"Fantasy" kage

"Fantasy" kage

Kategori: Konfekture

ingredienser
mel	1 st
sukker	1 st
æg	4 ting
stivelse	1 tsk
1 fløde: kogt kondenseret mælk	250 g
fløde 35%	200 g
2 fløde: ostemasse	300 g
fløde 35%	300 g
sukker	0,5-1 st
creme til belægning af kagen 35%	300 g
chokoladechips og dekorationer
imprægnering af kager: mælk	100 ml
sukker	25 g
kakao til kiks	3-4 timer l
smør til kiks	50 g

Madlavningsmetode

• Forbered en kiks. Pisk æggehvide og æggeblomme separat med sukker. Tilslut forsigtigt. Sigt mel, stivelse og kakao der. Bland alt omhyggeligt og tilsæt det smeltede, afkølede smør. Smør en 26 cm form, hæld dejen ud og sæt den i ovnen i 20 minutter, opvarmet til 180 gr. Fjern den færdige kiks fra formen, afkøles og skæres i 3 dele.
• 2
• Forbered imprægneringen: læg mælk og sukker på ilden. Kog og kog i 5 minutter. Sæt afkøling.
• 3
• Creme 1: Pisk fløden med kondenseret mælk. Hvis det viser sig at være for flydende, kan du tilføje 10 gram gelatine opløst i 50 gram vand.
• 4
• Sæt 1 kage i en delt form. Sug. Læg cremen ud 1. Dæk med den anden kage ovenpå, og blød også. Sæt i køleskabet.
• 5
• Vi laver den anden creme. Pisk ostemassen med fløde og sukker. Tag kagen ud og læg den anden fløde på kagen. Dæk med 3 shortbreads på toppen, blød i køleskab i 1 time.
• 6
• Nu er det tilbage at dekorere. Pisk fløden med sukker (du kan også tilføje kakao eller smeltet chokolade). Spred over kagen og pynt efter ønske.
• 
• 

.

[Loren]

Loren, de sidste to billeder er ikke synlige, skriver - klassekammerater er på stedet.

Det er mærkeligt. Men jeg kan se.

Jeg kan ikke se.

Nu kan jeg ikke se

Noget jeg ikke forstår. Det vigtigste foto er værd, mens disse ikke er det. Hvordan indlæser jeg dem derefter ??

[Loren]

Nu kan du se altLoren, kagen er vidunderlig, tak!

Nu ser jeg.

Det var så lidt !!!