Malaysiske kaffeboller "Rotiboy"

[alfa, Vita, lana]

alfa, Vita, lana! Mange tak for din feedback! Jeg er glad for, at antallet af elskere af disse boller er steget! Selv elsker jeg dem meget, men jeg prøver at bage så lidt som muligt, jeg er bange for taljen.

Det var sandt, at det ikke var muligt at udføre toppen smukt

Hvad fungerede nøjagtigt ikke?

Hvad fungerede nøjagtigt ikke?

Spredningen frøs i en konditorpose, alt ville være fint - posen blev derefter opvarmet fra hænderne - men i plastdysen ville hun ikke bevæge sig på nogen måde. Men vi leder ikke efter nemme måder, jeg pressede ordentligt ned og (ganske forventet) posen briste i sømmen. Derfor smurte jeg det allerede med mine hænder, en ske og en børste (alt hvad der kom til mine øjne). I betragtning af al min kunst viste toppen sig at være meget smuk (jeg var bange for at det ville være værre).

Spredningen er frossen i en konditorpose

Der er sådan en ting. Det ser ud til, at det hele afhænger af olien, hvis det var ret "hårdt" som f.eks. Anker, men belægningen fryser sandsynligvis i køleskabet, skal du få det ud lidt tidligere.

Desuden var det min første oplevelse med en konditorpose - jeg havde aldrig gidet med noget lignende før. Hvis jeg tænkte lidt ... Ja, nej, "Cho tænk, du skal springe."

Min første oplevelse med en konditorpose var også sjov, dejen til profiteroles kom ud af den fra en helt anden side.

[Sonadora]

Sonadora, Marinochka, mange tak for opskriften! Vidunderlige boller! En klog beslutning er at bage en halv portion, fordi det er umuligt at stoppe med at spise! Den saltfyldning er meget behagelig. Selve dejenes struktur er smuk. Og kaffeskorpen er noget!

[Freken Bock]

Hvilken krumme! Freken Bock, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide boller! Mange tak for sådan skønhed!

Den saltfyldning er meget behagelig.

Den saltfyldning er ret uventet, ikke alle kan lide det. For dem med en sød tand - vanilje patisier kombineret med en sprød kaffeskorpe ...

PS Det ville være bedre ikke at se på billedet! Gå, eller noget, ælt ...

Jeg bemærkede opskriften i lang tid, men dovenskab kom i vejen ... selvom jeg straks følte, at jeg ikke ville fortryde det ...
Opskriften mindede mig om en doven croissant .. såååå lækker ... Jeg bagte hele portionen på én gang ... dejen var let at skære .. den var ikke klæbrig ... Jeg gentager den utvetydigt .. Jeg kom for at skrive en anmeldelse, jeg læste om den salte fyld her og blev overrasket ... .. og så indså jeg, at jeg glemte at lægge salt i påfyldningen))))

Jeg vidste ikke engang, at der var et sådant mirakel i udlandet på forummet :-)

[makabusha]

makabusha, for dit helbred! Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med, og resultatet skuffede ikke.

Fronya, Tanya, prøv det. Jeg håber du kan lide det.

Åh, hvilken skønhed, jeg vil også bage.

tak for boller !! her er rapporten

[Linned,]

Wow, hvor fluffy! Linned, store boller! Tak for forsøget!

n-ja, sjældent er jeg så tilfreds med en opskrift, men det er noget magisk! Det ser ud til, at du bager et par gange mere, og du kan gå i butikken for at få nye bukser, fordi de gamle ikke knap op. Jeg spiste halvdelen af ​​panden på én gang, alene, mareridt!

[Oksana]

Oksana, for dit helbred! Jeg er glad for, at jeg kunne lide boller. I dag huskede jeg også på dem, men stoppede i tide, for ja, efter at have spist en er det svært at stoppe.

PS Jeg vil ikke have boller ... Jeg vil ikke ....
Jeg har ikke PPP og instant kaffe, men jeg er for doven til at lave mad ...

Damn, det virker ikke !!!!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, boller viste sig at være bare et mirakel !!! Min yngste fandt din opskrift online, og i dag nød vi disse vidunderlige ruller)
Vi spiste lignende boller eller forbud i Pappa Roti caféen - dette er vores yndlingscafé i Muscat))), men de boller, der er bagt efter din opskrift, er ikke værre og endnu bedre !!!!!!!!!!!


Mange tak for den detaljerede og tilgængelige opskrift !!!

Da jeg så snittet, indså jeg straks, at jeg ikke kunne sove fredeligt, før jeg gjorde det! Dejlig!

Tak for opskriften. Lækker. Her vandes bare fra top til glas ned. .... Sandsynligvis en masse kaffe. [/ Jeg vil bage noget mere

[Sonadora]

Sonadora, Jeg er meget taknemmelig for de smarte boller. De lå i mine bogmærker i lang tid, til sidst besluttede jeg at tilberede dem, disse boller er lækre! Toppen er sprød og indersiden er blød, fluffy med en kaffearoma. Jeg har aldrig prøvet noget lignende. Meget velsmagende

[nailia]

nailia, Kirks, piger, mange tak fordi du prøvede. Boller er uden ros, krummen er bare den mest ømme!

Sandsynligvis en masse kaffe.

Måske. Det vigtigste er, at det ikke påvirkede smagen på nogen måde.