Administrator
Citat: addresat

Læs et par sider ovenfor - vi havde det samme problem. Vi besluttede at reducere mængden af ​​væske.

Ja, du behøver ikke gå "et par sider tilbage" - du skal læse det grundlæggende om bagning for at forstå betydningen af, hvad du rådes til at gøre, og ikke bare tilføje / trække fra.
Akya
Citat: Admin

Piger, din intuition giver dig bestemt svigt, fordi du er bange for at komme længere væk fra dit emne

Gå til sektionen Brød - alt er i hovedet - ja, der er al din "intuition" samlet. Hvorfor genopfinde hjulet nogle gange og fylde bumpene op, sådan materiale er indsamlet til dig ...

Mængden af ​​hovedingredienser i en målekop og ske https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Faktum er, at jeg gentagne gange har studeret alle emnerne i forbindelse med æltning af dej, måleenheder, koloboks! Allerede et rod i mit hoved fra alle de læste oplysninger, en masse kontraspørgsmål efter læsning! Her! Selvfølgelig forstår jeg, at du allerede er træt af at svare monotone og "dumme" spørgsmål i en time, ja, undskyld mig, jeg ville ikke anstrenge dig! Hvad dette emne angår, syntes det mig, at jeg fandt lige så mange svar på mine spørgsmål her!
Administrator

Jeg ved fra mig selv - første grød! Men så med erfaring begynder du at forstå betydningen, du observerer alt mere, og du har et ønske om at læse alt nyt, men med en helt anden betydning.

Hvis du har spørgsmål - spørg dem direkte i emnet, hvor det ikke er klart - vil vi forstå

Citere:
Selvfølgelig forstår jeg, at du allerede er træt af at svare monotone og "dumme" spørgsmål i en time, ja, undskyld, jeg ville ikke anstrenge dig!

Jeg vil også overleve dette, komme ind og tale
Akya
Godaften allesammen! ) Igen studerede jeg nogle af de teoretiske oplysninger på forummet og kom i gang. Og efter min mening viste brødet sig. Jeg bagte 750 g og 450 g hvidt brød og elsker ærligt talt de små brød, de er så lækre! I princippet gjorde jeg alt efter opskriften fra instruktionerne til bomuld, kun jeg øgede mængden af ​​mel lidt (forresten er de elektriske skalaer virkelig en god ting!)! Det ser ud til, at det lykkedes mig at mestre 'kolobok'-teknikken, det er ikke svært, men det kræver flair, tålmodighed og dygtighed! Åh, piger, jeg blev så fyret op med ideen om at lære at bage lækkert brød, at jeg bagte brød i min søvn! Med et ord, jeg kan godt lide denne bomuld, jeg fortryder ikke at have købt den.
Zena
God dag!!!
hurra ... hurra ... hurra ..... Jeg købte det !!!!!! nu har jeg en anden assistent ...
Tak piger for at besvare mine spørgsmål ..

Jeg bagte ægbrød i går ... alt fungerede ... lækker hjemmelavet, glad ... nu får jeg en charlotte .... Jeg ville gerne bage en anden streng brød ... Men den anden dag har jeg kørt rundt i byen som en saiga på jagt efter surdej wort .... det er godt, at der er en Krasnoyarsk side .. der alle svarene og fundet mine spørgsmål .... valgdeltagelse og pisket

åh og hvilken slags charlotte skal det vise sig ?? lidt våd eller alt bagt?
Ksyushk @ -Plushk @
Divna, tillykke med dit køb!

Citat: Divna

åh og hvilken slags charlotte skal det vise sig ?? lidt våd eller alt bagt?

Så vidt jeg husker (jeg har ikke bagt det i lang tid), er det bagt, ikke vådt. Selvom det forekommer mig, vil det afhænge af æbler.
Zena
Hvem er de bagere, der er i kontakt ???
SOS .... muddied det franske brød ..... og bolle er ikke alle en slags ærter .. følelsen af ​​at vand ikke er nok ... nu vokser det .. Jeg ved ikke hvad der vil ske .... Hjælp hvem der har bagt dette brød .. hvad skete der efter den første batch?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Divna

Hvem er de bagere, der er i kontakt ???
SOS .... muddied det franske brød ..... og bolle er ikke alle en slags ærter .. følelsen af ​​at vand ikke er nok ... nu vokser det .. Jeg ved ikke hvad der vil ske .... Hjælp hvem der har bagt dette brød .. hvad skete der efter den første batch?
Opskriften i studiet!
Zena
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Opskriften i studiet!

opskrift fra den fanbog, der fulgte med ...

Fransk brød

Ingredienser 750 g
1 kop vand
Olie 1 1/2 time. l.
Sukker 2 spsk. l.
Salt 1, 1 / 8h. l.
Hvedemel 3 kopper
Gær 1, 1 / 8h. l.

Ingredienser 900g.
1, 1/3 kop vand
Olie 2 tsk.
Sukker 2, 2/3 spsk. l.
Salt 1, 1 / 2h. l.
Hvedemel 4 kopper
Gær 1, 1 / 2h. l.

Program "fransk brød" ("fransk").
Tip: Efter bip kan du tilføje 1-2 spsk til dejen. l. finhakket oliven, hakkede nødder, ost eller tørrede urter.
æltet i 750 gr .... åh! og straks spørgsmålet ... og i Binetoshe 2196 kan du bage 750 eller er det en opskrift på en anden model ??? Lige nu tændte jeg fransk brødtilstand, og standardprogrammet er en gennemsnitlig skorpe på en rulle på 900 gr ..

generelt løb jeg rundt i forummet og fandt et omtrentligt brød .. der siger forfatteren, at "ingen annullerede eventyret om kolobok !!!!" Jeg læste det til tiden til det andet parti, jeg tilføjede næsten 6 spiseskefulde vand .. bolle viste sig at være smuk .. dejen var godt rørt .. nu er bagning i gang ... Jeg tror her, denne opskrift har brug for mere vand med det samme ...

Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Divna

opskrift fra den fanbog, der fulgte med ...

Fransk brød

Ingredienser 750 g
1 kop vand
Olie 1 1/2 time. l.
Sukker 2 spsk. l.
Salt 1, 1 / 8h. l.
Hvedemel 3 kopper
Gær 1, 1 / 8h. l.

For 450 gram mel - 240 ml vand = stadig ikke nok.

Citat: Divna

æltet i 750 gr .... åh! og straks spørgsmålet ... og i Binetoshe 2196 kan du bage 750 eller er det en opskrift på en anden model ???
Opskriften er til en anden, men hvem sagde, at det er umuligt. Jeg bager min egen Mulinex ved 750 gram uden genberegning. Men på samme tid slukker jeg HP 5-10 minutter tidligere, hvis jeg selvfølgelig har tid
Zena
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

For 450 gram mel - 240 ml vand = stadig ikke nok.
Opskriften er til en anden, men hvem sagde, at det er umuligt. Jeg bager min egen Mulinex ved 750 gram uden genberegning. Men på samme tid slukker jeg HP 5-10 minutter tidligere, hvis jeg selvfølgelig har tid

og jeg tror ikke nok vand .. det bliver nødvendigt at gå til emnet om brød i weekenden og læse om ingredienserne. der handlede det efter min mening om forholdet mel og vand ... at tage erfaring ...
Jeg har 34 minutter til at vente ... Jeg spionerer fra tid til anden ... tak for rådet .. sandsynligvis vil jeg gøre det samme ... Jeg vil slukke for det om 10 minutter ...
tager du brødet ud med det samme eller lader det stå i nogen tid?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Divna

tager du brødet ud med det samme eller lader det stå i nogen tid?
Jeg efterlader slet ikke brød ved opvarmning, det gør skorpen tykkere end nødvendigt.
Men i tilfælde af deaktivering af HP tidligere, kan jeg lade den være i HP i de samme 5-10 minutter, som om jeg kommer derhen. Men det vigtigste er, at brødet i dette tilfælde ikke bliver fugtigt. Jeg håber ikke forvirret
Zena
og på bekostning af charlotte bagte jeg den på 900 gram i går .. det viste sig så tungt ved udgangen ... da jeg efter signalet åbnede og tjekkede med en pind for beredskab ... det var fugtigt ... måske syntes det mig sådan ... og jeg Jeg tændte bagningen, jeg holdt det på dette program i 20 minutter ... Jeg tjekkede det igen, det blev meget bedre ... Jeg tog det ud .. brødet blev afkølet .. om morgenen skar de skorpen selvfølgelig var den tyk ... men min kunne godt lide at den knasede .. Jeg gik på arbejde og lagde den i brødbakken om aftenen kom ... brødet er alt sammen blødt, glat, ømt ... der er et par stykker tilbage ... men ærligt talt kunne jeg ikke rigtig godt lide det .... Jeg vil bage, hvis min familie spørger ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Divna

