Hurtig gata

[celfh]

Hurtig gata

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: armenisk

ingredienser
Hvedemel (jeg har 1 c)	330 g.
Smør	250 g.
Matsoni (kefir)	250 g.
Salt	at klemme
Soda	1 \ 2t. l.
Fyldning*:
Flormelis	200 g.
Vanillin	1 \ 4h l.
Hvedemel (jeg har 1 c.)	150 g.
Ghee smør	60 g.
Glidecreme (jeg har yoghurt)

Madlavningsmetode

• Hak det afkølede smør i krummer med mel blandet med salt og sodavand.
• Tilsæt kefir, ælt dejen (tilsæt mel om nødvendigt).
• Del dejen i 3 dele, dann en kugle fra hver, støv med mel, læg den i en pose i køleskabet i 40 minutter.
• Til fyldningen blandes pulveriseret sukker, vanillin med smør, tilsæt mel, indtil krummer er opnået.
• Rul hver kugle til et rektangel (støv bordet godt med mel), 2-3 mm tyk. Fordel påfyldningen, rul den op, tryk ned.
• Sæt ruller på et bageplade dækket med papir, pensl med æggeblomme (yoghurt), skåret i 2,5 cm stykker. Flyt stykkerne lidt adskilt fra hinanden (dette er vigtigt).
• 
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C. Den nøjagtige tid afhænger af din ovn, jeg har 60 minutter.
• 
• Velsmagende, smuldrende og højt kalorieindhold !!!
• * Jeg har stadig påfyldningen

Bemærk

Vi har et lignende Gata fra celfh, men sammensætningen af ​​produkterne er lidt anderledes. Måske vil nogen være interesseret i denne mulighed.

opskrift fra bogen "School of Gastronome. Kaukasiske folks hjemmekøkken"

Omela, hvilken skønhed! Lækker og høj i kalorier!
Det viser sig meget pænt, hvis du skærer rullen med en bølgekniv. Dette er hvad de gør i Kaukasus.

[Elena]

Elena, ja, lidt kalorieindhold !! Og om kniven, tak for afklaring. Denne gang var det ikke let for mig.

Ksyushka fylder op med lækre ruller !!!
SÅ!!!!!!!!!!!!! Hvor nuno bekæmper fristelser! Hvor er smiley ansigt med et trodsigt vendende ansigt ?! Nå, nizya så fodre folk med alle mulige lækre boller! Ja, så ofte! Og selv om sommeren! Og selv før ferien!
Her sidder jeg og lider nu ...
Og alligevel tak! Jeg udsætter for fremtiden! Når vi opfedter om vinteren 'c.

[Ksyusha]

Ksyusha, det viste sig meget appetitvækkende!
Jeg kiggede også på denne opskrift, men jeg var forvirret af påfyldningen. Hvordan smager det?

Oksana, jeg glemte at takke dig for opskriften. Tak skal du have!
Og fra bølgekniv åbner gata sig så smukt op.

[Ksyusha]

KsyushaHvad laver du med mennesker? Nå dette er sådan en tortur! Smuk, lokkende Sådan er det ikke at vokse i bredden, så har jeg ikke viljestyrken mod en lækker rulle, ja, nej

Og fra bølgekniv åbner gata sig så smukt op.

og dette er hvilket, du kan være halvt nysgerrig? gerne til brød?

Denne kniv er som sagt bølget, og brødkniven er flad. Jeg er på arbejde nu, hvis jeg ikke glemmer det, viser jeg dig det.

Aaaaaa, er Elenka sådan?

[Marish]

Piger, mange tak for dine venlige ord !!! Jeg er enig i, at der er kalorier i det skide sky!!! Men min mand kunne lide det så meget, at han spiser det hele dagen i dag og allerede spinder med glæde !! Jeg undlod at stemme om aftenen !! Kan det spare !!!

Jeg har netop sådan en kniv, jeg er hjemme - jeg tager den.

men jeg var forvirret af påfyldningen. Hvordan smager det?

Marish, påfyldningen føles ikke som aktuel i den færdige gata. Det opløses, og det viser sig, at butterdej er tættere og blødere.

Ja, det er det.

Jeg har det. Tak skal du have!
Og hvis det også er smuldrende - bare vores stil!

Og hvis det også er smuldrende - bare vores stil!

Ikke rigtig .. blød indeni og smuldrende kanter.

Jeg er ude! Manden fortalte ham, at han ikke skulle bage noget andet .. ALDRIG !!!! Og så, sho der er olie som mudder, grus godt - det hærder ikke i lang tid. Og hvordan man kan leve videre?

[Ksyusha,]

Ksyusha, meget appetitvækkende gata viste sig - smuk !!!
Men jeg vil holde fast - jeg skal først på ferie og derefter ...

[Marish]

Ja, Marishtak! Dette er os, som bysslaver uden ferie !!! Vi kan !!!!

Ha! Og jeg havde en ferie på Cuba i april. Så hvad du kan gøre uden frygt for en badedragt Kalorier vil dø i haven

[Ksyusha]

Ksyushaog hun, gata enta, er det stor sød?

For at bage noget til deres egne ... i sidste ende har de brug for styrke til at bekæmpe overvægt ...

[Ksyusha]

Ksyushaog hun, gata enta, er det stor sød?

For at bage noget til deres egne ... i sidste ende har de brug for styrke til at bekæmpe overvægt ...

Jeg er ude! Manden bad ham om ikke at bage noget andet .. ALDRIG !!!! Og så, sho der er olie som mudder, grus godt - det hærder ikke i lang tid. Og hvordan skal man leve videre?

Gør det!
Jeg tror ikke, det vil vare længe!

[Ksyusha]

Jeg tror ikke, det vil vare længe!

venlig dreng !! I dag mindede jeg forresten mig ligesom hde ??? Og jeg er sådan - sho ??? Ligesom amnesi i MNU.

Ksyushaog hun, gata enta, er det stor sød?

Nix, Kroshikaldrig sød. Jeg vil endda sige, at det for elskere er sødere at tilføje sukker til dejen.

[Ksyu]

Hvordan !!! Og jeg var ved at trække ... Tak Ksyu, betydecmen jeg rejser påSom det er !!!

Det eneste er, at fyldet kan skæres med 1/3. Jeg er gået.