"Bølget" johannesbrødskage

"Bølget" johannesbrødskage

Kategori: Konfekture

ingredienser
mel med bagepulver	225 g
bagepulver	1 tsk
johannesbrød pulver	25 g
flormelis	100 g
smør	100 g
creme fraiche	6 spsk. l.
mælk	150 ml

Madlavningsmetode

• Tak alle for din interesse for opskriften !!!
• 1) Forvarm ovnen til 180 grader. Du har brug for en form med en diameter på 20 cm.
• 2) Smør gryden med smør. Pisk det blødgjorte smør med pulveriseret sukker. Tilsæt derefter creme fraiche og pisk grundigt. Tilsæt halvdelen af ​​det sigtede mel, bagepulver og 2 spsk. l. mælk ( Jeg tilføjede 4 skeer og fortryder derefter ikke) -røre. Tilsæt derefter det resterende mel og 2 spsk mere. l mælk (Jeg hældte 4 skeer igen)-blande.
• 3) Bland kogepladen med de resterende 4 spsk. l. mælk og tilsæt 2 spsk. l kageblanding, rør indtil den er glat (slå med en mixer ved en minimumshastighed i en høj skål).
• 4) Kast let keroba-blandingen med den resterende kageblanding for en krusningseffekt. Overfør dejen i en form, jævn overfladen lidt.
• 5) Bages i ca. 40 minutter. Afkøles på et rist. Drys melis inden servering.
• 
• Nyd dit måltid.

Bemærk

* Om kage-kage: lækker, fugtig krumme og meget interessant smag.
* Jeg tilsatte 1 tsk til almindeligt mel. bagepulver.
* 1 tsk bagepulver = 0,5 tsk. sodavand + 0,5 tsk. Citronsyre. Anbefalet: Bland først pulveret med mel - sigt derefter alt sammen.
* Carob købte det for sjov, da det viste sig at være meget nyttigt, og fik en bog om bagning der. Der var mange opskrifter med johannesbrød i. Her er en af ​​dem.

Bogen "Bagning uden æg". Vedisk madlavning.

* Carob købt for sjov

Tak for opskriften, xoxotyshka. Jeg har brugt johannesbrød i lang tid, jeg kan godt lide det som en sund og velsmagende erstatning for kakao. Jeg bager lækre kager med dadler og nødder sammen med ham.

🔗

Dopleta, jeg er lige begyndt at bruge det. Og efter at have læst, at det ikke forårsager allergi, købte jeg det, fordi den yngre har udslæt på chokolade. Prøv denne kage, meget velsmagende og hurtig at forberede.