Smør øjne boller

Kategori: Gærbrød
Smør øjne boller

ingredienser

Dej:
Varmt vand 100 g.
Varm mælk 150 g.
Frisk gær 13d.
Hvedemel 150 g.
Sukker 20 g.
Dej:
Opara
Hvedemel 300 g.
Pulvermælk (fløde) 30 g.
Sukker 80 g.
Smør 70 g.
Salt 1 \ 2t. l.
Til smøring:
Rømme + mælk
Sukker til drys
Til påfyldning:
Smør 50g.
Sukker 2. l.

Madlavningsmetode

  • Forbered dejen. Varm vand og mælk op til 37 ° C. Opløs gær, sukker, tilsæt mel, bland det indtil det er glat, dæk med folie og lad det stå på et varmt sted i 30 minutter.
  • Forbered påfyldningen. Rør smør med sukker. Sæt på cellofan, lav en pølse og læg den i fryseren.
  • Smør øjne boller
  • Forbered dejen. Tilsæt mel, sukker, salt, mælkepulver til dejen og bland i en fødevareprocessor ved 1 hastighed i 2 minutter. Dejen bliver klumpet. Dæk med plastfolie og lad det stå i 15 minutter.
  • Tilsæt derefter olie i små portioner ved 2 hastigheder. Efter smørret er helt tilsat dejen, æltes i 5-6 minutter. Den let klæbrige dej klæber ikke til væggene, men udtværes langs bunden.
  • Ælt derefter dejen. Jeg bruger ikke ekstra mel. Jeg samler dejen i en kugle, strækker den med mine hænder og folder den i halvdelen. Så vender jeg det 90 grader, strækker det igen og folder det. Jeg fortsætter med at gøre dette, indtil dejen holder op med at klæbe til mine hænder:
  • Smør øjne boller
  • Bages i en ovn, der er forvarmet til 220 ° C, indtil den er gyldenbrun. Den nøjagtige tid afhænger af din ovn. Jeg har 18 minutter.
  • Smør øjne boller
  • Smør øjne boller
  • Smør øjne boller
  • Smør øjne boller
  • Generelt er dette ikke ruller ... dette er dumpere !!!! Bag og sig ikke, at jeg ikke advarede dig !!!!

Bemærk

Baseret på opskrift 🔗

Bro
Jeg er den første til lækker! Hvilken skønhed. Allerede i bogmærkerne.
Gasha
Ksyusha, vidunderlige små øjne !!!

Jeg har spørgsmål ...
1. Skal pølsen være nøjagtigt 20 cm? 21 - fungerer det ikke?

2. Købte du en ny linje?
Vilapo
Omela, ville stadig ikke have dumpet hovedet, øm smuler, smør med sukker, tog det til bogmærkerne.
Omela
Bro, Ganechka, Vilapo, Tak skal du have!!

Jeg svarer: linjen er gammel, pølsen kan være 21, men sukkeret bør ikke reduceres !!!
barbariscka
Omela Oksana, hvor gode er dine boller .... De passer snart ikke længere i mine bogmærker ... Men i det mindste vil jeg visuelt prøve.
Omela
Vasilisa, Tak skal du have! Nej, disse er i bogmærkerne nizya !!! Bag straks !!! Desuden, hvis ovnen tillader det, bør satsen øges .... gange !!!
kolenko
Xu! Sæt dejen. Til fyldningen, 50 gram smør?
Omela
Ja, Lenchik, godt klaret!!!

shl. video indsat.
barbariscka
Citat: Omela

Desuden, hvis ovnen tillader det, bør satsen øges .... gange !!!
Nå ja og taljen også ... Men jeg kan stadig ikke modstå ...
kolenko
Citat: Omela


shl. video indsat.

