Ikke-standardformularer hos Panasonic

Europactrade
Voronezh, Boulevard Pobedy str., 50 V, kontor 15. 62-15-63. Gå f.eks. Her. Du skal bare gå, ikke ringe eller chatte på Internettet. Man vil helt sikkert blive solgt. Du kan prøve.))

det var med dem, jeg kommunikerede .. KUN UNDER BESTILLINGEN FRA MOSKVA TROR ... i denne tråd (tidligere) skrev jeg endda priser, der er meget acceptable i forhold til andre (men antallet er passende ... selvom det er direkte at organisere et joint venture) .... og de har ikke en butik, kun et kontor ... (sådan fungerer hele byen for os)

[Formular meddelelser om bageri UDSTYR Voronezh køb, salg. Bageriformularer - Kontakter]

Jeg skrev "bageriformularer i Voronezh" (uden citater)
🔗

Hvad dette link angår ... Her er hvad der dukker op, når du klikker på det ...

Formular meddelelser om bageri UDSTYR Voronezh køb, salg.

Bageriformularer - Kontakter

og de har ikke en butik, bare et kontor ... (sådan fungerer hele byen for os)

Så jeg gik på kontoret. Der er en sekretær, direktør og en anden kvinde, såsom en revisor. Og nogle steder i hjørnerne er der ikke så mange former. Og de har rester. Jeg siger, du er nødt til at gå og bare have en dejlig snak.

Så jeg gik på kontoret. Der er en sekretær, direktør og en anden kvinde, såsom en revisor. Og nogle steder i hjørnerne er der ikke så mange former. Og de har rester. Jeg siger, du er nødt til at gå og bare have en dejlig snak.

Ja, de har dem generelt på lager N-E-T-U !!! Jeg ringede, spurgte, de fandt ud af alt (om antallet) - de lægger på - de ringer selv til Moskva - så ringer de tilbage og informerer dig om tilgængelighed og leveringstid!

Nå, så span)). Du bliver nødt til at bestille, som mange andre. Alt blev lettere for mig. Undskyld, jeg ville hjælpe.

I dag har jeg endnu et brød på L7, brød fra Rina ifølge opskriften:

Dejen er fremragende og overføres meget let ind i formen, med dejen ifølge andre opskrifter forringede mine nerver lidt, når jeg overførte ... (((
Og med dette - intet problem))). Smagen er fremragende. Jeg anbefaler (for dem der ikke har prøvet det).

Hvilket godt brød! Smuk dreng! Og værtinden er godt klaret!

I dag har jeg endnu et brød på L7, brød fra Rina ifølge opskriften:

100% svarende til butikken ... ved første øjekast, og du vil ikke bestemme, at den er kogt med dine egne hænder!

[Cremet]

Cremet,
* Anyuta *
Tak for din vurdering. Og det er det i sammenhængen:

Og klippet er endnu bedre! Se på hvilke smukke huller.

Jeg ville have noget brød ...

Og klippet er endnu bedre! Se på hvilke smukke huller.

Og hvad en lækker! Katten spørger, selv hun kunne lide smagen. Og vi der er med hvad med glæde)))

Og hvad en lækker! Katten spørger, selv hun kunne lide smagen. Og vi der er med hvad med glæde)))

Ja, denne opskrift fra Rina bager vi et par stykker hver uge, mens det er sandt, i en brødspand. Forhåbentlig vil jeg prøve det snart i L7.

så .. lad os gå og jeg studerer opskriften ...

Ja, denne opskrift fra Rina bager vi et par stykker hver uge, mens det er sandt, i en brødspand. Forhåbentlig vil jeg prøve det snart i L7.

Ja, jeg tror, ​​jeg har læst om dette brød i denne tråd og besluttet at bage det. Resultat

ohh hvad en smuk mand !! og ingen huller i popen .... i bunden

Ja, jeg tror, ​​jeg har læst om dette brød i denne tråd og besluttet at bage det. Resultat

Ikke med dig, men med dig, okay?

Ikke med dig, men med dig, okay?

Enig

[Lagri]

Lagri, godt gået, smukt brød!

[Dyb]

Dyb, olvina Tak skal du have . Nu er mit brød kun bagt i form. Fra spanden er brødet, det ser ud for mig, ikke så smukt, og skorpen er anderledes, og det bages i form på en anden måde, meget bedre, tror jeg på grund af formens tykke vægge. Selv i Moulinex får jeg tynde skorper, men i en spand er der altid meget tykke skorper. Mange mennesker beder om råd (på fora): hvordan man får en tyndere skorpe. Og formularen hjalp mig herude (hvem ville have vidst det?). Jeg så din Dyb, smuk og Kremet, og besluttede, at jeg også ville lære at bage sådan. Det ser ud til at fungere.

Piger, jeg vil spørge et øjeblik. Jeg huskede bare noget.for et par år siden, da jeg købte stegepander, læste jeg en masse information om forskellige materialer til retter på Internettet. Og nu huskede jeg pludselig, at aluminiumsskåle er skadelige, som om man ikke kan efterlade kogte mad der og tilberede noget, der indeholder syrer. Kun muligt, hvis det er anodiseret aluminium. Og i vores dej har vi både surdej og noget valle eller surmælk og alt dette i flere timer i en spand. Det var noget, jeg blev ked af, tvivlede jeg på. Det er klart, at de er lavet til bagerier og bagerier. Men der, lige nu, bages alt hurtigt, på hurtig gær og hovedsageligt på vand. Og vi ønsker efter alle reglerne. Og i lang tid og med surdej. Som jeg huskede dette, gik hele den døde kvinde lige. Berolige mig, tak.

[Tanya]

Tanya, de formularer, som jeg købte fra UralTechMash, har et overensstemmelsescertifikat fra 17.02.2011 til 17.02.2013 og en sanitær - epidemiologisk konklusion og et hygiejnecertifikat. Lavet i overensstemmelse med GOST. Jeg synes, alt skal være i orden.

[Tanya]

Tanya, de formularer, som jeg købte fra UralTechMash, har et overensstemmelsescertifikat fra 17.02.2011 til 17.02.2013 og en sanitær - epidemiologisk konklusion og et hygiejnecertifikat. Lavet i overensstemmelse med GOST. Jeg synes, alt skal være i orden.

Tak, Ksyusha, jeg håber, at min også er god. Jeg glemte virkelig at spørge om certifikaterne. Men udover salg af forme er de også engageret i levering af forskellige bagningsudstyr, det vil sige, at de ikke sælger forme med forskellige forbrugsvarer, men de har specialiseret sig i bageri. Håber det er okay.

[vi]

Overfladen af ​​aluminium oxiderer i luften og bliver en utilgængelig barriere. EN vi mere desuden mellem vores testog derefter med brød og aluminium anvende en beskyttende form non-stick olie film fra margarine eller fra en mos med svinefedt, takket være hvilket brødet og flyver ud af form. Der er intet at bekymre sig om.

[vi]

Overfladen af ​​aluminium oxiderer i luften og bliver en utilgængelig barriere. EN vi mere desuden mellem vores testog derefter med brød og aluminium anvende en beskyttende form non-stick olie film fra margarine eller fra en mos med svinefedt, takket være hvilket brødet og flyver ud af form. Der er intet at bekymre sig om.

Mange tak, ja, jeg blev virkelig rolig. Et eller andet sted antog jeg det. Forresten, om dette non-stick smøremiddel. Hele tiden jeg lever smører jeg bare bagefaden med svinefedt. Alt flyver af med et brag. Så min mor lærte mig, og hende - min bedstemor. Og det er lettere end at lave en særlig blanding. Men måske er der noget hemmeligt i denne blanding, og det er bedre for brød?

Så vidt jeg forstår, klarer chatterboxen bedre, hvis det er nødvendigt at fjerne tungt brød - rughvede eller rent rugbrød fra formen. Og hvis din svinefedt gør et fremragende stykke arbejde med de opgaver, der er tildelt den, hvad mere kan du ønske dig?

Lagri, DETTE ER JA, DET ER SMUK! Jeg har også brug for det samme, jeg glemte, da jeg bagte sort brød.

[fronya40]

Lagri, DETTE ER JA, DET ER SMUK! Jeg har også brug for det samme, jeg glemte, da jeg bagte sort brød.

fronya40, Tak skal du have . Det er, hvad form betyder! Ingen skovle fra en brødmaskine bager sådan skønhed ... Og kvaliteten af ​​bagværk i form er meget forskellig.

[fronya40]

fronya40, Tak skal du have . Det er, hvad form betyder! Ingen skovle fra en brødmaskine bager sådan skønhed ... Og kvaliteten af ​​bagværk i form er meget forskellig.

Hvornår kommer min fomochki endelig! Hænder klør allerede ved synet af dette brød. Jeg vil forsøge at bage det både i ovnen og i HP i form.
Forresten er opskriften designet til komprimeret gær der. Og hvis du laver det uden gær, men med surdej, så skal eddike sandsynligvis fjernes fra opskriften eller reduceres, surdejen er sur i sig selv.

Og hvis du laver det uden gær, men med surdej, så skal eddiken sandsynligvis fjernes fra opskriften eller reduceres, surdejen er sur i sig selv.

Jeg tror, ​​det bliver absolut nødvendigt at fjerne det. Faktisk med surdej får jeg lidt surt brød, de kan vi ikke rigtig godt lide.Og med at smide en del af surdej (på grund af foryngelse) kan jeg ikke lide dens indhold. Så hun gjorde altid mit brød surt, og jeg skiftede til moden dej.

[Rina]

Det er, hvad form betyder! Ingen skovle fra en brødmaskine bager sådan skønhed ... Og kvaliteten af ​​bagværk i form er meget forskellig.

Her i slutningen, og jeg rapporterer.
Formularen viste sig at være halvdårlig, en slags "venstre". Jeg var nødt til at rense burrene med et sandpapir, og indeni var der nogle "skaldede pletter" lavet af metal.

Dejen blev æltet efter opskriften Rina på Pizza + rug. Jeg var bekymret for gæren. fordi jeg tog Saf-Levure, men alt ser ud til at være steget normalt. Jeg smurte lige formen med margarine (på råd Cremet). Jeg støbte ikke arbejdsemnet, jeg rystede bare dejen ud i formen umiddelbart efter afslutningen af ​​æltningen og glattede den lidt ud.

Duften blev bedøvet under bagning. Jeg var næsten sent på arbejde, mens jeg så processen. Jeg var bekymret som før en eksamen.

Taget er lidt revnet, men det giver endda et stykke charme, som en "pige med et twist".

Da jeg kom hjem fra arbejde om aftenen, var et halvt brød væk. Manden sagde: spis dit sind. Og han er min kok af uddannelse.

Marina, hvor dejlig. Og hvordan brødet i formen sidder smukt! Og duften høres allerede fra skærmen! Har du lavet denne opskrift før i en spand med HP? Er der forskel i smag?
Og alligevel har du en uniform på en stander eller ej? Og så har jeg også en Panas 2501.

Nogle gange tænker jeg på, at jeg som en mor fra Prstokvashino er begyndt at leve nyt - jeg drømmer om at prøve noget andet, hvis jeg har “gjort” noget, løber jeg fra arbejde for at finde ud af, hvad der skete, om jeg kunne lide det. Tak alle for det faktum, at vi er!

[marinastom]

marinastom, meget godt brød! Godt klaret! Nu og da bliver brødet bedre og bedre. Tillykke ! En anden højde er taget!

Nogle gange griber jeg mig selv i at tænke, at jeg som en mor fra Prstokvashino er begyndt at leve nyt - jeg drømmer om at prøve noget andet, hvis jeg har “gjort” noget, løber jeg fra arbejde for at finde ud af, hvad der skete, om jeg kunne lide det. Tak alle for det faktum, at vi er!

Åh, jeg har den samme ting. Og i dag søgte en af ​​mine to sønner ind på registret med en pige, snart vil der være en med mig, også en voksen. Generelt er det tid til at begynde at leve lidt mere med dine egne interesser og ikke deres hovedinteresser.

[Cremet]

Marina, lavede du denne opskrift tidligere i HP-spanden? Er der forskel i smag?
Og alligevel har du en uniform på en stander eller ej? Og så har jeg også en Panas 2501.

Faktisk første gang jeg gjorde det. De sendte mig bare en formular lige i går. I dag gik den lille tanke for at prøve først i komfuret. Men jeg ville virkelig teste formularen.
Står uden stativ, rører ikke ved varmeelementet.
Cremet, Jeg ville bare spørge dig: smører du formen med margarine, og alt er i orden? I dag har jeg lidt "fast" brød. Jeg var nødt til at gå med en kniv langs formens omkreds. Måske fordi det er nyt?

I dag har jeg lidt "fast" brød. Jeg måtte gå med en kniv langs formens omkreds. Måske fordi det er nyt?

For det første er det nøjagtigt nyt. Først stak jeg også fast, og så begyndte brødet at komme bedre ud. Men efter at have smurt den med margarine drysser jeg den stadig med mel - alt brød kommer godt ud af formen.

Og alligevel glemte jeg at lykønske det første brød ud af formen. Brødet er fantastisk!

Står uden stativ, rører ikke ved varmeelementet.

Stegtes bunden af ​​brødet normalt? På samme sted, uden stativ, så den varme luft ikke ud til at ramme bunden.
Og i dag sendte de mig formularerne. Skal ankomme i morgen eftermiddag. Manden er bare hjemme, på ferie, på balkonen, han surrer med en boremaskine hele tiden og forvirrer ham med sine kuglepenne.

Måske fordi en ny form, måske en anden margarine (jeg har "Pyshka"). Jeg tror, ​​det afhænger endda af mel (snarere rug), jeg indrømmer tanken om, at det afhænger af, hvor længe dejen er blevet æltet, og hvordan glutenet af hvedemel holder hele dejvolumenet med sin "ramme". Der er mange faktorer her. En af dem kunne være afgørende, eller omvendt to eller tre andre faktorer, hver lidt, men alt sammen kunne føre til et sådant resultat.

[Cremet]

Stegtes bunden af ​​brødet normalt? Samme sted, uden stander, syntes den varme luft ikke at falde på bunden.
Og i dag sendte de mig formularerne. Skal ankomme i morgen eftermiddag. Manden er lige hjemme, på ferie, på altanen, han surrer med en boremaskine hele tiden og forvirrer ham med sine kuglepenne.

Alt steget jævnt. Der er nogle mørkere områder øverst langs kanten af ​​formularen. Men alt er i orden: både skorpe og krumme.
Cremet, Du har en separat respekt for ideen!

[marinastom,]

Tak skal du have, marinastom, så rart at se dit brød. Lad dem være mere og forskellige. Og jeg bragte også mine formularer til live med en fil og et sandpapir. Men inde i formen skal du ikke male det igen med sandpapir. Først bagte jeg den i en form uden formaling og bemærkede, at formen kun lidt på den ene side ikke vil give slip på brødet - kun der rensede jeg forsigtigt små "rynker" ud af støbningen. Endnu en gang tillykke med den succesrige debut af L7-bagning!

Piger, og størrelsen på din brødproducent er forskellig fra Panasonic 257? Du har meget interessant brød, jeg vil også prøve det, kun der er ingen former. Sætter du formularerne i bunden eller på de ti? Jeg kan ikke engang forestille mig endnu, og der er ingen sådanne formularer i butikkerne at se på.

Piger, og størrelsen på din brødproducent er forskellig fra Panasonic 257? Du har meget interessant brød, jeg vil også prøve det, kun der er ingen former. Sætter du formularerne i bunden eller på de ti? Jeg kan ikke engang forestille mig endnu, og der er ingen sådanne formularer i butikkerne at se på.

Og der på første side er formularernes dimensioner. Mål din HP, og se om L7 passer ind i den.

Jeg har tre former L7, alle forskellige producenter, lidt forskellige i støbningen af ​​den øverste kant. Men alt passer lige så godt i min Panasonic 2500, jeg lægger den bare i bunden. De skader ikke tiere. Jeg lægger ikke yderligere understøttelser under formularerne. Jeg har baget i L7-form, som er blevet placeret i Panasonic 2500 i et år nu.

Jeg har også 2501, der kræves ingen stativer til L7. Jeg sætter det lige i bunden.

I dag eksperimenterede jeg med italiensk brød. Dejen blev delt i to dele - en til ildstedet, en til L7-formen. Brød og det og det viste sig fantastisk!
Forskellen i smag er ubetydelig. Hullerne i ildstedet viste sig at være større, men i brødproducenten - et minimum af tid til hverdagsbrød - er det det!

[Dyb]

Vores Dyb, holder aldrig op med at forbløffe, bare et multiverktøj!

[Cremet]

Cremet, Tak skal du have! Med en panasonic er al bagning en glæde. Selvom det anbefales at ælte en sådan dej med en ælter, gjorde min ovn et godt stykke arbejde med æltning!

[Cremet]

Stegtes bunden af ​​brødet normalt? Samme sted, uden stativ, syntes varm luft ikke at falde på bunden.
Og i dag sendte de mig formularerne. Skal ankomme i morgen eftermiddag. Manden er bare hjemme, på ferie, på balkonen, han surrer med en boremaskine hele tiden og forvirrer ham med sine kuglepenne.

Bunden bages perfekt uden stativ. Her, som jeg sagde Cremet, hele tricket ligger i formens termiske ledningsevne. Formen akkumulerer varme og fordeler den jævnt over hele overfladen.
Derfor er det ikke skræmmende, at varmeelementerne et sted er tættere på formen og et andet meget længere. Og i bunden af ​​brødmaskinen er der ikke et metal, men en plastisk varmebestandig ring (hvis det ikke er rigtigt, skal du rette det), hvis varmeledningsevne er meget lavere end aluminiums, så det fjerner ikke varmen.

Og en dag besluttede jeg at lægge en omvendt metalplade i bunden, på hovedet og en form på den. Og så bager min bund værre. Jeg ved endda ikke hvorfor. Tilsyneladende holdt pladen kold luft, der blæste over den nedenfra (der er et hul i HP i bunden, hvis nogen ikke ved det). Og det viste sig, at formens bund blev afkølet, og varmen i formen spredte sig hovedsageligt langs sidefladerne.

marinastom, vidunderligt brød!