Onion klops - opskrift med foto på Mcooker: de bedste opskrifter

Løg væggelus

Kategori: Kødretter

ingredienser
bøf	800gr
løg	4 ting
mel	2 spsk. l
creme fraiche	100gr
salt	smag
jord peber	smag
stegningolie
gulerod	valgfri

Madlavningsmetode

Kødmassen, skåret i portioner, blev slået af og stegt på Fry-Meat-tilstanden indtil den var gyldenbrun.
Skær løg i ringe, sauter separat i en gryde, du kan tilføje gulerødder til løg.
Tilsæt løg og gulerødder til kødet, hæld saft fra en gryde, fortynd det let med varmt vand, tilsæt salt, peber og lad det simre Stew-1 time Afsluttende del - Fortynd mel med fortyndet creme fraiche, og når kødet er klart, tilsæt det, rør det og lad det koge ...
Jeg savnede denne del-spis ikke med sådan en sauce :(
Opskriften er tilpasset MV fra bogen af Aina Klyavin "Frokost til hver dag" 1986

Tid til forberedelse:

1,5 time

Madlavningsprogram:

Stegning-Stewing

Bemærk

Den originale opskrift lyder således: Skær kødmassen i portioner, pisk den af og steg i fedt, indtil den er gyldenbrun. Skær løg i ringe, sauter.
Læg kød og løg i en gryde, hæld med saft fra en stegepande, fortynd det let med varmt vand, tilsæt salt, peber og lad det simre over svag varme. Opløs melet med fortyndet creme fraiche, og tilsæt det, når kødet er klart, rør det og lad det koge.
så hvis der ikke er nogen CF, kan du lave mad uden den.

Bogen blev præsenteret for mig efter brylluppet, det kan ses, de besluttede at kun hun ville redde mig, eller rettere, min mand