Anturaz
Og jeg vil komme til dig. Den anden dag tog jeg det, nu forbereder vi frugtcreme om aftenen. Der er mange frosne bær, creme fraiche, sukker mmmmm, det viser sig så ømt. Og de lavede stadig smoothies. Men jeg drømmer om is i dag. Jeg vil også prøve at fremstille hakket kød. Ved køb af en blender havde jeg så mange kulinariske ideer, og jeg vil prøve at implementere alt)))
Kapet
Citat: Anturaz

Jeg vil også prøve at fremstille hakket kød.

Prøv det, men det er usandsynligt, at du får succes. Bamiks til rå kød fungerer ikke ... dette er ikke deres element ...
Macha
Citat: Kapet

Prøv det, men det er usandsynligt, at du får noget godt. Bamiks til rå kød fungerer ikke ... dette er ikke deres element ...

På en eller anden måde er du for kategorisk. Jeg er ofte for doven til at trække mejetærskeren ud med en normal kødkværn, jeg laver hakket kød med Bamiks til to hele tiden.
Selvfølgelig fungerer en kødkværn bedre. Men Bamix håndterer små mængder kød i portioner.
Kapet
Citat: Macha

Selvfølgelig fungerer en kødkværn bedre. Men Bamix håndterer små mængder kød i portioner.
Selvfølgelig smagen og farven ... Men hvad Bamiks gør med rå kød - selv med knivfastgørelse, selv i SliceSy - Jeg kan slet ikke lide ... Kød i stykker og en strikmasse.
Macha
Citat: Kapet

Selvfølgelig smagen og farven ... Men hvad Bamiks gør med råt kød - selv med knivfastgørelse, selv i SliceSy - kan jeg slet ikke lide ... Kød i stykker og en strikmasse.
Enhver enhed med denne type kniv giver et lignende resultat. Jeg havde 2 af disse "choppere". SliceSy - med samme succes. En skruekødkværn - det er det, et fuldt ud hakket kød forbereder!

Citat: Kapet

Bamiks til råt kød fungerer ikke ... dette er ikke deres element ...
Med denne tilgang skal vi ikke tale om Bamixes, men om eventuelle blendere og husholdningssliber ...
Doxy
Citat: lyalkads

Endelig købte jeg en blender i går, URAAA !!! Jeg tog Gastro 200-modellen, 600 og 300 ml kopper. modtaget som en gave. Synd 900 ml kanden. kan ikke købes separat. Jeg ankom sent i går, jeg har ikke haft tid til at prøve det endnu.
Nu alt i tankerne om vedhæftede filer. Har jeg brug for SliceSy eller ej ... De skriver, at der er stykker grøntsager. Gulerødder, hvis du trykker hårdere på, stopper mejetærskeren.
Jeg spurgte, hvad der er forskellen mellem en chopper-vedhæftet fil og en processor-vedhæftet fil, jeg så de samme knive. Jeg fik lidt at vide, at chopper-vedhæftningen er en gammel model, og processorens vedhæftning er ny, og en disktilslutning passer til den. Det vil sige, hvis du køber en dyse, så er det bedre at tage en processordyse, da kun en diskdyse passer til den? Følgelig har den yderligere. funktionen til at gnide i modsætning til kværnens fastgørelse. Forstod jeg korrekt?
Har nogen en Bamix opskriftsbog? Bogen indeholder opskrifter fra kontoret. websted? Jeg glemte at spørge om bogen i butikken, jeg havde travlt.
Tillykke med dit køb! Åh, som jeg forstår dig, led hun selv i lang tid for at tage skiver eller ej ... De afgørende ulemper var: for det første har skiven et lille volumen, for det andet et lille hul til grøntsager = frugt og for det tredje kraften til rivning og hakket dej Jeg har ikke brug for det (der er en kødkværn til kød). Som et resultat købte jeg en Philips mejetærsker i stedet for at skære ud - jeg er meget glad! Jeg kunne købe en mølle, men en ven låner det til mig, 2 kg pulveriseret sukker er nok for mig i et år. Og til andre formål er en gammel Mulinex-kværn nok.

Ja, gider ikke på bekostning af "native" briller, køb dig selv den enkleste liter plastkande, for mig er det med min gigt, det er mere praktisk at bruge det end Bamiksovs 900 ml glas med et øvre greb, jeg har ikke set en liter "native" kande her ... Her det vigtigste er, at beholderen er smal og høj, selv i halv liter creme fraiche af plastik slår jeg det, når jeg laver et æg + creme fraiche)) Uden patos og snobberi - jeg bemærkede ikke forskellen i blandekvalitet)))

Jeg forstod intet om vedhæftede filer, der er kun fire af dem: en kniv (til kød, fisk), en pandekage (pisker) med huller (blander "mayonnaise") og en universel med en buet klinge. Hvilke dyser taler du om?

Der er ingen opskriftsbøger, der er en pjece i hver kasse, der er opskrifter på hjemmesiden, men der er ikke noget lignende.

Citat: sergovlena
Jeg kan varmt anbefale at tage 200W
Argumenter venligst. Jeg brugte 140 og 200 - Jeg bemærkede ingen forskel, bortset fra designet ...
Manna
Citat: Doxy

Jeg brugte 140 og 200 - Jeg bemærkede ingen forskel, bortset fra designet ...
Åh, jeg har allerede sagt mange gange, at magt ikke reflekteres i rotationshastighed på nogen måde. Kraft reflekteres kun i rulningen af ​​dysen, når man slibes eller blander komplekse (tyktflydende, tykke osv.) Produkter. Så jeg malede for nylig tykke produkter, kraften på 140W var nok, men dysen kunne ikke tåle det, og efter at være gået i stå sprang han af ... Så der er ingen grundlæggende forskel mellem 140W eller 200W
Doxy
Citat: manna
Så ... der er ingen grundlæggende forskel mellem 140W eller 200W
Her, her, mener jeg det samme! En anden bamiks-konsulent fortalte mig, at der ikke er nogen mærkbar forskel mellem den svageste og den stærkeste model for en simpel bruger, dette er et marketingtræk - jo mere magt, jo flere "boller" i form af tilbehør inkluderet i sættet. Under alle omstændigheder er jeg meget tilfreds med min bamix, selvom jeg hovedsagelig bruger den til at piske mælk til kaffe, skummende kakao til et barn og til pandekager, æggekage, da 140 mono har en vægholder. Vores hjemmelavede mayonnaise gik ikke, flødesuppen, alligevel maler den stationære mixer til en mere homogen og tynd fløde.

