Hjemmelavet Kirieshki (i Brand 35128 airfryer)

Kategori: Gærbrød
Hjemmelavet Kirieshki (i Brand 35128 airfryer)

ingredienser

Et bogmærke:
Rughvede brød (60/40) 150-200 gr.
Salt, malet paprika, grillblanding smag
Hvidløg er valgfri.

Madlavningsmetode

  • Med ankomsten af ​​sommeren, er min datter bare begejstret for croutoner som Kirieshki, Vorontsovskiy osv. Jeg tillader ikke at købe dem, disse smagsadditiver, forskellige E, er ikke nyttige, som alle ved. Det er meget varmt i ovnen nu. Og nu med airfryer er problemet med crackere nu løst en gang for alle.
  • Skær brødet i terninger på 0,5x0,5x3 cm Salt de fremtidige croutoner i en dyb skål, tilsæt krydderier efter smag (paprika, tørret hvidløg osv.), Bland alt godt. Sæt en dampplade i et lag. Anbring damperen i lufttøreren på et lavt rist. Indstil temperaturen til 200omC, blæserhastighed 3 (høj), tid 15 minutter. Åbn airfryer hvert 5. minut, og rør croutonerne. Ved slutningen af ​​tiden skal du fjerne krakkerne fra AG og afkøle.
  • Hjemmelavet Kirieshki (i Brand 35128 airfryer)
  • I dag gjorde jeg det med malet rød paprika. Smagen kan ikke skelnes fra de købte med den samme smag, kun salt i moderation. Forberedelse tager 5-10 minutter. Og udgangen er meget velsmagende croutoner og uden forskellige grimme ting.

Bemærk

Hvis du bruger frisk hvidløg, er det bedre at føre det gennem en presse eller skære og hælde 1-2 spsk. l. vegetabilsk olie. Insister en time eller to. Drys denne olie på brødpinde og bland, og steg først derefter. Ellers vil der være en brændt hvidløg eftersmag.

God appetit!

P.S. Jeg vil prøve at lave baconcrutoner. Indtil jeg fandt ud af, hvordan jeg smagede brødet.

Catwoman
Ksyusha, jeg bruger din opskrift, min elsker også kiks.
Tanyulya
Jeg læste rødderne derhjemme
Og jeg laver kiks som følger. Varm hvidløg op med olie i en gryde eller en stor skål, tilsæt salt og peber om nødvendigt. Jeg hælder varme kiks i denne blanding, ryster dem kraftigt, kiks er alle indhyllet i aromatisk olie, og det er alt, læg på et bageplade, en bakke og lad dem afkøle til tørring. Velsmagende.
Nogle gange tilføjer jeg Kamis-krydderier.
Manna
Ksyushaog med bacon, som jeg forstår det, er det som en røg? Eller ikke? Hvis du har røg, kan du rødme krydderurterne med savsmuld i bunden af ​​kolben.
marax
Med bacon tror jeg, at bacon kan føjes til brøddejen. Indtil videre er jeg kommet op med dette.
Gin
Jeg ville forsøge at finhakke baconet og på tidspunktet for saltning og paprika af brød, blande alt sammen og lade et stykke tid ... tanken er dette - brødet bliver mættet med aromaer / smag af byacon))) måske kan du ikke tage bacon ud til lægning i AG også? Jeg spekulerer på, hvad der sker? ... Jeg har ingen AG. fortæl os det senere
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: manna

Ksyushaog med bacon, som jeg forstår det, er det som en røg? Eller ikke? Hvis du har røg, kan du rødme krydderurterne med savsmuld i bunden af ​​kolben.

Manna, der er ingen røg, nemlig med bacon. Nå spørger barnet med bacon, og det er det.

Citat: Gin

Jeg ville forsøge at finhakke baconet og på tidspunktet for saltning og paprika af brød, blande alt sammen og lade det stå et stykke tid ... tanken er dette - brødet bliver mættet med aromaer / smag af byacon))) måske kan du ikke tage bacon ud til lægning i AG også? Jeg spekulerer på, hvad der sker? ... Jeg har ingen AG. fortæl os det senere

Så jeg tror, ​​at den samme teknologi kom til at tænke på mig. Ja, som held ville have det, løb god bacon ud i butikken i nærheden, ellers ville jeg have gennemført min plan om aftenen

Citat: marax

Med bacon tror jeg, at bacon kan føjes til brøddejen. Indtil videre er jeg kommet op med dette.

En sådan mulighed har også ret til at være, men sådant brød vil ikke slå rod hos mig, hvis det kun sætter hele brødet på kiks. Selvom jeg har formular L11 og L12 - er dette meget små brød. Nada ... nada til hjernen
Stomik
Ksyusha, blev du ejer af en? Jeg fik også en varmere. Sandheden har endnu ikke mestret det meget, hele kyllingen er ikke kommet meget godt ud (temmelig tør). Hvordan er dit indtryk?
Ksyushk @ -Plushk @
Stomik - Olga, til mig om "dig"

Jeg har ikke bagt en hel kylling endnu, kun reservedele. Lårene var ikke tørre i 35 minutter, da jeg kogte dem. Huden var selvfølgelig sprød, men vi spiser den ikke. Men jeg synes stadig, at den indledende forberedelse af kødet skal finde sted i form af marinering i mindst et par timer. Derefter koger den hurtigere og bliver saftigere. Det er bedre for piger at gå til emnet Transportbåndgrill (modelvalg, råd, anmeldelser). (2) og Transportbåndgrill (modelvalg, råd, anmeldelser). (en) Der er mange tip og hemmeligheder til madlavning i AG.
Catwoman
Citat: Stomik

Ksyusha, blev du ejer af en? Jeg fik også en varmere. Sandt nok har jeg endnu ikke mestret det meget, hele kyllingen er ikke kommet meget ud (lidt tør). Hvordan er dit indtryk?

Måske har du valgt det forkerte program? Jeg steger altid kyllingen hele, jeg kan virkelig godt lide den fra airfryer, fordi skorpen er stegt, men indeni er den meget saftig.
Manna
Citat: Catwoman

Måske har du valgt det forkerte program?
CatwomanHotters har ikke programmer. Du skal selv indstille tid, konvektionshastighed og temperatur. Kun mærker 128 og 131 har programmer.
Catwoman
Citat: manna

CatwomanHotters har ikke programmer. Du skal selv indstille tid, konvektionshastighed og temperatur. Kun mærker 128 og 131 har programmer.

manna, det betyder, at tid, temperatur og konvektion ikke er korrekt valgt, jeg kommer til den konklusion, at Brandik er bedre end Hotter, i det mindste fordi indtil en person ikke har vænnet sig til denne enhed, kan du lave mad på allerede "hamrede" programmer.
Manna
Citat: Catwoman

Jeg kommer til den konklusion, at Brandik er bedre end Hotter, i det mindste fordi indtil en person er fortrolig med denne enhed, kan du lave mad ved hjælp af allerede "hamrede" programmer.
Konsonant
Stomik
Ja, jeg har ikke fået meget gode venner med min a / g endnu ((. Hvis jeg købte mig selv, ville jeg have taget Brand.
Ksyushk @ -Plushk @
Hvide brødcrutoner med hvidløg og paprika

Hjemmelavet Kirieshki (i Brand 35128 airfryer)

Temperatur 200 * С, blæserhastighed høj, tid 5-7 minutter.
Lisichkalal
Tak, min mand, med øl og verdensmesterskabet, jeg kunne godt lide det))
Ksyushk @ -Plushk @
Svetlana, hej og tak! Hej mand).

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter