Brød med en blanding af 8 korn i en brødmaskine

Brød med en blanding af 8 korn i en brødmaskine

Kategori: Gærbrød

ingredienser
8 kornblanding	200 g
Hvedemel, premium	150 g
Rugmel	50 g
Sødmælk	260 ml
Solsikkeolie	1 spsk. l.
Sukker	1 spsk. l.
Salt	1 time l.
Tør gær (Minute-Levure)	1 + 1/4 tsk
Revet hård ost	håndfuld

Madlavningsmetode

• Bagt på program 01 med en let skorpe. Jeg hældte alle ingredienserne i henhold til instruktionerne til brødproducenten. Osten blev hældt direkte i spanden. fordi jeg glemte at medtage "med rosiner". Jeg forsøgte flere gange at bage helt fra blandingen - ikke det. På en eller anden måde "officiel". Og så "med et brag"! Jeg havde ikke engang tid til at fange et helt brød. Ost i brødet er ikke synligt og føles ikke. Men hele smagen viste sig at være så sej, jeg ved ikke engang hvordan jeg skal formidle den med ord.

Tid til forberedelse:

4 timer

Madlavningsprogram:

01 i x / p Panasonic 2501

Bemærk

Lignende opskrifter

Brød fra blandingen "5 korn" (brød maker) (Ksyushk @ -Plushk @)

Formet hvedebrød "7 korn" (ovn) (Administrator)

7-kornet rugbrød (SYVEKORNBRØD) (Pakke)

Og hvad var vægten? 750 g?

Jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal svare. Vi i Panasonic har størrelsen efter mængden af ​​mel. M - lille brød til 400 g mel, L - medium - 500 og XL - stort - 600.

Her er baghold!
Og min vægt er 500/750/1000 gr.
Og for at tælle det skal du sandsynligvis tilføje alle ingredienserne? og så opnås vægten?

Her er baghold!
Og min vægt er 500/750/1000 gr.
Og for at tælle det skal du sandsynligvis tilføje alle ingredienserne? og så opnås vægten?

Du kan også se her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

Undskyld mig, men jeg forstod ikke lidt ... Hvad er en blanding af korn: er det flager eller er dette mel? Jeg køber ofte kornblandinger.

Undskyld mig, men jeg forstod ikke lidt ... Hvad er en blanding af korn: er det flager eller er dette mel? Jeg køber ofte kornblandinger.

Forfatteren har et billede i opskriften:



En blanding af kornmel er en færdiglavet blanding til bagning af brød.

[Administrator]

Undskyld mig, men jeg forstod ikke lidt ... Hvad er en blanding af korn: er det flager eller er dette mel? Jeg køber ofte kornblandinger.

Ja, Administrator-Tatiana satte alt på sin plads, tak!
vorobyshek, du har lignende melblandinger. Jeg køber en blanding af "10 korn" af ukrainsk oprindelse i vores Auchan. Lige her til venstre på billedet.

/]

Jeg bruger det heller ikke i sin rene form, kun i kombination med andre meltyper. Jeg elsker blandinger.

Nå, hvis du vil prøve smukt brød lavet af forskellige korn og korn, kom her - du vil ikke fortryde det
Gingerbread mand lavet af hvedemel med multikornkorn og flager. Master klasse. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49812.0

Nå, hvis du vil prøve smukt brød lavet af forskellige korn og korn, kom her - du vil ikke fortryde det

Tanya! Tak for alle MK, tip og tricks! Hvad vi kan gøre uden dig!

Tanya! Tak for alle MK, tip og tricks! Hvad vi kan gøre uden dig!

TAK SKAL DU HAVE!!!

Nå, hvis du vil prøve smukt brød lavet af forskellige korn og korn, kom her - du vil ikke fortryde det

Ingen kan sammenligne med min Matilda! Tatyana, du er et ess, og jeg er op til dig som månen. Men jeg udtrykte lige min mening med denne opskrift (selvom udtrykket ikke er det mest passende).

Ingen kan sammenligne med min Matilda! Tatyana, du er et ess, og jeg er op til dig som månen. Men jeg udtrykte lige min mening med denne opskrift (selvom udtrykket ikke er det mest passende).

Ja, på en eller anden måde og uden prætentioner spurgte pige om kornbrød ... ja, ... jeg gav et link, pludselig interesse

Ja, jeg på en eller anden måde og uden prætentioner Girl spurgte om kornbrød ... ja, ... Jeg gav et link, pludselig interesse

Tak, jeg var interesseret i linket. Og tak for svaret.

[Marina]

Marina, Jeg har gær Saf-øjeblik. Kan jeg tage den samme dosis? Det er bare, at jeg ikke rigtig ved, hvordan jeg skal kommunikere med gær. Tak skal du have.

I dette tilfælde skal du læse anbefalingerne for tilsætning af gær på emballagen - de er forskellige i styrke.
Saf-moment er almindelig gær, du kan tage mængden fra forfatteren.

Og brug denne ordning Mængden af ​​mel og andre ingredienser til fremstilling af brød i forskellige størrelser

INDHOLDET AF SEKTIONEN "GRUNDLÆGGENDE FOR KNÆNING OG BAGNING"

[Jeg er smuk]

Jeg er smuk, Olya, jeg ville endda lægge en teskefuld (målt). Det ser ud til, at denne gær nu er blevet mere aktiv, eller hvad? Generelt begyndte jeg at bruge Saf-instansen, jeg køber i Metro, så halvdelen eller tre fjerdedele af dem er nok.
Jeg formoder, at der i selve blandingen er tilføjet en slags forbedring. Ærligt talt har jeg ikke taget det i lang tid, jeg har ikke gjort det ...
Feriehilsner !!!