I dag piskede jeg billig mælk "Red Price" 2,5% fra køleskabet, ikke fra fryseren - skummet er fantastisk !!!
Manna
Citat: Doxy

I dag piskede jeg billig mælk "Red Price" 2,5% fra køleskabet, ikke fra fryseren - skummet er fantastisk !!!
Ja, ja, mælk fra køleskabet opnås som en skummende cocktail, og krystalliseret, ikke iskold, fra fryseren er en cremet dessert
Doxy
Citat: manna

Ja, ja, mælk fra køleskabet opnås som en skummende cocktail, og krystalliseret, ikke iskold, fra fryseren er en cremet dessert
Men ikke al mælk giver så stærkt skum! Kærnemælk skummer for eksempel ikke ... Jeg har frossen mælk i terninger til det, nogen her rådede mig, undskyld, jeg kan ikke huske kaldenavnet. På en eller anden måde vil det være nødvendigt at udføre et eksperiment, hvor mælk varer længere efter fryseren. Indtil videre viser erfaringen, at al "langspilende" mælk fra køleskabet skummer bedre end "quick-souring" mælk.
Manna
Jeg blev ved med at forsøge at huske, hvilken mælk sidste gang jeg piskede den, indtil den var cremet på en granatæble-milkshake. Hvis jeg ikke tager fejl, var det Opole 3,2%. Men jeg er ikke stødt på det faktum, at den krystalliserede mælk ikke absorberes. Selvom jeg ikke har prøvet fedtfattig eller fedtfattig
Hamster
Hej!

Og i minikværnen (som er med en slibeskive) fjernes kniven?

Og et andet spørgsmål: ved lav hastighed kan vibrationer mærkes. Hvis du starter motoren, skal du bare holde blenderen i dine hænder; mens man ved vibrationer med høj hastighed, kan man sige, er fraværende - har du det?

Og videre ...

Jeg fandt ikke en omtale af et sådant problem i denne tråd: et meget skidt knivskiftesystem på selve blenderen. Ikke kun er de små og skarpe, men også vanskelige at tilslutte med fingrene på grund af "kronen". Når kniven er snavset, er det generelt baghold. Hver gang du skal skylle det under rindende vand. Der er ikke noget sådant problem med "enkle" blendere.

Forresten, se venligst om der er et længdespil af spindlen? Når du trækker i dysen, bemærkes det, at den strækker sig omkring en og en halv millimeter, og du kan mærke, hvordan rotoren hviler (hvad hviler den der? Sandsynligvis mod muffen. Jeg tvivler på, at der er lejer ^ _ ^) med sådan en karakteristisk "tyk "...
Hamster
Nu gik jeg og trak spindlen: den bevæger sig mærkbart frem og tilbage ... Noget irriterer mig.
Omela
Hamster , velkommen til forummet!

Citat: Hamster

Og i minikværnen (som er med en slibeskive) fjernes kniven?
Filmet.

Citat: Hamster

Nu gik jeg og trak spindlen: den bevæger sig mærkbart frem og tilbage ... Noget irriterer mig.
Ja, det bevæger sig.

Citat: Hamster

meget lort knivskiftende system på selve blenderen.
Først var det også ubelejligt, du skal tilpasse dig. Jeg glider to fingre (indeks og midten) under kniven og lirker på. (skrev i).
Hamster
Omela, mange tak!

Så hvordan fjerner du kniven fra møllen? At trække med hele dopen, chtoli? Eller på en eller anden måde kan du fjerne plastik "pip" udefra?
Omela
Selvom jeg ikke kender til minikværnen .. Jeg har ikke en slibeskive indeni, men en dobbelt kniv .. her er den fjernet.

Om dette:
Bamix M200 Superbox blender og hele Bamix blenderfamilien
lemusik
Citat: Omela

Først var det også ubelejligt, du skal tilpasse dig. Jeg glider to fingre (indeks og midten) under kniven og lirker på. (skrev i).

Jeg skrev det, som det er)))) - Jeg satte dem også i og satte dem på)))) Og først måtte jeg også tilpasse mig.
Jeg skyller altid mit ben med vedhæftet fil først og fjerner derefter vedhæftet fil.

Der er et vigtigt punkt her - inden du fjerner, SKAL du afbryde strømmen. Knapperne er bløde, jeg bankede næsten fingrene på i starten
Hamster
Omela, i en kværn, at kniven uden en skive ser anderledes ud: den er støbt i plast sammen med halvdelen af ​​stiften. Måske er denne fjernet. Det er selvfølgelig fjernet, da du kan fjerne det;)

Og i et rivejern med en skive er tappen helt "jern", og kniven er fastgjort med to huller til en plastmuffe, hvorfra stiften stikker ud. Og du kan ikke tage det af.

Desuden viser billedet, at alt er filmet, men en kniv af et andet system - som i dit Omela-billede. På selve blenderen (Superbox-udstyr) kan datoen 2012-9 muligvis have ændret udstyret.

Jeg vil stamme sælgerne i MediaMarkt, de kan lide at smide briller og arrangere andre dumme demonstrationer - lad dem prøve at fjerne kniven;)
Forresten ser det ud til mig alene, at der for en enhed, der har en så ligetil historisk historie, er der mange mindre mangler, mangler i den - jeg ved ikke, hvad jeg skal kalde dem; kort sagt, det er ikke klart, hvad de lavede der i tres år ... Jeg skriver det ned senere, måske nogen vil være interesserede - ikke alle de samme taler om hakket mælk ^ _ ^
Nat_ka
I dag hylede min mand bare en helikopter med en aftørringsskive og spurgte om en kniv, den løsner ikke. Beholderen fjernes med den. Der, bag to ting, skal du klikke på pilen og containeren fjernes (selvom der var et spørgsmål om kniven, men jeg vil minde dig om dette bare i tilfælde)

Jeg tager knive af på samme måde som piger - med mine fingre
Doxy
Citat: Hamster

Og i minikværnen (som er med en slibeskive) fjernes kniven?
INGEN

Citat: Hamster
Og et andet spørgsmål: ved lav hastighed kan vibrationer mærkes. Hvis du starter motoren, skal du bare holde blenderen i dine hænder; mens man ved vibrationer med høj hastighed, kan man sige, er fraværende - har du det?
Dette skyldes gearkassen, som med magt sænker hastigheden ved at øge kraften, noget som dette. Ikke stærk inden for mekanik ... I en bil kaldes det "ved lave omdrejninger", tror jeg.
Citat: Hamster
Forresten, se venligst om der er et længdespil af spindlen? Når du trækker i dysen, bemærkes det, at den strækker sig omkring en og en halv millimeter, og du kan mærke, hvordan rotoren hviler (hvad hviler den der? Sandsynligvis mod muffen. Jeg tvivler på, at der er lejer ^ _ ^) med sådan en karakteristisk "tyk "...
Der er en tilbageslag for alle (af dem, jeg kender), det påvirker ikke ydeevne og arbejdskapacitet!
Citat: Hamster
Jeg fandt ikke en omtale af et sådant problem i denne tråd: et meget skidt knivskiftesystem på selve blenderen.Ikke kun er de små og skarpe, men også vanskelige at tilslutte med fingrene på grund af "kronen". Når kniven er snavset, er det generelt baghold. Hver gang du skal skylle det under rindende vand. Der er ikke noget sådant problem med "enkle" blendere.
Du kan tage din fod af under rindende vand og fjerne den med fingrene - ikke noget problem. Jeg tager ikke engang stikket ud af stikkontakten, jeg holder bare blenderen ved benet, når jeg skifter tilbehør ...

Sådan fjerner jeg vedhæftede filer, jeg tror, ​​det er præcis, hvad de gør ...

Hamster, tilgiv mig, men stadig lidt om mælk ...
Citat: manna
... Men jeg er ikke stødt på det faktum, at krystalliseret mælk ikke absorberes. Selvom jeg ikke har prøvet fedtfattig eller fedtfattig
Pisk så pisker det, men skummet falder meget hurtigt af mælk ... Jeg leder efter et ideal))
Hamster
Doxy, ja, hvor kommer gearkassen fra?

