Cupcake med rosiner på cognac (Panasonic brødproducent -2502)

Cupcake med rosiner på cognac (Panasonic brødproducent -2502)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æg	4 ting
Sukker	185 g
Smør	130 g
Hvedemel, premium	380 g
Cognac	30 g
Bagepulver	1 pakke (10 g)
Salt	1 tsk
Rosiner	70 g

Madlavningsmetode

• Pisk æg med sukker i 5 minutter og hæld i foodprocessor.
• Tilsæt blødgjort smør. Bland alt i en fødevareprocessor.
• Bland sigtet premium hvedemel separat med bagepulver og tilsæt til foodprocessor.
• Tilsæt salt, brandy og bland alt i en fødevareprocessor.
• Tilsæt dampede og tørrede rosiner (rull i mel) og bland i hånden.
• Læg hele blandingen hurtigt i en brødmaskine.
• Bages i program nr. 12 (til Panasonic -2502) "Bagning" -1t30min

Skålen er designet til

1 kg

Madlavningstid:

1 time 50 min

Madlavningsprogram:

Nr. 12 (til Panasonic -2502)

Bemærk

Bland en mejetærsker i højst 5 minutter. Cupcaken viser sig at være luksuriøs. Nyd dit måltid.

Lignende opskrifter

Blåbær-yoghurt muffin (Vride)

Cupcake "ostemasse med rosiner" (GOST USSR) (Tasha)

Lean daddel kage til brød maker (sukker fri) (LyuLyoka)

[Valeria 12]

Valeria 12, en interessant opskrift, og hvor meget cognac tilføje? og når???

[Valeria 12]

Valeria 12, en interessant opskrift, og hvor meget cognac tilføje? og når???

Opskriften siger 30 gram, tilsæt i slutningen

Ups .... Jeg kiggede igennem noget tak for tipet

Dejlig cupcake viste sig ...

Tak for opskriften! Meget interessant, jeg vil helt sikkert prøve det! Men igen skal alt piskes et sted og derefter ind i ovnen. Og hvis alt er efterladt til ovnen: bland, pisk og bages, fungerer det da? Hvad synes du?

Tak for opskriften! Jeg kogte det i dag, det viste sig at være meget velsmagende
Jeg tilføjede endnu en pose vaniljesukker

Og min tak for opskriften. Der var ingen cognac, jeg tilføjede vodka. Æggene gav ikke 4, men 5, det så ud til, at de var meget små. Smør og margarine 50x50. Alt fungerede. Først var jeg bekymret for, at dejen er meget tyk, men den bager godt. En pose med (lille) bagepulver kan være lidt for meget.

Bare en klassisk cupcake! Selv med et foto kan du lugte og smage, fantastisk! Jeg vil også helt sikkert øve denne cupcake på mit bord.

Tak. Dette er min første succesrige muffin i en brødproducent.

Jeg har også en Panas 2502. Jeg gjorde alt i henhold til opskriften, målte den på skalaen. I halvanden time på mode 12 blev bagværk ikke bagt, indersiden var ikke så fugtig, men flydende! fornærmende ((

Måske var dit mel fugtigt, dejen skulle være meget tyk, påført med en ske. Yapek konstant efter denne opskrift - og afhængigt af melet - justerer jeg dejen 1 - 2 ct. skeer mel. Vær ikke modløs, "erfaring er søn af vanskelige fejl." Held og lykke

Fortæl mig venligst: hvordan indstiller du tiden til dette?
Jeg har den samme Panasonic-model, men det 12. "bagning" -program indstiller maksimalt 30 eller 40 minutter, et par gange giver det mig mulighed for at tilføje lidt og hviler derefter (
Er din opskriftstid 1 time 30 minutter eller 1 time 50 minutter?
Og alligevel - dækker du bagepladen med bagepapir?

Ja, dette er specificiteten af ​​denne model - du kan ikke tilføje mere tid mere end 2 gange. Jeg indstiller timen og tilføjer derefter fra 20 til 30 minutter afhængigt af hvilken skorpe du vil have. MEN BAGNING - ikke mere end 1 time og 30 minutter, som det står skrevet i opskriften, er 1,50 den samlede tilberedningstid. Intet bagepapir kræves - dukker godt op.

[Valeria]

ValeriaMange tak for opskriften fra hele min familie! Cupcaken viste sig at være meget velsmagende!

Jeg er glad for, at jeg kunne lide det.

Tak for cupcaken!
Meget god og velsmagende, her er sådan en smuk bagt i Panasonic 2511

[Tommelfinger]

Tommelfinger, meget smuk. Det er dejligt, at det gik ordentligt🌹

Tilsæt aldrig margarine til en muffin, den lugter anderledes end bagværk. Ja, og tilføj ikke vodka. Lad der være cognac.



Jeg blev smigret af det "store volumen", der blev kaldt

[Valeria 12]

Valeria 12Tak for den store cupcake! Jeg laver det for anden gang. Første gang kagen ikke var fotogen, bagte jeg den i HP og mislykkedes meget, den var meget garvet, med en negrerende farve, men midten var velsmagende, selvom jeg (for min smag) ikke så ud til at have nok syrlighed, og jeg var min egen risiko og risiko tilføjede denne gang 1,5 kaffeskeer citronsyre (pulver). Der var ingen citron ved hånden. Denne gang bagte jeg i en Panasonic multicooker i 1 time og 50 minutter.
Det viste sig meget velsmagende !!!

Lyi, glad for dig. Det viste sig meget smukt