Prins William's Cake

Prins William's Cake

Kategori: Konfekture

ingredienser
Smør shortbread cookies, for eksempel "Jubilee"	ca. 360 g (jeg havde 2 pakker med 180 g hver)
Rosiner	100 g
Tørrede kirsebær eller tranebær, jeg havde ikke så godt, erstattet med farvede kanderede frugter	100 g
Hasselnødder	50 g
Solsikkefrø	50 g
Smør	100 g
Bitter chokolade 70% kakao	200 g
Tørret kød	300 g
Cognac eller brandy	4-5 st. l.

Madlavningsmetode

• For det første en lyrisk afvigelse. Ifølge ubekræftede oplysninger, jeg har, var denne kage eller dessert en yndlingsgodtgørelse af prins William som barn.
• I Sovjetunionen blev noget lignende kaldt "sød pølse" eller "pionerkage". Der er sådan en opskrift på forummet, men denne er stadig anderledes.
• I Estland kaldes en sådan dessert "kirjukoer", dvs. en broket hund.
• Her afslutter jeg den lyriske digression og går videre til præparatet.
• Sug rosiner og tørrede kirsebær (eller tranebær) i cognac i et par timer. Jeg var kun i stand til at gøre det i en time, men jeg havde en ret frisk rosin, så det var nok.
• Slib kagerne og bland dem med gennemblødte rosiner og kirsebær (tranebær eller kandiserede frugter), tilsæt hakkede nødder og frø.
• Smelt smør og halvdelen af ​​chokoladen i en gryde, tilsæt kondenseret mælk. Spis ikke.
• Hæld blandingen over kagerne og bland grundigt (men uden fanatisme).
• Anbring blandingen i en aflang kageform, dækket med bagepapir. Jeg havde en 30 cm mursten.
• Sæt i køleskabet natten over. Opbevar ingen i nærheden af ​​køleskabet.
• Om morgenen skal du sørge for, at formen stadig er i køleskabet, fjerne kagen fra formen og hæld den smeltede resterende chokolade over.
• Pynt som ønsket. Oprindeligt med bærchips og kirsebær. I mangel af disse dryssede jeg dem med kokosnød.
• Og køre væk de sultne og lidende, læg, men i meget kort tid i køleskabet.
• Skær derefter i stykker og nyd desserten.
• God appetit.

Og dette skal være sååå velsmagende!

lækkert utroligt!
i min barndom blev det kaldt en pølse, da den blev pakket ind i polyethylen og bundet på 2 sider.
Jeg kan kun huske, hvad de lagde i fryseren.
Nu tilbereder jeg det ikke, fordi jeg spiser det om et øjeblik, og coloriumindholdet er højt.

i min barndom blev det kaldt pølse,

nej, jeg synes det smager helt anderledes. Mere intens. Der er så mange ingredienser her ... Kort sagt, du skal gøre det, især da det ikke er forvirret.

Wow! Hvilken lækker! Tak for opskriften!

Ja, super, smag fra barndommen, allerede rumlede i min mave, læg det i bogmærker, her slutter indlægget og "Jeg kommer ud" ...
Tak for at minde mig om sådanne godbidder!

Præcis en opskrift fra barndommen. Kun i dette er der meget flere ingredienser, og de er dyrere: det er umiddelbart synligt for fyrsterne. Der var ingen chokolade i den sovjetiske pølse. Kakao blev sat i, smør og kager var der altid, og resten blev sat i afhængigt af tilgængeligheden af ​​mad.

Præcis en opskrift fra barndommen. Kun i dette er der meget flere ingredienser, og de er dyrere: det er umiddelbart synligt for fyrsterne. Der var ingen chokolade i den sovjetiske pølse. Kakao blev sat i, smør og kager var der altid, og resten blev sat i afhængigt af tilgængeligheden af ​​produkter.

Nemlig !!! Jeg bekræfter fra de fjerne 70'ere !!!

Gjorde det!
Jeg bad min mand om at købe 100 g hasselnødder, 50 g frø. Og jeg var nødt til at skrive, fordi jeg købte dem begge til 50 g. Alt andet er strengt i overensstemmelse med opskriften. Jeg lagde det i køleskabet i går aftes, prøvede det til morgenmad i dag, det virkede meget sødt. Men til middag fik kagen den rigtige smag, det synes jeg. Meget velsmagende!
De tørrede tranebær er overraskende søde

Lækker opskrift! Og ikke kun fra halvfjerdserne, men selv fra 60'erne lavede vi sådan en "pølse" i barndommen med min bror, åh, det var lækkert! Forfatteren på billedet er nøjagtigt vores delikatesse fra barndommen.
Kun her er en virkelig mere raffineret opskrift, der er flere ingredienser, jeg vil helt sikkert prøve.

Med hvad kan er det bedre at erstatte alkohol?

Med hvad kan er det bedre at erstatte alkohol?

hvis jeg gjorde en erstatning, ville det kun være for spiritus: Sheridan go baileys. Jeg kan godt lide deres smag i wienerbrød.
Og uden alkohol ser det ud til, at der vil være godt mosede jubilæuskager med nødder og kondenseret mælk, det tror jeg

[celfh]

celfh , Tak skal du have

Hvordan alt er i tide! Bare i går købte vi 2 pakker "Jubilee" -kager ...
Blandt andet i køleskabet blev der fundet kondenseret mælk, smør og 2/3 af chokoladestangen med mandler, som ingen kunne lide. Selvfølgelig ikke helt efter opskriften, men jeg gennemblødte rosinerne i cognac - dette er det vigtigste!
Jeg har allerede blandet alt, lagt det i form og lagt det i fryseren indtil videre.
Jeg tror, ​​at produktionen stadig vil være meget smagere end det originale produkt.
Tak for opskriften!

P. S. nogle anbefalinger var især nyttige. Min mand kom, og efter at have hørt, at jeg lige havde bortskaffet en dårlig cookie, skyndte han sig til køleskabet. Vendte alt i håb om at "begynde at prøve". Jeg vidste ikke om fryseren. Jeg giver ikke ud "adgangskoder og konti" endnu ...

Ikra, godt skjult

Jubilæumscookies, for eksempel. Det gjorde jeg generelt fra det lokale virker som et jubilæum

Også jeg ikke helt "Jubilæum". Nu opløses vores gode gamle konfekturefabrikker desværre i enorme bedrifter og "giver" dem deres mærker. Og til gengæld får vi absolut ikke, hvad vi forventer. Så i går købte vi en nyhed under varemærket "Yubileinoye" - med bær og tørrede frugter. Lavet naturligvis et eller andet sted ... langt fra Moskva. Men dette er ikke engang pointen, for der er simpelthen intet at gøre med nogen "Yubileiny". Det er en skam, jeg kastede indpakningen, sandsynligvis ifølge TU ... Det vigtigste er, at de tørrede frugter indeni er så hårde, at du ikke kan tygge.
Jeg håber, at kondensen med kondenseret mælk med chokolade og rosiner med cognac fungerer.

Han fandt det hele det samme. Og let "udjævnet". Jeg måtte få dem til at tage et billede:

Cookien gemmes og rehabiliteres! Alt er meget lækkert. Håber det smager bedre i morgen.

Tak for opskriften! lækkert utroligt! tilsyneladende enkel "chokoladepølse" bliver til en udsøgt dessert takket være denne gennemblødning af tørrede frugter i cognac. Jeg havde allerede rosiner i rom i lang tid, men tilføjede kirsebær, hældte cognac og forlod natten over. og resten ifølge opskriften - hasselnødder, frø. kiksene var imidlertid ukendte småkager, smuldrede og havde ventet på bortskaffelse i lang tid. det viste sig helt magisk at slå mig i hænderne for ikke at strække mig

Mange tak for opskriften, dette er den bedste version af denne dessert! og navnet - broket hund - jeg kunne virkelig godt lide

dårligt foto, men i det mindste nogle

Nu gør jeg denne ting cirka 3 gange om ugen: En til mor, en til arbejde og et hjem.
Og her er en underlig funktion: på arbejdspladsen ALLE (!) Mister vægt og ingen (!) Spiser sødt. Ligesom - de kan slet ikke lide det! Mens jeg hælder vand i kedlen, fordamper halvdelen af ​​det sted, jeg kommer tilbage, alle er meget uskyldige, og de taber igen

En rå eller kogt kondenseret mælk?

Med hvad kan er det bedre at erstatte alkohol?

Allerede sandsynligvis sent, men det kan stadig være nyttigt. Når jeg har brug for at suge tørrede frugter, men ikke kan bruge alkohol, suger jeg i en meget stærk te, helst med bergamot.

Manya, rå

[Gael]

Allerede sandsynligvis sent, men det kan stadig være nyttigt. Når jeg har brug for at suge tørrede frugter, men ikke kan bruge alkohol, suger jeg i en meget stærk te, helst med bergamot.

Gaeltak for rådet, næste gang jeg prøver. Jeg gennemblødte tørrede frugter i friskpresset appelsinjuice, det viste sig at være lækkert

[nakapustina,]

nakapustina, Tak skal du have! Jeg prøver, interessant.

Lækker kage !!!!!!!! Ikke som en chokoladepølse, men mere ædle. Jeg gjorde alt med brandy ifølge opskriften. Værdig til en konge. Tak, jeg vil gøre mere

Hvilken god opskrift! Når jeg har brug for at suge det i alkohol, og jeg har brug for det, gennemblødt, lige nu, lagde jeg det i mikrobølgeovnen i et minut, og som om det havde stået en dag, blev det absorberet.