Hvad er problemet? Med en jet? Med dine fingre?
Løjtnant, jeg rødmer.
Kort sagt malede jeg kort manglen på et emne. Selvom produktet generelt er godt, men stadig mere sammenlignet med analoger, som på en eller anden måde er helt useriøse. Generelt er Mogambo tilfreds, men det ser ud til, at halvdelen af ​​omkostningerne opkræves for "prestige", såsom Shvis Made, alle sager ...
Sandsynligvis læser alle de tilstedeværende her brochurer om emnet, så film osv.

Så der er hele tiden nogle ingeniører, udviklinger og alt det der nævnes. Imidlertid formede jeg mig personligt den opfattelse, at hvis de har en (e) ingeniør (er) der, ser det sådan ud: I bygningen, der er på billedet, skal du sidde direktøren, hans stedfortræder, hans stedfortræder, salgschefer, ry på kontakter med nogen, sekretærer, rengøringsassistenter ... Og bag denne bygning er der sådan et lille skur, som et toilet - der er en ingeniør. Kun han er på ferie.
Du siger, jeg er for kritisk, og hvem er han? Nå ja, ja, men bedøm selv:

De skriver, at selve enheden ikke har gennemgået nogen specielle ændringer siden starten - måske er det godt, men så er fortjenesten her kun den meget designer (for doven til at se på navnet) og en god kombination af omstændigheder. IMHO, producenter af "almindelige" blendere (skønt Bamiks bør betragtes som sædvanlig, da han er den første) har blendere i alt meget mere nyttig udvikling. Problemet er, at de alle "udtværes" over forskellige produkter, og så alle chips mødes i én - sker ikke endnu, på trods af globalisering. Et andet problem er, at alle blendere, i det mindste dem, jeg kender, er brutto husholdningsvarer, hvor billighed (i det mindste for producenten) og strass er i første omgang ...

Tag for eksempel Bamiks knivfastgørelsessystem: ja, det er mere pålideligt, fordi spindlen er forbundet til motoren "en gang for alle" uden nogen plastiske "stjerner" og unødvendige samlinger. Fordele: tæthed, fravær af tilbageslag (tværgående) og som følge heraf yderligere vibrationer, små dyser og simpelt design, der gør dem nemme at vaske og opbevare.

Det er imidlertid ubelejligt og traumatisk at skifte kniv i sig selv. Der er også spørgsmålet om hygiejnen i dette system, for da spindlen kan rotere, er der et hul der, som uundgåeligt fører til indtrængning af forarbejdede produkter i det. Det er klart, at historien er den samme med et aftageligt ben, men det ville kun være muligt at skifte benet (hvis der var en sådan mulighed - utilgængeligheden af ​​reservedele til husholdningsapparater, tilsyneladende er der noget som en verdenssammensværgelse) og ikke hele enheden. og på hånden har kun aftagelige ben og ikke hele enheder. Og du behøver ikke konstant at trække fra netværket. Dette betyder, at titlen "professionel" Bamiks kun kan bæres af motoren.
Om motoren.

Jeg vil gerne kigge på ham, men garantien er ikke overflødig. Så jeg bedømmer ud fra billederne. Lad os sige, at de fremstiller motorerne selv, vikler og balancerer, de har der - alt er som forventet. Det er fint. AC-motoren er fantastisk. Imidlertid er fraværet af sådanne motorer i den overvældende masse af husholdningsapparater deres omkostninger. Faktisk er prisen på rigtig gode jævnstrømsmotorer, der går i elværktøj, overraskende lav. Ligesom en normal motor med åben ramme ikke er meget dyrere i forhold til noget affald i et glas.Men ved du, når antallet af produkter går til millioner, og detailprisen med alle mark-ups skal være sådan, at produktet sælger godt - her tæller hver yuan, ikke at der ...

Et eller andet sted er jeg ikke der. Så om Bamiks-motoren. At dømme efter billedet har det sin egen eksterne ramme, det er også en modholder, støttebøsninger presses ind i det (eller simpelthen sagt :)). Tilsyneladende fungerer den samme ramme som det meget "super-duper-system til fjernelse af varme fra motoren." Lad os indrømme. Alt er fint (undtagen bøsningerne), men ellers hvad ville du betale for? Desuden er en ramme nødvendig, ikke at plante alt direkte i en plastikhylster (og du kunne ...). Så hvor er arbejdet hos den samme ingeniør ikke klart. Hvis han nu ville have taget og drejet motoren med en opsamler "til næsen", som i Fein-instrumenter - så ja. Derefter kunne man vinde i dækningen af ​​kroppen øverst på den; Sandt nok ville den i bunden være blevet tykkere, men bortset fra udseendet, der allerede er lort, ville det ikke påvirke noget. Men det ville være mere bekvemt at holde.

Plus, måske ville den samme varmeafledning være forbedret på grund af metalbenet. Selvom det ikke er en kendsgerning. Tilsyneladende kunne ESGE-ingeniører ikke lide denne mulighed - jeg tror ikke, at en sådan idé kom op i så mange år.

Forresten, hvorfor er der ingen hastighedskontrol? Så det er ikke rigtig nødvendigt (og skadeligt for en motor uden køling - men der er lav hastighed, så det tæller ikke), men controlleren er billig. Skønt, så skal du gøre rattet. Og de ældre modeller af typen er forseglet ...
Forresten, hvad skal man gøre så mange forskellige muligheder for motorkraft og så mange forskellige sager og stativer? Nå, med en motor, okay, kun ledningsmængden er forskellig, så alt er logisk - jo svagere, jo billigere. Men knapperne er de samme, knapperne er ... Yderligere produktionslinjer kun, så ejerne af de sejeste modeller ikke tænker, hvad godt er det, at de købte den samme ting, kun dyrere? Og generelt er utætte knapper på en enhed, der fungerer med væsker, ikke anstændigt for et produkt fra en seriøs producent.
Mere om sikkerhed og bekvemmelighed: de fremstiller en aftagelig ledning. For det første er det bare praktisk. For det andet ville det være muligt at trække det ikke ud af stikkontakten, men fra selve enheden - dette er igen mere praktisk, og derfor er der mindre fristelse til at skifte dyse med enheden tændt. Selvfølgelig er der en chance for, at der kommer vand på kontakterne, hvis ledningen stadig var aftagelig, men muligheden for, at den kommer ind i knapperne, generer ikke nogen (eller er der stadig nogle forseglinger til modeller uden ekstern gummi?).
Træt af at skrive, men jeg tror, ​​du er træt af at læse. Da denne læsning og skrivning ikke giver nogen mening, om denne tekst endda er noget vrøvl, endda en åbenbaring - har vi kun det, vi har i øjeblikket ...
Jeg vil kun skrive lidt om Slicy, for for at lave et rivejern af plast, som faktisk ikke blev opfundet i går, og som produceres i forskellige versioner af alle og flere (med varierende grad af succes), behøver du ikke være ingeniør.
Du kan ikke vaske toppen. Wai wai wai. Hvad er der galt med det? To plastgear belagt med (Gud forbyde) giftfri fedt? Og hvis vi ikke kunne gøre gearkassen sammenklappelig (da det simpelthen er umuligt ikke at samle den tilbage :)) - ville det være noget at være stolt af. Hygiejne igen. Og tør som en tåbe det af med en klud. Og det er okay at tage og vaske.