og på bekostning af charlotte bagte jeg den på 900 gram i går .. det viste sig så tungt ved udgangen ... da jeg efter signalet åbnede og tjekkede med en pind for beredskab ... det var fugtigt ... måske syntes det mig sådan ... og jeg Jeg tændte bagningen, jeg holdt det på dette program i 20 minutter ... Jeg tjekkede det igen, det blev meget bedre ... Jeg tog det ud .. brødet blev afkølet .. om morgenen skar de skorpen selvfølgelig var den tyk ... men min kunne godt lide at den knasede .. Jeg gik på arbejde og lagde den i brødbakken om aftenen kom ... brødet er alt sammen blødt, glat, ømt ... der er et par stykker tilbage ... men ærligt talt kunne jeg ikke rigtig godt lide det .... Jeg vil bage, hvis min familie spørger ...
Jeg bagte det fra mine sene haveæbler, de giver ikke meget juice. Derfor blev alt normalt bagt på én gang. Hun så ... sådan ud
Brødmager Binatone BM-2169
For mig selv besluttede vi, at æbler også kan være eller mere, nødder - mindre, og der vil være normul.
Administrator
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Jeg bagte det fra mine sene haveæbler, de giver ikke meget juice. Derfor blev alt normalt bagt på én gang. På
For mig selv besluttede vi, at æbler også kan være eller mere, nødder - mindre, og der vil være normul.

Så ... hvorfor ser vi ikke denne opskrift og smukke brød i gærbrød!

Vi arrangerer og placerer presserende!
Akya
God aften piger! Jeg ser dig her bage bagværk (charlotte) i en bitoshka, jeg elsker også virkelig at bage, men af ​​en eller anden grund stoppede min datter med at elske bagværk med fyld, så jeg besluttede at bage i en bitoshka noget imellem brød og tærte, det smagte som en kæmpe bolle , bedøm venligst ikke strengt, da jeg er nybegynderbager, blev hendes datter sprængt med marmelade med et brag!
Jeg bagte 2 x 450 gr. På "sødt brød" steg boller næsten helt op til bitoshka-låget! Hvis det ønskes, kan du selvfølgelig tilføje nødder, rosiner eller andet fyldstof til bollerne, det ser ud til, at det bliver endnu smukkere med det!

Brødmager Binatone BM-2169
Ja, jeg ville også spørge, fortæl mig, hvad er chokoladechips, og kan de erstattes med chokoladechips?
Sjov
God aften .
I går blev jeg ejer af Binaton BM 2196W brødmaskine. Jeg har altid haft Alaska, jeg var bare glad for det, men det brød - en spand flød og skaftet brød. Jeg studerede bagning i Alaska, og da det var tid til at vælge noget andet, ville jeg have noget specielt. Derfor valgte vi Binaton med 2 spande og en "hjemmebager", selvom jeg stadig ikke ved, om jeg har brug for det eller ej. Jeg kunne virkelig godt lide de første 2 ruller, men det er usædvanligt for mig, at rullen er lang og æltet med 2 knive.
Mens jeg er tilfreds med hende.
Her er et foto af dagens brød:
Brødmager Binatone BM-2169
Jeg har ikke klippet det endnu - det er varmt.

Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Akya

Ja, jeg ville også spørge, fortæl mig, hvad er chokoladechips, og kan de erstattes med chokoladechips?

Jeg synes chokoladechips er som chokoladedryp. Selvom jeg kunne tage fejl.
Akya
Citat: Sjovt

Ksyushk @ -Plushk @
Akya

Mange tak .
I morgen vil jeg eksperimentere med dobbelt spande, men nu studerer jeg dette emne.
For mig blev det lidt problematisk at oversætte fra kopper til gram, ikke kendt.
På et tidspunkt rådede jeg mig her til at måle i gram, det viste sig at være mere praktisk end kopper! Og i små spande kan jeg godt lide at bage endnu mere, brødene er meget appetitlige!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Akya

Ja, jeg ville også spørge, fortæl mig, hvad er chokoladechips, og kan de erstattes med chokoladechips?

Nu rodede jeg aktivt i nettet. Du kan sikkert købe chokoladedråber eller hugge det selv med en kniv fra en chokoladestang, men ikke fra mælk, men bitter. Det er mere ildfast eller noget.
Sjov
Og jeg har stadig et spørgsmål: Sættet leveres med en plastspatel, lysegrå, rund på den ene side, det står skrevet i manualen bare "plastspatel" Jeg spekulerer på, hvad det er til?
Jeg kunne ikke tænke på det.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Sjovt

Og jeg har stadig et spørgsmål: Sættet leveres med en plastspatel, lysegrå, rund på den ene side, det står skrevet i manualen bare "plastspatel" Jeg spekulerer på, hvad det er til?
Jeg kunne ikke tænke på det.
For nogle brød anbefales det at bruge en spatel til at ælte dejen. Men jeg rådede stadig til at bruge ikke denne standard plastspatel, men en silikone. Det er blødere og beskadiger ikke belægningen af ​​spanden 100%.
Sjov
Ksyushk @ -Plushk @
Tak for svaret, først troede jeg, at det var til disse formål, men jeg forsøgte at sætte det i en tom form, og efter det var jeg i tvivl om brugen af ​​det, det er for tykt og klodset. Og jeg bruger en lille træ tynd spatel til blanding.
Eska_
Citat: cvt

Nej, desværre findes der ikke sådanne programmer i 2169. Og du kan ikke programmere det, da korrekturtiden lig med 0 ikke er angivet.
Jeg tænder bare æltningen (f.eks. "Dej") og når alt er blandet - "bagning".
Men for nylig har jeg omrørt cupcakes med en mixer - det viser sig mere luftigt. Og hvis du er for doven til at køre ovnen, bager jeg i to-spandform. Der kommer 2 søde cupcakes ud. Man lever endda for at køle uskåret ned ...

Hvor lang tid tager det at bage en dessert på 450 g hytteost?
Eska_
Hvem lavede pizzadejen til fanopskriften? Skal det være så flydende?
Ksyushk @ -Plushk @
Jeg gjorde noget lignende. Så blandede jeg melet med mine hænder. Der var noget galt med ham, jeg begyndte ikke at finde ud af hvad. Jeg gentog ikke eksperimentet mere, jeg gør det efter en gennemprøvet opskrift.
Eska_
Er den dokumenterede opskrift klassificeret, eller kan du dele den?
Ksyushk @ -Plushk @
Til 300 g mel: 180 g vand, 3 spsk. l.olivenolie, 0,5 tsk. salt og gær. Testen er nok til to omgange.
addresat
Citat: Eska_

Tak))) Jeg vil helt sikkert prøve
Prøv dette igen https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123680.0
Sjov
God eftermiddag .
Jeg vil lave en prøvekage i en lille form, men det ser ud til, at den måske viser sig at være tung.
Fortæl mig hvor jeg skal kigge eller måske så fortæl mig, opskriften på en kage til en lille form, bevist. At ikke være tung.
Akya
Citat: Sjovt

God eftermiddag .
Jeg vil lave en prøvekage i en lille form, men det ser ud til, at den måske viser sig at være tung.
Fortæl mig hvor jeg skal kigge eller måske så fortæl mig, opskriften på en kage til en lille form, bevist. At ikke være tung.

Jeg vil selv prøve at bage kage og det samme i små former! Derfor også i søgning! Hvis du ikke er ked af det, lad os dele dine ideer!?
buselnurka
Piger, sidste år bagte jeg kage i en binatosha ifølge Pokhlepkin (tilpasning til en brødmaskine), jeg har allerede prøvet det ... Lækker! Alle slægtninge var bedøvede af aroma og smag! Stærkt anbefale! Desuden er hele processen beskrevet i detaljer. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0
buselnurka
Forresten er det meget praktisk at tage mel med en almindelig spatel. Nå, bare meget praktisk!
Men jeg hjælper og så at sige tjekke med en silikonspatel.
Akya
Citat: buselnurka

Piger, sidste år bagte jeg kage i en binatosha ifølge Pokhlepkin (tilpasning til en brødmaskine), jeg har allerede prøvet det ... Lækker! Alle slægtninge var bedøvede af aroma og smag! Stærkt anbefale! Desuden er hele processen beskrevet i detaljer. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0
Tak for oplysningerne! Vi vil forsøge!
dashkofa
Hej!
Dette er min første gang på dette forum, og jeg har et spørgsmål med det samme.
I dag blev jeg præsenteret for en Binaton 2169, jeg har endnu ikke taget den ud af kassen - men jeg bemærkede, at låget er meget spinkelt knyttet til sagen, går frem og tilbage og lukker ikke med nogen lås. Dette er normalt? Det ser bare ud til, at delene i enhver teknik ikke skal gå med en ryster ...
Jeg tvivler stadig på det, for for en måned siden gav de mig en Binaton multicooker-brødproducent, og vi måtte returnere det på grund af et ægteskab, brødet blev ikke bagt. Det viste sig, at dette er et ægteskab mellem hele partiet, og Binaton minder om hele partiet tilbage.
Så jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre - at returnere brødproducenten med det samme eller prøve det?
Hvad rådgiver du?
Ksyushk @ -Plushk @
Låget i Binatone 2169 har en let tilbageslag - det er normalt. Og låsene til lågene i brødproducenterne findes ikke.

Pak ud og bag brød for sundhed og glæde for dig selv og dine kære
Dzi
God dag! I går bagte vi kage i to små former ifølge denne opskrift, yum-yum!
🔗
Og i løbet af den første batch er det bedre at hjælpe med en spatel.
dashkofa
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Låget i Binatone 2169 har en let tilbageslag - det er normalt. Og låsen til lågene i brødproducenterne findes ikke.

Pak ud og bag brød for sundhed og glæde for dig selv og dine kære

Tak! Alt viste sig at være fint. Min mand kom hjem og tog som svar på min klage en papdel af pakken ud under låget. Låget er steget normalt)))
Alt bager fint!

buselnurka
Kristus er opstået, Binatonovody!
Nå, om det verdslige ... Mere end en eller to gange kom jeg i problemer, selv efter tydeligt at følge opskriften. Der kan være mange grunde til dette, men i mit tilfælde er der kun én - jeg vidste ikke hvad og hvor længe min HP lavede på hvert trin i hvert program. Hvor lang er det kort, men jeg overvandt min dovenskab og mistede alle programmerne på min 2169. binatosha. Ikke ekstremt vigtigt, men mine bemærkninger til dette kan være nyttige.
Brødmager Binatone BM-2169
Jeg kan tilføje følgende til denne tabel ...
Min binatosha blev købt for et år siden. Den har en ikke særlig høj kvalitet udvendigt plastik (grater på kanterne), en fejl til programmet "BAGNING", "HJEMBAGER" i "bagning" -fasen, inskriptionerne over displayet er forvirrede (tidsafhængighed af vægt), på "timer" -knappen har bogstavet "y" en borgerlig skriver ... Men på samme tid tjener hun mig regelmæssigt og pålideligt til alle de punkter, der er angivet af producenten. Og for det sætter jeg pris på hende og endda elsker hende.
Hvad kan man sige om sagen ...mange programmer er ens, så jeg tror, ​​vi skal kaste ratsuha til producenten - fjern unødvendige programmer og udvid programmeringsfunktionerne (meget knappe).
Hver 1 batch begynder med en periode på tre minutter, hvor mixeren roterer "hver anden gang".
Ved 2. batch, nøjagtigt midt i programfasen, lyder der et lydsignal.
I sidste øjeblik af 2. vækst foretages flere omdrejninger "hver anden gang", som om de samler dejen i en bolle.
Jeg spillede alle programmer på 900 g.
GRAIN-programmet frarådede mig. Den samlede tid og summen af ​​tider for hver etape stemmer ikke overens. Tabt to gange, stemmer ikke overens.
Har du en mening om dette? Jeg vil chatte med glæde
Ksyushk @ -Plushk @
buselnurka , hvad er du klog !!!! : bravo: Vi gjorde et så gigantisk job. Der var også en idé om at lave en sådan plade (producenten nægtede sådanne data, vores medlemmer af forummet har allerede kontaktet), men der er stadig ikke nok tid. Mange tak. Nu vil jeg udskrive det, og jeg vil blive guidet endnu mere i programmerne på min HP.
buselnurka
Damer og herre! Jeg fandt (på multicookers websted) en komplet beskrivelse af Panasonic HP-programmer SD-255 / SD-254. Tak til Andyvit. Denne beskrivelse gør det endnu nemmere at tilpasse opskrifter

Grundlæggende program

Tilstand - bagning: temperaturudligning - 25-60 min., Æltning - 15-30 min., Stigning - 1 time. 50 min. - 2 timer. 15 minutter., Bagning - 50 minutter. I alt - 4 timer
Tilstand - hurtig bagning: temperaturudligning - nej, æltning - 15-20 minutter, hævning - ca. 1 time, bagning - 35-40 minutter. I alt - 1 time. 55 minutter - 2 timer
Mode - bagning med rosiner - se bagningstilstand.
Mode - dej: temperaturudligning - 25-50 min., Æltning - 15-30 min., Hævning - 1 h. 10 min. - 1 h. 25 min., Bagværk - nr. I alt - 2 timer og 20 minutter.
Indstilling - rosinedej - se dejindstilling

Kostprogram

Tilstand - bagning: temperaturudligning - 1 h-1 h 40 min., Æltning - 15-25 min., Hævning - 2 h. 10 min. - 2 timer. 50 minutter., Bagning - 50 minutter. I alt - 5 timer
Tilstand - hurtig bagning: udjævning af temperaturen - 15-25 minutter, æltning - 15-25 minutter, hævning - 1 time 30 minutter - 1 time 40 minutter, bagning - 45 minutter. I alt - 3 timer.
Mode - bagning med rosiner - se bagningstilstand.
Tilstand - dej: temperaturudligning - 55 minutter - 1 time 25 minutter, æltning - 15-25 minutter, hævning - 1 time og 30 minutter. - 2 timer, bagværk - nej. I alt - 3 timer og 15 minutter.
Indstilling - rosinedej - se dejindstilling

Rugprogram

Tilstand - bagning: temperaturudligning - 45 min-1 h, æltning - ca. 10 min., Stigning - 1 h 20 min. - 1 h. 35 min., Bagning - 1 h. I alt - 3 h. 30 min.
Mode - dej: temperaturudligning - 45 min-1 h, æltning - ca. 10 min., Hævelse - nej, bagning - nej. I alt - 2 timer (som det er skrevet i instruktionerne - tilsyneladende en fejl, aritmetik rammer ikke)

Fransk program

Tilstand - bagning: temperaturudligning - 40 minutter - 2 timer 5 minutter, æltning - 10-20 minutter, hævning - 2 timer 45 minutter. - 4 timer. 10 minutter., Bagning - 55 minutter. I alt - 6 timer
Mode - dej: temperaturudligning - 40 minutter - 2 timer 5 minutter, æltning - 10-20 minutter, hævning - 1 time og 35 minutter. - 2 timer og 40 minutter, bagværk - nej. I alt - 3 timer. 35 min.

Glutenfrit program

Tilstand - bagning: temperaturudligning - nej, æltning - 15 minutter, hævning - 1 time, bagning - 45 minutter. I alt - 2 timer

Jam-program

Tilstand - bagning: temperaturudligning - 15 min., Æltning - 75 min., Hævning - nej, bagning - nej. I alt - 1 time og 30 minutter.

Pelmeni-program

Mode - dej: temperaturudligning - nej, æltning - 20 min., Hævning - nej, bagning - nej. I alt - 20 minutter

Pizza-program

Mode - dej: æltning - 10-15 minutter, hævning - 10-15 minutter, æltning - ca. 10 minutter, hævning - ca. 10 minutter. I alt - 45 minutter

Bagningsprogram

Tilstand - bagning: bagning - 30 min. - 1 h. 30 min. I alt - 30 minutter - 1 time og 30 minutter

Under korrektur (løftning) udbenes dejen med jævne mellemrum. Hvor ofte og hvornår i tidsregistrering - det bemærkede jeg ikke, selvom informationen ikke er dårlig. Måske er der allerede nogen på Internettet og har sendt det. Find - lav en tilføjelse til emnet.

Fred, venlighed og kærlighed til alle!
først skrev jeg, så så de samme oplysninger i Panasonic-sektionen
Moderator, fjern min besked, den er værdiløs her.
jeg undskylder
kreys
Hej, jeg vil også købe en sådan komfur, fortæl mig, hvad er plastens kvalitet, lugter den for meget?
buselnurka
Det lugtede som de første bagværk, og selv da ikke plastik. Men selve plasten ved mine kanter er ikke fuldt forarbejdet, eller noget ... Jeg ville have noget glattere. Men dette påvirker ikke kvaliteten af ​​bagværk.
Alenka2210
Lugter ikke som plastik. Du skal bare tørre en ny indvendigt med en fugtig klud og derefter tænde den tomme brødmaskine uden en spand til tilstand 8 "Bagning" i 10 minutter.Efter 10 minutter skal du slukke for programmet med knappen "START / STOP" og aftør det indvendige med en fugtig klud igen. Hvis det ønskes, kan du efter afkøling tænde den tomme ovn igen uden en spand i 10 minutter til "Bagning".

Og denne model er meget praktisk, fordi du kan bage 2 brød på samme tid ifølge forskellige opskrifter. For eksempel hvidt hvedebrød og hvede-rug eller almindeligt hvidt og hvidt med tilsætningsstoffer: havregryn, oliven osv.
Natalia 1108
Piger, bruger hun meget strøm?
Akya
Citat: Natalia 1108

Piger, bruger hun meget strøm?

Hvis du ovner hver dag i en CHB, opnås cirka 27 kW pr. Måned!
Administrator
Citat: Akya

Jeg tællede det ikke nøjagtigt, men når komfuret og trykkogeren arbejder hver dag, cirka 500 kW i løbet af en måned!

Nå, du har fået nok ... disse enheder tager ikke så meget, se efter årsagen i et andet, andet e-forbrug. energi. Dette problem er allerede blevet diskuteret på forummet.
PalmP
Hun blev ejer af denne mirakelovn den 13. april 2012. Jeg fandt hurtigt ud af instruktionerne og begyndte at bage. Brød gjorde mig glad fra den første bagning. Men lugten af ​​plastik ved bagning var meget irriterende. Desuden lugte hele husstanden kun lugten af ​​bagt brød, og jeg følte denne ekstra kemiske lugt. For at være ærlig gjorde det det vanskeligt for mig at glæde mig over succesen i processen med at mestre ovnen. Derfor informerer jeg alle begyndere om at betjene komfuret: Om cirka en uge ophører lugten af ​​plast med at genere selv de mest sniffere. Nyd din shopping. Og hun bager vidunderligt brød. Jeg havde aldrig bagt brød før. Og på en eller anden måde fungerede det ikke med dejen. Og jeg kan ikke tro, at dette brød er mit:
Brødmager Binatone BM-2169
Brødmager Binatone BM-2169
Brødmager Binatone BM-2169
Brødmager Binatone BM-2169
Brødmager Binatone BM-2169
Brødmager Binatone BM-2169
Brødmager Binatone BM-2169
PalmP
buselnurka, mange tak for din tallerken, det hjalp mig meget med at forstå ovnens tilstande.Brødmager Binatone BM-2169
Darnitsky til sin mand - en opskrift fra forummet (jeg kan ikke huske forfatteren) - meget velsmagende brød! Tak til forfatteren
Brødmager Binatone BM-2169
Nå, på samme tid min Frenchie på malt (mit brød, en opskrift fra et naboforum)
Brødmager Binatone BM-2169
Administrator
Citat: PalmP


Og nu læser jeg og studerer information om rugbrød. Tak til forummet. Her er mine første forsøg

Dejlige og smukke forsøg viste sig

Hvorfor behandler du ikke opskrifterne og lægger dem på forummet med forfatterens emner i afsnittet om gærbrød, det fungerer godt, der er noget at være stolt af

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter