Tærte "Yummy-yummy"

Tærte "Yummy-yummy"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Dej:
hvid chokolade	150 g
mælk	120 ml
fløde (33% fedt)	120 ml
mel	300 g
æg (store)	3 stk
smør	170 g
sukker	150 g
bagepulver	1,5 timer l
Fyldning:
rødbær (tranebær)	150-200 g
æbler (store, hårde)	2 stk
citronsaft	1. l
honning	1 spsk
vand	500 ml

Madlavningsmetode

• 1. Kog mælk og fløde, tilsæt hvid chokolade og rør til glat. Cool - den brugsklare blanding skal have konsistensen af ​​tyk creme fraiche.
• 2. Skræl æblerne, fjern kernen og skær dem i ringe, der er 0,5 cm tykke. Kog vandet med honning og citronsaft og blancher æbleskiverne i 1-2 minutter - æblerne skal ikke blive for bløde og miste deres form, men skal gennemblødes i aromaen af ​​honning og citron ... Anbring i en sigte og dræn.
• 3. Pisk det blødgjorte smør med sukker, indtil det er cremet. Uden at stoppe piskningen skal du tilføje æg et ad gangen og slå det hele sammen igen. Tilsæt derefter skiftevis i små portioner mel tilsat bagepulver og chokolade-mælkeblanding. Den færdige dej har konsistensen af ​​tyk creme fraiche.
• 4. Anbring halvdelen af ​​dejen på et bageplade foret med bagepapir. Spred tre fjerdedele af bærene over overfladen, top med den resterende dej. Spred æbleringe på overfladen af ​​den fremtidige tærte, læg de resterende bær i midten af ​​hver.
• 5. Bag i en ovn, der er forvarmet til 170 grader i cirka en time - indtil den er gyldenbrun. Drys den færdige kage med pulveriseret sukker blandet med kanel, hvis det ønskes.
• 

Skålen er designet til

12-14 portioner

Tid til forberedelse:

1,5-2 timer

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Kagen er ikke vanskelig og hurtig nok til at forberede. Og dens navn taler om smagen. Det oversættes som: "yum-yum", "yummy", "lækker". Prøv det, kan varmt anbefales.
Kog med kærlighed og god appetit!

smuk opskrift !!! lige i tide - venner af kagen tilgroet! tak skal du have

Jeg er kedelig som altid, undskyld, men hvilken størrelse bageplade har du?

[Aksinya]

Aksinya, tak for din vurdering!
Jeg brugte en form på 20 x 32 cm.

Marish, kagen er vidunderlig !!! Jeg vil bare bide i midten !!! Og jeg vil oversætte det som "Umba-yumba !!!

[Gashenka]

Gashenka, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kagen!

Og jeg vil oversætte det som "Umba-yumba !!!

Manden kaldte det også næsten. Han har denne "yamba-yumba" "Yami-yami af en eller anden grund ikke kan huske.

Jeg tror, ​​du kan få et bær og en anden? Solbær eller udstenede kirsebær. Hvad synes du?

Marisha, hvad en smuk og lækker kage. Sig mig, hvad er din bagepladestørrelse?

[WIKI]

Jeg tror, ​​du kan få et bær og en anden?

WIKI, smager bedst med tranebær. Det fungerer også godt med solbær. Og kirsebærene er for saftige og tunge til denne dej. Kagen kan være let fugtig.

Vilapo, størrelse 20 x 32 cm. Men du kan også gøre det i en rund med en diameter på 28 cm, kun det tager lidt længere tid at bage.

Tak for opskriften. Der er ingen rødbær, du skal prøve med sort. Eller køb tranebær på markedet. Vi sælger stadig blåbær, selvom jeg ikke ved, om de har dem eller ej. Jeg har ikke været på markedet i lang tid.

[Vika]

Vika, gjorde med solbær. Det viser sig lækkert! Prøv det, jeg håber du nyder det.

En meget smuk tærte, spektakulær og efter min smag -

[Ksyusha]

Ksyusha, mange tak for dine venlige ord!
Prøv det engang, du vil bestemt ikke fortryde det!

[Marina]

Marina, Jeg er bare sikker på, at jeg ikke vil fortryde det. Jeg elsker charlotte og endda med sur bær, så generelt ikke.Og her er sådan et spektakulært æblelayout, super

Generelt troede jeg, det var ananasringe. Først efter at have læst opskriften, indså jeg, at dette er et æble. Meget flot tærte

[Ksyusha]

Ksyusha, så god bagning og god appetit!

Vika, interessant idé! Det ser ud til, at det skulle vise sig at være lækkert. Kun ananas (hvad enten det er fersk eller dåse) skal karamelliseres.

[Ksyusha]

Generelt troede jeg, det var ananasringe. Først efter at have læst opskriften, indså jeg, at det var et tyre-øje. Meget flot tærte

Og så tænkte sandsynligvis alle

Ksyusha, så god bagning og god appetit!

Marina, Mange tak. Jeg vil helt sikkert rapportere

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg vil vente

Ja, hvad en smuk kage! Du inspirerede mig, jeg vil gerne bage det samme. Jeg har mine foretrukne æbletærter, men her er en så kreativ præsentation, at det er umuligt at modstå fristelsen. Tak for dit arbejde og sådan skønhed.

Meget flot tærte! Først troede jeg også, at dette var ananasringe og læste opskriften igen to gange i håb om at se ananas der. Usædvanligt - med æbler sådan et layout, meget smukt!

[Kremet]

Kremet, mange tak for en sådan varm anmeldelse !!!
Jeg ville være meget glad, hvis kagen er efter din smag

[Melanyushka,]

Melanyushka, mange tak for ros! : girl_curtsey: Jeg er meget, meget glad!

Nå Marina, fristeren, det er ikke en tærte, så et mesterværk. Kagen er meget smuk, og jeg kan forestille mig, hvor lækker den er. Tak Marinochka for kagen.

[Marishka,]

Marishka, hvad en smuk yum-yum pie af dig! De navngav det til det punkt - og det bliver straks klart om smagen!
Jeg tog det væk ...

[Natasha, Marish,]

Natasha, Marish, tak for feedback og venlige kommentarer !!!
Min familie elsker sommerfrugtkager, jeg bager dem ofte, især i sæsonen. Og med stor glæde deler jeg opskrifterne med dig. Prøv denne mulighed, du går ikke galt.

[Marish,]

Marish, du kan virkelig bruge denne kage i "Vienna Pie" ... Tak for din lydhørhed!
Kun alt udsættes - nu er lyset slukket igen, under hvilke forhold arbejder vi !!! Jeg tror, ​​at fyldet fra wienen og drysserne kan ligge ...

[Marish]

Marish, kan fyldet godt stå. Desto mere dryss - jeg gør det nogle gange på forhånd. Det kan opbevares i en lufttæt beholder i et par dage.
Og hvad med din elektricitet den anden dag? En slags ulykke?

[Marish,]

Marish,Jeg indså lige, at påfyldning og drys kan forberedes på forhånd - det er meget praktisk!
Jeg tager det i brug - meget nyttigt.
Og med elektricitet i landet er der et evigt problem, og selv den anden dag er der en orkanvind. Jeg kommer snart til civilisationen ...

Klar. Og jeg drømmer kun om en sommerbolig: girl_in_dreams: Min mand er ikke enig på nogen måde.

Det er nødvendigt, Marish, at overtale sin mand! Min modstod så meget i starten ... Og nu er jeg taknemmelig for, at hun insisterede og overtog projektet. Vi har åndet god luft i 12 år, og det yngre barn voksede op (praktisk talt) her. Jeg indså i lang tid - alt er godt til tiden ...

[Marisha,]

Marisha, mens det står som en klippe - nej, det er alt