Fyldt blomkål

Fyldt blomkål

Kategori: Kødretter

ingredienser
et blomkålhoved
hakket kød	600 g
pære	1 stk.
gulerod	1 stk.
salt, peber, krydderier
creme fraiche
ost

Madlavningsmetode

• Først tager vi et kålhoved, renser det fra bladene, vasker det og lægger det i koldt saltet vand. Efter ca. 20 minutter, opvarm vandet og saltet i en stor gryde, læg vores kål der og kog i 6-8 minutter. Derefter tager vi kålen ud på en skål og lader den køle lidt af. Steg løg med gulerødder i vegetabilsk olie og lad det køle af. Du kan eventuelt tilføje paprika, selleri, tomater, porrer, urter, stegte svampe til stegningen.
• Salt hakket kød, peber, (du kan tilføje lidt frisk eller tør hvidløg) tilføj dine yndlingskrydderier. Tilsæt derefter den afkølede stegning og ælt godt.
• Nu tager vi den allerede let afkølede kål og fylder den med hakket kød mellem blomsterblomsterne og forsøger at få hakket kød til at fylde alle tomrum. Nu tager vi en bageplade, dækker den med folie, efterlader lange ender og spreder den fyldte kål.
• 
• Sæt creme fraiche eller creme fraiche med mayonnaise i en skål, tilsæt salt, bland og belæg kålen godt på alle sider.
• Dæk nu hele kålen med folie, og læg den i en ovn, der er opvarmet til 180 grader i 40 minutter. Tag den derefter ud af ovnen, åbn forsigtig folien, fjern og kassér den overskydende hængende del af folien, så den ikke forstyrrer os. Vi dræner det meste af den resulterende juice (hvis der er meget af den), drys kålen med revet ost og send den tilbage til ovnen.
• 
• Vi tilføjer temperaturen i ovnen til 200 grader og kog kålen indtil den er gyldenbrun.
• Dette er sådan en kål i sammenhængen
• 
• Denne kål kan serveres simpelthen med creme fraiche eller majones. Og du kan også servere friske grøntsager eller en let salat med friske grøntsager med sådan kål.
• God appetit!!!

Bemærk

Opskrift fra Cook-siden. RU. Tak til forfatteren for opskriften!

Lignende opskrifter

Blomkål kartoffelpuré (diæt) (Kara)

Blomkålsalat til vinteren (tanchik)

Blomkåls smoothie (Administrator)

Meget sejt, bare slik fingrene. Tak for opskriften!

Wow! Hvilken interessant idé!

Jeg har lavet sådan kål i lang tid, bare kog den ikke, men fyld den bare rå, pakk den ind i folie og bages den i ovnen ved 200 grader. indtil klar. I slutningen udfolder jeg mig, smør med mayonnaise, drys med revet ost og rødme.



Serveres med creme fraiche eller tartarsauce.
Lækker!!!

[Vitalinka]

Vitalinka, wow, hvad en smuk præsentation !! original !! tak fordi du delte !!

[Anna 344, manna]

Anna 344, manna,svetta ,Lisss , Tak skal du have!
Piger, prøv det! Det er slet ikke svært, men lækkert! Og vigtigst af alt er, at kålen forbliver fast (jeg kan ikke lide blød)!

[Vitalinka]

Vitalinka, har du hakket kød der, ikke? sammen med vegetabilsk stegning, mener jeg

Fantastisk opskrift! : rose: Jeg lavede også almindelig kål! Nu skal du prøve farven!

[Vitalinka]

Vitalinka

Tak for opskriften - den er min. Jeg føler, at jeg vil gøre det i dag.

svetta Noget jeg ikke forstod her. Det er sværere at fylde hakket kød i rå kål end i let kogt kål.

[Lisss]

Lisss, Ja . Jeg har hakket svinekød + oksekød + stegt (løg og gulerødder).

MariV , Jeg håber at du nyder det!

glykoza , lav mad, og fortæl mig, hvordan du smager!

Fantastisk opskrift!
Blomkål i forskellige former er på en eller anden måde blevet kedeligt, men her er noget nyt! Tak skal du have!

pakk ind i folie og bages i ovnen ved 200 grader. indtil klar.

hvordan definerer vi parathed?

[PapAnin]

PapAnin, Tak skal du have!
Vi bager i 40 minutter, drys derefter med ost og bages indtil gyldenbrun!

[svetta]

svetta Noget jeg ikke forstod her. Det er sværere at fylde hakket kød i rå kål end i let kogt kål.

I rå kål skar jeg blomsterstensbenene lidt indefra og forsøger at holde hætten. Nogle gange tager jeg en lille blomsterstand helt ud, så der ikke er noget stort hul oven på hovedet på kål. Jeg tager altid små hoveder af kål, min mand og jeg spiser ikke kål, jeg gør det for gæster.
Nå, noget som dette.

hvordan definerer vi beredskab?

Jeg bager et lille kålhoved i 35-40 minutter, jeg laver ikke store kålhoveder.

Tak skal du have!

[Vitalinka]

Jeg kunne ikke engang tænke, at det er SÅ du kan tilberede kål - meget fristende og original!
Vitalinkatak for opskriften ... Jeg venter på min kål - og gå!

Py. Sy ... Og i dag venter tre spande af afløb på mig ...

[fomca]

fomca, Jeg vil vente på din rapport!

Py. Sy ... Og i dag venter tre spande af afløb på mig ...

Heldige dig !!!

Undskyld, Vitalinka, det kom ind i emnet

Undskyld, Vitalinka, det kom ind i emnet

Hvorfor er du ked af det, jo flere oplysninger jo bedre!

En interessant opskrift. Jeg vil helt sikkert lave mad

Hvorfor er du ked af det, jo flere oplysninger jo bedre!

[Vitalinochka]

Vitalinochkatak for opskriften! Jeg vil helt sikkert tilberede det!

Interessant, men du kan ikke tilberede kålen, men kog den i en mikra indtil den er blød. Jeg gør dette til fyldte kålruller.

[Sonadora]

Sonadora , Jeg vil være meget glad, hvis du kan lide opskriften!

Lucha , kan du bare se, at det ikke er for blødt.

[Vitalinka,]

Vitalinka, rigtig god idé!!! Jeg tog det til bogmærkerne, jeg vil helt sikkert lave mad!

tak skal du have

[Vride]

Vride, held og lykke og tak! Jeg venter på rapporten!

I dag vil jeg prøve at fylde kålen med elghakse og tilføje lidt panering. Hvordan skriver jeg !!!

[Anna 344]

Anna 344 , held og lykke! Jeg venter på din rapport.

Det viste sig forbløffende, panering tilføjer et krydderi til osten. Træk ikke i ørerne ...

[Anna 344]

Anna 344 , Jeg er meget glad for, at du kunne lide opskriften! Spis til dit helbred!

Opskriften er smuk! Anbefale!
Vi har spist det med stor glæde i mange år nu!
Jeg stopper virkelig ikke ting, men jeg gør det som en gryderet:

smuk opskrift! Jeg laver mad!

[Pten4ik, Feofaniya]

Pten4ik, Feofaniya ! Kog til dit helbred!