Brødproducent Supra BMS-350

Supra BMS-350 Bread Maker Manual
Tekniske egenskaber ved Supra BMS-350 brødmaskine

Forleden købte jeg en Supra BMS-350 Bread Maker. Dette er min første brødproducent og første bagerfaring. Jeg var meget overrasket over, at der ikke var nogen opskrifter på almindeligt brød i instruktionerne og i opskriften, men kun med alle slags urenheder, så jeg blegede ved at gætte, prøvede forskellige muligheder. Og så gættede jeg at se på dette sted, i går tog jeg opskriften på Supra BMS-230-modellen, det viste sig godt

Godt klaret!
Supra har de fleste bageri-brødproducenter!
Supermagterne vil indhente og overgå resten af ​​bagere i mængden og kvaliteten af ​​bagt brød !!!
(forbandede det brød ud ...)

Nå, meget lig Viconte 801, låget (øverst) kun i en anden form ...

I går bagte jeg brød, æltede det som til en påskekage, kun uden rosiner, inkluderede sødt brød i programmet, ved slutningen af ​​cyklussen spredte hele husstanden rundt i køkkenet og samlede sig til aromaen af ​​bagning. 🔗
🔗 det viste sig godt, snappede det stadig varmt op, da jeg huskede, at jeg stadig ville fotografere den skiver, der var sådan et stykke. Det eneste negative, hvis klippet ikke afkøles, knuser krummen 🔗
🔗 og jeg kogte også æble marmelade. Hun skrællede, skar æblerne, holdt dem i mikrobølgeovnen, indtil de var bløde, og lagde dem i brødmaskinen, hvor hun hældte sukkeret. sand 1: 1, installerede marmeladeprogrammet, efter afslutningen så det ud til, at væskestop viste sig, læg det igen. Resultatet overgik alle forventninger, den kolde marmelade skæres med en kniv. et stort plus ved madlavning i en brødproducent er, at processen praktisk talt kan være ukontrolleret, der er ikke behov for omrøring, der er intet skum og brænder ikke. 🔗
🔗

Det er bare det, jeg ikke forstår på nogen måde, hvorfor denne model ikke findes på Supra-webstedet. ru ???? 7

Nå hvorfor ikke, her er det - 🔗
Men i supramazinen er der ingen ton ... tilsyneladende ikke leveret endnu

Her er hun, hvor er skønheden !!! Mange tak !!!! Jeg trak en brugervejledning derfra, kun den til BMS-250-modellen

Forleden købte jeg en Supra BMS-350 Bread Maker.

Yulechka, svar venligst, er drevet i dette hp metal? og hvor mange knive? Ifølge billedet ser det ud til, at to skulle være

Der har ikke været nogen her i lang tid
Kammerater! Hvem har den samme model! Nå, svar venligst. Og jeg bestilte det allerede! Måske har de allerede fejlet med dig?

Hvem ellers vil anbefale denne model?!?!?!?!

metal drev, to blandere i en spand, bager bemærkelsesværdigt indtil videre, to gange om ugen på et brød, vidunderligt uden nogen klager, tag det, tøv ikke med. 🔗
🔗
🔗
🔗

Uraaaaaaa! Og så begyndte jeg allerede at vænne mig til det, den virtuelle! Så jeg ser frem til, når de bringer det !!!

Julia, fortæl mig, hvilken slags brød bager du?
Hvad sker der, hvis du fylder mindre end et kilo?
Har du prøvet en surdejsovn uden gær i den?
Rører dumplingsdejen? er ikke overbelastet?
Bager du om natten? rumler det hårdt?
Alt er så interessant for mig !!!! Selvfølgelig vil jeg prøve det hele selv, men jeg vil gerne vide, hvad hun kan gøre nu!
Jeg er ked af at plage

derefter i rækkefølge:
der er ikke noget almindeligt almindeligt brød som sådan i opskriften, så jeg tog opskriften fra Supra 355,

Jeg bagte brød i henhold til layoutet til 500 gram, det viste sig at være en lille pæn sprød bolle.

Jeg prøvede ikke uden gær, jeg lavede surdej derhjemme, det nægtede at fermentere fladt, tilsyneladende brød jeg teknologien et eller andet sted, jeg vil prøve igen.

Jeg har ikke prøvet dumplingsdejen.

Jeg anbefaler ikke bagning om natten, fordi omrørernes monotone støj praktisk talt ikke forstyrrer (komfuret er i køkkenet), men et skingrende signal midt i cyklussen, når du skal tilføje de nødvendige ingredienser, vækker alle op.

Prøv det, du vil helt sikkert få succes, for første gang prøv det strengt i henhold til opskriften, her er opskriften på et simpelt hvidt brød, og brug den medfølgende måleske og et glas (aka en kop).

Brødvægt 500 g 750 g 1000 g
vand 170 ml 250 ml 330 ml
rast. smør 1½ spsk. skeer 2 spsk. skeer 2 spsk. skeer
salt ½ tsk ¾ tsk 1 tsk
sukker 1 spsk. ske 1½ spsk. skeer 2 spsk. skeer
tør mælk 1 spsk. ske 1 spsk. skeer 2 spsk. skeer
mel 2 kopper 3 kopper 4 kopper
tør gær 1 tsk 1 tsk 1 tsk

i går bagt hurtigt brød på programmet 🔗
🔗

Min brødproducent bliver ikke leveret. De skriver at "af grunde uden for deres kontrol" ... jeg venter. Jeg håber stadig. Jeg stoppede endda med at vælge ...
Du har smukt brød!
Jeg tror, ​​at du i opskriften kan erstatte vand og mælkepulver med den samme mængde mælk. Tak for de nøjagtige proportioner !!! Og alligevel indeholder opskriften almindelige spiseskefulde eller en måleske fra komfuret?

Tak, opskriften indeholder en måleske, jeg har den tosidet, af interesse skyld hældte jeg indholdet i en teskefuld og en spiseskefuld, det viser sig at være en hel ske med en lille glide, kun det er mere praktisk for mig at bruge en måleske.

Fra oplevelsen af ​​at lave dejen på den sædvanlige måde (ikke i en brødmaskine) og derefter bage den i ovnen, kan jeg sige, at tilsætning af almindelig mælk til dejen påvirker konsistensen af ​​brødkrummen, efter min mening bliver krummen tungere og mere klæbrig eller noget.

Tak, Julia.
Noget jeg allerede ikke forventer komfuret. De skrev til mig, at de heller ikke er tilgængelige fra leverandøren. tilbyde en alternativ muldyr. Jeg vil ikke. Jeg venter allerede på min kone, og prisen passer mig. De skriver, at det kan tage to uger at vente ...
vent farvel

du er på siden 🔗 bestilt ?? eller gennem en butik - en mellemmand ??

Jeg bestilte gennem Positronic onlinebutik, de bragte det bogstaveligt 4 dage senere, jeg ville først gennem embedsmanden. hjemmeside Supra, kun levering var dyrt for mig, måske har de en afhentning, så ikke ud

Jeg bagte brød i henhold til layoutet til 500 gr, det viste sig at være en lille pæn sprød bolle

Julia, og på hvilket program bagte du et 500 g brød, hvor længe tog du det på, brændte det ikke? Faktisk er der i denne model kun 3 vægte inkluderet i programmerne - 1000g / 1250g / 1500g osv. tid. Eller er du trukket ud tidligere?

bagt hurtigt brød på programmet, brændte ikke, under æltning var det klart, at der ikke var nok ingredienser, hun hjalp med en spatel, fordi dejen blev viklet på bladene og bare roteret uden at røre ved, ikke brændte, tog ud i slutningen af ​​programmet. Jeg bagte det en gang, jeg gentog ikke oplevelsen mere, det var mere ude af smags "overvejelser", det viste sig meget sprødt

bagt hurtigt brød på programmet, brændte ikke, under æltning var det klart, at der ikke var nok ingredienser, hun hjalp med en spatel, fordi dejen blev viklet på bladene og bare roteret uden at røre ved, ikke brændte, tog ud i slutningen af ​​programmet. Jeg bagte det en gang, jeg gentog ikke oplevelsen mere, det var mere ude af smags "overvejelser", det viste sig meget sprødt

Ja, jeg bemærkede også, at hvis vægten er mindre end det anbefalede minimum (1000g), så bunden steges anstændigt på den midterste skorpe (som jeg personligt kan lide). Jeg testede denne ovn på et 750 g brød. Ud fra dette konkluderede jeg, at når nogen lægger produkter på et brød på mindre end 1000 g, er det nødvendigt at sætte programmet på en svag skorpe, hvis nogen ikke kan lide en stærkt stegt skorpe.

Og igen ser jeg personligt ikke pointen i at bage små brød i ovnen fra 1,0 kg til 1,5 kg. Det er klart, at resultatet vil være irrelevant.

Yulia_44, jeg bor ikke i en regional by, vi har kun to onlinebutikker med selv afhentning samt almindelige elektronikbutikker med hektisk indpakning. Jeg vil gerne have en bestemt adresse til at returnere, i hvilket tilfælde. Jeg fandt min kone, jeg var glad for prisen. Jeg ønsker ikke at købe en brandet komfur, fordi jeg virkelig ønsker det først, og så er udstyret inaktiv

Nu skal jeg se, hvad positronic tilbyder, tak for tipet

Julia, tak for billedet af spanden. Og hvor skovlen er indsat i selve ovnen, er drevdelene også metal?

ja metal, jeg troede ikke at tage et billede med det samme, jeg vil lægge det ved siden af ​​spanden

God dag.Hvordan har ovnen det? hvad bager du? Hvor ofte? Du har sandsynligvis allerede en favoritopskrift? Har du prøvet ovnen med rug?

Min ægtefælle kommer fra Moskva! Så snart det ankommer, slutter jeg mig til jeres rækker af bagere !!! De hjemme klynker allerede, de beder om dumplings)))) Og jeg venter på en assistent

meget godt, vi venter på billedet, trin for trin processen med at lave dej til dumplings, måske lærer jeg at lave hjemmelavede dumplings))

[vma]

lige nu læste jeg et emne om dej til dumplings i en brødmaskine

vma !! Kun under blanding Stå ALTID tæt på komfuret og se! Da jeg kigger på din - LG Det er muligvis ikke designet til en sådan stejl dej !! Og brænd derefter motoren ...

her er Temka https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82161.0

Intet problem! Jeg tror, ​​at supra vil trække. Skien har et plastdrev, og effekten er lav. Panas gør dejen til tider stejl, selvom drevet er plastik og kraften er 550

Uraaaaa! Jeg henter min brødproducent i dag !!! Ventede på hende 4 uger !!!!

Nå det er det! Supra 350 er min !!!! I går var der kun nok tid til at studere instrumenteringen, vaske alle komponenterne og dobbeltkalcineres i 10 minutter. I dag vil jeg bage om aftenen !!! Jeg kunne godt lide hende så meget! Og ved berøring og lugt (lugte ikke meget). Jeg er lige og ved ikke hvilket brød jeg skal ælte først !!!

Ingen var glad for mig
I går bagte jeg brød med tilsætning af rugmel. Lækker! Jeg kan ikke sende fotos endnu.
Kun jeg har allerede et lille problem. Et blad klæber sig fast til bunden af ​​skovlen, når det drejes. I dag i bunden af ​​skovlen så jeg en cirkel med en diameter på en klinge lige ... da jeg samlede tør HP ... Det er trist. Så hun fjerner hele non-stick laget ... Manden sagde, at han ville komme med en tråd.
Julia, har du ikke det?

savnede en besked i går
i min skovl roterer bladene parallelt med bunden, nej hvor berører de mellem bunden og bladet, der er en afstand på ca. 0,5 cm, jeg antager, at din HP har en fabrikationsfejl,
hvis klingen gnider langs bunden, fjernes ikke kun antikliplaget, men også som et resultat af friktion, skabes der en ekstra belastning på det roterende element og følgelig på motoren.
Du kan prøve at sætte noget som en vaskemaskine eller en O-ring tæt på stiften, så spatlen ikke rører ved bunden, og ideelt udskift brødproducenten i butikken.

God dag, Julia !!!

Jeg kan ikke gå i butikken. Jeg har virkelig brug for det ... Jeg har ventet på det så længe ... Og de vil rulle det frem og tilbage igen. Jeg vil forsøge at skære silikonetætningsringene ud for nu, og det skal ikke trække sig af og brænde eller oxideres. Skal donere en muffinsform

God dag.
Det er en skam for formen, du kan købe selikon podkadki i husholdningsbutikken, 15 er en håndfuld og skabe noget af dem, fordi du kan antage, at substraterne slides og skal udskiftes med jævne mellemrum

