Klassiske amerikanske chokoladekager

Klassiske amerikanske chokoladekager

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: amerikansk

ingredienser
smør (blødgjort)	225 g
æg	2 stk.
sukker	150 g
sukker med melasse	165 g
vanille ekstrakt	1 tsk
soda	1 tsk
salt	0,5 tsk
mel	290 g
mælkechokolade (chocochips)	2 spsk. (240 ml hver)

Madlavningsmetode

• Klassiske amerikanske kiks er sprøde, smuldrende og smelter i munden. Nå, det er meget velsmagende, men det tilberedes så hurtigt og nemt - et eventyr). Jeg gentager, at det er nemmere end let at lave sådanne cookies, og resultatet vil behage dig, jeg lover - det er kontrolleret!) Min lille søn kunne virkelig godt lide cookies). Den eneste advarsel, hvis du ikke er en sød tand er, at mængden af ​​sukker kan reduceres, og jeg ikke fandt sukker med melasse, jeg tilføjede 1 tsk. honning.
• Forvarm ovnen til 190 gr.
• Pisk smørret med sukker, indtil det er blødt, piskeris, tilsæt æg og vanilleekstrakt et ad gangen. Bland melet med salt og sodavand og tilsæt dele til smørmassen, visp hver gang, indtil det er glat. Jeg gjorde alt med en blender. I slutningen tilsættes chokolade og omrøres (jeg kan lide det mindre med chips).
• På et tørt bageplade (jeg lægger stadig bagepapiret) læg dejen i 1 tsk (stykker dej på størrelse med en valnød, ikke nødvendigt at forme) i en afstand på 4-5 cm (kagerne øges i volumen). Bages i 8-10 minutter på en lys rødme. Fjern forsigtigt og læg det på et rist, kagerne er meget bløde, men størkner hurtigt.
• Fra denne produktnorm opnås MEGET mange cookies, ca. 50 stykker.

Skålen er designet til

ca. 50 stk.

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskrift fra Lena Lawsons Hersheys bogkilde 🔗

Du kan lave forskellige typer cookies: skift tilsætningsstoffer fra nødder og rosiner til MMdens.

Jeg ville have kager, rædsel som ... Jeg gravede denne opskrift i bogmærkerne og allerede i færd med at lave dejen besluttede jeg, at jeg ikke ville have kager fra ovnen, men crumpets fra en pandekagefabrikant: pige_haha: Det viste sig meget velsmagende og usædvanligt. Dejen er utrolig behagelig, blød .. I stedet for chokolade tilføjede jeg rosiner: nyam: Tak for den lækre opskrift !!

[VishenkaSV]

VishenkaSV, Svetlana, tak for sådan en lækker rapport! Jeg er glad for, at du kunne lide cookies!

[Sanechka A.]

Åh, Sanechka A.Mange tak for opskriften! Jeg har ledt efter det i lang tid, men det viser sig, at han er her! Jeg vil gerne prøve det. Jeg vil lave mad til denne musik. akkompagnement, jeg elsker denne sang. ))) "Wise Guys", forresten, og på engelsk sprog har denne "opskrift".
Wise Guys - Chokoladechipkager

Åh, snarere i december, på arbejdspladsen vil alle kommissionsrapporter passere - og til dit yndlings køkken til dit yndlings tidsfordriv ...

Jeg forstod ikke noget om det

sukker med melasse

[Sanechka A.]

mælkechokolade (chocochips) 2 spsk. (240 ml hver)

Sanechka A., hvor meget skal man hænge i gram, hvis man tager og knuser chokolade i barer?

🔗

For Galina