Syltede søde tomater "Favorit"

[Dette er vores all-time favorit syltede søde tomat opskrift. Jeg har allerede gjort det efter min mors opskrift i 10 år. Mand og søn elsker dem og vil ikke engang prøve noget andet!]

Syltede søde tomater "Favorit"

Kategori: Blanke

ingredienser
Tomater
Salt	1 spsk. l.
Sukker	200gr.
Eddike 9%	80gr.
Krydderi	peberkorn, laurbærblad

Madlavningsmetode

• Dette er vores all-time favorit syltede søde tomat opskrift. Jeg har allerede gjort det efter min mors opskrift i 10 år. Mand og søn elsker dem og vil ikke engang prøve noget andet!
• Så læg forberedte tomater i vasket 3-liters krukker.
• Hæld kogt vand og lad det stå i en halv time.
• Tøm vandet. Hæld 80 g i hver krukke. eddike.
• Tilsæt den specificerede mængde salt og sukker i det drænede vand for hver 3-liters krukke, kog, lad det koge lidt (ca. tre minutter) og hæld tomaterne, rul dem op, pakk ind.
• God appetit!

Lignende opskrifter

Hurtig saltede tomater (opskrift på I.I.Lazerson) (gala10)

Saltede sherry tomater (mca)

Syltede tomater "Summer Hit" (ikke til rulning) (Qween)

Jeg bekræfter! Det lækre er ekstraordinært. Og der er ikke brug for specielle krydderier der. En meget enkel opskrift. Jeg kan spise en halv dåse ad gangen.

Og er der ikke brug for dild eller hvidløg? I det mindste for lugten? Vi må prøve, ellers er de trætte af de salte, ingen spiser.

[Asya Klyachina]

Og er der ikke brug for dild eller hvidløg? I det mindste for lugten? Vi må prøve, ellers er de trætte af de salte, ingen spiser.

Asya Klyachina , nej, slet intet! Alt er gjort meget hurtigt, og resultatet er fremragende! Prøv det!

Hun lukkede krukken med tomater. Engang, for meget længe siden, i 70'erne i sidste århundrede, blev jeg behandlet med tomater uden tilsætningsstoffer. Jeg ved ikke, hvad marinaden var, jeg kan ikke huske smagen, jeg husker, at jeg kunne lide det meget (jeg kunne godt lide det så meget, at jeg stadig kan huske det). Håber det er det samme. Tak for opskriften

[fomca]

Tak skal du have,fomcaJeg elsker enkle opskrifter

[Kirch]

Kirch , Jeg håber du kan lide tomaterne!

Tatiana S. ,

[fomca]

fomca, har du nogensinde prøvet at fremstille disse tomater med æblecidereddike?

[fomca]

fomca, har du nogensinde prøvet at fremstille disse tomater med æblecidereddike?

Nej, jeg har ikke prøvet det, men jeg synes, at alt skal være i orden, du kan gøre det på prøve.

Tak for det hurtige svar. Generelt er jeg ikke imod almindelig eddike, jeg lavede altid forberedelser med det, jeg har lige nu en æblecider. Jeg købte rugbrød til bagning, men jeg klarede mig uden det, så det står inaktiv. Jeg vil prøve med ham og med den sædvanlige. Jeg kan godt lide søde tomater. På et tidspunkt, da jeg voksede min egen, rullede jeg den med æblejuice, også fra mine egne æbler. Den var lækker.

På et tidspunkt, da jeg voksede min ...

Næsten omkring, deres elskede gik ... begyndelsen af ​​sæsonen ... tomatsæson!

Ja, det troede jeg, da de laver tomater i æblesauce, så gør æblecidereddike intet galt ...

Sidste år dækkede jeg tomater med æblecidereddike, jeg kunne ikke lide det, der er en specifik lugt (IMHO).

Sidste år dækkede jeg tomater med æblecidereddike, jeg kunne ikke lide det, der er en specifik lugt (IMHO).

Tak, så lad os afstå. Jeg vil ikke forkæle en god opskrift

[Pilgrim73]

Pilgrim73 , tak for antydningen og oplevelsen - vi ved det!

Jeg vil afklare om sukker ... For en 3-liters krukke 200 gram sukker, ikke? Dette er cirka 1,5 liter vand, der opnås ...

[LenaV07]

LenaV07 , ja, nøjagtigt, 200 gram pr. volumen drænet vand fra en 3-liters dåse ...

[fomca]

fomca, Jeg lukkede fem liters krukker efter din opskrift i dag. Først prøvede jeg marinaden og troede, at den ville blive oversødet, men da jeg hældte den i krukkerne, afbalancerede eddiken sødmen.Jeg kunne virkelig godt lide marinaden efter smag, så jeg er ikke i tvivl om, at tomatene bliver super !!! Tak for opskriften !!!

[Pilgrim73]

Pilgrim73 , for dit helbred !!! Jeg håber du ikke bliver skuffet over smagen af ​​tomater om vinteren !!!

[fomca]

fomca, godt klaret for at vise denne opskrift!

Piger, bekræfter jeg! Tomaterne er lækre. Hvis jeg kan sige det sådan, så er deres smag nøjagtigt tomat (tomat). Intet ekstra.
Jeg elsker også deres syltede agurker, det smager meget som tomatjuice.
Jeg har ret, når jeg siger fomca ?

Store. Kun her er det også sejt at lægge persille, dild og paprika. Så er der også lugten, mmmmm og meget smuk.

[fomca]

Jeg elsker også deres syltede agurker, det smager meget som tomatjuice.
Jeg har ret, når jeg siger fomca ?

Saltlagen er lækker, som alle andre ...

Kun her er det også sejt at sætte persille, dild og paprika. Så er der også lugten, mmmmm og meget smuk.

Smukt, så smukt, men alle disse tilsætningsstoffer aromatiserer stærkt og tilstopper smagen, jeg ville ikke gøre det, og så er det din sag!

[fomca]

fomca, men kan de opbevares derhjemme?

[nakapustina]

nakapustina Ja, du kan, du boede tidligere sammen med dine forældre i en lejlighed, jeg lavede også tomater ifølge denne opskrift.

tak skal du have

gik i køkkenet og tog opskriften

[Galk @]

gik til køkkenet og tog opskriften

Galk @, Jeg håber, at alt går godt, og at du kan lide tomaterne!

Jeg lavede 4 dåser ifølge denne opskrift, til prøve, min mand elsker søde tomater sååå meget. Banker mærket "fra Fomka". Jeg venter på vinteren.

[Skinne,]

Skinne, Tak for din tillid - jeg håber meget, meget !!!!

Og jeg rullede en tre-liters krukke op til en test, glemte at stikke dem, huden briste efter 2 timer, ja, okay, det vil være mere praktisk at spise
Jeg sætter endnu en peber varm peber.

[ilga]

ilga , ja, du kan gennembore huden, og også min mor hælder ikke straks kogt vand og saltlage, men giver det et par - tre minutter til at køle ned ... Jeg håber du gjorde det, men om peber - et spørgsmål om smag !!!

Sveta, og jeg lavede også dine tomater
Jeg slog sandheden lidt op. Jeg gjorde det ikke i 3-liters dåser, men tog tre 800 gram. Nå, jeg levanula eddike i hver 80 gram. ... Jeg tror det ikke engang er det. Jeg løb og kiggede i Temko yo mayo! og lad os hælde de fleste dåser ud, indtil den er fyldt med saltlage. Nå voks, jeg synes, der skulle være en normul.

Åh, denne matematik

[Altusya]

Altusya Olya, generelt har jeg aldrig lavet så små krukker, hverken i 2 eller 3 liter. Jeg håber alt fungerede for dig! Jeg venter på dig om vinteren med en rapport!

Jeg vil prøve din opskrift i år, jeg vil ikke engang tilføje krydderier, generelt trækker jeg ikke et eneste trin tilbage

[RybkA]

RybkA , selvfølgelig, prøv det, jeg tror du vil kunne lide tomater!

tak for opskriften, jeg lavede også krukker. Jeg kunne virkelig godt lide, at det ikke var nødvendigt at sterilisere dåser (y) Jeg vil også lukke courgette på denne måde, hvad tror du vil fungere?

[MEGET IKKE-FROSSEN]

STOR OPDRAG - og jeg bruger det altid. MEGET IKKE-FROSSEN

Generelt er tomaterne pakket ind, men jeg tænker .... hvorfor briste de med mig? Jeg prikkede dem alle med en nål ... måske lidt? Måske skubbede jeg den tæt ind i krukken (jeg lukker tomaterne hele for første gang)?

Generelt er tomaterne pakket ind, men jeg tænker .... hvorfor briste de med mig? Jeg prikkede dem alle med en nål ... måske lidt? Måske skubbede jeg den tæt ind i krukken (jeg lukker tomaterne hele for første gang)?

RybkA, skal du ikke bekymre dig, du vil ikke bemærke disse små ting om vinteren. Men hvilke tomater - du vil slikke fingrene!

Generelt er tomaterne pakket ind, men jeg tænker .... hvorfor briste de med mig? Jeg prikkede dem alle med en nål ... måske lidt? Måske skubbede jeg det tæt ind i krukken (jeg lukker tomaterne hele for første gang)?

Ja, det er okay, at de brister. Jeg har allerede skrevet, hvordan min mor gør det .. lad det kogte vand stå i et par minutter uden låg og hæld derefter tomaterne i krukken. ... Men jeg har ofte også dette, måske fra tomatens mangfoldighed af misundelse er der også tynd hud!

Og jeg har også dette spørgsmål ... hvor længe skal tomater pakkes ind? Indtil den mest komplette køling? Eller er der tid nok? For eksempel 24 timer?

Jeg plejede også at gøre det uden krydderier og urter. Meget meget! opskriften var "3-3-3-3" 3-liters krukke, 3 spsk salt, 3 spsk sukker, 3 spsk eddike! Let at huske

Jeg forberedte to krukker til test. Det sværeste var at modstå og ikke sætte krydderierne i krukken.

[Luysia]

Luysia, Jeg er glad for, at vi brugte opskriften, jeg ser frem til vinteren ... og din smag!

Og jeg har også dette spørgsmål ... hvor længe skal tomater pakkes ind? Indtil den mest komplette køling? Eller er der tid nok? For eksempel 24 timer?

RybkA, helt i varm tilstand, for eksempel, klarede det ved frokosttid, pakket det i kælderen om morgenen, godt eller .. på hylden!

Jeg forberedte to krukker til test. Det sværeste var at modstå og ikke sætte krydderierne i krukken.

aha! Det er sikkert! Jeg kunne stadig ikke modstå og lavede et par dåser krydderier, for at sige til sammenligning

men af ​​en eller anden grund blev en krukke af mig forværret: (nu er jeg bekymret for andre.

men af ​​en eller anden grund blev en krukke af mig forværret: (nu er jeg bekymret for andre.

Gjorde du alt korrekt i henhold til opskriften? Jeg forstår ikke, hvordan det kan blive forkælet på samme sted med eddike? Lavede du et bogmærke i 3-liters krukker?

Ja, alt var efter opskriften, jeg gjorde det bare i liter dåser.

Nå, og hvordan blev de forværret, forsuret, sprængt? Generelt gjorde jeg det aldrig i liter, måske havde de ikke nok saltlage? Efter oprullet faldt saltlagen i dåser?

de blev overskyede og låget var hævet, der var nok saltvand, men under alle omstændigheder er der min fejl et eller andet sted, fordi der er meget eddike i opskriften, så de måtte helt sikkert stå.

Det tror jeg også, der var en defekt et eller andet sted, jeg har aldrig haft hændelser med sådanne tomater!