Bamix M200 Superbox blender og hele Bamix-familien af ​​blenders

det er lettere at tørre brød med store brødkrummer og skærpe dem på et rivejern.

) og metallet fra rivejernet slettes ikke med brødkrummerne? især hvis det er det nuværende kinesiske rivejern - lavet af ingenting.
Nå, og HVORFOR at gnide kiks i hånden, hvis der er mange kværne i forskellige størrelser, ikke i en hule, mens vi bor))
Og færdige jordkiks kan købes som alt andet, vi laver derhjemme, ja.

) og metallet fra rivejernet slettes ikke sammen med brødkrummerne, især hvis dette er det nuværende kinesiske rivejern - lavet af ingenting.

Nej, det slettes ikke, rollerne skifter der, spidserne på en kartoffelrivler fungerer som et slibende middel og en kruton - i rollen som et blidt offer. :-) Håndtryk reguleres, og croutonen smuldrer med sand, og i en kødkværn knuses den i stykker med stærk klemning og plukker metallet på samme tid. Nej, dette er ikke vores metode. ;-)

Nå, og HVORFOR at gnide kiks i hånden, hvis der er mange kværne i forskellige størrelser, ikke i en hule, mens vi bor))

Jeg har ondt af knivknivene, men jeg vil ikke starte en anden enhed til beskyttelsen, især da der virkelig ikke er så mange af dem. Og der er stadig brug for et simpelt rivejern på gården, jeg skrev allerede, at det er praktisk at rive kokosnød på spåner, og det er praktisk at fjerne mørke fra brændt bagning (ikke ofte, men det sker) med en terechka.

dette er ikke vores metode.

Jeg har aldrig været udsat for trang til problemer og forlænget tilberedningstiden - min credo er mere praktisk, lettere, lettere, hurtigere

Alle har deres egen forståelse af bekvemmelighed, lethed og enkelhed.
Forresten har jeg en manuel kødkværn i lageret, jeg har kun brugt den i tre år, men hvis jeg forlader alt, vil jeg vælge den gamle kødkværn, samle / skrue den og begynde at vride disse uheldige kiks, jeg tvivler stærkt på, at det bliver "mere praktisk, enklere , lettere, hurtigere ", håndtagene på floden er klart lettere.

Alle har deres egen forståelse af bekvemmelighed, lethed og enkelhed.

utvivlsomt.
Men efter kiks, kødkværnen temmelig ren, jeg rengør altid kødkværnen med brødkrummer efter kødet - så vaskes hurtigt kødkværnen, brødkrummerne renses af alt.

åh åh åh ... de vil fortælle os på hovedet for oversvømmelse, selvom der ikke er nogen moderator i emnet

[Irsha]

Irshaselvfølgelig er det rent, det er ikke kiks, der "beskidter" kødkværnen, men de er, og der vil ikke være nogen mærkbare huller, vi taler om mikropartikler.
Selv i en elektrisk, moderne legering, kødkværn, på det sted, hvor stangen roterer i hullet i masken, bliver kødet sort af gnidningsmetal.
Fra hvad før døde mange dronninger og prinsesser i deres bedste alder? De smurte deres ansigter med hvidvask, og der var bly! I mikromængder, og jomfruerne var ved at dø. :-(



Nej, bly kommer fra en anden historie (om kar til vin), men arsen ødelagde skønhederne.

[krone]

krone, moderne legering er uforligneligt værre i sammenligning med den gamle
Tingenes filosofi er ændret - enheden skal vare 2 år, en god legering er ikke nødvendig. Ødelagte / kedelige sovjetiske manuelle kødkværne husker jeg slet ikke. Desværre er dette århundredets sygdom - det moderne kulturelle lag består af forbrugsvarer med en kort levetid, mængden af ​​produceret affald er uhyrlig og indeholder en katastrofal procentdel af ikke-nedbrydeligt plast ... men dette er allerede en oversvømmelse.

KroNa, en moderne legering er uforligneligt værre end den gamle
Tingenes filosofi er ændret - enheden skal vare 2 år, en god legering er ikke nødvendig. Ødelagte / kedelige sovjetiske manuelle kødkværne husker jeg slet ikke.