Og så længe gearkassen ikke adskiller sig fra en øreblender (ja, med materialet, hvis kun), ville de have gjort det, så det uh ... anderledes. Vi ville have zafigachi planetarium - det ville være ja. I betragtning af at alt er plastik, og kvaliteten af ​​delernes pasform er på niveauet med "ja te vil ikke falde af med det samme" er spørgsmålet kun i formene. Men det ville være sværere at stoppe motoren med en gulerod.
Forresten, hvad er den generelle forskel mellem skive og andre lignende strukturer, som en motor også er knyttet til for de samme penge? Aftagelig bund? Ikke særlig imponerende. Det faktum, at låget ikke er fast, på grund af hvad alt skramler meget mere, end det kunne? Sandsynligvis dette.Selvfølgelig forstår jeg, at alt hurtigt kan samles, skilles ad, fjernes med næsten en hånd, og selve drevet er bare fastgjort, og det er det; glem ikke bare at sørge for, at han tager på nøjagtigt og til slutningen, ellers ser det ud til, at du bliver nødt til at gå efter et nyt stykke; og du kan komme til skade. Forresten er der meget mere potentielt farlige situationer med denne enhed end med enhver blender "for tusind rubler fra Auchan", synes du ikke?
Okay, allerede træt. Jeg vil måske ikke sige, at produkterne gennem hullerne i møllens låg har en tendens til at udad, og selvom de ikke altid lykkes med dette, forurener de stadig benet. Og jeg vil heller ikke sige noget om den spinkel stand, selv om her overhovedet ikke er besparelsen af ​​plastik klar for mig. Det er også kopperne. En kande er forresten generelt apotheosen af ​​triumfen af ​​designideer over tanken som sådan. Og det er ubelejligt at holde, og hvis du bøjer lågets "næse" ordentligt, vil du ikke kunne lukke det uden at fjerne hele låget ... Nå, selve sagenes kvalitet og alt andet er på en eller anden måde ikke særlig schweizisk. Jeg har et par schweiziske enheder med motorer, hvor der ud over disse motorer stadig er mange ting - på en eller anden måde lå denne din Bamiks ikke i nærheden. Selvom disse enheder af en eller anden grund er billigere end en død motor i en plastikskål (selvom nogle er dyrere, men der er det i det mindste klart, hvad du betaler for :)).
Hamster
Og hvem bruger TURMIX? Der er lejer og en flydende ophængning af motoren og et behageligt håndtag, og knivene fjernes ved at trykke på en knap og ikke bare trække dem af ... Og 15.000 rubler og kun to dyser inkluderet (og generelt ser det ud til i naturen). Og det er rigtigt, rigtige kokke bruger generelt sådanne ting til et minimum.
Om emnet: Mos kartofler, der er dumme, fås ved hjælp af en blender. En håndknuser er bedst efter min mening. Ja, der vil være klumper, men der vil stadig være mad, ikke lim, og klumper er stadig klumper og ikke hele stykker, der springes over.

Hvad laver jeg forkert? De siger, at kartoffelmos bedst fremstilles af Kenwoods med en passende dyse - der er sandsynligheden for at bringe den til limtilstanden minimal. Så har du brug for en separat blender til kartoffelmos? IMHO, manuel behandling er stadig bedre, såvel som for kaffe er en manuel kaffekværn bedst.
Macha
Citat: Hamster

Doxy, ja, hvor kommer gearkassen fra?

Ikke desto mindre er han der. Din idé om at vaske gearkassen er en drøm for enhver husmor! Jeg har ikke noget at lave!
Kort sagt malede jeg kort manglen på et emne. Selvom produktet generelt er godt, men stadig mere sammenlignet med analoger, som på en eller anden måde er ganske useriøse. Generelt er Mogambo tilfreds, men det ser ud til, at halvdelen af ​​omkostningerne opkræves for "prestige", såsom Shvis Made, alle sager ...

Jeg har brugt det i andet år, jeg har længe glemt prisen ... Da den simpelthen "pløjer", og jeg er ikke vred på prisen ... Prissætning er generelt et mørkt spørgsmål i alle åbne rum ...

Det er imidlertid ubelejligt og traumatisk at skifte kniv i sig selv. Der er også spørgsmålet om hygiejnen i dette system, for da spindlen kan rotere, er der et hul der, som uundgåeligt fører til indtrængning af forarbejdede produkter i det. Det er klart, at den samme historie med et aftageligt ben, men det ville være muligt kun at skifte benet selv (hvis der var en sådan mulighed - utilgængeligheden af ​​reservedele til husholdningsapparater er der tilsyneladende noget som en verdenssammensværgelse) og ikke hele enheden. og på hånden har kun aftagelige ben og ikke hele enheder. Og du behøver ikke konstant at trække fra netværket. Dette betyder, at titlen "professionel" Bamiks kun kan bæres af motoren.

Risiko for personskade, hvis den ikke trækkes ud af stikkontakten. Som for alle andre blendere. For at sammenligne rengøring og hygiejne, prøv at rengøre det samme område på blendere med faste knive. Jeg skal vælge kniven med et tandstikker ...

Mere om sikkerhed og bekvemmelighed: de ville lave en aftagelig ledning. For det første er det bare praktisk. For det andet ville det være muligt at trække det ikke fra stikkontakten, men fra selve enheden - dette er igen mere praktisk, og derfor er der mindre fristelse til at skifte dyse med enheden tændt.Selvfølgelig er der en chance for, at der kommer vand på kontakterne under vask (hvis ledningen stadig var aftagelig), men muligheden for, at vand kommer ind i knapperne, generer ikke nogen (eller er der nogen forseglinger til modeller uden ekstern gummi?).
Og generelt er utætte knapper på en enhed, der fungerer med væsker, ikke anstændigt for et produkt fra en seriøs producent.
Hvis ledningen var aftagelig, ville en yderligere sårbarhed vises. Det ser ud til, at du taler om mekanik, men der er en vedholdende følelse af, at du selv kender blenderen (men holdt du den i dine hænder?) Det betyder ikke noget ... Du har ikke mistanke om gearkassen, knapperne på Bamiks er helt under gummiet med en enorm margen (ca. 5 centimeter omkring) .. Hvor er det endnu mere forseglet? Derfor gider det ikke ... Jeg skyder det skamløst helt under rindende vand .... Mod reglerne.

Jeg har et par schweiziske enheder med motorer, hvor der ud over disse motorer stadig er mange ting - på en eller anden måde dette er din Bamix ligger ikke i nærheden.
Du prøver at give et indtryk af, at du har købt denne blender og bruger den, men på en eller anden måde bryder andre mål med dig.
Åh, Hamster, du har en anden interesse for dette emne ....

Mens jeg skrev, dukkede den sidste besked op - som de siger - uden kommentar ...
Doxy
Citat: Macha

Du prøver at give et indtryk af, at du har købt denne blender og bruger den, men på en eller anden måde bryder andre mål med dig.
Åh, Doxi, du har en anden interesse for dette emne ....
AAAA, jeg kan godt lide bae, med hvad?! Min interesse her er helt utvetydig - at lære nogle nye tricks med bumixes))))

Citat: Hamster

Doxy, ja, hvor kommer gearkassen fra?
Jeg forstår ikke noget om mekanik, råb ikke på mig)))
Citat: Hamster
Kort sagt malede jeg kort manglen på et emne. Selvom produktet generelt er godt, men stadig mere sammenlignet med analoger, som på en eller anden måde er ganske useriøse. Generelt er Mogambo tilfreds, men det ser ud til, at halvdelen af ​​omkostningerne opkræves for "prestige", såsom Shvis Made, alle sager ...
Det er godt, at de opsummerede det lige fra starten. Og så er det lige skræmmende at læse så mange breve ...
Citat: Hamster

De skriver, at selve enheden ikke har gennemgået nogen specielle ændringer siden starten - måske er dette godt, men så kommer fortjenesten her kun af den meget designer (for doven til at se på navnet) og en god kombination af omstændigheder.
Her !!! Det er netop derfor, jeg købte BAMIX i håb om, at den erklærede uforanderlighed garanterer fraværet af "iboende ældning" af enheden! Af de samme grunde vil jeg have et ZIL-køleskab og 21 VOLGA ...
Citat: Hamster
Tag for eksempel Bamiks knivfastgørelsessystem: ja, det er mere pålideligt, da spindlen er forbundet til motoren "en gang for alle" uden nogen plastiske "stjerner" og unødvendige samlinger. Fordele: tæthed, ingen tilbageslag (tværgående) og som følge heraf ingen yderligere vibrationer, små dyser og simpelt design, hvilket gør dem lette at vaske og opbevare.
Det er imidlertid ubelejligt og traumatisk at skifte kniv i sig selv. Der er også spørgsmålet om hygiejnen i dette system, for da spindlen kan rotere, er der et hul der, som uundgåeligt fører til indtrængning af forarbejdede produkter i det. Det er klart, at den samme historie med et aftageligt ben, men det ville være muligt kun at skifte benet selv (hvis der var en sådan mulighed - utilgængeligheden af ​​reservedele til husholdningsapparater er der tilsyneladende noget som en verdenssammensværgelse) og ikke hele enheden. og på hånden har kun aftagelige ben og ikke hele enheder. Og du behøver ikke konstant at trække fra netværket. Dette betyder, at titlen "professionel" Bamiks kun kan bæres af motoren.
Beskrivelsen af ​​de ønskede tekniske egenskaber, det samme som søgningen efter den ideelle mand eller kone - du finder ikke! Du skal stadig klare nogle mangler, men det er bedre at elske dem)))
Citat: Hamster
Om motoren.

Jeg vil gerne kigge på ham, men garantien er ikke overflødig. Så jeg bedømmer ud fra billederne. Lad os sige, at de fremstiller motorerne selv, den vikling, balancering, de har der - alt er som det skal være. Det er fint. AC-motoren er fantastisk. Imidlertid er fraværet af sådanne motorer i den overvældende masse af husholdningsapparater deres omkostninger.Faktisk er prisen på rigtig gode jævnstrømsmotorer, der går i elværktøj, overraskende lav. Ligesom en normal motor med åben ramme ikke er meget dyrere i forhold til noget affald i et glas. Men du ved, når antallet af produkter går til millioner, og detailprisen med alle mark-ups skal være sådan, at produktet sælger godt - her tæller hver yuan, ikke at der ...

Et eller andet sted er jeg ikke der. Så om Bamiks-motoren. At dømme efter billedet har det sin egen eksterne ramme, det er også en modholder, støttebøsninger presses ind i det (eller simpelthen sagt :)). Tilsyneladende fungerer den samme ramme som det meget "super-duper-system til fjernelse af varme fra motoren." Lad os indrømme. Alt er fint (undtagen bøsningerne), men ellers hvad ville du betale for? Desuden er rammen nødvendig, ikke at plante alt direkte i plastikhuset (og du kunne ...). Så hvor er arbejdet hos den samme ingeniør - det er ikke klart. Hvis han nu ville have taget og vendt motoren med en opsamler "til næsen", som i Fein-instrumenter - så ja. Derefter kunne man vinde i dækningen af ​​kroppen øverst på den; Sandt nok ville den i bunden være blevet tykkere, men bortset fra udseendet, der allerede er lort, ville det ikke påvirke noget. Men det ville være mere bekvemt at holde.

Plus, måske ville den samme varmeafledning have forbedret sig på grund af metalbenet. Selvom det ikke er en kendsgerning. Tilsyneladende kunne ESGE-ingeniører ikke lide denne mulighed - jeg tror ikke, at en sådan idé ikke kom i så mange år.

Forresten, hvorfor er der ingen hastighedskontrol? Så det er ikke rigtig nødvendigt (og skadeligt for en motor uden køling - men der er lav hastighed, så det tæller ikke med), men controlleren er billig. Skønt, så er du nødt til at gøre rattet. Og de ældre modeller af typen er forseglet ...
Hvem taler du med nu?

Citat: Hamster
Jeg vil kun skrive lidt om Slicy, for for at fremstille en plastrist, som faktisk ikke blev opfundet i går, og som produceres i forskellige versioner af alle og flere (med varierende grad af succes) behøver du ikke være ingeniør.

Du kan ikke vaske toppen. Wai wai wai. Hvad er der galt med det? To plastgear belagt med (Gud forbyde) giftfri fedt? Og hvis vi ikke kunne gøre gearkassen sammenklappelig (da det simpelthen er umuligt ikke at samle den tilbage :)) - ville det være noget at være stolt af. Hygiejne igen. Og tør som en tåbe det af med en klud. Og det er okay at tage og vaske.

Og så længe gearkassen ikke adskiller sig fra en øreblender (ja, materialet, hvis det kun er), ville de have gjort det, så det uh ... anderledes. Hvis de havde et planetarium, ville det være ja. I betragtning af at alt er plastik, og kvaliteten af ​​delernes pasform er på niveauet med "ja te vil ikke falde af med det samme" er spørgsmålet kun i formene. Men det ville være sværere at stoppe motoren med en gulerod.
Jeg er enig med dig om skiver ... Den sejeste idé er at tage ALT ud i en bevægelse, men dette (for mig personligt) sluttede sine plusser.
Macha
Doxi, undskyld, bedraget - indlægget ovenfor fra mig var rettet til Hamster. Mere præcist hans "analyse" af Bamiks.
Hamster
Macha, reducer er et generelt navn for enheder til sænkning, formindskelse af noget. I dette tilfælde taler vi om et fald i hastighed. Denne operation udføres ved hjælp af tandede ringe med et andet antal tænder. På det drevne hjul - lidt, på det drevne hjul - meget. Der er ingen reduktion i selve drevet og kan ikke være. Skønt planetariet kunne placeres der, men ingen har brug for det overhovedet.

Reduktionsenheden er i Slice. Og jeg vil gerne tjene ham. Det vil sige, jeg har ikke brug for dette, men selve muligheden vil ikke blande sig.
Om skader. I går fjernede jeg ikke skiven fra skaftet, bare skyllede den under vandhanen, og det er det. Ja, men det sidder fast. Ridsede lidt. Det er klart, at han selv har skylden, men ingen vil benægte vanskeligheden ved at nå vedhæftet fil for enkle menneskelige fingre, håber jeg.
Er knapperne til enklere modeller Mono, Classic osv., Er de også forseglede? Det ser nej ud, og instruktionerne siger, at kun Shvisline og Gastro sikkert kan stikke i gyllen.

Faktisk sagde jeg straks, at blenderen er god, men af ​​en eller anden grund er der ingen glæde.
Forresten, på Yandexmarket, eller der var infa, som en gulerod, kan du stoppe motoren, når du bruger Slice. Måske var der et andet drev der, og Slisya købte separat? Schwissline sænker ikke engang især, selvom jeg normalt trykkede på gulerod, sandsynligvis ret svag :)
Hamster
Citat: Hamster
ved hjælp af tandede ringe med forskellige antal tænder

Hjul, selvfølgelig, mor-crush. Tænkte sandsynligvis på gulerodsringe, da jeg skrev ^ _ ^
Macha
Citat: Hamster

Macha, reducer er et generelt navn for enheder til sænkning, formindskelse af noget. I dette tilfælde taler vi om et fald i hastighed. Denne operation udføres ved hjælp af tandringe med et andet antal tænder. På det drevne hjul - lidt, på det drevne hjul - meget. Der er ingen reduktion i selve drevet og kan ikke være. Selvom planetariet kunne placeres der, men ingen har brug for det overhovedet.

Reduktionsenheden er i Slice. Og jeg vil gerne tjene ham. Det vil sige, jeg har ikke brug for dette, men selve muligheden vil ikke blande sig.
Om skader. I går fjernede jeg ikke disken fra skaftet, bare skyllede den under vandhanen, og det er det. Ja, men det sidder fast. Ridsede lidt. Det er klart, at han selv har skylden, men ingen vil benægte vanskeligheden ved at nå vedhæftet fil for enkle menneskelige fingre, håber jeg.
Er knapperne til enklere modeller Mono, Classic osv. Også forseglet? Det ser nej ud, og instruktionerne siger, at kun Shvisline og Gastro sikkert kan stikke i gyllen.

Faktisk sagde jeg straks, at blenderen er god, men af ​​en eller anden grund er der ingen glæde.
Forresten, på Yandexmarket, eller der var infa, som en gulerod, kan du stoppe motoren, når du bruger Slice. Måske var der et andet drev der, og Slisya købte separat? Schwissline sænker ikke engang især, selvom jeg normalt trykkede på gulerod, sandsynligvis ret svag :)

Med hensyn til gearkassen - "er det ikke og kan ikke være på drevet?" Oplysninger om denne konto:
Bamix har kun to skiftehastigheder. Hvordan opnås de? Den anden hastighed er den hurtigste (17000 omdr./min.), Og akslen med en dyse fungerer direkte med motorakslen. Og den første hastighed reduceres, og omdrejningshastigheden reduceres (12000 omdr./min.) På grund af REDUCEREN (gear), det vil sige, omdrejningshastigheden for motorakslen reduceres af reduceren. Dette er en analog af en bilgearkasse. Den første hastighed har meget mere ROTATIONSKRAFT, men rotationshastigheden er lavere, mens den anden har det modsatte.
Lad os nu beskæftige os med hastighederne på blendere med 5-6-7-8 hastigheder. Hvordan falder deres hastighed? Og deres hastighed reduceres ved at sænke spændingen, der leveres til motoren på grund af modstande (trinreostat). Men i dette tilfælde falder akselens rotationshastighed med faldende spænding, men på samme tid aftager også kraften på akslen. Derfor, efter min mening, ved akselens laveste omdrejningshastigheder, falder kraften på akslen betydeligt, og den er betydeligt lavere end 250 watt. Med Bamix er akseleffekten altid konstant, fordi spændingen ikke ændres (spændingen er konstant). Og med andre blendere er denne effekt variabel, da spændingen ændres (falder eller øges). Nogle af disse blendere har endda en SMOOTH-ændring i rotationshastighed. Sådanne blandere har en almindelig reostat (variabel modstand).
Hvilken konklusion kan drages af dette? Og sådan at Bamix kan blande noget tykt, tyktflydende ved lav hastighed, men på andre blendere er det svært at gøre dette, da der ved en reduceret hastighed muligvis ikke er nok motorrotationseffekt, da motoren fungerer med betydelige overbelastninger, bliver den meget varm. kan stoppe og til sidst tåler den ikke belastningen og udbrændes. Hvad vi ofte ser. Bamix er ikke særlig truende, da der er nok strøm ved lav hastighed !!


Ovenstående gælder udelukkende for drevet.
Jeg har en Schwissline Superbox.
Og om skader - det andet driftsår, og kun en gang var der en skade (selvom jeg synder ved at klatre til vedhæftede filer med tilsluttet enhed). Hun tog (gennemblødt) en kniv til at hugge kød (en stor, ikke en dyse) ud af vasken (gennemblødt) og tog (og omhyggeligt) knivene. Skær straks.
Hamster
Ja Ja.Det er en skam, at du ikke citerede om kraften på akslen - meget informativ. Det er skræmmende at tænke på strømforbruget til denne shaitan-maskine. Selvom det er okay - 400 watt burde være. Først da vil han være stor for kvindelige hænder.


Jeg kunne også godt lide reostater i elektriske apparater, som er trinvise og almindelige

Og jeg, en fjols, troede, at reostaten
Hvordan kan man skrive sådan en junta, forstår jeg ikke. Trafik fra mennesker er tilsyneladende kun nok til at redegøre for deres dybe meninger om strukturen i landet med ulærde lektioner.
Og alligevel undrer jeg mig bare, HVORDAN skifter gearkassen sig selv ved blot at trykke på den ene eller den anden knap?
Okay, jeg kiggede på adresserne på tjenesterne, jeg vil spørge, hvad Bamiks har indeni. Jeg kan ikke finde hans ordning på internettet ... Jeg vil ikke adskille min.
Manna
Citat: Hamster

Ingen håber, det er vanskeligt at få adgang til vedhæftet fil for enkle menneskelige fingre.
Er knapperne til enklere modeller Mono, Classic osv. Også forseglet? Det ser nej ud, og instruktionerne siger, at kun Shvisline og Gastro sikkert kan stikke i gyllen.
Jeg ved det ikke, måske har jeg en slags ikke-enkle menneskelige fingre, men jeg bemærker ikke nogen utilgængelighed

Jeg kan ikke sige om Mono, men de klassiske knapper er også forseglet. Zepters knapper er ikke lufttætte. Og forresten kan jeg godt lide dem mere - det er lettere at trykke på Zepter i mange år, og gennem årene har jeg ikke følt de vanskeligheder, som du beskriver her (det samme gælder for den "et-årige" bamix)
Hamster
Mit sidste indlæg om reduktionsfiguratoren. Jeg vil ikke tilstoppe dette emne længere, da det ikke har nogen praktisk betydning og generelt ikke er interessant.

Forresten, det faktum, at der ikke er nogen reducer i Bamiks (ja, det fungerer alligevel fint, denne reducer blev givet til nogen), det er klart og så ved to enkle tegn:

Lyden af ​​motorens drift ændres (forresten er der ingen lyd fra gearkassen overhovedet - hvorfor skulle det være), hvorimod i enheder med en gearkasse fungerer motoren altid i en tilstand (hvis der ikke er nogen yderligere elektronisk hastighedskontrol)

Rystet, når det tændes ved første hastighed, er lavere end ved det andet. Denne ryk forekommer, når rotoren drejer, kaldes den gyroskopiske effekt. Hvis der var en reducering, ville en sådan forskel ikke blive observeret - se første afsnit. (Lige nu vil den meget kloge onkel med en reostat sige, at ved en første hastighed sammen med den magiske alve-gearkasse, der skifter selv, og endda friløb, og under belastning (Nobelprisen!), Er en jævn start også tændt og ved høj hastighed er den deaktiveret, så maden ikke har tid til at forstå noget)

Kan du forresten bede onkelen om at måle momentet? Og så forstår jeg "ved øjet" ikke, i hvilken hastighed det er lettere at stoppe det. Der, og hastigheden adskiller sig ikke meget, noget som 22 og 17k. Så jeg føler ikke forskellen mellem 0,1 og 0,09 Nm
Macha
Citat: Hamster

Ja Ja. Det er en skam, at du ikke citerede om kraften på akslen - meget informativ. Det er skræmmende at tænke på strømforbruget til denne shaitan-maskine. Selvom det er okay - 400 watt burde være. Først da vil han være stor for kvindelige hænder.


Hvis du var den rigtige ejer af denne shaitan-maskine, ville du let have forstået denne hemmelighed - den er skrevet med store bogstaver i slutningen af ​​drevet, der er sådanne tal 230 V og 200 W ...

Og så er det bla bla bla rettet mod
Citat: Hamster

Og hvem bruger TURMIX? Der er lejer og en flydende ophængning af motoren og et behageligt håndtag, og knivene fjernes ved at trykke på en knap og ikke bare trække dem af ... Og 15.000 rubler og kun to dyser inkluderet (og generelt ser det ud til i naturen). Og det er rigtigt, rigtige kokke bruger generelt sådanne ting til et minimum.

Dumme folks hoveder, og ikke særlig talentfulde, lad os bare sige ... Og på det forkerte sted.
God ferie! Og det bedste inden for dit felt!
Kapet
Citat: Hamster

Forresten, det faktum, at der ikke er nogen reducer i Bamiks (ja, det fungerer alligevel fint, denne reducer blev givet til nogen), det er klart og så ...

Faktisk, mildt sagt, hvorfor har en ged brug for et knapharmonika? Mest sandsynligt er der ingen mekanisk gearkasse i Bamiks.Legenden om hans mekaniske gearkasse blev først fremsat på et af Odessa [fora, og nu hvor ikke (og også på denne side) disse oplysninger citeres, eller uddrag af det, som sandheden.
Med 99,9 procent er jeg sikker på, at løsningen med skiftehastigheder (og effekt!) I Bamiks er den enkleste: et andet antal omdrejninger af vekselstrømsmotorviklingen er involveret. Dette bekræftes indirekte af det faktum, at Bamiks ved første hastighed har mindre omdrejninger pr. Minut og mindre effekt, hvilket er elementært mærket i arbejdet.
For de kompetente (dvs. dem, der har set og ved, hvad en mekanisk gearkasse er), der tvivler eller er uenige
Kapet
Citat: Hamster

Dette betyder, at titlen "professionel" Bamiks kun kan bæres af motoren.

Plus, måske ville den samme varmeafledning have forbedret sig på grund af metalbenet. Selvom det ikke er en kendsgerning. Tilsyneladende kunne ESGE-ingeniører ikke lide denne mulighed - jeg tror ikke, at en sådan idé ikke kom i så mange år.

Ingen steder og aldrig blev Bamiks positioneret som en professionel teknik. Måske er vores kommende markedsførere i vores butikker for at retfærdiggøre en mærkbart højere pris ...

Med fjernelsen af ​​varme på grund af metal "benet" begraves muligheden for at bryde is, da lektionen vil være kompromisløs med hensyn til resultatet ...

Shl. Generelt er stillingen en meget lang argumentation fra det personlige klokketårn ...

ZYZY. Skøn, hvad vores sovjetiske industri producerede for 30 år siden. Hvis det stadig blev frigivet i en eller anden form for Muhosransk, hvem ville så tage importeret kinesisk Philips, Brown og pindsvin med sig ... Men, - dog patentet ...
lemusik
Citat: Kapet

ZYZY. Skøn hvad 🔗 producerede vores sovjetiske industri for 30 år siden. Hvis det stadig blev frigivet i en eller anden form for Muhosransk, hvem ville så tage importeret kinesisk Philips, Brown og pindsvin med sig ... Men - dog patentet ...

Jeg fandt denne meteor på Daru-dar - virkelig Bamiks!)))))))))))))) Med en sovetsky ledning og stik))))
kubanochka
I går blev jeg den stolte ejer af Classic М140
Og hvorfor gjorde jeg det ikke før?! Jeg havde Phillips, Cash og Redmond. Jeg købte en Bosch 7800 sidste sommer. Hvis du sammenlægger prisen på alle disse blendere ... Alle disse blendere har et problem - hvor benet går sammen. En lort af plast fløj på Boch lørdag, en lille, og uden den fungerer blenderen ikke. I Bamiks kunne jeg virkelig godt lide, at benet ikke kan tages ud. For mig personligt er dette næsten det største plus.
Manna
Lenochka, tillykke med dit køb! Jeg har også Classic, jeg er glad!

Jeg gjorde et lille eksperiment med mælkeskum fra 3,2% af forskellige producenter. Og dette er hvad der skete






1. Opole
Bamix M200 Superbox blender og hele Bamix blenderfamilien
2. Hus i landsbyen,
smeltet

Bamix M200 Superbox blender og hele Bamix blenderfamilien
3. Munter mælkemand
Bamix M200 Superbox blender og hele Bamix blenderfamilien
4. Jeg kan ikke huske producenten,
fra en blød taske
med kort holdbarhed
Bamix M200 Superbox blender og hele Bamix blenderfamilien


Mellem de første tre bemærkede jeg ikke en særlig grænse. Men den fjerde mælk skumede værre - den nåede ikke cremens tilstand. Jeg slog det gentagne gange. Resultatet var uændret.
lemusik
Citat: kubanochka

I går blev jeg den stolte ejer af Classic М140
Og hvorfor gjorde jeg det ikke før?!

Jeg lykønsker oprigtigt!
Du kan tale meget om de overdrevne omkostninger ved Bamiks, men ... De er det værd, det er helt sikkert!
Bare i går tænkte jeg - godt, hvor praktisk det er at bruge det, og hvilket vidunderligt resultat du får!

... Sandsynligvis med tilstedeværelse af Burner er Slicey ikke nødvendigt, han står virkelig inaktiv ...
Men alle dyser og møller er i stor efterspørgsel!
LeKa_02
Hej allesammen! Jeg har valgt den bedste blenderindstilling i lang tid. Stoppet ved Bamix SuperBox. Jeg købte det via hjemmesiden bamiz.biz (bamix-, schweiziske - er alle butikkerne i et firma). Jeg gik til deres afhentningssted og købte en Bamix SuperBox til 10.700 rubler. (selvom hjemmesiden viser prisen på 13.090 rubler, kan du få en rabat - du skal bare ringe og sige, at du vil købe selv og med rabat!

forresten ... bortset fra Bamix har de også mærker Valera, Nivona, Swiss Diamond, Silga osv. for 75.000 tusind rubler)
Årsag til redigering: karakteren blev ændret fra reklame til informativ.
Tverichanka
Bamix M160 Deluxe er mit køb i dag. En lang vej førte mig til ham. Først kunne jeg ikke finde det nogen steder i byen, så købte jeg Brown (og jeg fortryder stadig ikke det). Så fandt jeg, hvor jeg kunne købe Bamixes, men ... tudsen begyndte at kvæles. Og i år begyndte min trofaste Brown at fejle, og jeg besluttede. Og jeg var glad i dag. Jeg sidder oppustet af den enorme mængde milkshake, jeg havde drukket. Jeg drømte om dette i hundrede år. Mælk + sukker. pulver + friske bær og noget is. Minder fra barndommen. Hvor glad er jeg ...
Ladynessa
Hej! Jeg vil virkelig have denne mixer til mig selv, men da ingen i mit miljø har den, brygger nogle spørgsmål:
1. Er det virkelig mere støjsvagt end konventionelle blandere?
2. Hvad er forskellen mellem monoserien og den klassiske serie bortset fra montering?
3. Er det muligt at fremstille en homogen masse som cottage cheese og hvilken dyse?
4. Hvordan er pandekagen pisket mælk? Er det bare en flad pandekage eller noget specielt?
Manna
Citat: Ladynessa

Hej! Jeg vil virkelig have denne mixer til mig selv, men da ingen i mit miljø har den, brygger nogle spørgsmål:
1. Er det virkelig mere støjsvagt end konventionelle blandere?
2. Hvad er forskellen mellem monoserien og den klassiske serie bortset fra montering?
3. Er det muligt at fremstille en homogen masse som cottage cheese og hvilken dyse?
4. Hvordan er pandekagen pisket mælk? Er det bare en flad pandekage eller noget specielt?
Hej!
1. Jeg vil ikke sige om andre blendere - jeg havde ikke andre. Og hvis du sammenligner med mixere, så ja, mere støjsvag.
2. Så vidt jeg husker, er forskellen i magt (monoen har mindre), men jeg kunne tage fejl - jeg specificerede ikke.
3. Selvfølgelig kan du purere. Universal dyse.
4. Disken monteres i en vinkel. Pisker i høj hastighed. Men mælken skal være stærk, meget kold.
Doxy
Citat: Ladynessa

Hej! Jeg vil virkelig have denne mixer til mig selv, men da ingen i mit miljø har den, brygger nogle spørgsmål:
1. Er det virkelig mere støjsvagt end konventionelle blandere?
2. Hvad er forskellen mellem monoserien og den klassiske serie bortset fra montering?
3. Er det muligt at fremstille en homogen masse som cottage cheese og hvilken dyse?
4. Hvordan er pandekagen pisket mælk? Er det bare en flad pandekage eller noget specielt?
1- Ja, det er virkelig mere støjsvagt!
2. De klassiske knapper er gummieret i mono jern (mono ser mere vintage ud), ja, forskellen i holderen (stativ) Power 140 for begge!
3. Ja, du kan lave en homogen masse, læg hytteost, lidt mælk eller creme fraiche i et glas og få en fløde! Hvis du bare vil male tør cottage cheese, tager det selvfølgelig mere kræfter og tid. Ostemasse korn forbliver tidligt!
4. Pandekage - flad, men loddet til basen i en vinkel, roterende danner en ellipse, på grund af hvilken piskning opstår. Se nærmere på professionelle cocktailmaskiner, de har det samme princip - pandekage og høj hastighed!
Ladynessa
Doxy, manna
Mange tak, alt er klart! Jeg glemte noget andet
1. Er det muligt at slå æg hurtigere end en almindelig mixer-blender?
2. Og hvor længe er denne meget kølede mælk pisket? Og kan det derefter opvarmes, så skummet ikke falder? Og så elsker jeg cappuccino meget, men der er det bedre at have varmere mælk ...
Doxy
1. Æg er efter min mening bedre slået med en håndblander - visp. Bamiks kan ikke piske op et stærkt skum.
2. Kold mælk piskes i 5-10 sekunder afhængigt af volumen. Jeg spreder skummet på kaffen, det opvarmes ikke hurtigt, det forbliver behageligt køligt, noget af det opløses, noget forbliver et tæt, fint boblehætte. Du kan også piske varm mælk, men hætten er ikke så smuk - den er storboblet og ustabil ...
KMASYA
Hej! Glade ejere af bamix! I dag er jeg interesseret i emnet skive. Fortæl os venligst, hvordan du bruger det mindste rivejern? Jeg kan ikke anvende det overalt. Kartoffelpandekager er for problematiske med hende, de viser sig at være lurvede, det er ubelejligt at arbejde, men jeg ved ikke mere, hvad jeg skal gøre med hende
Ladynessa
Citat: Doxy

1. Æg er efter min mening bedre slået med en håndblander - visp.Bamiks kan ikke piske op et stærkt skum.
det er trods alt ... en af ​​hovedårsagerne (godt undtagen mælk), på grund af hvilken jeg vil have denne enhed, kan jeg ikke lide at slå med en mixer - meget højt! Jeg ville have noget mere støjsvagt, men det ser ud til at ... måske nogen mestrer at slå æg?

Og om mælk - vi har en kaffemaskine, så mens mælken er kogt, er den lidt varm, så jeg vil gerne have al den varme mælk. Har du forsøgt at sætte det i mikrobølgeovnen efter dannelsen af ​​tykt skum? Afgør det ikke?
Nat_ka
Citat: КМАСЯ

... Kartoffelpandekager er for problematiske med hende, de bliver lurvede, det er ubelejligt at arbejde ...

Det er perfekt til kartoffelpandekager! Du har bare brug for denne opskrift:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=219121.0
Manna
Citat: Ladynessa

1. Er det muligt at slå æg hurtigere end en almindelig mixer-blender?
1. Æg slået for hurtigt. Du kan slå dem let. Jeg slog kun med reduceret (første) hastighed. Jeg er enig i, at det er bedre at slå cremen med en mixer (netop fordi den er let at slå med en disk)

Citat: КМАСЯ

Fortæl os venligst, hvordan du bruger det mindste rivejern? Jeg kan ikke anvende det overalt. Kartoffelpandekager er for problematiske med hende, de viser sig at være lurvede, det er ubelejligt at arbejde, og jeg ved ikke mere, hvad jeg skal gøre med hende
Jeg bruger det til kartoffelpandekager og gulerødder til gulerodssalat. Selvom jeg nogle gange laver kartoffelpandekager og gennemsnit.

Citat: Ladynessa

Har du prøvet at lægge det i mikrobølgeovnen efter dannelsen af ​​et tykt skum? Afgør det ikke?
Ved stuetemperatur afregner det ikke i cirka en time. Det faldt mig ikke engang at varme op, på en eller anden måde var det ubrugeligt, men jeg tror, ​​det vil flydende fra opvarmning.
KMASYA
Citat: Nat_ka

Det er perfekt til kartoffelpandekager! Du har bare brug for denne opskrift: h 🔗
Tak) af en eller anden grund åbnes linket ikke

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter