Koldhældende tomater

Koldhældende tomater
Kategori: Emner
ingredienser
vand 10 liter
eddike 1 liter
sukker 2 spsk.
salt 1 spsk.
Madlavningsmetode

Til en 3 liters flaske, 2 aspirintabletter (acetyl). Krydderier: hvidløg, varm peber, bulgarsk, dildparaplyer, peberkorn, solbærblade, kirsebær, peberrodsrod, laurbærblad (alt efter din smag).
Om 10 år. opløs salt, sukker og eddike. Hæld tomaterne i krukker med kold marinade og luk dem med nylonlåg for varme. Opbevares i kælderen.
Tomater viser sig som tøntomater og står i kælderen i lang tid, og om vinteren kan de serveres med stegte kartofler!
GOD APPETIT!

Soltørrede tomater (Kitsunya)

Hermetiske tomater uden eddike (lys)

Soltørrede tomater (rå metode) (Administrator)

Hvor skulle vi tage en kælder i vores etager ... (((
Og opskriften er uhyrligt enkel ...
Jeg ville ønske jeg kunne prøve ...

Vika, og her er der allerede sådan en opskrift https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18639.0

Undskyld! Jeg har ikke set den opskrift, men jeg har lukket sådanne tomater i mere end ti år! Virkelig lækker!