Rejer i honning sauce

Rejer i honning sauce

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Frosne rejer	1 kg
Honning	2 spsk. skeer
Soya sovs	3-4 spsk. skeer
Hvidløg	1 fed
Olivenolie	4-5 st. skeer
salt krydderier	smag

Madlavningsmetode

• Knus hvidløg på et bræt og steg i olivenolie. Tilsæt rejer, honning, salt og krydderier, du kan lide. Steg alt over høj varme i ca. 5 minutter. Tilsæt derefter sojasovs og dæk. Lad det simre i 10-15 minutter.

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Jeg tilsatte bare lidt salt, da sojasauce er salt. Men til sidst syntes det mig helt usaltet, og jeg tilføjede allerede salt i pladen. Det er bedre at stege i en stegepande med høje sider og en lille bund af Wok-typen.