Trøfler fra blandingen "Baby"

Kategori: Konfekture

ingredienser
madfusion til børn	200 g
kakaopulver	50 g
smør	200 g
melis	250 g
vand	100 ml
flormelis	2-3 spsk. l.
kokosflager (valgfrit)	4-5 st. l.

Madlavningsmetode

1. Hæld 100 ml vand i en gryde, tilsæt sukker, kog.
2. Tilsæt derefter olie, lad det simre over medium varme, indtil massen begynder at blive tykkere (denne proces tog mig 15 minutter).
3. Bland modermælkserstatning (eller mælkepulver) med kakao.
4. Tilsæt sukker / smørblandingen i små portioner, da kun halvdelen af sukker / smørblandingen muligvis er nødvendig. Bland alt godt. Den resulterende masse skal være løs, fritflydende.
5. Fra den varme masse dannes kugler på størrelse med en valnød.
Dyp kuglerne i en blanding af kakao og pulveriseret sukker. Trøfler kan også rulles i formalet nødder eller kokosnød.
God appetit)

Skålen er designet til

10-11 stk

Tid til forberedelse:

30 minutter

Lignende opskrifter

Kost kirsebær trøffel (Alexandra)

Sukkerfri ingefær-citron trøfler (Alexandra)

Trøfler med hvid karameliseret chokolade og macadamia (Tasha)

olvina

Tak skal du have!!! Vi gjorde det uden kakao, og vi lagde altid de færdige "slik" i køleskabet. Og de tilføjede is til 48 kopek! Jeg skal lave mad, ellers mindes minderne som Pavlovs hund

olvina

Tak Tanya, stak den og satte den i køleskabet. Fantastisk opskrift. Trøfler er intet som hjemmelavede baby-godbidder. Ærligt, smagen bliver tyndere fra køleskabet.

pravum

Noget lignende blev gjort i den fjerne sovjetiske tid. Jeg spekulerer på, om babys blanding er den samme nu? Ryst noget gammelt! Tak for at minde opskriften.

firuza83

Svarende til opskriften på "Native Spaces"), hvis den rulles i vaffelkrummer