Vegetabilske pandekager på sort brød

Vegetabilske pandekager på sort brød

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Sort brød	240gr
Courgette	1 stk
Gulerod	2stk., Mellemstørrelse
Pære
Hvidløg	1-2 tænder
Salt
Sort peber
Malet paprika

Madlavningsmetode

• Mal sort brød til krummer (du kan bruge ethvert rugbrød, jeg tog ukrainsk brød efter min egen tilberedning). Riv gulerødder, hvidløg og courgette fint, og find løgene fint. (I mangel af tid bryder jeg grøntsager i små stykker i en kværn), gnid hvidløg.
• Bland alt godt. Forvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Sked pandekagerne og brun dem hurtigt på begge sider.

Bemærk

Vend meget forsigtigt, pandekagerne er meget ømme.
Du kan tilføje mel for større viskositet, men det er ikke længere så nyttigt.

[tanchik]

tanchik, fik din opskrift, lavede, hvad den var: courgette, gulerødder, løg. Sort brød.
Det eneste problem er, hvordan man skal male brødet))
Jeg tilføjede også ost. Bagt i et tykt vaffeljern. Jeg spiste det med glæde!
Tak skal du have!

[Dasha]

hvordan man maler brød))

Dasha, meget simpelt! Læg stykker hvidt eller sort brød i en blender (skål) og knæk med knive - du får en lille krumme