Butsyki (dumplings)

Butsyki (dumplings)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

Køkken: ukrainsk

ingredienser
Mel	~ 250-270g
Æg	1 stk
Isvand	0,5 kopper
Salt
løg	2 store løg
fed	100-150 g
smør	2 spsk. skeer

Madlavningsmetode

• Opløs smørret, slå med et æg, indtil det er glat, tilsæt vand og derefter sigtet mel. Ælt dejen og lad den hvile i 30 minutter.
• Skær baconet i stykker, smelt det i en stegepande, indtil der dannes gyldne knitrende. Sæt de færdige greve i en separat skål. Skær løgene i halve ringe, tilsæt panden med smeltet bacon og bring løgene, indtil det er kogt over medium varme. Sæt grevene tilbage i panden.
• Rul et lag 2-3 mm tykt ud af dejen. Skær i firkanter med en side på ~ 3 cm.
• Forbind 2 hjørner af en firkant
• 
• Derefter de resterende 2 hjørner
• 
• og træk let i forskellige retninger, så du får sådanne butsyks
• 
• Kast butsyki i godt saltet kogende vand. Rør lejlighedsvis indtil det er mørt. Læg i en tallerken, hæld løg og knitrende. Det er lækkert.
• Fødevarer med et kalorieindhold, der dræber. Den svage af hjertet ser ikke engang ud. )))

Bemærk

Butsyki kan serveres med creme fraiche eller honning. Eller du kan straks med honning og creme fraiche

[Tanya]

Tanya, Hvilken skønhed!!!! Og billedet er generelt forfærdeligt !!!! Fjern strømmen til højre - og i bladet !!!

Og billedet er generelt forfærdeligt !!!!

Mistletochka, dette er Dymovskaya sortpoleret keramik

Teasere !!!!

Teasere !!!!

og så! Du skal prale af noget

Citat: "Mad med et dræbende kalorieindhold. Det svage hjerte ser ikke engang ud.)))"

Hun kiggede og ... kravlede væk ...

Hun kiggede og ... kravlede væk ...

Og hvordan har vi det? ikke kun overvåget, men også spist

Og hvordan har vi det? ikke kun overvåget, men også spist

Det er lettere for dig! Jeg noterede mig skønheden og lækkerheden, der kommer en hjemmebegivenhed, måske vil jeg overraske min tynde og klangfulde

Fødevarer med et kalorieindhold, der dræber. Den svage af hjertet ser ikke engang ud. )))

Men det er ikke nødvendigt at udsætte sådanne lokker om natten!
Hun kiggede, stak den, men kun med hindbær + creme fraiche.
Med svinefedt (grever) - dette er en KLASSE (og ustabilt med det, dette kalorieindhold)! Nu ved jeg nøjagtigt, hvad jeg skal behage min søn med.

Mistletochka, dette er Dymovskaya sortpoleret keramik

Jeg så dette keramik på World Food Festival i Hermitage Garden i vores land. Meget godt! Men jeg ser ikke på butsyks ... Jeg ser ikke ... Jeg ser ikke ... Jeg stjal dem uden at se på bogmærkerne ...

Men jeg ser ikke på butsyks ... Jeg ser ikke ... Jeg ser ikke ... Jeg stjal dem uden at se på bogmærkerne ...

den samme historie
rumlede allerede i min mave

Når dejen fra dumplings / dumplings forbliver for mig, laver jeg altid sådanne butsyki. Dette er stadig tilbage af min mor.

Wow !!! Det er så smukt!

og træk let i forskellige retninger, så du får sådanne butsyks

Åh, men jeg ville være meget glad for at trække dem i forskellige retninger ... de er så smukke ...
Også trukket væk .... nuværende grundlæggende bacon.

Ja, vores bedstemor gjorde også sådanne ting, hun kaldte dem kun "ører". Og buitsikami, hun kaldte tærter eller ruller eller shortbreads "egetræ". “Og hvad med butsykiv du napekla?” ... Sandsynligvis har hver lokalitet sit eget navn.
Og jeg elsker stadig sådanne dumplings med svampe !!!
Tanya, sådan en skønhed! Hvid, selv! Og foto !!! Fabelagtigt !!!

Åh, piger, de er lige på tavlen
Jeg tænker, lad det være højt med kalorier, men i det mindste kan du i det mindste komme ud ...

Åh, piger, de er lige på tavlen
Jeg tænker, lad det være højt med kalorier, men i det mindste kan du i det mindste komme ud ...

Ros er aldrig skadeligt, endda nyttigt

Du kan bryde væk ... især når du er på forummet næsten hver dag "mad-tårer" vises

Jeg tog det som et bogmærke i særligt vigtige dage, når du har brug for at overraske og lægge på bordet, og så først alle var sultne som forventet med knitrende!

Beautyaa !!! Vi kalder dem de samme ører, og jeg elsker dem med creme fraiche eller smør ... smeltet ... allerede rumlet i min mave
Fotoklasse !!!

[Tatyana]

Tatyanahvordan er det for svage i hjertet ikke at se på ?? Og vi, nervøse, er tiltrukket af at se på denne meget lækre !!!!
Sådan en "dum" og se ikke ud!
Så meget for de mirakel-dumplings-varme ører

åh og min mor gjorde netop det. men selv i slutningen, før hun serverede dem på bordet, pressede hun hvidløg på dem. og kastede det et par gange (blandet) ... mmm hvad en lækker ting ...

Og jeg har ikke mødt sådanne butsyks før, og jeg er dig meget taknemmelig for åbningen. Min yngre svigersøn elsker pasta mere end kartofler, jeg tror, ​​at butsyks vil gå helt rigtigt. Og navnet er sejt, farverigt Mange tak

Lyuba, jeg håber, at min svigersøn kan lide butsyks!

Jeg tog det med til bogmærkerne. Vi skulpturerer bare sådanne ører med buer, og her er de så smukke, usædvanlige Butsyki (dumplings) -ushki!