er normale!

Det er bare, at brød ikke straks er modtageligt for alle, en anden har brug for tid og erfaring for at få ...

Der er et sådant koncept "føle dejen" - det er, når du har det, og brødet bliver smukt og velsmagende

Der vil være meget mere at læse om blanding og om interaktion med ingredienser med hinanden ... denne infa dukkede ikke bare op på forummet ... vi går alle igennem dette, vi fylder bumpene selv, analyserer og lægger dem ud for dig at læse - lær med os

Tålmodighed og igen, tålmodighed - lær at lave brøddej, og der vil stadig være meget ægteskab, forkælet brød, også for fuglene ... vi alle gik gennem fuglene, og nu fodrer vi dem ...

Held og lykke til alle!

R.S Adressat til min søster

Det er klart nu.

Nå, så dette er hvad vi bragte til et andet rum, der skete noget mere eller mindre en gang, og det er det ....... og igen sker der intet. Og det lugter ikke som brød, jeg ved ikke engang, hvad jeg skal sammenligne denne lugt med

Jeg kan ikke forstå, hvordan lugter dit brød?

Dine ovne er normale!

Det er bare, at brød ikke straks er modtageligt for alle, en anden har brug for tid og erfaring for at få ...

Der er et sådant koncept "føle dejen" - det er når du har det, og brødet bliver smukt og velsmagende

Der vil være meget mere at læse om blanding og om interaktion af ingredienser med hinanden ... denne infa dukkede ikke bare op på forummet ... vi går alle igennem dette, vi fylder bumpene selv, analyserer og lægger dem ud for dig at læse - lær med os

Tålmodighed og igen, tålmodighed - lær at lave brøddej, og der vil stadig være meget ægteskab, forkælet brød, også for fuglene ... vi alle gik gennem fuglene, og nu fodrer vi dem ...

Held og lykke til alle!

Jeg troede ikke, der var sådanne problemer. I min panasik og nogle gange glemmer jeg at sigtemel og opvarme valle fra køleskabet til hurtigt brød. Og jeg hælder væsken næsten "ved øjet" - jeg smagte bolle ved berøring, og alt er altid pah, pah, pah ... det viser sig.

...
Hjælp venligst, hvad er problemet med brød
opskrift
700 gram mel
350 ml. vand
1,5 tsk salt
2 spsk. l olie
2 spsk. l. Sahara
1,5 tsk. Tørgær
og vandet blev reduceret, og mel blev tilsat, og det prøvede bare ikke resultatet

Pludselig er der noget galt med forholdet mellem ingredienser i din opskrift.
Opskriften er typisk, læs lignende på forummet og kontroller forholdet.

Det er godt, hvis noget er galt. Giv mig en opskrift på en person, der har en Binatone BM-2169 ovn, og der fås et almindeligt brød. Fordi vi allerede har prøvet det samme resultat forskelligt. Alt passer perfekt, en meget smuk form, og kun udledningen tændes efter 5 minutter, toppen begynder at falde.

Det er godt, hvis noget er galt. Giv mig en opskrift på en person, der har en Binatone BM-2169 ovn, og der fås et almindeligt brød. Fordi vi allerede har prøvet det samme resultat forskelligt. Alt passer perfekt, en meget smuk form, og kun udledningen tændes efter 5 minutter, toppen begynder at falde.

Halver derefter mængden af ​​gær, mirakler sker ikke.

Hjælp venligst, hvad er problemet med brød
opskrift
700 gram mel
350 ml. vand
1,5 tsk salt
2 spsk. l olie
2 spsk. l. Sahara
1,5 tsk. Tørgær
og vandet blev reduceret, og mel blev tilsat, og det prøvede bare ikke resultatet

Besvaret her igen https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

[Almindeligt hvidt brød]

Her tog jeg en opskrift fra instruktionerne til HP Binaton 2169
Almindeligt hvidt brød
Ingredienser 900 g
Vand (40 ° C) 1 kop
Salt 1 1/8 tsk
Sukker 2 ¼ spsk. l.
Smør 2 ¼ spsk. l.
Hvedemel 3 kopper
Gær 1 ½ tsk

Producenten skriver i instruktionerne, at 1 kop mel = 125-130 g, 1 kop vand = 230-240 ml.
Baseret på dette får vi
Vand 240 ml,
Olie 35 ml
Samlet væske 275 ml
Mel 390gr
Hvordan tænker du på proportionerne?
Det eneste forvirrende er mængden af ​​gær, er det ikke meget?
Og igen ville jeg reducere mængden af ​​vegetabilsk olie til 1,5 spsk. løgne. Og sukker og salt også ...

Mel 390 gram er det muligt at få et brød på 900 gram, hvis jeg bagte et mel i dag, var det 450 gram, bolle viste sig at være lille

Mel 390 gram er det muligt at få et brød på 900 gram, hvis jeg bagte et mel i dag, var det 450 gram, bolle viste sig at være lille

omkring 700 gram, og det viser sig, alt er korrekt.

