Smuldre med courgette

Smuldre med courgette

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Lille squash	4 ting.
Adyghe ost *	300 g.
Olivenolie	2. l.
Salt peber	smag
Smuldre **:
parmesan ost	50g.
Grønne løg	3-4 fjer
Basilikumblade	7-8stk.
Hvedemel	2. l.
Olivenolie	2. l.

Madlavningsmetode

• Skær courgetterne i halv længde og skær dem i skiver, der er ca. 1 cm tykke.
• Steg courgette indtil gyldenbrun *** og overfør til en bageplade. Jeg har d24cm:
• 
• Mos osten med en gaffel og olivenolie. Sæt med salt og peber efter smag. Fordel massen jævnt over courgette:
• 
• Til smuldring skal du male parmesan, basilikum, løg med en blender. Tilsæt smør og mel, indtil der opnås en granulær masse. Placer oven på osten:
• 
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 15-20 minutter.
• Serveres som en separat skål.
• Nå, ooooooo lækker !!! Courgetter startede lige i vores landsby !! Ung, blød, uden frø ... sang !!!! Stærkt anbefale!!!!

Skålen er designet til

4 portioner

Bemærk

* Den originale opskrift bruger Ricotta, et traditionelt italiensk mejeriprodukt. Ricotta kaldes ofte ost, men dette er formelt forkert: ricotta er ikke lavet af mælk, men af ​​valle, der er tilbage efter tilberedning af mozzarella eller andre oste (fra Wikipedia). Men i udkanten af ​​civilisationen er det urealistisk at finde det. Jeg erstattede den med Adyghe. Du kan også bruge hjemmelavet ost, feta, fetaxa, hytteost.

** Crumble - fra engelsk. "Crumble" er en smule. Crumble var oprindeligt en æblepudding toppet med krumbrød.

*** Jeg tror, ​​at du ikke kan stege courgette, men blot øge bagetiden i ovnen.

Original opskrift 🔗

Lignende opskrifter

Hasselnød og blomme crumble pie (MariS)

Let hytteost-æble smuldre (i en pizza maker) (Podmosvichka)

Jordbær smuldre (Kinglet)

[Omela,]

Omela,Ksyunya, du smager aldrig dårligt! Endnu et mesterværk !!! Klog pige!

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have!! Alt kan ske!

[Mistelten]

Super!!! God opskrift, Mistelten!

Tak skal du have! Velsmagende, jeg lavede det i Adyghe, i Orion, jeg stegte ikke courgette, bare bagværk i 50 minutter, og det er det!

[Alexandra, Daria, 1981]

Alexandra, Daria, 1981 , Tak skal du have!! Glad for at du kunne lide det !!! Jeg vil også prøve i tegneserien.

[Ksyusha]

Ksyusha, smuk opskrift !!! : bravo: Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er

[Marish]

Tak skal du have, Marish! Selv min mand spiste, som var i opposition med courgette.

Og 5 g parmesan er, undrer jeg mig over, hvor meget?

Interessant opskrift, Ksyusha! : girl_love: Jeg vil helt sikkert prøve. Tak skal du have!

Og 5 g parmesan er, undrer jeg mig over, hvor meget?

Hvis det er fint revet, så 1 tsk "med et bjerg", og hvis nogen andre tager det hårdere og 1 spsk "med et bjerg"!
Jeg har slops, at der ikke er noget i billederne!

Tak, ellers har jeg ingen måde at veje det beløb på.

Og 5 g parmesan er, spekulerer jeg på, hvor meget?

AAAAAA, nøglen falder på tastaturet !!! Du har brug for 50 g. Undskyld!!!

Ærligt talt var der tvivl om mængden (ja, hvad er det - 5 gram ost?), Men blev ikke "klog"

Jeg passede virkelig ikke ind i 5 gram selv og satte 100 gram russisk ost!

Og 5 g parmesan er, spekulerer jeg på, hvor meget?

det er en knivspids. Ganya underviste

[på]

Ærligt talt var der tvivl om mængden (ja, hvad er det - 5 gram ost?), Men blev ikke "klog"

Det samme, men for mig selv besluttede jeg at jeg vil sætte 50 ... mere jeg har parmesanpådet mudder ...

Ksyu, hængte alle de tilgængelige courgetter i huset (efter åbning af alle unødvendige steder) -1.200 kg.Fi gang med det?

P.S. Xun, og du stegte courgette med hele besætningen? Eller i et lag? Vegetabilsk olie?

Du kan ikke annullere stegningen af ​​courgette, men prøv at lægge dem ud i et lag rå, tyndt skåret i en form, drys med olie, drys med krydderier og bages i 30 minutter og derefter oven på de resterende lag, ost og strusel. Så mindre vand vil være i den færdige smuldre

[Alexanderchka]

Alexanderchka, så jeg havde også ideen om foreløbig bagning af courgette !!!

[Lille en,]

Store, Lille en, indtil videre kan jeg ikke tilberede dette indtil slutningen af ​​sommeren. Du skal bare koge det og fortælle mig, hvordan det vil blive, hvis du bager courgette først

[F]

hængt al den courgette, der er til rådighed i huset (efter åbning af alle unødvendige steder) -1.200 kg.Fi gang med det?

Kroshik, Jeg havde en mindre. Steges først i et lag, derefter træt af flok. Jeg havde stort set intet vand overhovedet, måske fordi courgette er meget ung - uden frø.

[Ksyu]

Ksyu, Jeg er ved-en ... med et skammeligt billede, mere havde jeg ikke den menneskelige mulighed for at tage et billede: tilgivelse: b, min krævede mad her og chitime ... ja, du vil ikke jage mig, virkelig, du er her-en ... venlig ...



Generelt kunne alle lide det: mor, mand, Dona og hendes kæreste, hver havde nøjagtigt en fjerdedel ...

Nå noghvorfor tog jeg det i mit hoved for at tampe / presse ostemassen (forresten tilføjede jeg Adyghe-osten, dens holdbarhed var ved at løbe tør), jeg ville gerne fher ... og trykkede på det ...
Jeg laver altid et snor i en blender, det viste sig at være ret lille for mig ...
Der er ingen grøn løg, men hele vindueskarmen sås med basilikum ...sætte større, jeg elsker ham, ja ...
Min form er 30 cm i diameter, så smuldringen kom også kort ud ...

Fkusna til bedøvelse !!! Selv min mand, som ikke er særlig courgette, og han roste !!!

Nå, lad os nu kysse alle på én gang !!!

Tak skal du have !!!

[Kroshik]

Kroshik, godt at være fattig !!! Stilfuldt billede !!! Kompositions !!! Glad for, at din familie kunne lide det !!!

og hendes kæreste,

Gee .. han ville have forsøgt at sige det anderledes !!

shl. Jeg købte bare tåbeligt det nuværende ene stykke ost .. Mistet jeg lider .. Jeg venter på næste ankomst til byen.

[Lille baby]

Lille babyog courgette som et resultat stegt, bagt separat eller straks sætte ffs?

Indrømme

Og i dag jeg drillet arbejdet med opskriften. Courgetter skåret i terninger på Niser. Blandet med en dobbelt portion smuldre og bagt i ovnen ved 200 ° C - 30 minutter. Du kunne have tilføjet yderligere 10 minutter, men folk krævede øl og shows mad !!



Lækker!!! Ikke værre end den originale opskrift.

Jeg fortsætter med at spotte. Jeg tilføjede kartofler i dag. Omrøres med courgette og smuldre. Uden Adyghe-ost. Lækker!!!!!

shl. forresten, før jeg gjorde det som i den originale opskrift, kun ikke i lag, men blandede alt sammen. Jeg kunne godt lide denne mulighed mindst af alt.

Og jeg gned det på et groft rivejern, stegte det ikke, men lagvis og med feta.Spistespiste og tog ikke et billede, vi var som ved dachaen, vi hegnede alle tegneserierne. Det viste sig, at det er muligt og så!

[Daria1981]

Daria1981 , Jeg steger heller ikke allerede.