Hurra! Jeg så GULDHÅNDTER !!!
Vride
Ksyusha, boller - et eventyr !!!
Jeg tog det til bogmærkerne, jeg vil helt sikkert bage!
Omela
Ja, Marish, bider nødvendigvis !!!!
tatulja12
Citat: kolenko

Hurra! Jeg så GULDHÅNDTER !!!
Jeg også, og også en slank pige, der ikke fodres med ruller Mistelten, seje ruller!
Oca
Og hvad er det, jeg stak med en mus i henhold til opskriften ... andre har allerede bemærket, at jeg har tilføjet et par cm i taljen. Snart er jeg rund, som på en avatar. Og alt fordi det er umuligt at modstå "ruller fra Omela"! Og hvor færre tærter skal du spise, og prøv denne opskrift på jagt ... hvilken dejlig dej på videoen! Jeg vil bestemt bage det, men senere, når der ikke er +30 i køkkenet (der er ingen aircondition i huset). Tak for opskriften! Gemt i bogmærker.
Ilona
Hveps, hvad er taljen !? Peks til dit helbred! Jeg gav op foran Ksyukhins ruller for længe siden! Jeg har ikke registreret hele min talje på vores hjemmeside endnu - nu hjælper kost ikke - der er så mange fristelser! Men velsmagende og sjovt her hos os!
Omela
Tatiana, Maria, Ilona, tak piger !! Jeg har ikke glædet dig (og mig selv) med ruller i lang tid, du kan slappe af lidt!
LyuLyoka
Åh, hvad ruller !!!

Citat: ilonnna

Hveps, hvad er taljen!? Peks til dit helbred! Jeg gav op foran Ksyukhins ruller for længe siden! Jeg har ikke registreret hele min talje på vores hjemmeside endnu - nu hjælper diæter ikke - der er så mange fristelser! Men velsmagende og sjovt her hos os!
Men jeg holder på med min sidste styrke, det er derfor det er såååå vanskeligt at se på en sådan lækkerhed
Omela
LyuLyoka,

Citat: LyuLyoka

det er såååå svært at se på sådan lækkerhed
Og vi kigger ikke !!! Bo har dem ikke .. alle slurvet op!!!
Ilona
Citat: LyuLyoka

Åh, hvad ruller !!!
Men jeg holder på med min sidste styrke, det er derfor det er såååå vanskeligt at se på en sådan lækkerhed
Lyulek, giv op! Modstand er nyttesløs!!! Og det vigtigste er meningsløst !!!
Elena K
DETTE ER Boller !!!! : girl_claping: Jeg tager fat i bogmærkerne
Omela
Elena,
Sonadora
Ksyusha, store ruller!
Og hvis mængden af ​​sukker stadig er reduceret, og der tilsættes hvidløg og dild til smørret ... (gik efter en hagesmæk)
Omela
Manechka,

Citat: Sonadora

Og hvis mængden af ​​sukker reduceres,
Nuuuuu, det startede !!!!!!!
Merri
Citat: barbariscka

Nå ja og taljen også ... Men stadig kan jeg ikke modstå ...

Vasilisa, se hvor tynd Omelka er! Jeg kiggede og afholdt mig.
Omela, det er ikke ruller, men ostekager med smør, ikke?
Ilona
Citat: Merri

Vasilisa, se hvor tynd Omelka er! Jeg kiggede og afholdt mig.
Derfor knækker boller, fordi hesten ikke fodres! Og I piger misunder ikke! Bag boller til dig selv, men knæk det! Der kan være mange gode mennesker, det er okay! Hvad er essensen af ​​forskellen 42r. eller 52 rubler ?!
Omela
Teeeex, jeg viser mig ikke længere for dig !!! Det er ikke mig, så den ekstra ekstra !!! Jeg filmer. Her er jeg:
Smør øjne boller

shl. Marts, bages boller til alle !!!!

Ilona
OM! Xu !!! Fra denne bolle! Alle boller - en bolle!
kolenko
Citat: Omela


shl. Marts, bages boller til alle !!!!

Bare rolig, mor! Allerede i korrektur. Jeg overtager natskiftet ved ovne med åben ild
Ilona
Lena!
Omela
Citat: kolenko

Bare rolig, mor! Allerede i korrektur. Jeg overtager natskiftet ved ovne med åben ild
Du er min lille søn !!!!!
Lyuba 1955
Omela, Jeg vil naturligvis ikke bage endnu, men jeg kan ikke andet end udtrykke min beundring for dig! Uden billederne ville jeg måske have bestået opskriften, men så ... sådan spytning gik. Hvilke BUNS !!!
Omela
Lyubatak! Bag stadig !!!
kolenko
Omelushka! Tag natrapporten! Det viste sig næsten "om morgenen i avisen - om aftenen i verset"
Jeg beder om tilgivelse - ingen følge.
Jeg mediterer - jeg spiser ikke en bolle, jeg spiser ikke en bolle ... Jeg lugter strømmen, jeg lugter ... Det ser ud til, at jeg allerede er hævet af lugten
FSE, jeg løber fra køkkenet til min morgenkaffe med en BULLKA.