Som du husker, blev næsten alle produkter fra Sovjetunionens lette industri produceret hos forsvarsindustrien, for hvilke gode råvarer ikke blev skånet.Så den lette industri modtog de samme råmaterialer af høj kvalitet, og ofte arbejdede nogle husholdningsapparater faktisk meget længere end strømmen i Kina eller fremstillet i Kina.
Og produkterne fra ESGE AG-koncernen, som inkluderer BAMIX AG, "holder også mærket" af kvalitet. Pålideligheden af ​​moderne BAMIX-blandere er ifølge brugeranmeldelser ikke værre end 20-årige produkter, der stadig fungerer for mange forbrugere ...

Pålideligheden af ​​moderne BAMIX-blandere er ifølge brugeranmeldelser ikke værre end 20-årige produkter, der stadig fungerer for mange forbrugere ...

Ja, jeg har også læst om dette i anmeldelserne. Og de ser ud til at have forbedret fødevareprocessoren ...

[caprice23]

caprice23, Natasha, personligt for dig bringer jeg en rapport om brødkrummer. Jeg var stille stille i en klud, fordi jeg tørrer kiks, samler dem i en ikeevsky-pose og beder derefter inden det næste hakket kød for koteletter. Og i dag skete der en nødsituation - jeg glemte at male dem, før jeg lavede hakket kød

Generelt, for to belastninger i møllen til vådt og tørt, malede jeg nøjagtigt nok beskytter til 20 kotletter. Og barnet sov ved siden af ​​ham i sofaen. Det vil sige, støj var ret ubetydelig.




Så han ved, hvordan man gør det, du behøver ikke vaske det senere. Arbejder stille. Alt er fint. Plast som nyt, ingen ridser

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetul, tak
Du mener processoren? Hvis det er tilfældet, skal jeg bare male knækkerne i det, det har jeg ikke noget imod, der er intet at være stump, knivene er allerede kedelige i sig selv. Jeg kan ikke lide graden af ​​slibning, meget fin. Jeg vil have en grovere slibning. Jeg ved ikke, hvordan man får det.

Det er en skam for Slicy, fordi knivene i Kenwood-huggeren er kedelige fra mine kiks, jeg er bange for at de også vil ødelægge dem her. Men netop sådan en slibning passede mig.

Du mener processoren?

Jeg ved ikke hvad jeg mener. En sådan ting med en hvid bund og en gennemsigtig top uden rivjern. Det er bare en kniv.

Jeg kan ikke lide graden af ​​slibning, meget fin.

Enig. Større ville være bedre. Jeg tænkte hårdt, hvordan det viser sig i en kødkværn. Virker større

Jeg ved ikke, hvordan man får det.

kødhakker. = forskellige huller i risterne = chips i forskellig størrelse

+ kødkværne - knive er lette at enten slibe eller købe nye

[Irsha]

Irshanej, dette kød er skåret med en kniv på et gitter i henhold til størrelsen på hullet, og kiks er smuldret, knust tilfældigt, inklusive fint, og den største, ja, af størrelsen på cellerne.

[Galina]

Galina, Jeg vil ikke starte forhandlinger igen om kødkværnets næste uegnethed - men i næsten 30 år har jeg malet dem i en manuel kødkværn, og min mor har gjort dette hele sit liv.
Og der har altid været kiks. Og forskellige i størrelse.
Fordi, ligesom kød, en grill med større huller hellere frigiver det strimlede med en kniv gennem sig selv end grillen med små huller, som bevarer massen, og den fortsætter med at male, indtil den let falder ud af grillen.

En sådan ting med en hvid bund og en gennemsigtig top uden rivjern. Det er bare en kniv.

Ja, lys, dette er processoren.

kød skæres med en kniv på et rist i henhold til hullets størrelse

kødet skæres med knive, og risten skærer ikke noget, det fungerer som en dæmper med større og mindre huller.
Så snart kniven hugger kødet eller hvad som helst i størrelsen af ​​hullet i ristene, begynder den hakkede at kravle ud gennem ristene.

Kiks er selvfølgelig løs, men deres krummer kryber ikke gennem risterne i passende grad af slibning.

