Kyllingespyd på spyd (Airfryer Brand 35128)

[God appetit!]

Kyllingespyd på spyd (Airfryer Brand 35128)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingefilet	800gr.
Løg	1-2stk.
Grillkrydderier (enhver)
Salt efter smag
Mayonnaise eller ikke sød yoghurt	2-3 st. l.
Tomatpasta (sød) eller ketchup	2-3 st. l.
Til dekoration:
Kirsebærtomater, oliven, små syltede eller friske løg,
terninger af courgette, sød peber osv.

Madlavningsmetode

• Vask kyllingefilet og tør dem med et papirhåndklæde. Skær i terninger ~ 4x4 cm.
• Skræl løgene og skær dem i halve ringe.
• Anbring i en dyb skål, krydre med salt, tilsæt krydderier, hakket løg, mayonnaise (eller yoghurt) og tomatpuré (eller ketchup). Bland alt og lad det marinere i mindst 30-40 minutter (jeg havde det i lidt over en time).
• Træk derefter fileten på spyd, skiftevis med tomater og andre grøntsager.
• Bages på det øverste rist ved 200-210^omC, blæserhastighed høj, tid i 8-10 minutter på hver side * (jeg vendte den om, men du kan ikke vende den).
• 
• God appetit!

Skålen er designet til

12 spyd.

Tid til forberedelse:

Mariner i 1 time, bages i 20 minutter.

Madlavningsprogram:

210 * C, hastighed Høj.

Bemærk

* Du kan bruge den automatiske BAG-tilstand som standard til en kebab-fane.

Til bogmærker! Der er ingen airfryer, men jeg tror, ​​det fungerer godt i en konvektionsovn. Tak skal du have !

[WIKI]

WIKI, ja, det fungerer godt i ovnen. Nuance, hvis du er på gitteret, kan du ikke vende det om. Men nogle gange lavede jeg kebab på spyd på et bageplade, så sørgede jeg for at sprede pergamentet og vende det for at få det til at rødme mere jævnt.
Svinekebab fra ovnen

Kyllingekebab (år gammel) fra ovnen

Tak for det visuelle hjælpemiddel!

Ksyushenka, shish kebab er bare forfærdelig! Jeg kigger i opskriften for at spise løg og marinere sammen med løg, men på det første billede er der ingen løg i den færdige kebab - deltager den kun i bejdsning eller er der helt små løg, og jeg tager dem til kødstykker?

Melianyushka, tak!
Denne gang blev løg finhakket og deltog kun i bejdsning. Men hvis størrelsen på løg- / løgringen giver dig mulighed for at stramme den på en spyd / spyd, så kan du bage den med løg. Eller læg det hakkede løg i en passende skål og bages i 3-5 minutter og spis med en kebab. Det gjorde jeg nogle gange i ovnen.

Ksyushenka, tak! Jeg tænkte også, jeg vil gerne lave sådanne kebab til min mands ven, især børnene vil være interesserede, men de har ikke brug for løg på spydet, så jeg gør også uden denne gang.
Hvilket rørende billede har du på din avatar

Det er rigtigt, børn kan sjældent lide løg.

Hvilket rørende billede har du på din avatar

Tak skal du have! Dette er mig med den yngste.