Alle opskrifter fra instruktionerne kommer godt ud for mig, problemer sker kun ved udskiftning af produkter.
I det sidste år bagte jeg på Ashanovskaya-mel, men så sluttede det, og der var ingen mulighed for at gå, jeg købte et værelse. Brødet viste sig, selvfølgelig kan du spise, men taget kollapsede. Jeg ville forsøge at skifte produkter, først mel og gær.

Hej piger. Rådgive. Min mor vil købe HP inden 8. marts, men hun ved ikke hvilken, men hun vil have, at brødet skal være lille. Da jeg vil købe mig Binatosha til ferien, rådede jeg også min mor, der er 2 spande til små brød. Så om spørgsmålet, kan du for eksempel ikke bruge 2 spande, men kun en (læg ikke dej i den anden)?

700 er lidt brød

[Lelik83]

Alle opskrifter fra instruktionerne kommer godt ud for mig, problemer sker kun ved udskiftning af produkter.
I det sidste år bagte jeg på Ashanovskaya-mel, men så sluttede det, og der var ingen mulighed for at gå, jeg købte et værelse. Brødet viste sig, selvfølgelig kan du spise, men taget kollapsede. Jeg ville forsøge at skifte produkter, først mel og gær.

Gær og mel testet af Lelik83, Jeg bager selv på sådanne produkter, kun i en anden HP. Og altid alt

Mel 390 gram er det muligt at få et brød på 900 gram, hvis jeg bagte et mel i dag, var det 450 gram, bolle viste sig at være lille

Faktum er, at i selve instruktionerne er en sådan tilpasning af produkter angivet for 900 g brød og i en blæser med opskrifter på 750 g. Selvom jeg tror, ​​at mere end 750 g ikke fungerer. Kun tilstanden skal indstilles til 900g, da der ikke er mindre.

700 er lidt brød

Prøv at bage en lille.

Hej piger. Rådgive. Min mor vil købe HP inden 8. marts, men hun ved ikke hvilken, men hun vil have, at brødet skal være lille.Da jeg vil købe mig Binatosha til ferien, rådede jeg også min mor, der er 2 spande til små brød. Så om spørgsmålet, kan du for eksempel ikke bruge 2 spande, men kun en (læg ikke dejen i den anden)?

Jeg tror du kan. Intet akavet skal ske. Og Binaton har en model HP til maks. 450 g brødvægt.

[Almindeligt hvidt brød]

Her tog jeg en opskrift fra instruktionerne til HP Binaton 2169
Almindeligt hvidt brød
Ingredienser 900 g
Vand (40 ° C) 1 kop
Salt 1 1/8 tsk
Sukker 2 ¼ spsk. l.
Smør 2 ¼ spsk. l.
Hvedemel 3 kopper
Gær 1 ½ tsk

Producenten skriver i instruktionerne, at 1 kop mel = 125-130 g, 1 kop vand = 230-240 ml.
Baseret på dette får vi
Vand 240 ml,
Olie 35 ml
Samlet væske 275 ml
Mel 390gr
Hvordan tænker du på proportionerne?
Det eneste forvirrende er mængden af ​​gær, er det ikke meget?
Og igen ville jeg reducere mængden af ​​vegetabilsk olie til 1,5 spsk. løgne. Og sukker og salt også ...

Jeg skrev allerede, at du skal tælle 1 kop = 150 gram hvede eller 130 gram rugmel. I sådanne proportioner får jeg fremragende brød. Og salt, sukker, olie er et spørgsmål om smag.

Nå, da er melet 450 g pr. 275 ml væske - er der ikke nok væske?

Nå, da er melet 450 g pr. 275 ml væske - er der ikke nok væske?

Bevist i lang tid: Mængde mel og andre ingredienser til fremstilling af brød i forskellige størrelser https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , og juster derefter mel / væskebalancen med et par spiseskefulde mel / vand

Bevist i lang tid: Mængde mel og andre ingredienser til fremstilling af brød i forskellige størrelser https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , og juster derefter mel / væskebalancen med et par spiseskefulde mel / vand

Tatyana, skriver du Hvedemel 2 kopper (sigtet mel ca. 140-150 gram pr. Kop)
I en kop, 150 g allerede sigtet mel? eller ikke sigtet? Jeg vejer altid den krævede mængde mel og siver det derefter.
Eller misforstod jeg?

Nå, da er melet 450 g pr. 275 ml væske - er der ikke nok væske?

Så sent som i går bagte jeg brød efter opskriften:
vand - 270 ml
MO - 1,5 st. l.
Salt - 1,5 tsk.
Sukker - 1, 5 spsk. l.
Mel - 450 gr
Gær - 1,5 tsk.
Jeg kalder det - til sandwich.
Alt er fint. Taget er selvfølgelig ikke en kuppel, men et normalt tag uden brud og bakker. Vægten er bestemt ikke 900 gram, men der er 680-700 gram.
Og alligevel, fra mel, der vejer 450 gram i en så stor form som Binaton, vil der ikke være noget kuplet tag. Her i en lodret spand - ja, men for en vandret behøver du mindst 600 gram mel. Nå, det tror jeg, måske tænker nogen anderledes.

Bør vand og mælk koges?