Julia, tak for rådet! Jeg troede ikke engang, at de kunne sælges et eller andet sted. Selvom jeg ikke ved, om vi stadig har husholdningsbutikker))). Jeg husker et par, jeg vil ride i dag. Og så kom min surdej op, jeg skal bage brød)))

Hej! Lækker brød til dig! Jeg tænker også på at købe en brødmaskine, jeg kunne godt lide Supra BMS-355 med hensyn til funktionalitet. Hvad kan du sige godt eller dårligt om dine ovne? Jeg vil gerne bage mere brød med surdej (jeg skal stadig dyrke det), måske prøvede nogen det?

god dag, Supra BMS-350 ovnen er vidunderlig, den er testet og har arbejdet i et halvt år uden klager, der er ikke fundet nogen minus direkte på den model, du er interesseret i, skriv i emnet her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=120774.0
Jeg ville også lave surdejbrød, jeg forsøgte at dyrke surdej, jeg tog teknologien et eller andet sted her på forummet, min surdej ønskede ikke at gærde, tilsyneladende brød jeg noget, da jeg lagde det, jeg vil prøve igen.

Så det vandrer heller ikke med mig. Jeg lægger det sædvanlige på vand og rugmel og surmælk, du kan ikke leve! Jeg prøver at lægge en anden kefir

Jeg prøvede det på rugmel, jeg vil prøve igen på hvedemel, trods alt, min sjæl er mere for hvidt brød))

Og jeg kan godt lide rug eller hvede-rug mere! Men efter hvad jeg har forstået, uanset hvilken slags mel surdej bruges, kan du bage hvede og rug og med klid ... Jeg har også et spørgsmål, gør din ovn meget støj, når du ælter?

Og jeg kan godt lide rug eller hvede-rug mere! Men efter hvad jeg har forstået, uanset hvilken slags mel surdej bruges, kan du bage hvede og rug og med klid ... Jeg har også et spørgsmål, gør din ovn meget støj, når du ælter?

Det ser ud til, at hun ikke er meget støjende. Jeg har ikke lagt det om natten endnu.
Hvis du lægger brød på 1 kg eller mere, kan hun klare det selv, og hvis mindre, følger jeg bollen, og efter den sidste æltning justerer jeg lidt, så dejen fordeles jævnt over spanden. På den midterste skorpe får du et rødmosset smukt brød. Jeg kan virkelig godt lide komfuret. Jeg bager hver anden dag)))

Hej! Lækker brød til dig! Jeg tænker også på at købe en brødmaskine, jeg kunne godt lide Supra BMS-355 med hensyn til funktionalitet. Hvad kan du sige godt eller dårligt om dine ovne? Jeg vil gerne bage mere brød med surdej (jeg skal stadig dyrke det), måske prøvede nogen det?

Jeg så ikke spørgsmålet med det samme.
Jeg har prøvet det. Surdej og vand og mel og salt i en spand igen og tænd dejprogrammet, så snart alt er blandet (der er ikke noget ublandet mel tilbage) sluk for programmet og lad det stå i 30 minutter med låget lukket. Efter en halv time skal du tænde TEST-programmet i 2-3 minutter, slukke for det med magt og glemme testen, indtil den fordobles. Jeg har fra 3 til 5 timer. Tænd for BAKING-programmet. Fjern ikke efter 30 minutter efter slukning. alt
Men sådan gør jeg det. Og du kan stadig på en eller anden måde tilpasse dig)))

Det er meget muligt ... Jeg vil justere, mens jeg er i ovnen, da vinteren er uden for vinduet, vil ekstra varme ikke forstyrre! Mens jeg var i tegneserien bagte jeg 2 brød med gær))) Jeg kunne godt lide det

God eftermiddag . Forleden købte vi en Supra BMS 355 brødmaskine - her er resultatet, den første oplevelse med programmet - almindeligt brød.

God eftermiddag, der er flere og flere supermagter !!!!!!!!!! : yahoo: smukt brød viste sig,
omkring 355 model er stadig i
emne her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=120774.0

hvedemelbrød ??

Hej!!!
Godt nytår!!!!

Noget, jeg fik venner med min komfur))) Taget kollapser (tilsyneladende er jeg bange for at hælde mel. Generelt gik der ikke en eneste opskrift uden tilsætning af mel (. Sørg for at tilsætte fra 50 til 100 gram, når man ælder. Og hvad med dig med denne forretning, værtinder) ?

Før jul bagte jeg halvt rugbrød, halv hvedemel, glutenfrit. Og for første gang var der ingen tid til at kontrollere, og suppen æltede, og jeg hjalp ikke lidt. Hebushek viste sig endda at være jævn))), men taget faldt af (. Normalt, efter den sidste æltning, tog jeg dejen ud og formede stangen let og lagde den tilbage i spanden))). Gæsterne rørte ikke engang butiksbrødet

[StAnna]

StAnna Bag efter opskrifter fra forummet, så lykkes det

God ferie alle sammen !!!!!!!

Hej!!!
Godt nytår!!!!

Noget, jeg fik venner med min komfur))) Taget kollapser (tilsyneladende er jeg bange for at hælde mel. Generelt gik der ikke en eneste opskrift uden tilsætning af mel (. Sørg for at tilsætte fra 50 til 100 gram, når man ælder. Og hvad med dig med denne forretning, værtinder) ?

Før jul bagte jeg halvt rugbrød, halv hvedemel, glutenfrit. Og for første gang var der ingen tid til at kontrollere, og suppen æltede, og jeg hjalp ikke lidt. Hebushek viste sig endda at være jævn))), men taget faldt af (. Normalt, efter den sidste æltning, tog jeg dejen ud og formede stangen let og lagde den tilbage i spanden))). Gæsterne rørte ikke engang butiksbrødet

Der var det samme problem ved den første bagning, så fandt jeg dette forum, læste meget, fandt en Temko direkte på dette problem, tog opskriften (et eller andet sted højere i emnet) og lagde ingredienserne til den næste bagning under hensyntagen til dette
God ferie alle sammen !!!!!!!!!!!!! Alt det bedste!!!!!!

God eftermiddag, i går bragte de mig 350. Følelsen var som nytår.Mens jeg ventede på hende, læste jeg anmeldelserne og tænkte endda at opgive købet, men prisen på 2000 (dette er med levering) var en behagelig overraskelse.
Så jeg var sikker på, at det var usandsynligt, at brød ville blive første gang, men sådan fungerede det:


Det lykkedes mig kun at fotografere halvdelen af ​​det, fordi alle prøvede det med det samme. Så jeg gjorde det i henhold til opskriften fra forummet, men ændrede det lidt: 420 ml vand 2 spsk. l sukker, 2 tsk. salt, 2 spsk. l. løb. olier, 4,5 spsk. mel (ekstravægtet og ca. 650 g mel kom ud), men jeg tilføjede 1 pose krydderier (10 g eller 2,5 måleskeer) til gæren. Bages i 1-tilstand, mørk skorpe og 3 lb (maks. Vægt) og om natten med en forsinket start. Om morgenen fik vi 980 gram færdigt brød. Brødet steg næsten til låget, det passede ikke længere, men jeg var stadig bange for, at jeg bestilte en stor komfur, men med de erklærede 1.500, 1000 gr. rigtigt brød viser sig. Brødets størrelse var fantastisk, bare enorm.
Der var selvfølgelig minus ved den første brug: det lugter stadig lidt plastik, selvom jeg inden brug kalcinerede og vaskede delene to gange. Brødskorpen er smuk. sprød, men lidt hård, og selvom krummen var godt bagt, var den allerede meget luftig, næste gang vil jeg justere opskriften og programmet lidt.
For første gang, bare SUPER! Jeg foldede alt efter opskriften og gik i seng. Jeg hørte ingen knirk, om morgenen begyndte ovnen at røre stille. Overraskende forventede jeg en støj, et nedbrud, men alt var stille. Om morgenen tog de et frodigt brød ud, afkølede det og spiste morgenmad.

Kære bagere, skriv venligst de opskrifter, du har testet og fået til denne særlige ovnmodel, da du skal tage opskrifter fra andre modeller, og de er til små brød. Del din værdifulde oplevelse, da supra ikke har en normal opskriftsbog, skal du eksperimentere.

tillykke, meget vidunderligt brød viste sig
på den første side i emnet er der en opskrift, jeg testede den med succes for en vægt på 1000 g,
prøv den opskrift, du oprindeligt tog, kun på programmet til hurtigbrod, forkortes dejtæthedstiden der, så krummen viser sig at være ret lys, men uden overdreven løshed

Tak, Julia, for rådet. Nu rækker jeg hovedet for at bage noget sødt, og jeg vil også svinge med opskrifter med rugmel.