Gulerodskage

[Madlavningsmetode]

Gulerodskage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
sukker	150 gram
margarine	150 gram
æg	3 stk
slaked sodavand	en teskefuld
revne gulerødder	150 gram
rosiner	100 g
glød	1 orange
mel	150 gram
kanel	en spiseskefuld
flormelis	150 gram
Appelsinjuice	1 1/2 - to spiseskefulde

Madlavningsmetode

• Madlavningsmetode:
• Bland æg, sukker og margarine, visp let. Tilsæt revet gulerødder, rosiner og appelsinskal. Vi blander alt. Tilsæt sodavand, kanel og mel. Bland godt igen. Dejen er flydende.
• Smør formen med olie (jeg lægger den bare på pergamentpapir), hæld dejen ud og bages i ovnen i 40-45 minutter ved en temperatur på 180 grader.
• Hæld den færdige kage med glasur, så den flyder langs kanterne. Lad glasuren hærde.
• Til glasur: bland melis og appelsinjuice.
•