[Irsha]

Irsha, Jeg taler ikke om kødkværnets uegnethed til tør mad, men om det faktum, at en kødkværn heller ikke kan kalibrere en krumme af en bestemt størrelse, der vil også være en bagatel og en større.
Størrelsen på krummen svæver mig ikke, som regel de små holder sig til koteletterne, men de store forbliver. Du kan sandsynligvis pre-sigt de små ting gennem et dørslag (jeg har en lille hul ikeevsky) og tilføje til hakket kød i stedet for brød eller manka, og den store til panering.

[Galina, hunden er grå]

Jeg er ligeglad med størrelsen på en krumme

Husket. Ligeledes generede krummens størrelse ikke rigtig vores Galina, hunden er grå... Hun sagde, at der ikke er nogen kalibrerede. Og det er nøjagtigt det, der hjælper kvalitetsbrydningen efter støbning. Nej, godt, du kan blive forvirret og sigtes gennem en sigte med en bestemt frekvens. Men jeg tror, ​​mere præcist håber jeg, at der stadig ikke er sådanne idealister her.

krone, Galina, men her taler vi nøjagtigt om, at efter Bamix-processoren er crackerne ALLE små. Efter kødkværnen er der krummer i forskellige størrelser. Og nu er de store sprøde i friske koteletter. Nå dette er den mest tsimes

Du kan sandsynligvis forsigtige de små ting gennem et dørslag (jeg har en ikeevsky med et lille hul) og føje til hakket kød i stedet for brød eller manka og den store til panering.

så det gør jeg.
Men forskellen mellem gitre med forskellige huller er, at store huller tillader flere store chips at passere igennem, hvilket nogle gange er nødvendigt

så det gør jeg

[Svetlenki]

Svetlenki,

Men jeg tror, ​​mere præcist håber jeg, at der stadig ikke er sådanne idealister her.

ahh
Spis ikke. Sigtene er forskellige, så brug dem ikke lejlighedsvis, hvis det ønskes.

[Svetlenki]

Svetlenki, så kan vi bare slukke for det tidligere, for jo længere chopper fungerer, jo mere hakkes produktet?

så vi kan bare slukke for det tidligere

meget heterogene krummer, noget havde tid til at smadre, noget havde ikke tid.
Jeg plejede at male i en fødevareprocessor og i kværne med forskellige størrelser.
En kødkværn giver en mere ensartet formaling - den er den største, der er - den er homogen, da hullerne er de samme.

Jeg forstår slet ikke, hvad problemet er - der er en metode, der er bevist i mange år, for at få beskidt af forskellige størrelser, hvorfor tænke ...

meget heterogene krummer, noget havde tid til at smadre, noget havde ikke tid.
Jeg plejede at male i en fødevareprocessor og i forskellige kværne.
En kødkværn giver en mere ensartet formaling - den er den største, der er - den er homogen, da hullerne er de samme.

Jeg er helt enig her. Det var bare en dum scene i dag. Jeg er med en skål hakket kød, som straks skal steges i koteletter, fordi dette er hakket kød. Og en snavset kødkværn. Og en pose brødkrummer, der ikke var klar til forsøg, måtte jeg opfinde

Og en snavset kødkværn.

som mirakuløst ville blive renset med brødkrummer
Hårdtarbejdende jenchina gør 2x arbejdet

som mirakuløst ville blive renset med brødkrummer

nej, nej, dette er ikke vores måde. Men der er en fornuftig idé, jeg argumenterer ikke.

Jeg forstår slet ikke, hvad problemet er - der er en metode, der er bevist i mange år, for at få kiks i forskellige størrelser

Ja, jeg antager, at mit problem er, at jeg ikke vil starte en anden kødkværn på grund af kiks
Jeg har ondt af Kitchenovska.

Ekstra blender-vedhæftninger er dukket op på Ozone. Kødkniv og piskeris. Så pludselig hvem har brug for

Piger, bruger nogen anden en manuel kødkværn? Jeg kastede min ud, men nogle gange savner jeg det så meget.

[Margit]

Margit, Margarita, og i hvilke tilfælde mangler hun?
Forresten gav min mor mig en gammel sovjetisk hånd. Til kiks. Og så, bare i tilfælde. Men der er ikke noget ønske om at indsamle det til mig. Og der er ingen steder at rette det. Det er ikke fastgjort til køkkenbordet, men et spisebord med en meget tyk bordplade og endda med glas. Og det passer ikke, og glasset er synd.



Og jeg dabber med rivjern ved bamixen. Jeg kan virkelig godt lide det.
Nu sammenlignede jeg, hvordan en stor tromle ved et køkken gnides, og den største rivejern ved en bamix. Til køkken opnås gulerødder i bredere strimler, for bamix er det smallere. Størrelsen er i alt anderledes. Meget god til forskellige opgaver

Jeg kastede min

hvorfor smide arbejdsenheden ud
Elektricitet kan eller ikke kan være, den elektriske motor kan sparke.

Jeg har også en gammel manuel kødkværn i min stash, jeg tror at tilpasse den til dejen. Jeg kiggede på tv'et, jeg kunne godt lide, hvordan en lille bedstemødre, som italienske, laver småkager til hele landsbyen. De ælter dejen med hænderne og klemmer den derefter gennem forskellige vedhæftede filer på en manuel kødkværn.Mest af alt kunne jeg lide kagerne i form af en doughnut, gennem dysen (næsten som for pølser) presses en tynd pølse ud og placeres på fremspringet i en jævn cirkel. Du kan selvfølgelig rulle denne pølse med hænderne, men gennem dysen hurtigere og glattere.

Jeg lavede også spaghetti på min elektriske kødkværn, men standardgrillene har for store huller, og specielle pastadyser passer ikke til det på grund af den store diameter, jeg bliver nødt til at købe et sæt i hånden og give det et andet liv. :-)

Margarita, i hvilke tilfælde mangler hun?

Jeg drejer hakket meget i en elektrisk kødkværn og fryser det i poser, og når jeg vil tilberede noget af hensyn til en eller to løg, vil jeg ikke tænde det igen på et elektrisk. Det fungerer ikke særlig godt på et rivejern, jeg kan heller ikke lide Bamiks på et rivejern.

og når jeg vil tilberede noget, så vil jeg af en eller to løgs skyld ikke bruge det elektriske igen.

så jeg spekulerer på, hvorfor det er lettere for manuel end elektrisk, vaskemængden er den samme ...

så jeg spekulerer på, hvorfor det er nemmere at bruge manuelt end på elektrisk, vaskemængden er den samme

Den elektriske er meget større, og der er mange rester inde i bilen. I manual ikke så. Kontroller for sammenligning.

[Margit]

så jeg spekulerer på, hvorfor det er lettere for manuel end elektrisk, mængden af ​​vask er den samme

Enig. Det er lettere for mig at gnide det også på bamik.
Margit, Margarita, hvorfor kan du ikke lide det på rivejernet til bamix? Tværtimod tror jeg, der er så vellykkede vedhæftede filer, der opnås sådanne æstetisk tiltalende shredders.



Margarita, jeg forstår ikke, vil du sno løg i en manuel kødkværn? Hvis løg, så kommer det godt ud med knive i et stykke. Intet behov for rivere og kværne.

der er sådanne vellykkede dyser, sådanne æstetisk tiltalende makuleringsmaskiner opnås.

Jeg er enig, men ikke løg))

Men kødkværnen gnider heller ikke ...

Men kødkværnen gnider heller ikke ...

Hun vrider løg med et stykke hakket kød

Hvis løg, så med knive i et stykke det kommer godt ud. Intet behov for rivere og kværne.

Hvor kan du se? Jeg er blevet retarderet.

Hvor kan du se? Jeg er blevet retarderet.

Her er skiven
BAMIX SliceSy bitsæt lysegrå
🔗 Så vidt jeg forstår, har du det, da vi taler om rivejern?
Hun har ikke kun rivjern, men også en kniv. Denne kniv maler løg perfekt til den ønskede konsistens. Det kan være stort, men det kan generelt være et rod. Til koteletter hugger jeg løg med knive med knive. Jeg elsker.

[caprice23]

caprice23 Tak Natasha!

[Margit]

Margit, Margarita, Har Natasha ret, skal du være opmærksom på "helikopteren". Dybest set for enhver chopper. Men hvis der er en bamix, er det selvfølgelig lettere at se på dens tilbehør. Løgene viser sig som fra en kødkværn. Det eneste, jeg har en mistanke om, er at du bliver nødt til at "joke" et par gange med en spatel og blande indholdet af chopper skålen for at få en ensartet konsistens. Men der er flere plusser end dette minus - det er bestemt lettere at vaske. Ja, og saml. Og en masse andre muligheder for at bruge.

Jeg er venner med Burner, så jeg holder mig til bamix-skiverne indtil videre. Ellers ville jeg have givet op for længe siden!



For brødkrummer har kødkværnen ikke det samme. Rusks er i det. Men hvis jeg glemmer i kødkværnen før hakket kød, skal jeg i bamikkerne. Men babyen er meget lille er en kendsgerning



Men jeg vil også sige om formaling af sukker. Der er strøsukker og granuleret sukker i England. Så den såkaldte "caste shugar" bruges i konfekture. Det har en meget fin slibning og opløses på en eller anden måde hurtigt. I Den Russiske Føderation er alt lettere med sukker. Derfor er møllen (mere korrekt, processoren til tør og våd) bamix super cool

Det eneste, jeg har en mistanke om, er at du bliver nødt til at "joke" et par gange med en spatel og blande indholdet af chopper skålen for at få en ensartet konsistens.

Ja, du behøver ikke engang at "lege rundt". Hvis du holder skiverne i dine hænder, mens du hugger løg og undertiden ryster massen, viser det sig at være homogen

Men hvis jeg glemmer i kødkværnen før hakket kød, skal jeg i bamikkerne. Men babyen er meget lille er en kendsgerning

Nu har jeg tilpasset mig til at gøre tingene på en ny måde. Jeg tørrer ikke brødet på kiks, men fryser det. Når det er nødvendigt, tager jeg det ud af fryseren, bryder det i stykker og maler det i en mølle. Det er i dette tilfælde, at man får en krumme af den størrelse, jeg har brug for. Ikke så fint, når du tørrer tørret brød.
Jeg nød også virkelig at male ost i møllen. I går forberedte jeg cordon blue. Og der har du brug for ost og kiks til panering. Så møllen gliste alt perfekt for mig. Sandt i to tilgange. Men i det andet lagde jeg endda resterne af ost og brød sammen. Alt var fint knust og ikke fint

Det er i dette tilfælde, at man får en krumme af den størrelse, jeg har brug for.

Og hvordan kan du lide koteletter i en sådan krumme? Eller panerer du ikke koteletter i det?

[Sveta]

Sveta, Jeg har ikke prøvet tunikaer endnu, men i planer. Lavet nuggets, cordon blue, noget andet, kan jeg ikke huske. Virker ikke dårligt. Men hun er ikke helt hævet endnu.
Stædigt vil jeg ikke starte en anden enhed til kiks. Så jeg eksperimenterer.
Alternativt kan du rulle sådant brød i krummer og tørre det.
Du bør forsøge at male slet ikke frossent brød. Hvis den samme krumme kommer ud, så generelt god. Du behøver ikke lave nogen kiks. Jeg tørrede det og foldede det i en pose.

[Natasha]

Natasha, Jeg havde på en eller anden måde brug for kiks, jeg manglede bare lidt. Jeg tog frisk brød, rullede det i krummer og tørrede det rigtigt i en tør stegepande under konstant omrøring.

[Anna]

Anna, Jeg prøver i dag. Måske stopper jeg der.
Så det vil endda være lettere end at tørre kiks og opbevare dem et eller andet sted (de optager plads) ...



Anna, og resultatet er hvordan? Acceptabelt?

[Natasha]

Natasha, og i færdig form, hvordan så en sådan panering ud? Var det sprødt?

Anna, hvordan er resultatet? Acceptabelt?

Ja, det er ganske. Det var kun jeg, der brød jorden groft, da det var frisk. Så gik jeg med en forelskelse, da det tørrede op, viste det sig lidt mindre kiks.