inden du går ombord på ovnen
Smør øjne boller

efter komfuret
Smør øjne boller

portræt
Smør øjne boller

Jeg galopperede til subhadrikas, vis rapporten. Zabatazala, Schaub-ovn varmkogt forgæves forsvandt ikke.

karamel
Citat: Omela


Smør øjne boller
Hvilken KVINDE !!! Hvilke former !!! : girl_in_dreams: Dette er ikke en fed kvinde, dette er en drømmekvinde, et eventyr kvinde, en yndefuld minx, en sød bolle ...
Omela
Lenchik, URAAAAA !!!! 🔗 🔗 🔗
SKØNHEDEN!!!! Og hvad med smagen ??

iris. ka , ja, sæt det på !!
Hæklet
Citat: ilonnna

xder kan være meget godt menneske, intet galt! Hvad er essensen af ​​forskellen 42r. eller 52 rubler ?!
PPKS !!!

P.S. Jeg er også god, skønt mindre end 42 rubler ... og vigtigst af alt er beskeden ...

Ksyu, bombeskaller !!! Jeg vil bage !!!

Siden i går har følelsen af ​​at jeg engang har bagt dem aldrig forladt mig ... kun på en helt sikker måde ...

P.P.S. Xun, tror parret på en eller anden måde svagtchvad er du boller revner kærlighed ... Giv en video af at spise boller !!!
Omela
Citat: Krosh

Giv en video af at spise boller !!!
gyyy ..

Innul, de er parret i den originale opskrift og med et æg !!
Ilona
Citat: Omela

gyyy ..

Innul, de er parret i den originale opskrift og med et æg !!
Ikke gyyy ... men en særlig opgave med specielt bevis for, at talje og hofter IKKE er en hindring! Ellers er det ikke boom at bage dine ruller, hvad skal du så gøre? Du er en buloshnitsa hos os! Vi siger "mistelten", vi mener - ruller, vi siger "ruller", vi mener - mistelten!
Hæklet
Citat: ilonnna

Vi siger "mistelten", vi mener - ruller, vi siger "ruller", vi mener - mistelten!
+100500
barbariscka
Oksana, åbn allerede bageriet og billedet på skiltet ... Jeg er sikker på, at der ikke er nogen ende på besøgende ...
Omela
Grinende piger !!!
Inusya
Tyuyu, jeg var forsinket, det er det, det betyder to dages fravær på stedet, og de er allerede sprængt her ...
Og jeg torturerer den polske rulle igen ...
Ksyuyu, langsommere, jeg kan ikke følge med dig ...
Omela
inusik, kom nu, kom nu, løb hurtigere !!!
Omela
Citat: inusha

to dage med forfald
I øvrigt, hvordan skal du arbejde ud af vildfarelse?
lodariy
Stop med at spotte os ... DINE opskrifter er verdens ende !!!
Omela
Citat: lodariy

Stop med at spotte os ...
Jeg lytter !!!
kolenko
Ksyushenka! Jeg har smagt dem Divine Bun.
Jeg tog dem med til landet i dag. Pårørende har endnu ikke dømt dem, har ikke roet sig. De fyldte sig med en kotelet, te-kaffe og mineralvand.
Tak, hårdtarbejdende. Når alt kommer til alt vil han finde, behandle og præsentere os for mesterværker. Og ikke en eneste punktering!
Omela
Citat: kolenko

Fyldt i sig selv
Gyyy ... som den pindsvin, ville jeg ikke spise fluesvamp !!!

Lenchik, glad for at du kunne lide !!! Nå, gør jeg ikke det ?? Fortsæt med at spotte eller vent lidt ???
kolenko
Hold dig ikke for dig selv! Del. Jeg tror, ​​vi vil gøre det med vores venlige hold.
Det ville være simpelthen forkert, hvis vi ikke lærer af dig bolle-brød-kød-fisk-tærte-kiks -....-....- gør.
ALLE! ALLE! ALLE! Smørøjne er et must! Gør dine familier glade! : familie: Fluffy, ømme, søde godbidder

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter