Shortbread cookies (sovjetisk)

Shortbread cookies (sovjetisk)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel af regelmæssig malet hvid	2 facetterede briller
Granuleret sukker, hvidt eller pulveriseret sukker	1 facetteret glas
Soda	1/2 te løgne.
Vanillin	på spidsen af ​​en kniv
Rømme 10-15%	1/2 facetteret glas
Smør eller margarine	100-125 g

Madlavningsmetode

• Forberedelse:
• Sæt pulveriseret sukker eller granuleret sukker, vanillin i mel, bland alt, tilsæt creme fraiche, smeltet smør eller margarine og ælt dejen med dine hænder. Ved afslutningen af ​​blandingen skal du rulle den til en kugle og dække med en serviet og lade den hvile på bordet i 30 minutter. Derefter rulles et lag 1/2 cm tykt ud. Skær figurerne på laget og læg det på et bageplade smurt med smør eller margarine (eller på glassine (bagepapir)). Figurerne kan dekoreres, fx sæt en zest eller syltetøjsbær i midten. Du kan også føre dejen gennem en kødkværn og afskære "ormene" med jævne mellemrum og derved opdele dem i portioner af cookies.
• Smør figurerne med pisket æggehvide og læg dem i ovnen, der er forvarmet til 170 grader i 10-15 minutter (afhængigt af tykkelsen på de produkter, du har lavet) til bagning.
• Du kan drys de færdige kager med flormelis.

Skålen er designet til

2 modsatte

Tid til forberedelse:

10-15 minutter

Lignende opskrifter

Shortbread cookies med chokoladelag (Nataliwave)

Ugleens øjne shortbread med møtrik marengs (marina-asti)

Sukker shortbread cookies (i vegetabilsk olie) (Sindsro)

Hvad der mangler i din opskrift er et foto!

Køb et nyt kamera, tag et billede. Indtil videre er der intet at gøre det.