Syltet krydret peber

Kategori: Blanke
Syltet krydret peber

ingredienser

Krydret peber 3 kg
Vand 1,5L
Sukker 1 glas
Salt 1,5 spsk. l.
Vegetabilsk olie 0,5 kopper
Eddike 9% 300 ml
Hvidløg, peberkorn

Madlavningsmetode

  • Nå, meget krydret !!! For elskere !!!
  • Forbered peber, sorter den ud, skær den af, hvis der er tørre ender, vask, lad vandet løbe ud.
  • Steriliser banker. Anbring en fed hvidløg og tre peberkorn i bunden af ​​hver krukke.
  • Kog sirupen, dypp peberen i portioner og kog den i tre minutter fra det øjeblik det koger. Sæt krukker, stampe, hver gang, mens du forbereder en ny batch, dæk med låg.
  • Til sidst tilsættes eddike til sirupen og hæld peber pakket i krukker.

Bemærk

Min mands yndlingsret. Så i går samlet jeg igen en fem liters spand peber til mig i haven - luk den !!! Han kan ikke forestille sig en vinter uden sin krydrede snack !!!

metel_007
fomca, pikant peber er det bittert eller hvad? Jeg marinerer bittert om vinteren (eddike + vand + honning), vi elsker ham meget.
fomca
metel_007 , nej, faktum er, at det ikke er varm peber, men krydret !!!! Krydret peber i sin smag er placeret i midten mellem sød og bitter peber.
Buttercup
Solidaritet med din mand! Jeg laver det samme, meget, meget velsmagende !!! Selv bare sådan nogle gange vil jeg spise den, jeg åbnede dåsen og spiste den!
metel_007
Citat: fomca

metel_007 , nej, faktum er, at det ikke er varm peber, men krydret !!!! Krydret peber i sin smag er placeret i midten mellem sød og bitter peber.
Tak, du skal spørge rundt på markedet
Svetta
Jeg har lavet denne peber i ... år, og jeg har ingen hukommelse! Jeg bekræfter - meget velsmagende!
Kun jeg har en lidt anden andel: vand 2 liter, 1 stak. sukker, 2 spsk. l. salt, 1 stak. vegetabilsk olie, 300-350 g 9% eddike.
Men jeg gør det med almindelig paprika (sød). Men hvilken slags peber er så "krydret", hører jeg for første gang. Har du et foto af denne peber, eller hvad er sortens korrekte navn? I vores basarer med dette navn sælger de bestemt ikke. Sandsynligvis kaldes det i dit område, at jeg gerne vil forstå, hvad jeg skal se efter. Interessant at prøve endnu en peber!
fomca
Nå ... Jeg måtte løbe til haven - jeg advarer dig, næsten alt var afskåret, der var små, grønne, som regel modnede til rødt, men i år er det så varmt, at de besluttede ikke at risikere det, ellers begynder de at tørre ud. Så hvad skete der med mig, jeg kender ikke sorten, vi tager hvilket år fra den samme tante på markedet, men jeg glemmer hele tiden navnet ...

Syltet krydret peber
Svetta
Tak for billedet, det ligner meget paprika, jeg så sjældent dette i vores basarer.
metel_007
I min have vokser det samme i udseende. I morgen samler jeg og laver efter din opskrift.
Inna M
Kan du fortælle mig det, og efter bogmærket skal steriliseres eller pakkes ind?
metel_007
Jeg pakket det ind, men ejeren af ​​opskriften vil fortælle dig mere præcist
fomca
Citat: Inna M

Kan du fortælle mig det, og efter bogmærket skal steriliseres eller pakkes ind?

Inna M
, rull op, pakk det op, indtil det køler af.

Citat: metel_007


I min have vokser det samme i udseende. I morgen samler jeg og laver efter din opskrift.

metel_007
, Jeg håber du vil nyde det!
fomca
Piger, ja ... bragte endelig et foto af en moden peber - sådan er han smuk !!!

Syltet krydret peber

Og det er mine værker i dag

Syltet krydret peber
Svetta
Er det bestemt ikke bittert? I vores basar sælger de kun så bittert, jeg gik allerede og var interesseret i din "pikant".
fomca
Ja, præcis, den, der er bitter, er meget energisk, i dag gjorde jeg ajika - alle mine fingre blev bagt, mens jeg rensede denne bitre!

Denne (krydret) er længere end bitter og ikke så fyldig ved bunden, ved stilken, hvis vi sammenligner visuelt!
Omela
Svetik, Er jeg alt sammen sisnyas at spørge ... Og ved en hundrede kvadratmeter ??? Og så ser mine 2,5 senge meget bleg ud for din plantage !!!
fomca
Omela, men vær ikke genert - 12 hektar vil helt sikkert være !!! Med min plantage venter ruller i kø i anden række !!!
Svetta
Citat: fomca

Ja, præcis, den, der er bitter, er meget energisk, i dag gjorde jeg ajika - alle mine fingre blev bagt, mens jeg rensede denne bitre!

Denne (krydret) er længere end bitter og ikke så fyldig ved bunden, ved stilken, hvis vi sammenligner visuelt!
I dag lavede jeg syltede peberfrugter handsker!
fomca
svetta , du kan ikke drikke oplevelsen ... men jeg besluttede mig for 10 ting byrik ...
alba et atra
Syltet krydret peber

Jeg vandrede rundt på markedet, så en velkendt peber, købte alt, hvad sælgeren havde, det viste sig at være næsten 3 kg.
Marineret. Det er en skam, at kun en appelsin blev fanget, den ville være farvet, den ville se mere smart ud.
Tak til forfatteren for opskriften!
fomca
Elena, vidunderligt !!!! Glad for, at du har prøvet denne opskrift !!!! Og om vinteren, fortæl os om smagen !!!!
alba et atra
Syltet krydret peber

Og denne peber er allerede i krukker.
alba et atra
Citat: fomca
Og om vinteren, fortæl os om smagen !!!!

Påkrævet.
Alligevel er marinaden lækker.
Jeg lavede mere marinade end nødvendigt, og så den ikke forsvandt, så velsmagende, marinerede jeg agurker med den, som stadig var min egen.
alba et atra
Citat: fomca

Og om vinteren, fortæl os om smagen !!!!

Svetlana, åbnede den første krukke peberfrugter!
Hvilken lækker ...
Du har ingen idé om, hvor taknemmelig jeg er for opskriften!
Jeg beklagede, at jeg ikke lukkede varm peber efter samme opskrift. Nå, jeg indhenter næste sæson.
fomca
Elenaog jeg er glad for at du kunne lide peber !!!!! Tak for ikke at glemme at afmelde !!!!
Marika33
fomca, Svetlanatak for opskriften! Jeg forberedte to krukker på 0,5 hver, efterlod det lidt for min mand at prøve. Kunne lide! I går forberedte jeg en krukke til mad, halvdelen af ​​den er allerede væk. Men der er stadig meget varm peber. Jeg vil gøre mere!
fomca
Marina, stor, tak for rapporten!
Jeg malede en spand tidligere, og i dag samlede min mand endnu en spand peber, så jeg vil studere i morgen. Forresten, fra en spand får jeg 8 dåser på 0,65 liter.
metel_007
Svetlana, Jeg lavede også peber i går, jeg havde 2,5 kg bitter (vi har ingen krydret) og 1,5 kg sød, jeg lagde dem i krukker. Jeg rapporterer tilbage om vinteren, tak for opskriften
fomca
Olga, her er en assorteret! Jeg venter på en smagsanmeldelse!
Marika33
fomca, Svetlanatak for opskriften, meget velsmagende peber viste sig. Kun jeg havde ikke engang tid til at bemærke, hvor meget jeg rullede det op. Krukken forlader os om 2 dage. Den sidste forblev. Okay, hvis kun en sådan peber ville flyve væk, ellers aftager Tanya Admin-marmelade øjeblikkeligt. Vi bliver nødt til at plante det endnu mere næste år.
Marika33
fomca, Sveta, jeg lukker peber efter din opskrift! Sidste år var han den første til at forlade os, nu gjorde han i første omgang alt det substandard, samlede alle de små og grønne, de spiste allerede krukken. Jeg er så glad for, at selv denne forlod, jeg smed det normalt væk. Der er stadig rød og grøn, jeg forlod den for at blive rød, jeg vil stadig lukke den.
Mange tak for opskriften!

Syltet krydret peber
fomca
Marinahvilke lyse og farverige krukker!
Tak for rapporten! Jeg er meget glad for, at jeg brugte opskriften!
Marika33
Svetlanatil venstre en krukke på 1,5 liter besluttede jeg ikke at spilde tid på bagværk.
Min mand kan virkelig godt lide denne peber. Jeg lukker også alt dette år med æblecidereddike, al den resterende marinade går derefter i salater.
alba et atra
Sveta, jeg bringer endnu en tak og krukker med peber!

Syltet krydret peber

Syltet krydret peber

solmazalla
fomca, Lys, et spørgsmål opstod. At dømme efter billedet, behøver du ikke tage midten ud med frø fra peberfrugterne? Spis så rigtigt med dem? Interesseret i opskriften og var forvirret, at rense eller ej? Hvis du rengør, hvordan? Han er så lang ... Skåret i halve? Det ser ud til, at det ikke er skåret i krukker
Marika33
Allarengøres ikke. Frøene er bløde, forstyrrer slet ikke, og på grund af dem er peber endnu mere pikant.
alba et atra, Lenochka, hvad en smuk, farverig peber du har!
solmazalla
marika33, ja, jeg skriver ned peber er ikke ren. OM! Så dette er hvor meget lettere jobbet!
Marika33
Alla, ja, en meget bekvem opskrift! Skær heller ikke peberens haler af, så tag til dem og har en snack
Kirch
Hvilken skam, at jeg lige så denne opskrift. Der var meget peber i år, jeg lavede det efter forskellige opskrifter. Jeg vil helt sikkert gøre det næste år. Marina, lukkede du rammens horn? Han er vokset op vidunderligt i år.
metel_007
Sveta, igen tak for sådan en vidunderlig peberopskrift, jeg gjorde det for to år siden og rapporterede det ikke, jeg er ked af det I går lavede jeg endnu en portion (jeg kunne ikke huske, hvad opskriften hedder, tak Tanyusha WIN-TAT foreslået)
fomca
Piger!
Jeg er meget glad for, at du bruger opskriften!
Desværre modtages ikke meddelelser fra mine emner, jeg har ikke set tidligere beskeder før.
Marika33
Kirch, Luda, sidste år lukkede hun "Ram's Horn" ifølge denne opskrift, og i år lukkede den den i tomatjuice, alle kan også lide det. Jeg tørrede det også meget, selv vores børnebørn spiser det, drys alt med det.
Men jeg har stadig meget peber, indtil mine hænder når den, jeg ruller resten op efter Svetlanas opskrift.
Kirch
Citat: marika33
Men jeg har stadig meget peber, indtil mine hænder når ham
Jeg har omarbejdet min. Hvordan holder du det? Jeg begyndte at tørre den, da jeg lå i lang tid. Sveta, jeg er ked af, at dit emne er uden for emnet
Marika33
Peberen er i en kasse i garagen. Det blev rødt meget, men der er stadig grønt, jeg sætter æbler i det for rødme.
Ёlenka
Jeg fik sådan en peber, og jeg besluttede at lave den efter denne opskrift. Men tilsyneladende var det ikke min dag ... Jeg ved ikke, hvordan jeg så ud, men af ​​en eller anden grund besluttede jeg, at der var behov for 1,5 kopper salt !!! så meget salt blev ikke fundet, jeg tog 1 glas, så jeg snoede alt sammen med det. Der var lidt saltlage tilbage, jeg besluttede at hælde hakket courgette på den, efter et par timer prøvede jeg den, og de er bitre og salte! Lad mig genlæse opskriften igen ... og så følte jeg mig dårlig ((((som et resultat drak jeg al saltlage op, kogte en ny med et sukker (1,5 kopper) olie og eddike), hældte den igen. Jeg håber, den bliver spiselig. Disse er eventyrene. Peber) Det er en skam, du kan sjældent finde ham her ...
Kokoschka
fomca, Jeg så det sent, men jeg ville have gjort det: pige-ja: Meget interessant at prøve .....

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter