Squash lasagne

[Hvordan laver man din egen lasagnesauce?]

Squash lasagne

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
To unge courgetter	500 g
Pollock filet (fire plader)	500 g
Pæreløg	2 store løg
Kantareller)	500 g
Sl. olie (til stegning)	100 g
Fløde (eller mælk eller creme fraiche + vand)	250 ml
Hård ost (hollandsk)	200-300 g)
Mel til sauce	2-3 st. l.
Æg og mel til dypning af fisk
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Dyp pollockfilet eller enhver anden fisk i et æg, derefter i mel + salt
• 
• og steg på begge sider.
• 
• Skræl og vask svampene. Lad vand dræne. Hvis den er stor, skal du skære den.
• 
• Anbring i en tør multikogepande (eller stegepande). Inkluder bagning. Et par minutter med låget lukket. Åbn derefter låget, og lad saften fordampe, omrør lejlighedsvis, så den ikke sidder fast. Derefter tilføjer vi sl. smør og steg. Så satte jeg alt i gryden, det er bare mere praktisk for mig, men jeg kunne fortsætte i tegneserien. Skær løg i fjer eller halve ringe. Føj til svampe og steg, indtil løgene er brunet.
• 
• 
• Tilsæt mel, og omrør lejlighedsvis, opvarm i tre minutter. Tilsæt et glas fløde, omrør og krydre med salt. Og kog et par minutter over svag varme, indtil saucen tykner.
• 
• Skær courgette i tynde skiver på langs. Riv ost på et groft rivejern.
• Sæt overlappende courgetteplader i bunden af ​​formen.
• 
• Læg et lag fisk oven på grøntsagsmarven.
• 
• Hæld champignonsovs over alt.
• 
• Et andet lag courgette.
• 
• Drys med ost.
• 
• Hvis formen er høj, kan lagene gentages. Men det øverste lag skal være et lag courgette, drysset med ost.
• Bages ved 200 grader i 30 minutter. Tag det ud og lad det stå i et par minutter for at få fat i det. Skær i portioner og overspis!
• 
• Skålen er multivariat. I stedet for courgette kan du bruge ægplanter, gulerødder, rødbeder, kål som mellemlag. Hvis grøntsagerne er hårde (ikke fra den første ungdom), så gryder dem først eller koger dem lidt.
• Hakket kød eller grøntsager kan bruges som fyld (ristede løg og gulerødder + paprika + grønne bønner osv.)
• Saucer kan også være enhver, som i enhver lasagne (Bolognese-tomat, cremet Bechamel).
• Hvordan laver man din egen lasagnesauce?
• Du kan tilberede denne skål i en multikoger, hvilket giver et stort antal lag. Men så er det bedre at skære et stykke bagemuffe af, skære langs folden og linere bunden og siderne af gryden med det resulterende rektangel. Den færdige skål vil være praktisk at trække ud ved posens kanter. Anbring på en tallerken med en pose og trim kanterne langs pladens kontur.

K-A-B-A-Ch-K-I! Opskriften er helt rigtig. Kun i stedet for kantareller vil der være champignoner ...

Nå, lad der være champignoner !!!

K-A-B-A-Ch-K-I? Vi venter på høsten !!!!

Hvorfor vente på noget? De er i butikken lige nu i tre kopecks ...

Hvilken opskrift! I morgen, til courgette, svampe ... og løb for at lave mad, vil du bare prøve det!

[Melanyushka]

Melanyushka, Jeg venter på, at kada kommer i morgen ...

Hvor lækker! Courgette - ja, kantareller - der, fisk - jeg går til katten og prøver at konfiskere torskestammen.

Kantareller! Frisk! Hvor elsker jeg dem !!! Men vi kan ikke finde dem med ild om dagen
Har at gøre med svampe

Jeg venter på to Marishek med rapporter !!!

Ooh La La!
Ganya kom og lavede noget lasagne! Lækker! Skønhed!

Drej til greenerne !!!

[Gasha]

Åh åh åh !!! Hvilken skønhed ! Gasha, du er en fristende! Jeg vil allerede have det.

Vitalinka, vil have det stærkere !!!

Gasha, meget stærkere. Jeg har allerede tilføjet alle ingredienserne til indkøbslisten til i morgen.

Ir, og tal?

Gasha, jeg kan næppe - næppe puste efter at have spist 1/2 af din dosis i en person og på én gang - bremserne fungerede ikke. Nå, sååå lækker lasagne viste sig med sådan en usædvanlig kombination! Så snart jeg kom ud i butikken, gentager jeg straks nøjagtigt efter din opskrift, ellers havde jeg hverken fløde eller creme fraiche ...

Du er min kære oppustede !!! Og hvad kørte du kantarellerne med?

Du er min kære oppustede !!! Og hvad kørte du kantarellerne med?

Jeg fyldte dem med kokosmælk (jeg har det - du kan tage et bad) og tilføj lidt majsstivelse og mel

Ja ... Ordsprog - "Behovet for opfindelse er listigt!", I dit tilfælde er det kun halvt sandt !!!

Ja ... Ordsprog - "Behovet for opfindelse er listigt!", I dit tilfælde er det kun halvt sandt !!!

Gal, jeg kan ikke se på "halvt" længere, men for at sætte det på næsten enhver lejlighed siger det, at det forynger ...

Åh, hvad er problemet? Udskift almindelig mælk med kokosmælk i alle opskrifter og skriv til dit barn, at du bliver yngre foran vores øjne !!!

Gasha, dette er lækkert og fantastisk !!! Jeg gjorde det med svampe og fisk, sagde min mand næste gang at gøre det med kød. Nå fyre ..! Jeg bliver nødt til at gentage det og gøre det med hakket kød. Generelt viste det sig at være en lækker skål. Nu vil jeg lave mad gentagne gange og i forskellige variationer i den forstand - med forskellige fyld.
Tak skal du have!!!!

[Melanyushka]

Melanyushkatak, min kære, for sådan en positiv anmeldelse! Og - til dit helbred !!!

Galyun, hvordan er du til tiden med din opskrift, ellers ved du ikke længere, hvad du skal lave mad af courgette. Velsmagende, sund og også usædvanlig. Tak for opskriften.

Til dit helbred, Vasilisa!

Nå ochchchen til tiden! Der er kun ét problem - min tallerken er tilpasset størrelsen på en multiskål. Jeg får de skårne kanter

[Ganechka]

Ganechka, det er mig.
Lavede din lasagne i går, men med en lille ændring. Courgette Jeg tog tre stykker mel i sauce ikke tilføjede, og slå tre æg med creme fraiche og blandet i osten. Nå, ekstremt svampe.

Smagen var ikke umiddelbart kendt, fordi fisken tilstoppede svampene og derefter blev vant til denne smag. Det betyder ikke noget, det er en skam for staten det er en skam for svampe ...
Generelt lækker. Tak skal du have!

Nå, et overskæg ifølge opskriften: Jeg glemte mel, så der var creme fraiche med æg og ost. Jeg omrørte dem straks sammen og vandede lagene og ovenpå et tykt, tykt lag chokolade ost. Fyldt med kartofler og stegte løg med gulerødder. Ægte marmelade! Tak, kære, jeg overhørte min mand prale med en nabo om, at det var i går til middag, dejligt, forbandet det
PS og hun er kold, skat, gik med et brag, det er varmt ...

Piger, tak for sådanne anmeldelser !!! Undskyld for det sene svar - lige vendt tilbage til min hjemmecomputer